鰹烏冬 (駱駝漆大廈第三座)

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觀塘好多小店好多嘢食~見到好多人介紹呢間烏冬都覺得好吸引🤩點知佢次次keep住咁多人😵‍💫今次終於有機會食到了🤩同朋友叫咗兩個餸share試下叫咗雞扒同埋鯖魚🥰鯖魚不過不失 皮都好香脆～但係有骨～如果怕挑骨嘅朋友就要留意啦👀雞扒真係超好味！！！份量大，又Juicy，又唔會太肥膩估唔到烏冬專門店但係啲餸都咁用心同埋咁出色😋我同朋友都叫咗蛋拌嘅烏冬～可以揀凍或熱食我同朋友叫嗰款係唔同嘅，佢嗰款多左黑椒～冇黑椒嗰款個蛋已經拌混左，但係兩款食落其實唔太食得出分別～但係兩個都好食😋一啲都唔單調，好友蛋香同時又識到好滑嘅烏冬！烏冬可以揀粗或幼我自己鍾意食口感好啲就揀左粗烏冬💛烏冬份量好夠～ 男仔都夠食！鍾意烏冬（或者鍾意食雞扒！）嘅大家一定要去試吓！

原本諗住喺度食lunch不過要排隊，性子急嘅有作於是打消咗呢個念頭，改為外賣返屋企做晚餐。🙃🍜 味噌焗鯖魚竹簾烏冬(原味) $75💯 評分：🌕🌕🌕🌗🌑 (3.5)💬 聽講初來報到建議試冷烏冬，質感食落的確幾煙韌，果然手打係唔同啲。味噌焗鯖魚好大條，肉唔嚡口都夠入味。份量非常足嘅一餐，叫咗少麵感覺依然十分飽肚。😃嚟買當日冇機會試到柚子烏冬，反而海苔同抹茶仲有剩，睇嚟想食特別口味真係要早啲嚟！😗

想食海苔烏冬但賣哂 叫左抹茶竹簾凍粗烏冬拼骨付雞 $85如果你第一次去食，強烈建議你早點去同叫凍烏冬，因為特別味道既烏冬好快賣哂，雞很Juicy，手打烏冬十分彈牙，略嫌抹茶味不夠出。唔好睇佢份量好似正常驚會唔夠食，點知飽到暈。觀塘有咁既小店簡直高質，唯一一樣可改進既係多少少烏冬汁，食到最後唔夠汁

#鰹烏冬 必試骨付雞🧑🏻‍🍳是次柯打 月付骨付雞🌟先揀烏冬食法 呢度食法多元化可揀粗或幼烏冬 熱或凍 有湯或無湯既煮法有綠茶烏冬 柚子烏冬 月付烏冬（即雞蛋湯烏冬）無論點煮 烏冬都好彈牙又有咬口🥰而骨付雞即是炸雞髀雞髀賣相已經令人流哂口水 雞皮煎得香脆 雞肉就嫩滑 仲好juicy😋

每次經過都排緊隊，今日終於嚟試下夜晚7點左右，都唔算要等好耐。點了“月見 天婦羅”湯底雖然清但都夠味呀！烏冬唔覺得好特別，唔覺得好彈牙，但入份量十足，好大碗天婦羅，有冬姑，多春魚，茄子同埋一款魚（竟然無蕃薯,有點失望）脆醬唔算厚，好薄，冬姑得一面有上到粉未必再來了

依家間烏冬係觀塘嚟講係必食。第一次食嘅時候真係好驚歎咁彈牙，同口感滑，每一啖都係享受🥰🥰🥰佢哋嘅選擇好多而且經常會出新口味😍😍😍😍今日我就試咗柚子烏冬🤩🤩佢哋嘅拉麵其實就喺隔離自製又粗同細既選擇佢哋嘅魚子烏冬係必須要試🤗不過我已經食過幾次所以想今日試吓佢哋新出嘅口味柚子烏冬多咗清新嘅果香，凍今同埋一個比較淡有少少酸嘅醬汁，好開胃。而且佢哋嘅骨付雞真係冇得彈，我地一共四人，全部都係揀咗依個雞。如果經過觀塘真係一定要黎試吓😉😉一定唔會失望🥳

駱駝漆大廈不嬲都係美食勝地，星期五夜晚黎碰吓運氣，大約排左10分鐘就可以入座，排隊時店員會派發餐牌。一直都好想試佢嘅自家製烏冬，所以揀咗最基本嘅竹簾烏冬，配最多人食嘅骨付雞。〰️竹簾烏冬配骨付雞〰️冷烏冬非常煙韌，無令頓失望，而且份量對女仔黎講都ok, 唯獨係點嘅鰹魚汁無咩味道，清淡咗少少。烏冬粗身彈牙，正❤️骨付雞就正常味道，類似有汁嘅鹽酥雞味道，juicy香口。〰️黑胡椒粒拌蛋烏冬配金菇牛肉卷〰️金菇牛肉卷比較乾柴，唔推薦。烏冬係熱拌嘅，無冷烏冬咁好咬，胡椒味非常強烈。牛比較難咬。〰️四川麻辣風烏冬〰️熱拌烏冬，麻辣味中等，愛好麻辣嘅會覺得唔夠爽，但應該係大眾口味。惹味足料。

