2+2 Café (已結業)

包羅萬有的食物款式、大吃任喝的無拘無束和值回票價的精選食品，肯定是吸引愛好自助餐朋友們的必要條件！從前食量較大，週末總愛吃來一頓自助餐，然後回家抱頭大睡，便是每週最滿足的事情！現在食量變少了，然而並沒有放棄自助餐，因為在享用的時候，總愛找出當中的亮點來品嚐，可謂個人自助餐的小攻略！朋友家附近帝都酒店的「2+2」，以馬來西亞為主題，設有多款馬來西亞馳名的特色食品，不乏地道的娘惹風格，還有熱燙燙的沙嗲、海鮮喇沙、肉骨茶等。除此以外，自助餐基本的沙律、刺生、壽司、主食、甜品、水果亦琳琅滿目，選擇也相當豐富！首輪將心儀的食物逐少細嚐，然後亮點便出來了！在馬來西亞主題方面，這款馬拉咖喱炒鮮蟹就是我的至愛。咖喱只帶微辣，但稠和的醬汁滲出咖喱香料的芳香，令鮮嫩的蟹肉帶出了溫而不燥的惹味。這咖喱醬汁讓我好想來一口白飯！「2+2」設有珍多冰的專區，侍應即場替客人刨出碎冰，非常衛生！在加入椰汁後，便可到旁邊的桌子選擇喜款的配料。十多款配料色彩繽紛，包括有傳統的，也加入了新鮮的水果，馬上動手調出一杯獨一無異的珍多冰！對於自調珍多冰的味道，當然相當滿意！除了珍多冰，「2+2」自助式的咖啡和檸茶等餐飲，顧客也可

過了一條獅子山隧道，想找一間具水準的酒店也許不易，而酒店buffet更是一隻手數得出，帝都酒店位處沙田火車站旁，步行過去的十分鐘路程，沿途就是商場，連下雨天都不怕。2+2 Cafe的buffet一向口碑不俗，早幾年有同學結婚，亦曾在店內設宴，印象不錯。聽聞近日酒店方面與馬來西亞對外貿易發展局合作，推出「嚐盡･馬來西亞真滋味･自助晚餐」。店內大致分作兩個區域，門前位置是以甜品及雪糕為主，而其他美食就在餐廳之內。餐前先來一杯馬來西亞特飲珍多冰，其實客人大可在專櫃選出心水水果，調配出合自己心意的飲品。最吸引人的，莫過於即開生蠔，人龍整晚都不超過五位，而每次可以取三隻，非常合理，師傅以軟掃輕輕把碎殼清除，吃了半打都沒遇上討厭的碎殼，感覺良好，蠔肉味道未至於濃郁，但肉質爽口，一口一件，沒什麼比可以任吃蠔更滿足了。另一個回本位是Seafood Station，翡翠螺、東風螺、瀨尿蝦、海蝦、長腳蟹及藍貝，品種夠豐富了吧？海蝦及長腳蟹處理得不錯，肉與爽甜；藍貝嫩滑可口；東風螺太熟，所以有點韌；而翡翠螺就有碎殼，可能是偶發事件，希望酒店注意一下。刺身只簡單的取了八爪魚、三文魚及吞拿魚，水準不過不失，所以

現時帝都酒店2+2 CAFE的自助餐主題是馬來西亞,相信會提供不少相關既食物.是日還有范振峰李思欣玩遊戲.雖然唔知玩什麼,但最重要大家高高興興!另外這裡的自助餐好像有遊戲玩,有豐富獎品送出.但這些機會不屬於我的,都係專心進食吧自助餐一開始,每個人都是指定動作---生蠔與剌身.但眼見取生蠔位置人龍很長,因此改變決定,先食剌身.這裡提供6款,當中當然以三文魚最好質素,肥美嫩滑味道濃.其次為墨魚,帶清甜得來而沒有像石頭一般的硬.吞拿魚雖然不是擦子膠,亦帶魚味,但質感不滑.這6款都是馬來西亞食物,黑果雞,魔鬼魚,巴東牛肉,沙嗲雞蛋,奶油蝦和魷魚.當中味道最有馬來西亞味道是奶油蝦,甜甜的,充滿奶油香,炒得香脆.其他的味道是甜為主,帶香料味.我個人比較愛辛辣的馬來西亞風味,希望可以加多幾款SPICY的!不過可能主廚要遷就港人口味吧.這裡飲品是任飲,汽水自取,但怕肥的我當然要飲無糖的!另外亦有熱飲自沖主廚Anizam Bin Ibrahim在為客人炒麵!味道亦以甜為主,用油麵加上雞肉來炒,充滿甜醬油味道!這個味道有點像我在馬來西亞食到的地道炒麵!食完熟食,再去排生蠔.來自澳洲的蠔肉雖細小,但肉質爽脆

