ARGO

營業中

休息中

Time flies! Can’t believe Argo has opened its door for more than 1 year. Interesting story! Anniversary of Argo is the same day as my birthday. What a coincident! Heard they have changed the menu. Finally could squeeze some time to try them out! BBQ and TonicNo.3 London Dry Gin, Vegan Cha Siu Distillate, Fig Leaf, London Essence TonicI am a big fan of G&T. This interesting version got a smoky flavour and do make me think of bbq pork. So much Fun! Holy SmokeIt’s another cocktail with gin. A bit s

四季酒店大堂酒吧ARGO自從去年裝修重開後，中午時段的自助餐一直話題性極高，亦是城中預約困難店，今次終於預早兩個月前訂座才成功。由於上網訂位時ARGO早已滿座了，所以就預訂位處ARGO旁邊的Gallery入座，星期一至五成人每位$490﹙需另收加一服務費﹚，供應時間由中午十二時至下午二時半，食足2.5小時。Gallery極高樓底甚有空間感，環境開揚，裝潢時尚流麗，即使這天烏雲密佈，落地大玻璃依然採光十足，使整體室內風格和諧溫暖，氣氛悠閒。ARGO的裝潢則是走豪華古典風，翡翠綠主調配合大量鏡面和一盞盞璀燦吊燈，讓空間充斥高貴奢華氣派。中央吧枱是ARGO的著名打卡位，坐擁維港遼闊景致，lunch buffet時段圓柱形飾櫃便會關門，搖身一變成ARGO與Gallery客人共用的自助餐取餐區，可惜礙於本身酒吧setting，所以擺放食物位置不大，如果你是追求大包圍甚麼款式都有的buffet，貴精不貴多的ARGO應該未能投其所好。始終是午市自助餐，凍海鮮款式亦不多，只有琵琶蝦、青口、虎蝦、海螺、加拿大雪蟹腳五款，至於生蠔只於週六日供應。平時吃buffet 都很少見到有琵琶蝦，不過最出色的還是要數

推薦指數 4/5終於到我嚟到Argo bar 朝聖喇 佢地既Bling bling 玻璃酒櫃非常之signature 又真係幾靚嘅 留意番唔係張張枱都對住呢個酒櫃架服務態度一流 話晒都係五星級酒店嘛一開頭會有welcoming drinks野食方面我哋今次試咗雞蛋仔 佢配咗花淑朱古力醬 同豉油焦糖醬 雞蛋仔香脆 唔算有好香蛋味 主要都係食佢個醬 味道相當新穎獨特 一路滅一路飲酒係幾chill 既利申本身唔係好識飲酒 但都鍾意四圍試唔同口味嘅Cocktail個人覺得cocktail 呢樣嘢好靠彩數 😂 同埋好睇你鍾意咩口味 我叫既呢杯BARK, LEAF & LOVE 都易入口 好多女仔都有叫 而HOTEL JUAREZ 就多啲煙熏味整體來講 價錢唔平 但佢比到我有一種好高貴好chill 既感覺 可以一試

終於打卡四季酒店嘅酒吧Argo，號稱Asia’s 50 Best Bars 2022嘅第三名🤑 日頭係食buffet嘅地方，到5點Argo先會變成酒吧，入夜後個環境會更加靚！-我哋係坐bar枱位置，落座後bartender就會同我哋介紹個Menu，因為無人講解真係未必知道佢做緊咩😹！首先Argo嘅 Menu主要分為6種主要材料，包括 ☕Coffee 🍯Honey 🌾Rice 🍫Cacao 🥣Vanilla 🍏Apples！每種ingredients 分別有2️⃣款Cocktail，最後一頁會按酒精濃度排序。每一杯Cocktail下都有佢嘅小故事，有興趣不妨睇一睇Menu上嘅文字或者同bartender傾下。-🎈Welcome drinks成日都覺得免費嘅最好食🤑 Argo嘅welcome drinks都幾有心思，係一杯champagne入面加入一粒Gummy Bear。簡單得嚟覺得佢超可愛，而且兩個人去隻gummy bear都係唔同顔色~ 望住隻熊仔係氣泡入面真係幾特別🐻推薦指數: 8/10-🎈Snacks呢到嘅snacks居然唔洗加錢！有一小碗橄欖同一小碗nuts，誠意十足~ 食完一碗唔

