BACI Trattoria · Bar

營業中

休息中

Weekend brunch🥳 中環週末聚會首選 半自助餐形式 絕對係岩哂任何人 另加食物又得😊成人$488位起 小童$328/位👍🏻自助餐部份分幾PART海鮮區🦐🦞🦀我至愛有開邊龍蝦蟹 蟹鉗 都好鮮甜 喜歡喜歡♥️仲有螺 蝦 青口 比你揀不同的海鮮沙律如煙三文魚 大蝦及八爪魚沙律等😍凍肉及芝士拼盤區🧀多款凍肉 自己偏愛parma ham😋雖然芝士種類比酒店黎講少 但一般口味都齊全👍🏻另一邊更有麵包供應😉冷盤沙律區🥙多達12款精緻素菜沙律😍非常岩我口味 好正😋就算係沙律菜都十分新鮮 配上靚的沙律油同醋😎仲有唔同的TOPPINGS下 已經好好食😚呢一部份有驚喜 對於空肚食都十分友好😉甜品及水果區🍉🍰🍦大人細路都鐘意 當造水果同樣款式不少甜品都有6款 個人推薦 cheese tart 同焦糖燉蛋😎唯一美中不足的size太大😂雪糕有埋cone比你 仲要好食脆口 好愛士多啤利味🍓重頭戲::: 即叫即焗PIZZA🍕古法製作 用上傳統意大利PIZZA窯爐以幾百度黎烤焗PIZZA😎幾款大眾口味 包括我食的 水牛芝士番茄及羅勒😍超級熱辣辣 仲可以自行加添辣油 多重享受😈唔算大份加上係薄底 無影響其他食

♡ —————— 𝗗𝗲𝘁𝗮𝗶𝗹𝘀 —————— ♥️【餐廳】BACI Trattoria【地區】#Dr_eat_中環【價位】高價位【用餐時段】BRUNCH 星期日【餐廳主打】#Dr_eat_BUFFET────────────────────【環境/服務/衛生/讚一讚】裝潢充滿懷舊歐陸風情，木質地板，桌椅加上柔和既燈光，高天花板等，比到人放鬆既感覺。後方有一個吧台，放置左各式海鮮，冷盤，芝士，沙律，甜品，仲有石砌窯爐。.【WEEKEND BRUNCH $488/位+10%】BACI WEEKENDS & PUBLIC HOLIDAY主打SEMI BRUNCH BUFFET，供應時間由12:00-15:30，包括海鮮櫃枱，廚師精選沙律，特級意式凍肉，芝士拼盤，甜品，水果拼盤，即烘薄餅及COFFEE OR TEA。當中可以ADD ON MAIN COURSE，價錢由$38-$78不等，加$188 可升級2小時任飲意大利氣泡酒，紅白酒，啤酒，烈酒，血腥瑪麗，雞尾酒等….【海鮮區】海鮮櫃有翡翠螺，凍蝦，波士頓龍蝦，青口，雖然只有四款，但論新鮮度同REFILL速度絕對能單挑香港任何一間同款SEMI

最近心掛掛想食Pizza，諗起差唔多一年前去過位於加洲大廈地下嘅意大利菜海鮮酒吧「BACI」。上年獲得Top Pizza Aisa Pacific 2022亞洲第12名嘅佢絕對係實至名歸，每每想食Pizza都會諗起佢，確實回味無窮！ 呢次週末就同男友選擇食去佢嘅Weekend Brunch Buffet，好好獎勵辛苦工作一星期嘅自己~ 🧡Weekend Brunch Semi-Buffet（$488/位） 貴為獲獎Pizza嘅餐廳，Buffet當然唔少得無限任叫嘅即烤Pizza啦！佢一共提供5款口味選擇，質數都無因為係任叫而下降，讚！Pizza餅底邊位香脆微焦，入面煙韌軟熟，入口輕盈帶麵粉香，絕對高質！ 除咗Pizza外，佢嘅凍海鮮絕對係另一賣點，開邊龍蝦、凍蝦、蟹鉗、青口、翡翠螺，應有盡有，而且Refill速度好快！當中龍蝦係重點中嘅重點，肉質夠哂爽彈，而且滿滿蝦膏，無限Encore之選！ 冷盤同沙律同樣唔馬虎，個人覺得比起一般大部份嘅Buffet都做得出色！ 最後甜品section睇落都好精緻，不過呢次我哋不停encore海鮮同Pizza已經無空間再戰，只係輕輕淺嘗咗去為呢餐收個