某天收到2+2cafe的邀請參加嚐盡馬來西亞真滋味自助晚餐的開幕式，不過開幕式時間未放工，就膽粗粗問放工後才來參加自助晚餐行不行，幸好也能參與是次活動，感謝有關方面邀請。當晚有很多展示菜式，相信就是大廚於期間內傳授的菜式，可惜沒法吃到，也沒法學師。進場後當然是先閱覽場內有甚麼好吃，冷盤有刺身壽司沙律海鮮夠大路，熟食就有十數種，因應主題東南亞菜明顯較多。閱兵儀式完成後自然是開餐囉～既然是馬來西亞主題就先吃相關菜式了。一般聽到慕絲都是想起甜品，不過這晚出現的鯖魚慕絲立即改變這個觀念，我想應該沒有用鯖魚做甜點的個案吧哈哈。這個鹹慕絲明顯的比甜品慕絲來得硬身，用刀切的感覺像切蒟蒻，咬口則像魚片，煙韌中帶點爽，挺特別的。首見鹹點慕絲香辣烤魔鬼魚鯺賣相普普，吃起來也是一般般，味道不特別外肉質也很乾柴，不太好吃。不太吸引魔鬼魚馬來西亞黑果雞這個很不錯﹗雞的肉質很嫩滑帶點點的肥，入口略帶甜味，加上金不換的清香是全晚最愛。甜香嫩滑確好吃香草燒羊腿配普羅旺斯雜菜也不差，羊腿肉厚軟熟又不失嚼頭，肉香中帶點點的羶，醬汁則有濃郁的蔬菜甜味，感覺就和羅宋湯差不多，令味道更為豐富。醬汁充滿蔬菜甜香，羊肉亦夠彈性馬拉

難得朋友係澳洲返黎，本身想同佢去high tea傾餐飽，但因為呢排比較忙，只好放工先同佢食飯。朋友除左鍾意食甜品、仲鍾意刺身、壽司、串燒同埋海鮮等等，為左可以一次過滿足佢既願望，我就帶左佢去帝都酒店既2+2 cafe。一開始我地就向即開生蠔、刺身及壽司出發，生蠔鮮甜，壽司種類多，除左有預先準備好既壽司仲有即製壽司。好少係buffet食熱盤既我，今次都比即燒既海鮮、串燒、炒蟹同埋喇沙吸引住，沙嗲串燒睇落好似好乾，但入口好juicy，除左有平時食開既雞肉、牛肉、豬肉，呢到仲有埋羊肉串，味道一流。值得一讚既係自助餐有樽裝汽水供應，仲要係任飲，天氣咁熱真係可以降降溫。甜品方面款式都算多，除左蛋糕，仲有10款唔同口味既雪糕、炸香蕉、珍多冰等等，諗起都想再食呀。而且自助餐期間仲有有獎遊戲玩，好可惜我同朋友手腳都太慢la，攞唔到獎。但係我地一邊食一邊傾，真係好開心呀，下次會再帶其他朋友去食。

團購Tea Buffet...5個人...早一個星期訂位...去到原來都超多人!!!排o左10分鐘先入到座...有d國內朋友想walkin都無位...full house...所以勁多人拎o野食...好多o野第一round無晒就無...燒烤o個部份一轉就無...我地完全食唔到串燒...刺身又長期都成10人排隊...講明今次係榴槤buffet...但係得幾樣o野有榴槤...榴槤炒飯...榴槤pancake...榴槤cake...榴槤蛋撻...榴槤梳乎厘...不過以上咁多樣...只有cake有榴槤味...其他係完全無榴槤味...所以特登為o左佢而嚟o既其中3人真係好失望...當佢普通tea buffet咁食...又唔見得多o野食...款少之餘味道又一般...都無乜特別記得邊樣好食...只係記得最難食係舊椰汁糕...好膠...唔知係咪出團購所以俾d 咁o既o野呢...正價都未切會再嚟...可一不可再...