超新鮮 即開即食新鮮生蠔！ 連個柱位都可以媲美帶子刺身 （雖然本身都係個個柱位）平前食嘅個d蠔肉 唔岩我口味 呢d cream 肉味多d 岩食好多差唔多食左兩打然後連食4個麵包蟹蓋 爆膏爆到呢睇下d 相 🤭🤭 唔駛講再黎d ham 揀晒d 連肥膏嘅黎食 生果有好多款選擇，樣樣都好香甜 除咗士多啤梨爭少少湯就要彈下 個湯完全冇味 無論點加料落去都係冇味中湯就係粟米魚肚羹 試唔試都得炸雞好食牛柳 冇影到 好香 好淋 係難得一見 酒店buffet d 牛通常都係。。。。。意思意思呢間唔同 要試最後飲完杯茶 唔知點解 一人送一件movenpick 完美句號！

嚟到四季酒店點可以唔試下佢既bar, Argo星期一至六日頭就係餐廳,亦有buffet食,夜晚搖身一變就變咗酒吧,啱晒收工同朋友飲杯嘢吹吓水🥂今次係平日過去飲,本身都驚多人,但去到發現完全唔駛等位,環境幾靚,坐得舒服👍🏻服務唔錯,侍應會介紹下啲酒,menu會由酒精濃度較低至高排列,客人就可以按自己個人喜好選擇!《Welcome drinks》一嚟到就會比每人一杯Welcome drink,係champagne黎,入面有隻Gummy bear,兩杯都唔同顏色,啱晒打卡用🤣另外仲有橄欖同腰果俾你餸酒食!《Silver Fox $150》Havana Club 3 years rum + Fig leaf + Oak lactone cordial + ‘Aged lemon’ + Tonic呢杯飲落有小小雲呢拿香,味道算係易入口,有舊木球係杯野入面,好似提升左啲香氣,幾特別!《Bark, Leaf & Love $150》Barr Hill honey gin + Longan shell & ivy leaf tea + Preserved strawberries + Split cr

果然係名不虛傳，貴精不貴多，熱葷甜品甚至湯類，都會令你不想錯過，款款都好好味，至於刺身冷盤，本人覺得一般般。整體氣氛非常好，可以慢慢食，款款食品長期補給。值得一讚，職員Toby , 招待殷勤，主動加水唔洗講，見客人用手食蝦嘅時候，主動為客人提供紙巾，呢啲細心位，值得加分，主動待客拍照（手勢唔錯，會為客人取最佳角度）一影再影。如果要挑剔嘅就係冷氣，可能被安排嘅位置比較焗，如果冷氣可以開大啲就好啦😅。

中伏的一餐，我們一行四人懷著興奮的心情，心想現今的Argo應該同之前的Blue Bar, 食物質素應該相差不大，較之前的分別是~食物種類多了，尤其加了海鮮系列，價錢當然貴了。全部海鮮‘’雪‘’而無味，魚生系列勉強，燒牛肉，燒味，中式點心合格，甜品系列一如過往，並多了Movenpick雪糕一杯。猶幸靠窗位置座位略勝一籌，侍應服務良好，悠閒地渡過一個愉快的下午，彌補了中伏的食物質素。

