2+2 Café (已結業)

26-3-2015 Thur應酒店邀請免費試食「龍」情「蠔」意自助晚餐,主角即係龍蝦生蠔,我同男友都準時到達,時間唔早唔晏,但已經有好多人,我o地安頓好後就攞o野食喇,男友攞o左第一轉後,話出面開始有特色pizza,於是我都即刻出去攞,每樣要一件.返返o黎就享受第一轉美食先.我先食三種特色pizza,分別係秘製麥芽糖燒乳鴿薄餅, 滷水拼盤薄餅以及西班牙黑豚叉燒薄餅.我先食相中最上方o個件,由於有啲混亂,所以我唔知係邊隻,我一路食,食到面上o既肉味道好濃郁,我諗應該係鴿肉,由於鴿肉味濃,所以覺得pizza底味道較清.之後到左下方o既西班牙黑豚叉燒薄餅,呢個我覺得唔太特別,或者因為黑豚叉燒被其他番茄同菠蘿味搶晒啦.最後o既係滷水拼盤薄餅,最明顯係睇到上面o既滷水蛋,食落,pizza底索o左滷水味道,感覺最特別同突出,所以都唔使理有啲咩o野滷味. 食完pizza就食海鮮,翡翠螺大大隻,亦鮮甜.青口夠嫩冇渣.波士頓龍蝦,我o岩o岩攞到半隻有膏半隻冇膏,膏o既口感好實,龍蝦肉我就覺得o鞋.即開生蠔,size唔算大隻,呢個我覺得正常冇乜問題.刺身類,男友攞o左三文魚,墨魚,吞拿魚同鯛魚,其實都冇

吃自助餐, 是不少香港人也很喜歡的活動. 一個價錢, 任食, 吃過飽, 只要您有食力, 其實真的很化算. 居住在市區的朋友, 選擇可不少, 但住在新界的朋友, 來沙田帝都酒店的2+2 café吃自助餐, 就是其中一個最好的選擇. 這天晚上, 我跟CEO一同吃的, 就是任食龍蝦生蠔自助晚餐.首先介紹兩款重頭戲, 龍蝦及生蠔吧. 冰鎮波士頓龍蝦是大家的攻擊點, 但這裡勝在貨源充足, 大家一吃完, 店方就會補充, 不用去搶呢. 而且最重要的是這裡的冰鎮波士頓龍蝦水準很好, 份量十足, 很新鮮, 質感是幾彈牙的, 而且還有不少蝦羔, 好此道者要留意了.另外一個重頭戲施生蠔, 是即開的, 衛生程度有保證. 是晚店方供應的是美國的Pacific, 肉質肥美, 海水味輕柔, 是靚貨來的.其他海鮮還包括有長腳蟹, 凍蝦, 翡翠螺, 青口等等, 每款吃一件, 也已經飽了不少呢.還是吃點菜蔬打打底吧, 這裡的沙律有不少選擇, 沙律菜夠新鮮. 奇怪的CEO就順道吃西瓜, 其實沙律配西瓜, 真的好吃嗎?不如喝口湯才正路吧, 是晚的西湯是靜岡櫻花蝦海皇甜酒忌廉湯, 下了不少靜岡櫻花蝦, 很足料, 而且還加入了甜

同男朋友過第一次的生日，怎能馬馬虎虎?因為第二天大家都要上班，所以都是選擇他住所附近的酒店食個晚飯，沙田區中有一間帝都酒店，其後我向餐廳預約了時間食buffet，今晚大家都會味蕾綻放，因他都好喜歡食自助餐、放題之類.....，因為貪夠選擇多又可以任食。 「龍」情「蠔」意自助晚餐我就選擇了全段時段，時間較長食足5個鐘可以慢慢歎，由5:45pm去到23:00pm，每位只是$538，當然不少得印了openrice coupon可有75折，折了大約$460一位，四百幾元食足5個鐘都好抵食。 此主題更用上不同方法烹調、製法炮出了多款以龍蝦為題的食品，聽見已經食指大動。 首先當然要來點刺身及生蠔，我先取了三文魚、希靈魚、吞拿魚三款刺身，這三款刺身都非常新鮮而且又厚切，三文魚質感嫩柔而且帶有魚脂香，希靈魚的魚肉有醋香，同時魚籽咬落都「拍拍」聲，吞拿魚都好嫩口都有入口即化的口感。生蠔方面是任食而且即開，向師傅查詢後完來是白珍珠生蠔，每次客人可以取三隻，師傅用了淨水機清洗生蠔才俾客人享用，未清新的生蠔都會用保鮮紙蓋好，衛生方面都做到好足，我也好放心食用，生蠔的味道偏少許鹹爽，肉質好肥美，更有少