本來是懷著期待的心情去吃嘛......喂，學校活動請吃自助餐，會不期待嗎？本來已經想著既然是學校請，食物的質素也不會太過特別好了，誰知......難道這就是傳說中的「期望越大，失望越大」？對我來說，沙律跟熟食都是前菜，甜品才是真真正正的主菜。起初由門口進去的時候，都被它們吸引著：嗚啊！好漂亮的甜品！！一定要吃！！！這樣想著的我瞬間就把自己的前菜一掃而空，然後神速走去甜品的位置挑選甜品就是生命！滿心歡喜的吃一口綠茶蛋糕......為甚麼不是忌廉來的......！蛋糕好乾......！為甚麼芒果杯的奶油會有苦澀味的呢?我默默吃了口餅碎跟忌廉份量懸殊的木槺布甸：嗯，究竟有乜出錯......

2013年年中在團購買過 2+2 的自助餐，覺得好食，食過番尋味。今年又年帝都做團購，決定再同老公去食過。我地都係首批進場，位置安排在生蠔檔側。雖然係岩岩開始，但已經排晒長龍拎蠔，超嘈超焗，要求調位，都好快安排到。換位後去揀野食，今次主題係 “海鮮日式爐端燒自助晚餐”，但搵極都無海鮮日式爐端燒，只見燒三色椒，燒茄子，燒粟米。而所謂的海鮮，都只係放入焗爐 / 蒸爐整熟就拎出黎。扇貝我都係在開始時見過一眼，之後就再無見過了。係得蟹，魚同蠔叫 refill 得快之外，都無其他特別海鮮了。日式食物，魚生在首批食時好好食，但之後再去拎就唔得了，多根有骨。壽司部仲得意，首先握壽司嗰位職員好生手，排到好長龍。其次壽司 d 飯好握到好實，無醋味，配料同飯分開的，塊紫菜仲要係冧晒！喬麥麵以為普普通通，點知一放入口簡直係變返一團麵粉一樣，都唔知食緊 “麵”。熟食方面，比上年的差好多。所有的熟食 “超熟”，無論羊架，燒牛扒，定係咖哩牛肉等，都係要花唔少時間咀嚼先可以食到。沙律菜唔新鮮，咬落口一 d 都唔爽脆，又係冧晒。連沙律汁都無咩味。甜品方面，唔算多選擇。蛋糕唔知放左幾耐，一係就成個蛋糕底濕晒，一係就 d

團購咗十點至十二點嘅自助餐宵夜，真係失望到不得了。首先係無廣告上面嘅凍蝦、烤蝦，一隻都無！問侍應點解，佢話今日無貨喎。下？冰鮮蝦都會無貨？咁啱今日無貨？。。。第二係蒸扇貝係凍嘅，似係上一輪食剩，兼且無refill。第三係三文魚刺身上面嘅灰色魚肉組織係無切走，有腥味。第四係啲甜品除咗朱古力蛋糕普通水準外，真係無樣好食。雪糕一樣無refill。。。唔建議大家去，因為真係相當差，我情願自己返去煮。。。

不是第一次去2+2, 不算很好但方便, 食物都曾經算不錯, 便在媽媽生日再去一次.好, 食物不是冇味, 是無. 十室九空. 唔夠新鮮，冷盤有腥味, 聞到都唔想食. 生蠔多人排隊都癲, 但都係腥的. 咖哩羊肉無咖哩味, 羊肉硬到飛起. D白飯灰灰地, 食落又散又凍仲起砂. 最得意係D螺, 冷盤又係佢, 轉頭變車仔麵料, 再轉頭又被辣椒炒變熱盤, 好環保. 可能入咗好多貨. 燒牛肉, 你以為係冷盤, 或者膠擺設.最好食係COKE ZERO.地方嘈到不得了. 真係以後都唔會再去. 也不推介任何付正價的人去. 

