ASOK THAI CAKE

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休息中

# #中環 @asokthaicake早前路經中環街市, 發現一間滿滿泰國風的店舖, 原來是蛋糕店, 造型超吸晴, 根本是 100%實物還原, 立即買幾件回家試試! 💫Tom Yum 冬蔭功 $78 ~ 好可愛呀, 當我拿起拍照, 被店員制止, 原來未給我 “筷子”, 其實是餅乾啦! 碗是薄薄的白朱古力, 蝦像真度極高, 真的是冬蔭功味道, 超有驚喜! 💫Banana Roti 香蕉煎餅 $78 ~ 煎餅真的做到層次分明, 煙煙靭靭, 還真加上煉奶及朱古力醬, 香蕉皮是朱古力, 內裡是滿滿的香蕉蓉, 真的很像在泰國吃的煎餅呢! 💫Coconut 椰青 $78 ~ 超可愛呀….椰青殼是白朱古力, 內裡是椰子味蛋糕, 味道很香濃, 還真有椰子肉! 💫泰式綠奶茶 $68 ~ 看圖以為是飲品, 原來是蛋糕! 除了膠蓋, 其餘也是可以食的, 玩味十足! 橫切面看到師傅功架, 一層一層的, 蛋糕鬆軟, 甜味與抹茶味互相平衡, 面層遇有綠茶啫喱, 讚! 是十足的手功心機甜品, 必試啊! 

一直都想試🤩嘅Asok Thai Cake喺中環街市開咗分店，佢之所以咁具人氣，全因佢咃嘅🍰🧁泰式糕點真係好鬼靚！神還原😍各款極具🇹🇭泰國特式食物，玩味十足、設計賣相可愛精緻😚，真係引唔住不停影影影📸；加上中環店有具泰國文青風格嘅打卡位，相機食先之餘仲可以瘋狂打卡🤗！♡ 𝐃𝐮𝐫𝐢𝐚𝐧 榴撻 HKD$88造型成個BB版榴槤咁🥰，好可愛！榴槤窩釘details位都做得好神似👍🏻，食到有榴槤肉，仲好香榴槤味🥰，與蛋糕相互交融，口感Creamy。♡ 𝐓𝐡𝐚𝐢 𝐜𝐨𝐟𝐟𝐞𝐞 泰式咖啡 HKD$68 同一杯迷你咖啡☕️冇分別，仲有埋膠杯蓋，好有心思💓。咖啡味道唔算好甜，切開後見到蛋糕逐層逐上，層次分明😉。♡ 𝐌𝐚𝐧𝐚𝐠𝐞 𝐒𝐭𝐢𝐜𝐤𝐲 𝐑𝐢𝐜𝐞 芒果糯米飯 HKD$78賣相係以切開後粒粒芒果咁🥭，聽店員講係以芒果泥製成，中層更加咗麻糬，香甜軟糯😋。♡ 𝐂𝐨𝐜𝐨𝐧𝐮𝐭 椰青 HKD$78可以話係最神似嘅一款😍，好吸引!! 椰青🥥外殼係用上白朱古力製成，內裡係估不到的幾重層次🤩，有齊椰子蛋白慕斯、椰子水果凍、海綿蛋糕，仲夾雜埋椰肉，清爽又清新🥳。📍 Asok Thai Cake中環皇后大道中93

之後已經食過Asok Thai餐廳 質素咁高所以對佢地旗下開既甜品店都充滿信心芒果糯米飯$78 香甜芒果醬料同煙韌麻糬絕對係最佳組合 好有返左泰國既feel斑蘭$68 濃郁斑斕香夾住海綿蛋糕 做到濕潤鬆軟既質感 呢款甜度最低泰式咖啡$78 切開後有多層layer 咖啡味唔會過於苦澀 層次豐富 除左膠蓋真係膠黎 連枝飲管都食得架船面$78 朱古力脆皮碗入面佈滿朱古力mousse 口感幾smooth 面頭既裝飾做得非常細緻 賞心悅目真係想讚嘆甜品師傅 無論外型定餡料 每款都極有心思 完全係心機之作 仲有大版蛋糕/ 泰式奶茶等等可供選擇

近來係IG 經常見到的cake shop，勁igable，啱晒鍾意甜品打卡的foodie😍大部分蛋糕都係外型上的味道，某幾款中間有埋麻糬。👃🏻榴槤 | $88食榴槤的人見到榴槤蛋糕好難拒絕呢個誘惑🤤🤤中層有麻糬，煙韌香糯。外型同真榴槤差不多，榴槤味好突出，味道偏甜。🍜船麵 | $78呢個蛋糕真係想像不到它的原味係咩，店員放上兩隻筷子，似足一碗麵。實際上它是一個朱古力蛋糕🤣，成隻碗都係朱古力，估佢唔到！🧋泰式奶茶 | $68再來一杯泰式奶茶，除左頂上的杯蓋，整杯奶茶都係蛋糕😵奶茶味好濃，上面有些啫喱。🥥椰青 | $78椰青蛋糕來講，呢個真係椰青蛋糕。椰子味香滑，甜味較清，怕甜的人可以試下呢個。屋企人見到都覺得呢幾個蛋糕好得意🥰🥰！

