BACI Trattoria · Bar

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蘭桂坊嘅BACI Trattoria · Bar，每逢Weekend / 假期都會有Semi-Buffet嘅Brunch！冷盤以自助形式供應，而Pizza就即叫即製，仲可以加少少錢要埋主菜！無論冷盤、Pizza、飲品均極高質，仲好過唔少酒店自助餐，唔食真係走寶！Let's Get Brunchy $488/person海鮮櫃枱自助任夾嘅海鮮櫃枱極具吸引力！主打開邊龍蝦爆晒膏，配cocktail sauce，食咗幾隻都唔覺膩！蝦、青口、螺同樣高質，必須瘋狂encore！精選特級意式凍肉及芝士拼盤意式凍肉、芝士等選擇極多，款款都咁高質，連配料嘅杏脯同埋合桃都一樣咁好味！其中有一款係鮮無花果配煙牛肉片，無花果嘅清甜配上煙牛肉片嘅軟嫩，真係正到停唔到！廚師精選沙律Mix好咗嘅沙律，選擇多到你唔信，每款都試啲，完全唔過份！新鮮烘烤薄餅連獲獎嘅Pizza都可以任叫任食！睇住廚師喺明火窯爐製作美味嘅手工Pizza，過程很療癒！甜品及水果拼盤鮮果、甜品嘅選擇頗多，自製雪糕筒，好玩又好食！2小時無限續添餐飲優惠 $98/personNon-Alcoholic Package只需$98，同散叫一杯mock

開心就值得慶祝🥳星期六我們來嘆個Brunch 🥰 Brunch 以半自助式提供 自助區提供各式各樣美食✨包括龍蝦🦞、海螺🐚、青口、沙律🥗、凍肉、芝士拼盤🧀️、甜品、生果🍈🍍🍉等等最令人其待係得奬Pizza🍕 五款口味任你選🍕大食仔可以試曬五款口味🤪 用火爐慢慢烤焗🔥鬆軟口感 令人再三回味❣️主菜八選一💧Tagliata di Manzo +$78烤澳洲和牛西冷🥩牛扒上佈滿坑紋 🪨炭香惹味 飽滿肉汁💦 炸薯條🍟香脆可口 食唔停口😛💧Cioppino Soup + $68意式海鮮濃湯🥣海鮮有藍青口、蜆、魷魚、大蝦🍤 鮮味十足😋

近期吃過最出色既weekend brunch buffet 無誤🤤除左有沙律 海鮮 熱盤 仲有好多款芝士🧀同意式凍肉🥹海鮮有爽口彈牙既龍蝦 蟹鉗 大蝦 青口 田螺等等餐廳係2022年仲榮獲全港Top 2 pizza 🍕 黎得呢度一定要留肚食～手拉薄餅唔係好多地方有 而且係用特製烤爐逐個人手烤 新鮮熱辣辣我就叫左辣肉腸pizza 師傅仲好有心思整左個心形pizza添🩷餅皮咬落有煙韌感 餅底超薄 好考功夫 食晒成個都唔會太膩～.如果真係唔夠食 每人加38 ～78就可以加一款主菜當日既我勁想食牛扒🥩同薯條 所以就加左份medium rare Tagliata di Manzo配左紅酒汁好正 西冷肉味香濃 咬落極juicy.最後食甜品既時候配杯americano☕️Tiramisu 同焦糖布甸一定要食!!! 幾飽都要食!!!唔會太甜 tiramisu咖啡味香濃仲好moisture!!一啖甜品一啖啡 超完美🤍