從來未食過咁差架自助餐！食物冇味唔夠新鮮，人又多食物又小！最好笑係咖啡機用用下會壞，煮麵爐又壞，氣水又唔凍 ，生蠔多人排隊真係攞一次唔會再攞，D生蠔又係冇味，老人家去真係唔知食乜，我同我爸爸媽媽去佢哋都講冇嘢好食，唔知食乜！真係下次請我都唔嚟！

環境不錯，座位舒適，地方頗大。服務方面，基本上可以說是不適用，但沒不愉快地方就是了。一到埗就看到一列的甜品，有糖水、豆腐花、朱古力噴泉、棉花糖、班戟、馬卡龍、葡撻、精緻的蛋糕、大件的蛋糕、雪糕、生果(橙、西瓜、蜜瓜、菠蘿)......看到甜品就開心的朋友應該都會開心的。有生蠔，需排長龍，每人每次限取三隻。質素一般。另外有沙律、芝士、中華沙律、車仔麵檔、魚生檔、冷麵、熟菜類有十多款，質素一般。補充速度不錯，是一直到九點都有補充。質素最差的是壽司，魚跟飯可以輕易分開，飯本身又握不實，容易散開，鰻魚壽司變鰻魚飯，真的失望至極！有優惠才會去試，要給評語的話，都是有優惠時就可以一試。

住係沙田咁耐，都未試過2+2 café 呢間餐廳，今次gf話係報紙穩到張coupon，$200左右就食到，仲有講明有任食生蠔添，即刻走去試下先...入到去環境都算寬敞，主食集中係一邊，咁都好，可以一次過拎曬想食既野XD食物種類唔算多，但燒蠔，帶子，蝦，羊架，薄切牛扒同羊扒等主打食物都有提供~另外甜品種類好多，有得食多款口味既Haagen-Dazs雪糕之餘，仲有得自己整格仔餅同pancake，感覺幾新鮮同過癮~而服務都算唔錯，每次出去拎野食，返黎一定有人清理過張枱~推介食物當然係生蠔啦，仲要好多都好肥美，見到都流口水 哈哈！但每次只可以拎3只><，一如以往，食左兩轉就滿足曬！最緊要交通非常方便，食完都仲有巴士走~總括黎講，呢餐都算滿意啊，又食到生蠔，又食到羊架，希望下次會有dinner buffet既coupon，同gf再食過啦^o^

第一次食咁差又咁貴的自助餐，食物種類少，行一兩轉就食晒9成的款式，補充的食品仲要不是原來的款式（比原來的食品更差）。款式不多不是最難接受，最難接受是食物的品質及味道差。1. 長腳蟹的蟹肉約只有一枝木筷子粗，而且肉質有啲（媒）。2. 三文魚刺身呈現瘀黑色。3.燒牛肉太韌同太咸。4.生蠔太細（只有兩節手指頭大）及有腥味。5.熱食的只有松露薯蓉是值得推介，因為它們落咗松露醬好香松露味。（多謝松露醬）6.番茄湯都好飲，我都飲咗兩碗。7.沙律菜最初都唔錯，但之後換咗另一啲就差好多。8.甜品冇樣好食，連雪糕都有怪味。9.其他「尾」食就唔多講喇！總結，今次「蝕」大咗，我攞咗兩轉就攞晒場內九成的食物，剩返個一成係比啲「厚多士」搶晒（一塊厚多士攞半盆，兩塊厚多士就攞晒），我一家七口比咗成三千蚊，我食完之後仲要肚餓食糖水。唉...今餐分數：食物品質：-100失望指數：+100飽足指數：-   50推介指數：-1000（唔想累朋友）

見團購$318 好抵，款式又多，有即開生豪，牛肋、避風塘海鲜， 仲有紅酒，白酒，汽水任飲，決定提早係呢度慶祝母親節。點知大失所望， 放食物的地方好細, 餐廳坐位多, 雖然係平日, 坐滿客人, 食物供不應求, 啲人好似搶食咁，啲野一出就冇晒。唔係食物盆成日空空的, 就是大排長龍。依物質素方面更失敗, 大酒店都比不上一般街坊酒樓, 熟食過熟又冇味，啲肉熟到咬唔開，汽水又唔凍，豆腐花好硬到死, 連咖啡機都壞埋。 雖然團購比原領平左百幾二百蚊, 但咁嘅質素連一百蚊都比多啦!