📍 BACI Trattoria · Bar (中環)中環德己立街30-32號加州大廈地舖———————————————意式半自助Brunch(💰: 488 hkd)餐廳環境寬敞，座位之間唔會太迫，坐得舒適有空間感，好適合周末同朋友屋企人嚟歎番個brunch☺️ 我哋星期日嚟幾乎全場滿座，想周末嚟記住要預先book位～餐廳逢周末提供意式半自助Brunch，除咗有多款意式前菜, cold cuts, 芝士同沙律🧀🥙，最重要係有好多新鮮多種類嘅海鮮🐚🦐🦞，同埋即叫即焗嘅招牌烘烤薄餅🍕當然唔少得甜品同雪糕，簡直係一次過滿足多重願望!!雖然話係半自助，但基本上想食嘅嘢全部都應有盡有，我哋已經飽到冇嗌住主菜了🙈 但如果唔夠食或者想試佢哋嘅mains，都可以加$38-$78不等添加一款主菜～ 例如意粉、慢煮雞胸、香煎三文魚同烤西冷扒等…自助形式供應 Served on counter-Seafood Station 海鮮櫃枱🐚🦐🦞-自助吧嘅海鮮包括凍蝦、翡翠螺、青口，仲有最值回票價嘅開邊波士頓龍蝦!! 龍蝦都幾多蝦膏，食落味道新鮮、肉質爽彈，我哋每人都食咗三四件😋-Chef's Selection

最近同朋友慶祝生日，我哋揀咗呢一間聽講話係香港No.2 嘅Pizza店。呢間餐廳正正就係蘭桂坊，所以環境都會比較熱鬧。今次我哋揀咗星期二嚟到，變相就唔會太多人。如果大家星期五嚟嘅話就要考慮一下，可能happy hour會好多人。餐廳嘅環境好適合生日慶祝或者情侶之間慶祝。枱上面會有燭光，感覺比較浪漫。今次同朋友叫咗兩杯Cocktail ，朋友叫咗杯 back passion fruit martini，入口比較甜，好大陣熱情果味。好適合女仔飲。我就叫咗杯The Buckingham, 入口感覺比較清新，有淡淡的伯爵茶味。都係比較適合女士飲。跟住我哋仲叫咗佢哋最出名嘅紅蝦天使麵，食到淡淡的蕃茄味。而且佢隻蝦唔係話煮到好熟嗰啲。跟住當然唔少得嘅就係佢哋最出名嘅Pizza 。我哋今次叫嘅呢個Pizza雖然唔係佢哋推介嘅，但係都見到好多台客人order。可能因為材料比較貼近香港人口味。個staff 仲知道我哋係慶祝生日，所以特登整咗個心形嘅Pizza俾我哋。原本呢個strella嘅Pizza係星星形狀。

📍Baci Trattoria - #YFF中環 ❝Weekend Semi-buffet❞ — $488 per head 最近嚟咗呢間位於LKF嘅意大利餐廳試咗佢地嘅weekend semi-buffet，最大嘅賣點緊係可以任嗌佢地獲得全港第二呢個稱號嘅pizza啦～ 一個價錢可以食足三個鐘，愛酒之人仲可以加錢試埋佢地嘅紅白氣酒free flow，嘆住咁度過週末下晏。餐廳提供5款即叫即烤嘅手拉pizza，今次我地就試左佢地嘅four cheese同埋bbq chicken flavour，用上傳統窯爐高溫烤焗，即叫即製非常熱辣辣，餅底外脆內煙韌，食落帶有麵粉香氣，極有正式意式風味。海鮮吧呢個回本位大家都千其唔好錯過～ 餐廳提供多款高質海鮮，包括開邊波士頓龍蝦、蟹鉗、紐西蘭青口、海蝦同埋翡翠螺等，款款都鮮味十足。其中最鐘意原隻開邊龍蝦，肉質新鮮結實，味道相當鮮甜。另外沙律吧都有提供幾十款多款新鮮蔬菜、精選沙律同埋芝士冷盤，選擇相當豐富，令人眼花撩亂。最後提提大家一定要試埋佢地高質素嘅甜品吧！當日餐廳提供6-7款自家製甜品、gelato同埋即切水果。個人大推Tiramisu，特點除左用

Baci係意大利文指親吻。我之前同朋友食過一次，記憶中佢地既pizza幾出色，話說係全港第二名！今次去試佢地既Let’s get brunchy weekend brunch $488/pp. 可加錢2小時free-flow，有酒精$188 ，無酒精$98當日12點去到見到門口已經排曬隊等入座，啲staff都好快手咁安排啲客人入去，事關出邊真係好熱。餐廳本身啲玻璃門可以拉開既，當日都閂埋左。咁就唔會走曬啲冷氣，加上有風扇，所以當日都坐得幾舒服。一坐低擺低野之後緊係就去拎野食啦。由左至右分別係甜品、水果、沙律吧、Side dishes、Cold cut & cheese、熱食同海鮮。仲有個石窯烤爐！想食pizza可以同chef落order 即叫即整。當日既重點當然就放左係海鮮到啦。有4款海鮮：龍蝦、蝦、青口、螺。其實我食親海鮮都凈係會食龍蝦同蟹，雖然呢到無蟹，但有海量龍蝦我已經好滿足。同埋佢啲海鮮refill得好快👍🏻🦞龍蝦好鮮甜，肉質彈牙又爆曬膏，簡單擠啲檸檬汁已經好好味😋除左海鮮之外另一重點就係pizza🍕有5款可以揀Margherita, Ham & Mushrooms, BBQ