之前食過尖沙咀嘅Asok Thai，而家佢哋出埋Asok Thai Cake，全部cake都整得好精緻，外型都係泰式食物飲品，仲要整得好似好逼真，打卡啱晒😍有細size仲有大蛋糕size，啱一家人/ 一班朋友分享😋🥥Coconut💰$78最鐘意椰子味，唔會太甜，外層係白朱古力加少少椰絲碎，入面有蛋糕同慕絲，層層口感都不同，幾軟滑🥭Mango Sticky Rice💰$78芒果造型好靚，呢個賣相諗起泰國嘅特色造型番梘，芒果蛋糕入面一樣係蛋糕同慕絲，芒果幾甜🍜Boat Noodle💰$78有埋船麵、冬陰公湯造型，真係好勁🧋Thai Tea💰$68飲品形狀都有😍用埋啫喱造埋冰粒形狀，好得意，除咗Thai tea仲有Thai coffee & Thai green tea味，食落淡淡茶香味，少少泰式甜味款式真係樣樣都吸引，鐘意榴連嘅仲可以試榴連味，我就麻麻榴連囉🙈🚩Asok Thai Cake (中環) @asokthaicake 📍中環皇后大道中93號中環街市1樓121號舖

相信不少港人最愛的旅遊景點就是泰國了，但是炎熱的天氣確是令人卻步,但是涼着冷氣品嚐泰國的甜品，相信不少港人也是最愛的.這一間甜品舖位於中環街市內的，中環街市在翻身之後在每個星期六日也有不少的活動，當日就有現場的樂隊演奏各式各樣的歌曲，氣氛十分之足夠，加上翻新後的中環街市環境十分之舒適冷氣十分之充足.香蕉煎餅的甜品，充滿了蕉香的味道，真是將現場香蕉煎餅，神還原一樣似的，未到十分之新鮮.這一個椰青仲更加之神似，椰青外皮是利用朱古力去製造的，內裏卻十分之細滑.最後這個班蘭蛋糕充滿了清新的斑斕味道，在大熱天時十分之清新.各式各樣的麻薯加十分之推介，外皮煙煙韌韌，內裏佢有四款不同的味道可供大家選擇.這一間甜品店舖還有不少人最愛的，榴槤外型甜品，可供大家選擇，也是大家打卡之選！

中環街市一向都好多小店，今次呢間特色蛋糕店進駐，係將泰國嘅特色甜品做成蛋糕。我哋試過就返尋味，下次經過一定會再幫襯😍🌟芒果糯米飯$78半個原隻芒果切粒向上翻已經令個賣相超好睇，芒果下面鋪咗椰汁糯米飯，完全係泰式甜品嘅no. 1，芒果香甜，糯米彈牙🌟香蕉煎餅$76近年來喺香港好興嘅泰式街頭甜，估唔到酥皮雪過都可以咁脆，可以媲美街頭即煎嘅熱辣辣脆餅🌟榴槤$88小榴槤蛋糕賣相超似真榴槤，榴槤殼畫得好仔細，顏色都好相近。榴槤肉香滑濃郁🌟泰式綠奶茶$35泰式奶茶出名甜，樽裝購買冇得少甜，所以揀咗綠茶底，味道會比紅茶更清香，奶味都好濃郁

▫️中環街市開左間造型非常可愛嘅泰式甜品店😍 第一眼見到已經心心眼💕 作為甜品控嘅我忍唔住要即刻整返幾件黎試下🥰🦐 冬蔭功 $78▫️好趣緻嘅迷你冬蔭功😝 仲跟左對餅乾筷子🥢 用上白朱古力製成碗🥣 無論蝦身定湯底都造得好精緻☺️ 估唔到一入口真係有濃濃香茅味，仲帶點微辣好驚喜😳 🍜 船麵 $78▫️迷你得意嘅船麵造型蛋糕😆 今次係黑朱古力碗，裝住濃郁幼滑嘅朱古力mousse🍫 仲有脆脆朱古力丸子好有咬口😋🥭 芒果糯米飯 $78▫️芒果造型非常相似！🤩 外層芒果粒粒帶creamy口感，中間加入麻糬，煙煙韌韌好香甜🥭🥥 椰青 $78▫️白朱古力製成椰子殼，中間夾住椰子蛋白mousse，椰子肉同果凍，仲有朱古力條扮飲筒🤣 呢款椰子味好香又唔漏😌