中環呢個Brunch ，除咗有3個半鐘任食海鮮🦞、仲有即叫即整得獎pizza🍕、沙律、意式凍肉芝士、甜品Weekend Brunch $488/位 (星期六日中午12時至下午3時半供應)🦀海鮮類:波士頓龍蝦🦞、龍蝦鉗、青口、凍蝦🦐、翡翠螺海鮮🦞新鮮，而且全部都幾厚肉，唔洗排隊自己揀自己夾，亦唔會有供不應求嘅情況👍🏻全部都幾有水準，龍蝦好多膏😋🥘熱盤/冷盤:無花果燒牛肉🥩、松露蘑菇🍄、水牛芝士配番茄、煙三文魚🐟、鮮魷、大蝦沙律🍤、各款火腿/芝士等全部都好高汁，最緊要係食材質素、新鮮度、賣相好好，而且配搭都幾有新鮮感👍🏻好似無花即果燒牛肉，牛肉好嫩之餘，配埋無花果真係幾新鮮🤩仲有個松露蘑菇都好食，所以雖然種類無自助餐咁多，但貴精不貴多🙌🏻🍰甜品:Gelato、朱古力蛋糕🍫、提拉米蘇、野莓批🥧、馬卡龍等甜品都係幾唔錯，全部都味道幾好、唔會太甜太heavy✌🏻特別中意食佢地既gelato，唔錯🍨另外最平加38蚊就有主菜，食和牛西冷都只係加$78🙌🏻不過我地就覺得食pizza同海鮮都夠哂飽，呢間既pizza拎過全港第二🔝，pizza有五款揀，我地試左Margherita，批底好薄，批邊有焦香同有

難得放假, 緊要食好西慰勞下自己, 今次車車就揀左位於中環Baci嘅自助Weekend Brunch 同好朋友一齊食, 人均$488確係幾抵食! 不過就只有週六同週日先有! 除左有任食海鮮吧, 多款冷盤, cold cuts, 仲有即叫即製嘅Pizza同甜品水果, 整體嚟講相當高CP, 而且環境闊落, 坐得幾舒服! 加上有大玻璃窗, 所以採光度十足海鮮吧有開邊龍蝦/海蝦/翡翠螺/青口等等凍海鮮, 肉質爽彈, 鮮甜味美, 特別中意龍蝦, 超juicy又鮮味! 食完海鮮想食下沙律, E到除左有多款沙律菜之外仲有唔同嘅芝士同風乾火腿, 另一邊仲有熱食同麵包, 仲有多款醬汁比你選擇, 更有全人手製作嘅pizza, 即叫即製, 熱辣辣超新鮮, 仲有多款口味可以揀, 外脆內軟, 煙煙靭靭嘅口感令人一啖接一啖咁食食飽飽就緊係要嘆埋個甜品同水果, 每款蛋糕都超吸引, 特別推介拖肥布丁, 香甜嘅拖肥醬包住軟綿綿嘅布丁, 好食到停唔到口, 車車食左兩大碗超滿足!

𝗕𝗔𝗖𝗜位於繁華嘅中環蘭桂坊，環境輕鬆Chill，絕對適合週末同朋友共享悠閒嘅brunch。佢哋嘅brunch除咗自助餐形式提供前菜、主食、甜品等，更特別嘅係可以任你品嚐佢哋5款招牌Pizza，而且BACI嘅Pizza獲選為亞洲Top50、香港Top2。美食同放鬆嘅氛圍，令可以享受一個愉快嘅週末。𝗕𝗔𝗖𝗜推介🔥👍新鮮烘烤薄餅雖然係任食，但兩個人都食唔到幾多個，款款都想試吓🥹我哋最後揀咗Margherita同BBQ Chicken，即叫即烤嘅pizza，餅底鬆軟有焦香，一試難忘。👍前菜多款芝士、煙三文魚同火腿、沙律，呢啲都係開胃嘅好選擇，為你嘅味蕾揭開午餐嘅序幕。👍海鮮冷盤推薦開邊波士頓龍蝦同青口。開邊波士頓龍蝦嘅肉質緊緻，味道鮮美，完全可以呈現出龍蝦本身嘅鮮味。👍甜品有多款選擇，特別推薦Tiramisu：傳統意大利製作方法，甜而不膩，完美地為豐富嘅brunch畫上句號。📍 BACI Trattoria · Bar 中環德己立街30-32號加州大廈地舖

