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終於等到四季酒店餐廳Argo裝修後重開,絕對唔可以錯過呢間,既能打卡、又能品嚐美食的靚靚餐廳!新裝修用左淺藍主調配搭金色既點綴,高貴又唔會好老套,連中間位置個個酒櫃既設計都別出心裁。前菜試左芒果明太子醬八爪魚冷盤,醬汁既清新又帶有明太子既咸香。凍肉除左有少見既風乾牛肉,仲有24個月既Iberico ham,比起一般酒店多選擇,而且凍肉處理得好,保持到油脂唔會到乾柴。當日仲有廚師即煎牛柳,肉嫩多汁,食完仲想要再encore多幾次🤤甜品係四季酒店既強項之一。紫蘇mousse伴糖漬菠蘿,一層好薄既透明皮包著甜度適中既mousse,連菠蘿粒一齊吃,甜酸度平衡得相當好,係超有驚喜既一款甜品。酒店方面亦送上一款特別甜品,用雪到變成冰菓狀態既生果,加上朱古力同莓醬,夾埋雪糕一齊吃,正啊!四季酒店Argo由服務到食物都水準以上,果然冇令人失望。可惜勁難訂位,一般未來90日既預約都爆晒,下次唔知要等到幾時先再有機會黎食呢。
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終於等到四季酒店餐廳Argo裝修後重開,絕對唔可以錯過呢間,既能打卡、又能品嚐美食的靚靚餐廳!
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新裝修用左淺藍主調配搭金色既點綴,高貴又唔會好老套,連中間位置個個酒櫃既設計都別出心裁。
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前菜試左芒果明太子醬八爪魚冷盤,醬汁既清新又帶有明太子既咸香。
芒果明太子醬八爪魚冷盤
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凍肉除左有少見既風乾牛肉,仲有24個月既Iberico ham,比起一般酒店多選擇,而且凍肉處理得好,保持到油脂唔會到乾柴。
風乾牛肉、風乾火腿
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當日仲有廚師即煎牛柳,肉嫩多汁,食完仲想要再encore多幾次🤤
即煎牛柳
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甜品係四季酒店既強項之一。紫蘇mousse伴糖漬菠蘿,一層好薄既透明皮包著甜度適中既mousse,連菠蘿粒一齊吃,甜酸度平衡得相當好,係超有驚喜既一款甜品。酒店方面亦送上一款特別甜品,用雪到變成冰菓狀態既生果,加上朱古力同莓醬,夾埋雪糕一齊吃,正啊!
紫蘇mousse伴糖漬菠蘿
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冰菓雪糕
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四季酒店Argo由服務到食物都水準以上,果然冇令人失望。可惜勁難訂位,一般未來90日既預約都爆晒,下次唔知要等到幾時先再有機會黎食呢。
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味道
環境
服務
衛生
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堂食
推介美食
芒果明太子醬八爪魚冷盤
風乾牛肉、風乾火腿
即煎牛柳
紫蘇mousse伴糖漬菠蘿
冰菓雪糕