 Tiramisu It arrived in a charming individual glass, layered beautifully with delicate ladyfingers soaked in rich espresso and amaretto. The mascarpone cream was velvety smooth, and the dusting of cocoa on top added a delightful bitterness to each heavenly bite. The balance of flavors was simply impeccable, making this Tiramisu a definite standout.Angeli di MareThis dish featured plump and succulent sea scallops, seared to perfection, and served on a bed of sautéed spinach. The scallops were inc

🉐必食得獎pizza🉐任食pizza海鮮🉐魔術師即席表演新鮮烘烤薄餅🍕呢間餐廳其中一個賣點係佢哋嘅Pizza獲得〈50 TOP PIZZA ASIA - PACIFIC 2023〉第17名，更加係全港第2，所以一直以來都吸引好多人慕名而來，仲可以喺semi buffet任食！口味包括以下幾款：*Margherita水牛芝士、番茄及羅勒*Ham & Mushrooms 火腿及蘑菇*BBQ Chicken 燒烤醬烤雞*4 Formaggi 四式芝士*Pepperoni 意式辣肉腸餅底發酵得啱啱好，軟得來又有咬口，雖然每次都要嗌一個完整嘅Pizza，但係好快就清晒，果然係得獎嘅Pizza。除咗Pizza係職員幫手落單外，其他食物都係以自助任食形式供應，其中包括：*Seafood Station 海鮮櫃枱🦞🦀🦐有龍蝦、蟹鉗、青口、螺、海蝦，每一款都好新鮮，而且一啲沙都無。*Chef's Selection of Salads 廚師精選沙律🥗有多達二三十款生熟食物選擇，每一款賣相都好精美，而且味道出色，款式仲會不時更改，真係可以食完一輪又一輪。*Selection of Premium Ital

.‼️❤️ 記得CLICK我PROFILE關注我呀 ❤️‼️.♥ Ⓝⓞⓜ Ⓝⓞⓜ Ⓦⓔⓔⓚⓔⓝⓓ Ⓑⓡⓤⓝⓒⓗ ♥ HKD 488 @ 🌟 BACI Trattoria · Bar《👽食神大媽嘆BRUNCH》.💁‍♀️ 圖片顯示美食為：Seafood StationChef's Selection of SaladsSelection of Premium Italian Cold Cuts & CheeseDessert CornerAssorted Desserts & Fruit PlatterFreshly Baked Pizza.👽 大媽今次去咗呢間好正宗意大利餐廳，嘆地道風味自助餐，但係又可以有好多選擇，有可以享受悠閒，真係好享受好鍾意呢 😍！今次黎到大媽心目中香港意式BRUNCH頭三位之一嘅BACI啦！真係好豐富，一定要同各位寶寶介紹下！.🥗 天氣好熱，一開始先食咗啲沙律，超級多選擇又精緻，例如有紅菜頭、羽衣甘藍、燒牛肉同埋煙三文魚等等等等！基本上每一款都無可挑剔，好開胃。.🧀 之後就試左D特級意式凍肉同芝土拼盤，凍肉好多款同埋好高質，加上啲芝土同醃菜，更加開胃！作為頭盤黎講，大媽

Semi-buffet 意式 lunch $488 with drink Weekend 有時想食好啲搵間buffet食又驚中伏又貴，上次去BACI食lunch 發現佢食物不錯的貴為全港TOP 2的PIZZERIA，石砌窯爐即叫即烤的薄餅絕對是我們再訪的原因之一！又再叫我最愛的4 Formaggi，4種芝士濃郁之餘亦不會過膩，以高溫短時間烤的麵團，外皮焦香內裡富彈性亦帶濕潤，好完美。Seafood seation最令我難忘的是那道龍蝦膏，每一口都是濃郁的鮮香，接連叫了幾隻也不過分。亦有青口蟹鉗凍蝦及螺。意式platter同沙律菜也絕對令人驚喜，比平時去五星酒店的要高質很多，廚師及各staff亦很有效的把食物保持在好新鮮的狀態！半開放式廚房亦將大家距離感拉近最後要讚嘆甜品的品質也是出乎意料，兩款雪糕都encore了，雲呢拿籽極多，士多啤梨味酸酸甜甜很是解膩；TIRAMISU也不容錯過！平時去開傳統酒店buffet的家人也很滿足今次的安排🥳—————————————————BACI Trattoria · Bar (中環)中環德己立街30-32號加州大廈地舖————————————————