周日睡到自然醒，朋友帶我去吃semi-buffet brunch。BACI Trattoria & Bar在蘭桂坊，周日中午的蘭桂坊遊客不多，但這餐廳卻差不多滿座，應是全蘭桂坊最熱鬧的地方了～BACI Trattoria & Bar是一家酒吧餐廳，氣氛輕鬆熱鬧。自助區佈置得像海鮮巿場，海鮮有龍蝦、青口、蝦、翡翠螺、龍蝦鉗等等。每款都是大大件勁新鮮，回本之選～另一矚目的是現烤pizza，由廚師在大火爐現烤；其餘還有沙律、水果、冷盤等等大約四、五十款美食。我們加配了Non-alcohol free flow package，有各款果汁、番茄汁、汽水、茶等等，我們喝喝茶、番茄汁，消消滯減減膩，長期作戰。主菜亦有多款選擇，【意式海鮮濃湯】酸酸辣辣開胃，和鮮甜海鮮挺匹配；【烤澳洲和牛西冷】烤得有點碳烤味，肉嫩多汁，配菜薯條香脆惹味。吃完就到自助區Dessert Corner，有各款蛋糕、Tiramisu、馬卡龍、雪糕等等，慢慢吃慢慢喝，度過愉快又美味的一個下午。

男友上個weekend又帶咗我去食好西😋 去咗蘭桂坊嘅一間正宗意大利餐廳食semi-buffet，每位$488就可以食到唔少好嘢，海鮮櫃仲有龍蝦食😆 當中仲有現烤pizza食，非常有驚喜，另外鍾意飲酒嘅朋友仔仲可以加錢free flow兩粒鐘添🥂✨ 冷盤/前菜冷盤同前菜嘅選擇都幾多，我哋試咗唔少cold cuts，而芝士都有唔少種類，夾埋一齊食正😋 前菜方面，我哋試咗蘆筍、西蘭花苗、松露蘑菇、無花果燒牛肉同煙燻吞拿魚等，當中最鍾意係無花果燒牛肉，配埋啲青醬原來都幾夾🤤✨ 海鮮呢個buffet最正嘅係，佢嘅海鮮凍櫃有龍蝦食！講真，食多幾隻龍蝦都回返本，佢啲龍蝦新鮮彈牙之餘仲要幾多膏吓🤩 另外，仲有凍蝦、蟹鉗、青口同翡翠螺食，全部都幾新鮮吓！✨ 現烤薄餅呢個buffet另一賣點係：提供埋即叫即整嘅拿玻里pizza，我哋揀咗最傳統嘅margherita，新鮮烤好熱辣辣，餅皮非常chewy，好正宗🤤 而佢啲料好足，茄醬同芝士都好多，勁juicy！難怪係全港第二好食嘅pizza，推介😋✨ 意式海鮮濃湯 +$68另外，我哋見咁平可以加到份主菜，都嗌咗兩份。男友嗌咗呢個湯，啲料勁多，基本上係多過啲湯

今個星期終於有時間食個brunch,悠閑愉快地過一個chill Sunday🩵呢間Italian restaurant 係LKF,地方唔大但環境都幾cozy~自助形式既包括Seafood station, salad, Italian Cold cuts and cheese & Dessert corner🧀仲有freshly baked pizza 🍕 款式都幾多,每款試少少都真係會好飽😆Seafood station 都幾有誠意，有龍蝦、蟹鉗、青口、蝦同螺😙試咗前三款都好新鮮，亦都好有肉😎🍕 叫咗個Margherita,真係即刻整👍餅底好鬆軟，係我鍾意既texture😻朋友話正宗Napoli Pizza既餅底係會好似豹紋咁，呢個完全合格😀甜品都有幾款，但最後真係飽到不行😂淨係食咗Gelato 😍好開心有strawberry flavour 🫶🏻Happy ending😌

