ARGO

營業中

休息中

四季酒店在2021年7月中開始有buffert食了「Argo 」咁就當然要訂位試試佢接受60日前預訂食次前10日左右要全數付款（email)星期1-5@$5xx星期六&日@$7xx環境：打卡.佢有一座酒櫃平時拉埋左睇唔到佢一開就都幾壯觀下（如果夜晚有燈仲靚）.寧靜.舒服.座位之間唔會太迫.旦枱比較相對唔夠闊.而佢都有梳化係咁佢比邊到你都要睇睇彩數.另外佢有分兩邊位置既一邊正式係Argo入面.如人客多（遲左訂）佢會分流出左去出面另一個開楊位置.變相攞野食要行番入來咁就有一dd 麻煩…👉🏻👈🏻.我就早訂所以坐入面🥰食物：唔好抱有太大期待會有珍饈百味.會有咩特別到出面冇既野.佢只係一個平平實實.舒舒服服.氣氛淡悠之下食個lunch buffert 🍽刺身-好過晒出面放題/自助餐.八瓜魚.爽口三文魚.肥瘦岩岩好.厚切岩岩一口凍虎蝦.大蝦.爽彈青口.有大海既味道蠔🦪.比較殻大肉薄.一般水平.洗得乾淨熟食熱食-選擇唔太多.溫度夠.質素好我食左9成.都冇咩唔入得口推介：炒牛柳.湯.酥夾子（牛）.肉眼扒👍🏻甜品-喜出望外蘋果批（酥底）👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻我唔多食甜品所以唔識comment.旦都係一樣.

係香港咁多間酒店佢嘅早餐真係做得好食，選擇又多，環境又靚，不過佢D枱比較細，始終佢本身係一間酒吧。點心一定要食，佢D蝦餃燒賣，你食完之後一定覺得好過出面D酒樓。

入座後會送上𝑊𝑒𝑙𝑐𝑜𝑚𝑒 𝑑𝑟𝑖𝑛𝑘和𝑠𝑛𝑎𝑐𝑘𝑠，將𝑔𝑢𝑚𝑚𝑦 𝑏𝑒𝑎𝑟🐻放入𝐶ℎ𝑎𝑚𝑝𝑎𝑔𝑛𝑒的造型很可愛，喝到最後可以把浸軟的熊仔糖吃下～Cocktail主要圍繞六個主題，分別是咖啡、米、蜜糖、蘋果、可可、雲呢拿，這次試了四款𝑐𝑜𝑐𝑘𝑡𝑎𝑖𝑙𝑠，最印象深刻一定是𝐍𝐞𝐠𝐫𝐨𝐧𝐢和雞蛋仔!!!!! 價錢方面都跟坊間的Bar 不相伯仲，加上整體服務和環境因素，是絕對值得來的～•･ 𝐇𝐨𝐧𝐠 𝐊𝐨𝐧𝐠 𝐄𝐠𝐠 𝐖𝐚𝐟𝐟𝐥𝐞 $𝟷𝟸𝟾雞蛋仔正常發揮，偏薄脆口感，甜品的亮點絕對是花椒朱古力醬!!! 朱古力味很濃郁，隨之帶點花椒香氣和麻感，日本醬油焦糖醬也不錯，鹹甜的帶拖肥味～一旁的牛奶雪糕奶香十足，但很快溶🤣這個配搭絕對會令你驚喜！價錢略進取不過值得一試•･ 𝐔𝐫𝐛𝐚𝐧 𝐊𝐞𝐞𝐩𝐞𝐫 $𝟷𝟻𝟶蜜糖主題的其中一款，以威士忌為基酒，入口順滑香甜，龍眼蜂蜜清香的風味很突出，加入檸檬令整個味道酸酸甜甜，很適合開場飲用。•･ 𝐒𝐢𝐥𝐯𝐞𝐫 𝐅𝐨𝐱 $𝟷𝟻𝟶我覺得這杯味道跟上款大同小異，味道再淡了少許，雲呢拿風味不太明顯，到後韻才嚐到一絲絲雲呢拿香，而杯裏的木珠則是起了添加香氣的作用。•･ 𝐒𝐢𝐧𝐠𝐥