是晚跟文迪來到沙田帝都酒店的2+2 café, 一試任食龍蝦生蠔自助晚餐. 單看這個標題, 又龍蝦, 又生蠔, 自助餐兩大回本位也有供應, 也知道這個晚上陣容會是很豐富了.2+2 café環境簡潔, 不過樓底比較低. 是晚雖然是星期四晚, 一樣相當旺場, 是很熱鬧的.頭盤: 8分, 例牌先由頭盤開始吧. 先來點沙律吧, 大部份的沙律菜也幾新鮮, 我就喜歡一面吃沙律, 再一面吃西瓜, 是晚的西瓜也夠清甜呢. 除此之外, 靜岡櫻花蝦海皇甜酒忌廉湯也有水準, 加入了點點甜酒, 帶微微的酒香, 配上靜岡櫻花蝦在面, 值得一試.海鮮: 8.5分, 既然這裡的主打是海鮮, 那馬上進入這個環節吧. 冰鎮波士頓龍蝦當然是焦點, 供應源源不絕, 大家可以多吃幾個回合. 龍蝦大大隻, 肉質彈牙, 鮮味十足, 還帶不少蝦羔, 是靚貨, 見不少客人也是大手大手的在吃呢.除了冰鎮波士頓龍蝦之外, 旁邊還有翡翠螺, 凍蝦, 青口, 長腳蟹等等, 份量十足.至於即開生蠔當然衛生程度無問題, 用上的是來自美國的Pacific, 海水味比較輕柔, 大部份肉質也幾肥美, 入口味道鮮甜, 愛吃蠔的朋友, 應該會滿足呢.刺身

Kids-Friendly的商場，新城市也算是三甲，說的除了是有兒童層和育嬰設備妥當之外，也可以逗留一整天；商場的餐廳吃得8899，就來帝都酒店的2+2 cafe 吃龍蝦主題的自助晚餐~! 地址倒是超方便的，大家都知YATA food court有天橋連接，天橋的另一端就是用餐的地方一走進食物區，除了凍龍蝦、燒龍蝦、Bouillabaisse 馬賽魚湯 還有龍蝦意粉和龍蝦 Risotto，應有盡有，每晚更有兩輪新鮮即製的Pizza Time，客人一聽到清脆的噹噹聲都好奇出來一看，好壯觀的Pizza陣! 別看這裡取食物的地方不大，實情排起上來也吃得撐，鹹甜點都非常豐富凍海鮮的部份除了龍蝦，還有蟹腳、青口、蝦等等，總有你的心水，而且酒店refill速度很快，逛了幾個圈都覺得食物整整齊齊，又或者當晚的食客都比較斯文 =P現烤的角落香氣滿溢，主打的海膽龍蝦燒非常香口惹味，另外也有雞軟骨、大蔥雞肉、金菇煙肉卷、冬菇、牛舌、茄子、粟米等等燒物旁邊的是天婦羅與燒牛肉的位置，這裡選用澳洲肉眼扒，愛吃生的可選中間位置，熟一點的就請師傅切邊邊位置吧 =] 燒牛肉幾乎每每出現在自助餐桌上，而這裡就同時有煙火

曾經一度喜歡酒店的自助餐，不過近來已絕跡自助餐桌，對自助餐狂熱不再。對上一次自助餐是在K11的Hyatt，那兒的龍蝦、生蠔、甜品均很不錯，可是一行八人每位八百，只能偶一而為之。新年將至，相約住沙田的友人逛花市，她說帝都的自助餐非常吸引，而今次的主題更是龍蝦生蠔暢吃呢，正是我倆的最愛。一向知道帝都的質素不錯，更令人驚訝的是價錢甚為吸引，兩小時任食每位$368(5:45pm)/$378(8:11pm)，而五小時任食則每位$538，不過用優惠劵就有75折優惠。算起來每位連加一才$460，非常吸引呢! 當然是全時段化算吧!選擇閒日前往，其實挺害怕出現與人爭吃的情況。雖然幾近滿座，但食物添加頻密不用爭食，更驚喜的是竟然不覺有自由行呢!侍應先請我們點餐飲，我點了凍檸檬茶，友人的是鮮榨橙汁，都不錯。任飲汽水或啤酒需要加錢升級，但也有自助式咖啡奶茶檸茶供應。其實檸檬茶加上不斷添加清水，也不用再加錢升級了，只是飯後啡卻是必須的，這兒用上專業咖啡機，咖啡味也香濃。先看看自助餐桌吧 ! 最吸睛的當然是海鮮區了 !紅彤彤的龍蝦碩大無比，而且是一直添加得滿滿的。生蠔區也十分誘人，生蠔堆得滿滿的，不用擔心要與人爭

在人生的旅程中，命運之神與小妹開了一個小玩笑 - 曾入讀城大高級文憑課程一年。原因與經過，不欲詳說。只是，離開城大前，有幸遇上小姐，並結為摯友。一段患難與共的友誼，也由始開始了……「2+2 Café」對我們來說，並不陌生。某年某月某日，新界之友兼知慳識儉的蝸阿牛，曾帶我們到此享用豐盛價廉的下午茶自助餐。是晚，我們想吃得清靜點兒，兼說俏俏話，故撇下蝸阿牛，獨享倆人的「龍」情「蠔」意自助晚餐。這一期，逢星期日至四全時段任食龍蝦生蠔，每位$538，幾乎可吃足五個小時也﹗去時，記住下載Openrice所提供的優惠卷，預訂全時段自助晚餐可享75折優惠，連加一服務費，每人約$460即可埋單走人。揀星期一晚，未夠六點就入座，貪客人應該不多，環境較寧靜，也不用跟眾人搶吃。果然，適時入座率一般。幸而，往後客人陸續入座。不過，若與早人山人海的壯觀𥯕面相比，則顯得有點冷場了。估計是「反水貨客運動」嚇怕了內地遊客，就連沙田新城市廣場人流也明顯較以往少了許多。「2+2 Café」仿如一個迷你迷宮般，有不少的柱子或牆壁阻隔了視線，間接地間出了一個個大小不一且甚具私癮度的用餐區，既是其缺點，又變成了其優點。小妹擔任