BACI Trattoria · Bar

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中環呢個Brunch ，除咗有3個半鐘任食海鮮🦞、仲有即叫即整得獎pizza🍕、沙律、意式凍肉芝士、甜品Weekend Brunch $488/位 (星期六日中午12時至下午3時半供應)🦀海鮮類:波士頓龍蝦🦞、龍蝦鉗、青口、凍蝦🦐、翡翠螺海鮮🦞新鮮，而且全部都幾厚肉，唔洗排隊自己揀自己夾，亦唔會有供不應求嘅情況👍🏻全部都幾有水準，龍蝦好多膏😋🥘熱盤/冷盤:無花果燒牛肉🥩、松露蘑菇🍄、水牛芝士配番茄、煙三文魚🐟、鮮魷、大蝦沙律🍤、各款火腿/芝士等全部都好高汁，最緊要係食材質素、新鮮度、賣相好好，而且配搭都幾有新鮮感👍🏻好似無花即果燒牛肉，牛肉好嫩之餘，配埋無花果真係幾新鮮🤩仲有個松露蘑菇都好食，所以雖然種類無自助餐咁多，但貴精不貴多🙌🏻🍰甜品:Gelato、朱古力蛋糕🍫、提拉米蘇、野莓批🥧、馬卡龍等甜品都係幾唔錯，全部都味道幾好、唔會太甜太heavy✌🏻特別中意食佢地既gelato，唔錯🍨另外最平加38蚊就有主菜，食和牛西冷都只係加$78🙌🏻不過我地就覺得食pizza同海鮮都夠哂飽，呢間既pizza拎過全港第二🔝，pizza有五款揀，我地試左Margherita，批底好薄，批邊有焦香同有