Argo🥂慶祝生日🎂停不了🥰今日去全香港最靚嘅酒吧🥰食中午自助餐❣️想食就早二個月前訂枱😝好開心生日來四季洒店食高質自助餐😍今日我目標唔係要去食魚生熱盤而係要食海鮮同甜品 🤤食甜品之前都要食少少墊肚仔🤭以前食自助餐嘅時候一定會食壽司熱盤🙃食到個人飽晒咁樣就完全冇肚去食甜品咁浪費加哂使交學費了😌🦐海鮮🦀蝦、青口、蟹、翡翠螺非常鮮甜😋🍍生果🍈西瓜,菠蘿,藍妹士多啤梨,哈密瓜🍮甜品推介🧁🍵紅豆抹茶卷蛋紅豆大大粒配一個好甘香抹茶卷蛋唔太甜好正😋🍓士多啤梨布方形蛋糕好軟身嘅布朗尼淡淡士多啤梨香外層仲有椰絲入口軟滑😍無花果🍫朱古力慕絲無花果配香濃朱古力慕絲真係好正我好鍾意❤️🍮 麵包布甸🍞麵包布甸焗吹左食落去中間係軟心雲呢拿味真係好好食🥰一啖一啖咁就食完❣️食左二個🤭🍬彩色馬卡龍朱古力，伯爵茶,拖肥,士多啤梨,檸檬, 焦糖😍真係唔係講笑每一隻味都勁好食同埋佢唔甜❣️四季酒店真係好高質甜品🥰

終於等到四季酒店餐廳Argo裝修後重開，絕對唔可以錯過呢間，既能打卡、又能品嚐美食的靚靚餐廳！新裝修用左淺藍主調配搭金色既點綴，高貴又唔會好老套，連中間位置個個酒櫃既設計都別出心裁。前菜試左芒果明太子醬八爪魚冷盤，醬汁既清新又帶有明太子既咸香。凍肉除左有少見既風乾牛肉，仲有24個月既Iberico ham，比起一般酒店多選擇，而且凍肉處理得好，保持到油脂唔會到乾柴。當日仲有廚師即煎牛柳，肉嫩多汁，食完仲想要再encore多幾次🤤甜品係四季酒店既強項之一。紫蘇mousse伴糖漬菠蘿，一層好薄既透明皮包著甜度適中既mousse，連菠蘿粒一齊吃，甜酸度平衡得相當好，係超有驚喜既一款甜品。酒店方面亦送上一款特別甜品，用雪到變成冰菓狀態既生果，加上朱古力同莓醬，夾埋雪糕一齊吃，正啊！四季酒店Argo由服務到食物都水準以上，果然冇令人失望。可惜勁難訂位，一般未來90日既預約都爆晒，下次唔知要等到幾時先再有機會黎食呢。

我地足足等左1個月先食到呢個lunch buffet 餐廳環境裝修優雅, 樓底夠哂高, 影相打卡一流 !Buffet 主打貴精不貴多, 海鮮種類有鮮蝦, 長腳蟹等等, 絕對新鮮。冷盤有煙三文魚, 意大利既風乾火腿同各式各樣既芝士, 仲有鵝肝醬。魚生方面有三文魚, 吞拿魚, 帶子等等, 全部都好新鮮。熱盤就不過不失啦, 乳豬皮好脆口, 焗帶子都好正, 必食 ! 即叫即煮既意粉都好唔錯, 但都幾漏下。南瓜湯略為有點過咸。羅宋湯味道濃郁, 唔錯。四季既甜品一向有品質保證, 款式唔算太多, 但樣樣精緻, 全部細細件, 可以試哂咁多款。食到尾段, 職員會送上自家制雪糕, 外型精緻, 味道又唔會太甜, 唔錯 ! 就算要等一個月都係值得既。

Free breakfast buffet after staycation at hour seasons💕 The restaurant environment is so classy - perfect way to start a morning.They have fried eggs, omelette like usual standard hotel buffets, but what I love most is their egg benedict. The kitchen was efficient - I didn’t have to wait much.So perfectly cooked!Other things are standard. But it is included in my staycation package so still a good deal overall