今次因家人生日，有幸訂到ARGO由訂檯開始，已感覺到Four Seasons 的專業禮賓服務。由email來回的速度，親身call back 客人confirm reservation 同講解預訂須知。令你有備受專重的感覺。去得六星級酒店用餐，你所購買嘅不只食物嘅質素，仲有禮遇同環境。一家人係預約時間早十分鐘到，前排已有一列食客排隊等候，Receptionist 禮貌周到，迅速完成防疫程序，便馬上安排入座。有幸被安排座位於出名嘅Butterfly Room. 雖然離用餐區較遠，但靜悄悄嘅環境就係我哋嘅preferenceArgo嘅食物係貴精原貴多。食物好新鮮，烹調方法好準繩，而擺盤亦都好重視，細緻。每款食物都係食得又睇得。如果要同一般自助餐比較，可能好多人都會話無咩好食。但每款食物都睇得出係精挑細選嘅dishes,每樣食物由外觀到味道都係至善至美。以我本人嘅食量嚟講，我實在都未能夠每個菜式都試晒。所以在我而言，食物款式其實已算不少。特別推介佢嘅乳豬，真係做到皮脆鬆化，半肥瘦嘅肉質燒到剛剛好，又軟又滑。叉燒望落去有點乾爭爭，但入口完全係兩回事。絕對係又軟又淋。生蠔係即叫即開，煎黑椒牛柳

相關食物：Argo Martini $175,  另外兩杯cocktails 無記低之前一直想嚟Argo試下，上次christmas 想嚟但無位，要等位所以最後去咗The Aubrey，今次星期六夜晚想飲杯野傾吓偈又想起Argo 未試就嚟試吓簡單講一講，中環IFC旁地點方便，環境舒適優美，今次夜晚晚飯後去完全唔使等位，被安排坐喺bar 嘅最入面比較private嘅位置，比起出面較靜同少啲人，個人覺得好適合情侶或者鍾意環境private 少少嘅人，飲品方面一坐低有welome drinks (champagne), snacks 係olives & nuts, 無特別，cocktails 方面因為我本身個人唔太鍾意cocktail，多數太甜，所以唔俾太多意見，記得Argo Martini個味係幾特別，其他就無咩深刻印象，waitress 服務好，用心介紹（不過又唔算係非常unexpected 或太surprised 因為始終係four seasons，反而唔expect service 差）整體而言，呢度一定唔會係CP高，不過可以好chill坐好耐都無人會趕（當然會循例問你要唔要多杯et

Argo is definitely one of my favourite bars in Hong Kong. More and more cocktail bars now. It’s really difficult to stand out and attract guests keep coming back. For environment and atmosphere, it’s a pleasant place to hang out no matter in day or night time. Staffs are always friendly and helpful. Always take initiative to chit chat with guests and check with guests’ preferences. Explain each drink in details show how professional they are. Some bar snacks, and a drink after a drink, from day

❤️香港四季酒店（Four Seasons Hotel Hong Kong）與中環國際金融中心相連，非常方便，重點是景觀面向維港，客房大多擁有落地大玻璃，可180度飽覽太平山及維港美景，是香港人心目中的最佳酒店之一，也可說是香港的龍頭酒店，相信很多人在度假時第一時間也會想要四季酒店。是次小廚神與大吃貨來到四季兩天一夜慶祝大吃貨的生日，也有幸可在 Argo 用餐。❤️Argo 裝潢非常用心，中間像一個北歐風格大雀籠，垂吊著不同植物的燈飾，而且窗外藍天白雲襯托著維港美景，在這裡吃早餐是人生一大樂事。⭐️只是果汁及乳酪的選擇已經有很多，而且麵包和相關食物的種類和品質也保持高水準。⭐️大吃貨最愛就是吃水果，在 Argo 早餐已經有很多選擇，加上會有專人走過來幫客人下單，倒咖啡，服務一流。⭐️Argo 照顧到不同食客的需要。食物種類和選擇很多：中西日式也包含在內，精緻度高，而且每道菜式份量小，補充食物的速度很快。食物一直保持新鮮這點我很欣賞。⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️地址：中環金融街8號香港四季酒店大堂港鐵香港站E2出口,步行約6分鐘電話：31968882