週末最啱去食brunch 🙌🏻而的確係一個好選擇最正係有即叫即製嘅Pizza🍕🌟Salads有roasted beef,smoked salmon,coleslaw,pomegranate等仲有多款沙律菜可自由配搭🌟Cold cuts &cheese Cold cuts種類都好多 有Salami, Chorizo ,Parma ham仲有apricots,walnuts 同多款芝士🧀️🌟PIZZA全店有兩個窯爐溫度可達400℃ 所以pizza都可以好快焗好🔥所有dough 都係即場搓再放入窯爐烤製所以餅皮特別薄脆👍🏻而款式有Margherita,Ham & Mushrooms,bbq chicken, 4Formaggi同Pepperoni可以揀!🌟SEAFOOD 有開邊波士頓龍蝦🦞,mussels,翡翠螺,海蝦等全部都好新鮮👍🏻🌟DESSERT 甜品有gelato,cream brûlée,mixed berries cheesecake等實在花多眼亂!另外仲有八款main course 可以追加真係好豐富!

中環蘭桂芳的加州大廈一向匯集多間高質餐廳，而今日到訪位於地鋪主打意大利菜的<BACI Trattoria & Bar> ，其推出的weekend brunch buffet $488 性價比相當高！ 經OpenRice 訂座還有折扣。餐廳格局很有異國風情，相當受歡迎，全場滿座，一定要訂位🤤🤤-Buffet 可以歎盡多款前菜、薄餅、海鮮及甜品🔸前菜及沙律有爽脆的沙律菜、多款意式前菜如煙燻吞拿魚、蕃茄水牛芝士、鯷魚茄子等。這裡的煙三文魚超級好吃！ 新鮮咸香之餘，入口有淡淡煙燻味道-🔸薄餅Buffet 最特別之處，是可以任食得獎pizza 🏆 餐廳曾勇奪「亞太區50大薄餅大賽」中的全港第2名及亞太地區第12名， 其手製pizza 有一定口啤。 而且pizza 是by order , 窯烤即叫即製！ 有五款口味選擇： Margherita、Ham & Mushrooms 、4 Formaggi 、BBQ Chicken、Pepperoni。今日試了經典口味Margherita 🍕 厚薄適中、餅邊煙韌鬆軟，豐盈的芝士同蕃茄醬完美配合-🔸海鮮冰盤上的海鮮相當吸引，有波士頓龍蝦、凍

𝐖𝐞𝐞𝐤𝐞𝐧𝐝既幸福事🥰💕訓到自然醒🌞 💕食到高質素𝐁𝐫𝐮𝐧𝐜𝐡🍽💕唔洗趕時間 • 可以慢慢嘆😌💕朋友仔肯𝐒𝐡𝐚𝐫𝐞 𝐏𝐢𝐳𝐳𝐚 (仲係全港𝐍𝐨.𝟐🎖)💕𝐂𝐡𝐢𝐥𝐥住飲紅酒🍷~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~• 🌞 Weekend Brunch ($488/per adult • $323/aged 4-12) 🌞✨前菜 • 薄餅 • 海鮮 • 甜品以自助形式供應 & 咖啡或茶✨想更盡慶𝐝，可加錢升級𝟐𝐡𝐫𝐬 𝐅𝐫𝐞𝐞-𝐅𝐥𝐨𝐰無限飲(有酒精 +$188 • 無酒精 +$98)🥂✨仲有一系列主菜可加配(+$38起/款)▪意式海鮮濃湯 (+$68)勁誇張❣️海鮮份量足料到多過湯，多款新鮮海鮮包括 : 藍青口 • 蜆 • 魷魚 • 大蝦🍲.▪自助吧部份▫️前菜 多款沙律菜🥗可以自由配搭，另外亦有預先已經𝐌𝐢𝐱好既款式 : 忌簾長柄西蘭花🥦 • 黑松露忌廉蘑菇🍄 • 紅菜頭沙律 • 三色甜椒薏米沙律 • 水牛芝士蕃茄🍅….▫️薄餅全港排名🎖第𝟐名𝐏𝐢𝐳𝐳𝐚🍕又點可以唔嗌😆就大廚👨🏻‍🍳會係現場半開放廚房位置即叫即焗🔥有𝟓個款式，而我就揀左𝟒式芝士🧀召喚鍾意食