之前係尖沙咀食過 Asok Thai Garden 泰菜覺得好高質 佢地最近係中環街市同埋尖沙咀開咗蛋糕店🍰 主打泰國美食造型嘅蛋糕 像真度好高！💯 賣相超吸引🥭🥥🍌😍另外仲有麻糬 忌廉麵包同飲品等等 除咗外賣仲可以堂食 中環分店有好靚嘅打卡位❤️ 而且連外賣包裝都好靚😆✨✻芒果糯米飯蛋糕HKD78賣相同真嘅芒果一樣😳🥭 芒果味香濃好鮮甜！切開入邊仲有煙煙韌韌嘅麻糬 真係有種食緊嘅芒果糯米飯嘅感覺 (˶ˊᵕˋ˵) ✻椰青蛋糕 HKD78好可愛嘅「椰青」🥥🤣 椰子殼係白朱古力🤍 入面有好多椰絲！椰香十足😚 蛋白慕絲好香滑 仲有椰子水啫喱✨口感非常豐富！✻香蕉煎餅蛋糕 HKD76最面頭嘅「香蕉」🍌香蕉皮係朱古力 入邊啖啖香蕉蓉💛 餅皮煙煙韌韌 配配朱古力醬同煉奶 真係好似食緊泰式香蕉煎餅🥞🍌🍫✻泰國綠奶茶蛋糕HKD68除左杯蓋之外 全部都可以食💚 杯身係朱古力！内餡係慕絲同海綿蛋糕 滿滿綠奶茶味道～～泰好味了😝另外佢仲有榴槤 冬陰功面 同埋斑斕等等嘅造型蛋糕😎有機會再試其他😆 而且除咗迷你蛋糕之外亦都有大大個蛋糕！

中環街市開左好多間蛋糕店，今次要去嘅係新開嘅asok Thai cake!佢地嘅甜品造型真係100分，全部蛋糕甜品都係高打卡配置～～～連想不到的冬蔭功味道也還原了！蛋糕店旁亦有打卡座位食野同打卡榴蓮 $88整個迷你榴蓮造型，老公表示榴蓮味足料濃郁，好好味！冬蔭功 由碗到筷子同蝦仔通通都食得，冬蔭功味濃郁得黎帶點creamy，除視覺、味覺都非常衝擊！泰式綠奶茶泰奶太好賣，無晒，就試下綠奶飲品樣嘅蛋糕，太可愛了吧！外層泰式綠奶茶朱古力皮配蛋糕香蕉煎餅 $76呢款個人最喜歡，香蕉鮮甜唔假，配朱古力係最好朋友！本身去親泰國我都必定食香蕉煎餅～～～眼看大部分造型都有大版～就連外賣紙袋都非常有質感喜歡玩味或想買生日蛋糕，又多個選擇喇！

呢間ASOK THAI CAKE位於中環街士，係一間地下店舖，ASOK係一間泰國餐廳而加開埋泰式甜品店舖😍，佢嘅甜品款式賣相有特色又吸引😮，每一款係以泰國特產及飲品做賣點🤔，真的做到像真度一模一樣，真係靚到睇得又食得😚!.榴槤$88鍾意食榴嘅朋友多一款選擇🤔，呢一件榴槤賣相造型仿真的好似，整個榴槤蛋糕上層榴槤肉😲，下面外皮造型榴槤釘，望著都唔捨得食，散發榴槤陣陣香味😙，食到入口啖啖榴槤肉😋，下面夾者Mousse又唔會太油膩，另外一層夾著口感煙糯嘅麻糬，整件甜度適中，真的色香味俱全!.泰式奶茶$68呢一杯泰式奶茶望著似真又似假🤔，整杯只係得個杯蓋唔食得🤣，奶茶杯用咗甜甜朱古力包裹，內餡用咗慕斯及海綿蛋糕代替奶茶，啖啖濃厚奶茶味好有泰式風味😙甜度適中，上面頂放咗粒粒通透Q彈牙啫喱粒😍，整杯配答三者味道恰恰好😋!.船麵$78好有創意嘅船麵🤔細細碗望見都唔錯，整碗我覺得都幾得意真係睇得吓，有椰青條、丸子口感煙靱配埋軟滑朱古力慕斯帶點咸甜味道😋，包裹著果仁又有粒粒咬口，同時用咗脆脆嘅朱古力製成好可愛碗仔😍盛載慕斯，令到賣相吸引又特別 ，我覺得甜度適中都幾好食!.椰青$78呢一個椰青別緻版好可愛同