星期二約左都係喺中環返工嘅朋友呢間bar咁靚一開一定好多人 所以我哋隔咗咁耐先去🙈放工時間六點幾去到 都幾full但唔洗等位Welcome drink 好可愛❤️ 同埋我覺得餐廳好細心 同枱人嘅gummy bear應該都唔會同顏色🐻 左至右：BREAKFAST FIZZ 係好fresh 薄荷味好重 有少少似牙膏嗰陣薄荷味🙈BARK, LEAF & LOVE 呢杯易入口 好啱女仔💕ARGO MARTINI - CITRUSY 應該最多人叫嗰呢杯酒精味超濃 飲左一啖 Chok到喉嚨😂 朋友飲開酒覺得唔錯幾好飲裝修設計靚 座位舒服 staff主動細心有禮 環境同服務真係好好👍🏻真係好啱relax下傾下計 ☺️ 推介🥂💕影到靚相打到卡之外重傾計舒服💖

呢度星期一至六夜晚五點後係酒吧，中庭位置打卡真係一流📷酒吧時段只係得Walk In，聽聞有時係要排兩個鐘，不過呢日幸運地即刻入座，坐左一陣侍應仲幫我地轉到中庭位🫢首先係杯有Gummy Bear既Champagne做Welcome Drink🍶同埋有碗腰果同橄欖，可惜我麻麻地橄欖🫒之後可以慢慢係由淡至濃排列Menu揀▪️Urban Keeper（7/10）💲150飲落比較重蜜糖味，同埋陣陣煙燻味🍯▪️Holy Grains（6.5/10）💲150面頭有芝麻味麻糬，個味同預期中既較濃烈有出入，入口反而偏向奶同埋Creamy🫣▪️Signature Cocktail（7.5/10）💲175同超有耐性既侍應溝通左一輪後特製既，出到黎果然有驚喜😍用左Rum去做個Base，走左Mint，加上桃、菠蘿、荔枝汁，整體以荔枝既果味為重，偏甜幾易入口🍹▪️French Fries（7/10）💲90薯條偏脆身而非粉身既，配上有陣濃酸瓜味既茄汁，會有少少似麥當當魚柳包咁😬🔎 整體評分（7/10）

一向唔係自助餐fans , 但見Argo 咁出名，又成日見好爆滿，抱住好奇心一試係咪咁好！ 之前睇咗唔小食評同介紹片，好壞參半… 入去行一圈，感覺四季就係咁，貴精不貴多… 有啲「短少精幹」 只係比啲佢最有信心嘅食物比你咁… 睇佢擺位就見，熱食唔算多，放咗喺一邊，廚師個位直頭角落生物咁.. 最當眼位係甜品同點心而其他海鮮，冷盤，沙律亦喺中間一樣樣講沙律係個人喜好，人棄我取沙律菜好新鮮，配料仲有鮪魚，牛油果，醬汁唔算多。 睇落明白唔太多人拎，就無謂浪費，碟碟都好細碟，都好嘅新鮮嘛！涷海鮮閒日無生蠔，睇柱都幾新鮮幾唔錯，見員工不時會添，唔好搶，千萬唔好太緊張！！食到尾都仲有！大家唔好見到涷海鮮就太興奮😅 點心同中式熱食就放近入口位 （無影，太多人） 當然，幾百蚊任食嘅就唔好發夢係可以食到龍景軒點心😅 當日有燒賣，麻辣蝦餃，粟米餃，素菜餃… 4款有三款都一樣，想點？？ 換個小籠包或者其他點心都好吖😓 最好食係燒賣同麻辣蝦餃！ 但未到好驚為天人，正常水平… 蝦餃唔整麻辣會好啲，佢係好香同好麻辣，但會因為太辣好多人食唔到… 乳豬見清盤咗幾次，食到中間一點左右見無人再攻先食到… 原來真係好好食！唔怪