Book mark咗好耐嘅Baci終於試喇！呢度嘅weekend brunch CP值好高🌟，前菜、主菜同甜品都係任食，再包一杯咖啡或茶！☕️一直都好鍾意呢一類西式前菜嘅我覺得好興奮！ 💫Pizza 🍕必食嘅獲獎pizza 用石砌窯爐烘烤即叫即整，我食咗Margarita皮好薄，充份食到蕃茄醬同埋芝士嘅味道，而餅底側邊亦都做得非常煙韌，兩個人share都唔會膩😋💫冷盤沙律區🥗有多達20種冷盤，除咗海鮮類之外有好多蔬果，食物嘅配搭同埋醬汁都好夾好有驚喜。當中我最鍾意松露蘑菇、無花果牛肉火箭菜同煙燻吞拿魚💛💫甜品區🍰🍦Semi buffet嚟講已經有晒最想食嘅嘢，雜莓芝士蛋糕、tiramisu 、焦糖布甸、朱古力蛋糕和忌廉蛋糕🍰其中我覺得焦糖布甸味道最濃厚🍮食過一次之後返唔到轉頭～比較鍾意西式蔬果類菜式嘅人應該會比起酒店自助餐更有滿足感😍基本上每一款都好啱食☺️

Top 2 🍕in Hong Kong🇭🇰🥈✨Weekend Brunch Semi-buffet- 海鮮 Seafood🦞🦐🐚有波士頓龍蝦、龍蝦鉗、鮮蝦、螺同青口。全部海鮮都非常新鮮、食落鮮甜。龍蝦和鮮蝦的口感彈牙，龍蝦膏和籽鮮美甘香， 龍蝦鉗的肉質厚實，螺肉有咬口，青口肉地細嫩。- 𝖯𝗂𝗓𝗓𝖺🍕𝖯𝗂𝗓𝗓𝖺全部即叫即製，餅底即場拉製再放入窯爐烤焗，新鮮熱辣。Pizza的餅底口感薄脆、餅邊煙韌鬆軟、餡料的調味突出十分惹味。有5款口味選擇，包括Margherita、火腿及蘑菇、BBQ烤雞、四重芝士和意大利辣肉腸。- 甜品🍰🍦有多款蛋糕甜品選擇，其中𝖳𝗂𝗋𝖺𝗆𝗂𝗌𝗎口感軟滑、咖啡味濃散發陣陣酒香。焦糖布甸奶香濃郁、非常香滑。- 沙律吧🥗🧀前菜、沙律菜和配料的款式眾多，如煙三文魚、煙燻吞拿魚、蕃茄水牛芝士等。亦有幾款芝士和意大利火腿供自由搭配。

係中環都試過幾間唔錯既brunch，今次見呢間拎全港第二既pizza餐廳都有做weekend brunch✨食足三個鐘，仲可以加紅白氣酒free flow，啱晒我😳除左任叫5款即叫即烤既手工pizza🍕凍海鮮有開邊龍蝦、龍蝦鉗、凍蝦、青口同翡翠螺🦞仲唔少得有我鍾意既火腿同芝士🧀沙律區更係有成十幾款意大利特色前菜，其中最正既係自家製煙三文魚🤤主角之一既pizza果然冇令人失望，師傅將pizza放入巨型烤爐度，pizza烤得有炭香味，皮薄得黎軟熟煙韌😋不愧係全港top 2既pizzeria👍甜品區又係勁吸引，試左佢地既cheese cake同tiramisu，鍾意tiramisu好軟滑同好濃咖啡味😍生果種類甚至比一般酒店自助餐都仲要多，三個鐘真係食到大滿足😋

Baci的weekend brunch絕對是十分值得。這家餐廳以自助形式供應各種美食，包括前菜、薄餅、海鮮和甜品，僅需$488一人。如果您想品嚐一些特別的菜式，您也可以支付額外費用點選其他主菜，像是三文魚，口感鮮美，讓您的味蕾得到充分的滿足。自助餐部份非常誠意，海鮮選擇豐富，包括龍蝦、蝦、螺等等，新鮮度也非常高，比起一般酒店自助餐更有品質保證。此外，餐廳還提供新鮮即整的pizza，餅底酥脆，食材新鮮，口感正宗。絕對會讓您回味無窮。當然，甜品也是這家餐廳的一大亮點，有各式各樣的蛋糕，其中包括了gelato，口感十分美妙。此外，店員也非常有禮貌，提供了良好的服務體驗，讓您可以在品嚐美食的同時感受到舒適和輕鬆的氛圍。