放假想舒舒服服食個 lunch Buffet， 打去四季Argo book 位，可惜full 咗，但外面Gallery 有位，兩間餐廳可以打通，於是book 咗Gallery。12:00 前去到已經好多客人喺度排隊等入座，Argo 好細間座位好少， 而Gallery 就位於lobby嘅大堂，座位較多，Argo 同Garllery 可以打通。餐廳環境好舒服，好光猛，枱與枱之間唔擠迫，食物擺設精美。食物：凍盤有沙律、生菓、24個月西班牙白毛豬風乾火腿、煙燻西班牙牛肉等凍海鮮有生蠔、龍蝦、蟹、青口、螺、蝦等等。亦有熟海鮮如芝士汁焗海鮮、香草牛油焗田螺。帶子壽司，油甘魚、甜蝦和三文魚刺身。熟食如湯、中式熱盤、油雞、义燒、燒牛肉、點心有蝦餃、燒賣、牛肉、菜苗餃。甜品：細細件的蛋糕仔、Mousse cake 等即開生蠔，每次使用都會攞少少出嚟，每次都好快俾人攞晒，質素唔錯，味道鮮甜，唔會太腥壽司只得帶子壽司刺身有三文魚甜蝦油甘魚雖然種類少，但質素唔錯，非常鍾意帶子壽司自助餐有焗田螺非常罕有，香草牛油味都濃郁我食咗好多隻。好食。芝士焗海鮮，裡面有魚、魷魚….. 好好食。甜甜蛋糕選擇比較多，好精緻，唔

Staycation第二日包咗兩位ARGO自助早餐🥣，餐廳都係係大堂旁邊。張床瞓得咁舒服，好艱辛9點半落到餐廳，入面座位Full咗，會坐係外面嘅Gallery位置🖼，食物自助區同ARGO一樣~雖然本身想坐ARGO入邊，但覺得坐係Gallery更光猛☀️，大堂朝早唔會太多人經過。雲石檯面同梳化椅行高貴路線，正望窗外中環車景🚘，寫意咁食個早餐~————————————————👅Breakfast Buffet（原價每位$408+10%）🔸冷盤類🔸👉🏻餐廳正中央除咗沙律吧，三文魚、火腿同芝士各有幾款，旁邊有幾款水果🍓，選擇多元化🔸飲品類🔸👉🏻果汁有六款🍹，奶都有三款，乳酪又有幾款牌子同味道，重點有J生鍾意嘅益力多🧃，有啲花多眼亂又好開心有咁多選擇🔸麵包類🔸👉🏻單係酥皮麵包都有六七款🥐，仲有其他小蛋糕同麵包，推薦杏仁牛角包同莓果酥餅🔸熱食類🔸👉🏻一入門口有中式熱點同點心，不過個人早餐鍾意食西式多啲，試咗豬肉燒賣都唔錯🥢，蝦餃就一般👉🏻經過咗中間自助區，去到後排有一列西式熟食，唔少得窩夫、法式吐司同鬆餅🧇，照燒三文魚皮香但肉較乾，比較推薦炒蛋、芝士焗蕃茄同烤番薯🍠🔸即點即整類🔸👉🏻粉麵檔我哋就無試

.基本上日日五點幾鐘就已經滿座嘅酒吧! 裏面嘅裝修真係好靚😍有超多Cocktail選擇,大家可以根據自己鍾意嘅口味叫店員介紹返,個人幾鍾意佢杯有咖啡Infusion左嘅🍸 講返小食先,大家見得最多一定係個雞蛋仔,最特別嘅係配左食落去唔辣,但有四川辣味嘅朱古力醬,但係個人覺得偏甜; 另外仲食咗🍔🥪 但係最好食係個炸雞配味噌味嘅mayo👍🏻.🔻🍽 ARGO📌 地址: 中環金融街8號香港四季酒店大堂.#tummysreadysweetwednesday #tummysready #tummysreadytoeat #tummysreadyinhongkong #tummysreadyatcentral #tummysreadyforwestern #tummysreadyfordessert

Staycation package 包嘅早餐buffet😙😙Breakfast Buffet ($408/p.p.)環境:Argo環境超級靚 啱哂打卡😍😍😍check in個時staff已經推介我地夜晚去飲杯野 可惜我地太飽😟 不過朝早去一樣咁靚 仲有啲似皇宮🥰食物: 款式其實唔算多 但應有嘅都有😋 而且早餐食到1030 但見到酒店1020都仲出食物👍🏼 每位客人都可以叫唔同煮法嘅蛋 發生左件令我好驚嘆嘅事 我地想叫全熟蛋 但呀男朋友就講左要太陽蛋全熟 staff get左做蛋黃全熟嘅太陽蛋 點知真係做左出尼😧 我都好想知點做😲😲 所以真係滿足哂客人😀服務:staff 態度好好 收碟嘅速度都好快😌 有任何問題都好樂意幫手 👍🏼

