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2021-11-22
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入座後會送上𝑊𝑒𝑙𝑐𝑜𝑚𝑒 𝑑𝑟𝑖𝑛𝑘和𝑠𝑛𝑎𝑐𝑘𝑠,將𝑔𝑢𝑚𝑚𝑦 𝑏𝑒𝑎𝑟🐻放入𝐶ℎ𝑎𝑚𝑝𝑎𝑔𝑛𝑒的造型很可愛,喝到最後可以把浸軟的熊仔糖吃下~Cocktail主要圍繞六個主題,分別是咖啡、米、蜜糖、蘋果、可可、雲呢拿,這次試了四款𝑐𝑜𝑐𝑘𝑡𝑎𝑖𝑙𝑠,最印象深刻一定是𝐍𝐞𝐠𝐫𝐨𝐧𝐢和雞蛋仔!!!!! 價錢方面都跟坊間的Bar 不相伯仲,加上整體服務和環境因素,是絕對值得來的~•・ 𝐇𝐨𝐧𝐠 𝐊𝐨𝐧𝐠 𝐄𝐠𝐠 𝐖𝐚𝐟𝐟𝐥𝐞 $𝟷𝟸𝟾雞蛋仔正常發揮,偏薄脆口感,甜品的亮點絕對是花椒朱古力醬!!! 朱古力味很濃郁,隨之帶點花椒香氣和麻感,日本醬油焦糖醬也不錯,鹹甜的帶拖肥味~一旁的牛奶雪糕奶香十足,但很快溶🤣這個配搭絕對會令你驚喜!價錢略進取不過值得一試•・ 𝐔𝐫𝐛𝐚𝐧 𝐊𝐞𝐞𝐩𝐞𝐫 $𝟷𝟻𝟶蜜糖主題的其中一款,以威士忌為基酒,入口順滑香甜,龍眼蜂蜜清香的風味很突出,加入檸檬令整個味道酸酸甜甜,很適合開場飲用。•・ 𝐒𝐢𝐥𝐯𝐞𝐫 𝐅𝐨𝐱 $𝟷𝟻𝟶我覺得這杯味道跟上款大同小異,味道再淡了少許,雲呢拿風味不太明顯,到後韻才嚐到一絲絲雲呢拿香,而杯裏的木珠則是起了添加香氣的作用。•・ 𝐒𝐢𝐧𝐠𝐥
•・ 𝐇𝐨𝐧𝐠 𝐊𝐨𝐧𝐠 𝐄𝐠𝐠 𝐖𝐚𝐟𝐟𝐥𝐞 $𝟷𝟸𝟾
雞蛋仔正常發揮,偏薄脆口感,甜品的亮點絕對是花椒朱古力醬!!! 朱古力味很濃郁,隨之帶點花椒香氣和麻感,日本醬油焦糖醬也不錯,鹹甜的帶拖肥味~一旁的牛奶雪糕奶香十足,但很快溶🤣這個配搭絕對會令你驚喜!價錢略進取不過值得一試
•・ 𝐔𝐫𝐛𝐚𝐧 𝐊𝐞𝐞𝐩𝐞𝐫 $𝟷𝟻𝟶
蜜糖主題的其中一款,以威士忌為基酒,入口順滑香甜,龍眼蜂蜜清香的風味很突出,加入檸檬令整個味道酸酸甜甜,很適合開場飲用。
•・ 𝐒𝐢𝐥𝐯𝐞𝐫 𝐅𝐨𝐱 $𝟷𝟻𝟶
我覺得這杯味道跟上款大同小異,味道再淡了少許,雲呢拿風味不太明顯,到後韻才嚐到一絲絲雲呢拿香,而杯裏的木珠則是起了添加香氣的作用。
•・ 𝐒𝐢𝐧𝐠𝐥𝐞 𝐎𝐫𝐢𝐠𝐢𝐧 𝐍𝐞𝐠𝐫𝐨𝐧𝐢 $𝟷𝟻𝟶
Bartender會建議先咬一口充滿可可粒的橙片,之後再飲cocktail。比起傳統的𝐍𝐞𝐠𝐫𝐨𝐧𝐢更有層次感,加以可可令整體味道更濃厚,還是10 days cocoa aged的!橙與可可兩者balance 得很好,這款相對會更濃酒精度,真的喜歡喝酒才點!
•・ 𝐒𝐤𝐲𝐧𝐞𝐭 𝐎𝐥𝐝 𝐅𝐚𝐬𝐡𝐢𝐨𝐧𝐞𝐝 $𝟷𝟼𝟶
這款亦是以威士忌為基酒,甜度較低,也是比較濃的一款,加入雲呢拿、味噌的風味,不過我不太嚐到味噌的存在🤣而面上的蛋白霜吃起來甜甜地~
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