今天和阿女來了中環拍拖，她說要到中環街市的Asok Thai Cake 買些有泰國特色的蛋糕🧁我們上了一樓，一來到門口，真的眼前一亮，看到櫥櫃內的蛋糕，全部都是立體3D 的，非常吸晴。這裡有榴連、香蕉、椰青、船麵、班蘭、冬蔭功⋯⋯甚至有mochi, puff, bun 及泰式飲品，真是應有盡有。我們選了4件蛋糕試試👇🏻～ 椰青：整個椰青都可以吃，啖啖都有椰香。內裡有椰子肉、蛋糕、忌廉及白朱古力，喜歡吃甜的一定會鍾意❤️～ 芒果糯米飯：這個我很喜歡，芒果的鮮味簡直直迫鮮芒果，入口煙韌，很有口感👍🏻～ 泰式綠奶茶：這杯飲品，除了個蓋不能吃之外，成杯都可以吃下去的。味道仿如綠奶茶，濃濃的綠茶香，真不覺是吃著一件蛋糕呢😋～ 香蕉煎餅：香蕉外型非常吸引，吃煎餅時夾著了香焦的清香，確有雙重享受🥰真的超喜歡，下次一定再來買其他的口味🥰

知道中環街市開了間Asok Thai Cake，專賣很有泰國特色的甜品，於是星期五下班後買了四個回家吃。蛋糕櫃琳琅滿目，每個蛋糕的造型都很生動，會捨不得吃。榴槤外面是一層頗甜的榴槤慕絲，包著一層蛋糕一層麻糬，口感豐富。班蘭和榴槤的結構差不多，也是一層蛋糕一層麻糬，但換了班蘭慕絲。香蕉煎餅整體充滿香蕉味，有香蕉蛋糕又有香蕉慕絲，外層香蕉煎餅皮挺像的。泰式咖啡杯子是黑朱古力，裡面是咖啡慕絲和蛋糕，甜度適中。

📍 Asok Thai Cake (中環)之後食過Asok Thai Garden泰菜覺得不錯👍🏻一知道佢地開左蛋糕舖, 就緊係要試下😋Asok Thai Cake位於中環街市1/F, 主打泰國美食造型既甜品🍰🇹🇭像真度超高🤩好岩打卡📸另外仲有忌廉麵包,麻糬, 飲品等等, 可以堂食或外賣, 想講個外賣盒都好靚😆🌸✨椰青蛋糕🥥 $78白朱古力椰子殼入面係好多椰絲既慕絲蛋糕😋椰青味香濃👍🏻✨芒果糯米飯蛋糕🥭 $78睇落真係同真嘅芒果一樣咁😳芒果味香濃👍🏻切開入邊有芒果慕絲,海綿蛋糕同埋煙煙韌韌嘅麻糬😋✨香蕉煎餅蛋糕🍌 $76香蕉皮係朱古力,入邊有香蕉蓉😋下面既pancake層煙韌韌有口感😋配朱古力醬同吉士好夾✨泰國綠奶茶蛋糕🥤 $68綠色嘅杯係朱古力, 入面嘅綠奶茶蛋糕加入咗薄荷☘️食落都幾fresh📍 Asok Thai Cake (中環)中環皇后大道中93號中環街市1樓121號舖

在中環街市買完外賣，行過Asok Thai Cake，就被它的餅櫃吸引了。看着多款迷你版造型蛋糕，已經在流口水，就買幾件試吓啦！店員細心地包裝蛋糕，個盒和紙袋都很精美。🔸榴連無論外型還是顏色都像真的一樣。🤭榴連香氣連隔住個盒都聞到，榴連蛋糕層次分明，先有帶濃厚榴連味的忌廉，而忌廉綿滑，之後一層麻糬，一層蛋糕，再一層麻糬，最後底層再有蛋糕，味道甜而不膩。🔸芒果糯米飯芒果🥭甜中帶少少酸，裏面有忌廉、蛋糕和麻糬。🔸椰青白色的外層全部都係白朱古力，食完椰蓋，裏面載了🥥椰子肉、忌廉和蛋糕，味道較甜。我見餅櫃有班蘭麻糬，便想買來試試，誰知店員說今天已售罊，餅櫃內的是擺設品 （仿真度100%，連我都被騙了！😆），他建議我試班蘭忌廉泡芙。🔸班蘭忌廉泡芙店員真的冇介紹錯，這款口感似食🍍菠蘿包，酥皮脆口，而班蘭都唔會過甜。我食得最多的泰式甜品是芒果糯米飯，而Asok Thai Cake可將泰式最地道的食材整成甜品，除吸引眼球👀，更叫人驚喜。📍Asok Thai Cake (中環)中環皇后大道中93號中環街市1樓121號舖#foodie #food #foodpic #foodphoto #hkfood #