呢間意大利餐廳BACI 好近蘭桂坊，佢weekend或公眾假期都會有 semi-buffet brunch, $488可以由12點食到3點半。一入到去餐廳樓底都好高有好chill感覺，加埋牆身吊燈，又有好大bar corner, 好有意大利餐廳格調。佢呢個semi-buffet 比我想像之中多好多食物款式，三小時任食海鮮，冷盤，沙律，麵包，甜品，最特別係佢可以任食手工pizza，有成5款咁多！佢另外加$38起有唔同既maincourse 可以加配。本身配茶或咖啡，但如果想再chill d 可以加多$188仲可以2-hours free flow alcoholic drinks or 加$98 有free-flow non-alcoholic drinks。👍🏻首先想讚嘅係佢嘅海鮮都幾高級同埋幾新鮮有開邊龍蝦，蟹鉗，海蝦同埋螺。開邊龍蝦係值得回本之選。全部海鮮都幾新鮮，仲不斷refill。👍🏻佢既冷盤同埋前菜有十幾款款式，多得黎每款都幾好味，好有意大利特色。👍🏻我好鍾意佢既新鮮沙律菜同埋生果corner。佢嘅沙律菜好多款式亦都十分之新鮮，佢配嘅橄欖油同埋醋都好好味。生果都好甜好新鮮切開

蘭桂坊不止夜生活精彩，饕客於蘭桂坊也能找找樂子！因為蘭桂坊的美食絕對不輸銅鑼灣、尖沙咀等商業區！這家位於德州商業大廈地下的BACI，週末，設semi-buffet brunch ($488/pp)，三小時任食！在此可以享受多款冷盤、海鮮、pizza、水果同甜品等等，款式林林總總，質素水準夠高！（\^O^/）而且Baci自被評為亞太區50大薄餅大賽的Top 12及全港第2名，呢個週末 Brunch絕對比不少酒店自助餐出色！△ ▽ △ ▽ △ ▽ △ ▽ △ ▽ △ ▽△ ▽ △ ▽ △🔹◉海鮮·【波士頓龍蝦】·【龍蝦鉗】·【凍蝦】·【翡翠螺】·【青口】海鮮絕對係回本之選，尤其是開邊波士頓龍蝦🦞！好新鮮肥美至極！臺臺都會「刷」的一款(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)青口肥美而翡翠螺爽口脆嫩！🔹◉得獎Pizza (((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))當然要試下全港第2 的pizza！呢度pizza 仲要任食，即叫即以炭爐焗，好有誠意！一共有5款，包括Margherita、Ham & Mushroom 、BBQ Chicken 、Pepperoni pizza 等等～今次選擇 BBQ Chicken 口味，Pizza 皮

早前和朋友去到中環蘭桂芳的Baci吃Brunch，以往吃過一次後令人心心念念，因此美味得令我近日再訪，今次就嚐試他們的Brunch！.餐廳空間寬敞，裝修時尚；開放式的廚房可以拉近和食客的距離，更可望到廚師焗pizza的整個過程。而今次的半自助餐用餐時間為3小時，除了可以任點餐廳指定pizza外，更可自助任食海鮮、沙律、水果和甜品🥰另外亦可加錢升級點選餐廳主菜；飲品方面則包一杯茶或咖啡，亦可加$98任飲無酒精飲品或者加$188任點餐廳酒精飲品🍹 .◽️Baci Semi Buffet Brunch $488/per adult ; $328/per child貴為全港top2, 全亞洲排17的Pizzeria，我們入座後即點了其中兩款pizza，分別是BBQ Chicken Pizza和4 Formaggi Pizza。BBQ Chicken味道惹味，烤醬和雞肉配搭天衣無縫，再加上芝士、紫洋蔥等配菜，十分美味，高度推薦這款❤️而4 Formaggi則是4款芝士配合的pizza，芝士味濃郁並帶藍芝士香，亦不會太漏，整體配搭不錯🧀 兩款Pizza屬於薄底，香脆同時有口感吃起來更有點炭香味及嚼勁；