晨早9:25開始致電訂位，等個多小時才有真人接聽，得到答案一定是冇位，多天也如是😠終於，後補⋯早兩日接到電話告之有位，於是急忙請假來見識一下在社交平台 勁讚的四季酒店自助午餐。用餐時間說12:00-2:45，就12:00才安排入座，坐落大致12:15，但2:20左右就請埋單了，比飲早茶得90分鈡好的了！食物，大酒店食品，看來也很吸引，但溫度有很大改善空間，沙律菜上的夾子，每個客人取過都只是可以放回菜上，希望夠衞生！看過兩段介紹都説有煎牛扒是十分正的重點，但當日沒有，說是三日有，三日沒有，換來的是即埸淥米粉及炒意大利雲吞⋯😤口味人人不同，食品種類都算不少，甜品也有十多款，我最欣賞的是厥餅，吃了一次又一次，但雪糕就很少家了，每人分派一小杯⋯no good！兩位$1012，平日這個價錢有點，可以有很多選擇。不過，大致體驗都是不錯的，未去過可以一試

男朋友生日，一試近期最紅嘅Argo bar afternoon buffet! $638一位，係假日價，有蠔食，平日都係$4xx，不過無蠔。只有晏就，夜晚就會變會bar~~😌😌 因為入面Argo full booking，所以安排坐係出邊the gallery 👍🏻都唔算遠！環境都幾好！.整體黎講，大部分野都不過不失，選擇雖然唔多，但樣樣都算精緻！refill速度好快，服務好好！至愛係魚生🍣、即燒牛柳🥩、龍蝦🦞湯。。其他都無乜特別😌😌蠔任食！海鮮bar好一般。。可以平日去算，平啲！

2021年9月17日(五)為左慶祝自己生日，選擇一間貴精不貴多，重質不重量嘅餐廳，食餐好最後選擇左嚟ARGO提早咗個幾月訂位，真係一位難求，餐廳內座位有限，提早咁耐都full Booking，職員話如果願意坐餐廳外邊的Gallery 就有位，一定要坐餐廳入邊就要wait list，坐邊度都無所謂啦，最緊要靜靜地，慶幸選擇坐Gallery，地方寬躺，坐得亦都冇咁密集，反觀餐廳內坐得迫啲，又嘈啲食物款式，同其他酒店buffet差唔多，沒有生蠔，睇返其他食評，餐廳會不時轉換食物內容，所以今次覺得好味道的推薦左都冇用，因為下一次都已經冇咗，所有食物我每樣試咗一件，整體而言出品都唔錯，特別喜歡佢嘅湯品及甜品，麵包就好硬唔使食，一向對鴨肝醬都冇好感，今餐覺得好味道，食咗兩轉大約1:30左右職員會每位送上一份是日特別甜品，明顯喺冰箱攞出來，傾吓計，用咗雪後食得每位包一杯餐茶，可以選擇咖啡、奶茶、朱古力奶，我要左凍咖啡，朋友要咗熱朱古力，杯朱古力都幾好飲呢度有朱古力嘅食物都真係唔錯，係我喜歡的朱古力味道訂位時同職員講生日，職員係我哋食到咁上下嘅時候，大約1:30左右，送上甜品點埋蠟燭嚟得四季酒店當然講

ARGO 開咗幕就約friends 試吓先，由於我地係食野晚所以唔係buffet 系列。FIRST COME FIRST SERVE 星期一下午6點行到Reception 留contact 等枱等到下午7點半有枱啦😎 自動門既背後已經睇到ARGO 既裝修同特式酒櫃，個酒櫃係夜晚先會亮燈同埋show 啲酒出黎；留意到ARGO 會有陣時將燈光較光又較暗啲，有啲燈罩內係有植物系內裏做裝飾。入座後每位客人都會獲得一杯welcoming drink “Gummy Bear” 一粒熊仔軟糖酒杯內，再送上canapés職員會主動向客人介紹番Beverage menu 上既飲料，方便客人了解有咩調酒。當送上飲料嗰陣，職員都會有詳細向客人講番調咗啲咩酒。我地ordered 咗3杯調酒同4樣食物，調酒飲料會按時節材料唔同而會有update當中會好推介一款ARGO 既食物，就係雞蛋仔。系酒吧食雞蛋仔有別於香港其他既酒吧，雞蛋仔係配上有花椒味既朱古力醬、焦糖海鹽醬同Vanila 雪糕。一粒雞蛋仔沾上花椒味朱古力醬，係好夾而且係唔辣嘅；我個人覺得係ARGO 最有特色 同 最好食食物😋如果1-2個人去ARGO 就