開咗三間分店都冇食過，今次突登去佢第一間分店試下佢個手打烏冬😆睇下係咪真係咁好食🤭.🍲🍥原味竹簾烏冬·關東煮 $68其實原本想食抹茶or海苔味烏冬，不過我下午茶時間去到嗰時已經賣曬😭😭烏冬我要咗凍嘅，份量都幾多。🌟重點🌟 佢地啲手打烏冬真係好煙銀！😍唔係普通嘅彈牙，係真係煙銀呀。口感好好，我好鍾意！暫時係我食過最煙銀口感最好嘅烏冬！真心🥰😍關東煮就正正常常啦，白蘿蔔好入味！🍲🍥原味竹簾烏冬·骨付雞 $76另一個烏冬配咗骨付雞，其實即係雞髀🍗 同烏冬一樣咁出色同有驚喜😋😋😋雞髀皮烤到好香脆，面頭灑咗啲七味粉，好惹味！切開雞肉好嫩滑，重有肉汁，一啲都唔鞋，醃料好好味，重有食到有啲蜜糖味🍯🍯果然係鎮店之寶！🍲🐥雞冬(下午茶) $50茶餐烏冬份量一樣咁多，一啲都冇少到架。不過啲雞就冇骨付雞咁出色啦，但係都係滑同好味嘅！🥚🥚流心蛋 (下午茶) $8跟茶餐加蛋會平啲🤣🤣蛋黃流心，夠味。

小妹回來X年，第一次離開港島返工，仲要打大佬既觀塘區... 既隔離... 牛頭角... 唉... 沙漠... 第一日，男人過黎接我放工去觀塘食野，呢間係我地之前唔係佢無開就係好鬼多人，今次終於食到啦～鰹魚半湯烏冬 （粗，冷）$42烏冬口感係好好味，但個湯... 講真半湯係咪應該濃尐，但就算唔係... er... 真心覺得我係超市買既鰹魚湯底既冷麵汁都黎得好味抹茶竹廉烏冬 $51呢個烏冬，我expect會有尐抹茶味，但無囉，不過口感又真係好好食，而佢同上面個烏冬都係唔同既，呢個個汁好少少啦金菇牛肉卷 $39正常as expected,汁郁係正常蕃茄沙律 $24呢個一定係佢叫俾我食既，不過呢... 麻醬呢... 唔夠平時食開既醋咁fresh, 同唔係漬，所以個味唔係一體冷豆腐 $18都係叫俾我食既 其實我個人真係好簡單，比較鍾意食呢尐XD今次望到張相都係recall唔到咩 即係又係正常囉，無話特別好食同唔好食流心蛋 $12廣島蠔（5隻）$69呢個又幾好食喎overall, 我覺得佢打正旗號賣烏冬，烏冬口感真係出色既 但汁同湯底真係要搞搞佢，如果唔係真係浪費左個烏冬

🍽鰹烏冬▫️呢間𝙱𝚘𝚘𝚔𝚖𝚊𝚛𝚔咗好耐，難得出開觀塘就決定要去食啦～唔係講笑，我個手打冷烏冬真係幾出色🤤🤤已經決定咗要回頭再食🤤▪️✨醬油冷烏冬配金菇肥牛卷($𝟾𝟾, 𝚂𝚌𝚘𝚛𝚒𝚗𝚐: 𝟾.𝟻/𝟷𝟶)👧🏻冷烏冬明顯比湯烏冬有咬口🤤醬油拌好嘅冷烏冬加上蔥花海苔再加檸檬汁(個人覺得檸檬汁係個精粹！🍋)好𝚏𝚛𝚎𝚜𝚑！如果有少少𝚠𝚊𝚜𝚊𝚋𝚒應該會仲正🤣金菇肥牛卷好多汁，份量都好足，有成𝟼舊咁多，性價比幾高！下次要再返嚟試埋個綠茶冷烏冬同骨附雞先🤤▪️鰹魚清湯烏冬配天婦羅($𝟿𝟸, 𝚂𝚌𝚘𝚛𝚒𝚗𝚐: 𝟽/𝟷𝟶)👦🏻鰹魚湯好清甜，無好多地方飲到嗰隻死咸，飲唔出有味精，烏冬仍然有咬口。天婦羅有五嚿，算係好多。而且仲有出面天婦羅比較少見嘅多春魚同不知名魚肉兩嚿，食落香口又唔算太油，唔錯特別要讚係件天婦羅蝦，好大隻，咬落去好脆身，蝦肉都好有鮮味▪️流心蛋(+$𝟷𝟹, 𝚂𝚌𝚘𝚛𝚒𝚗𝚐: 𝟽/𝟷𝟶) 正正常常，過下口癮～

之前食過一次已經覺得好好食，今次在觀塘做完瑜伽當然要再回訪～6點多去的時候還不用排隊，結果離開時已經排長龍😵‍💫所以大家記得早點來！吃過兩次覺得冷熱烏冬都好吃！還有一定一定要點骨付鷄，我和朋友各點一隻吃😂環境方面也相對會坐得逼狹一點，不過吃完都不會久留啦～✦(熱)月見烏冬(跟餐+骨付鷄) $𝟾𝟸上次試夏一烏冬都不錯，酸酸甜甜很開胃，這次就試招牌的熱烏冬，烏冬浸湯後仍保持到煙韌！烏冬偏粗身，爽滑彈牙，拌上生雞蛋口感滑潤，很濃的蛋黃香，且鰹魚醬油湯底清爽又不會過鹹。✦(冷)竹簾海苔烏冬(跟餐+骨付鷄) $𝟾𝟽超推海苔烏冬！！！原味只有粗烏冬，而海苔味是幼烏冬，個人就喜歡幼身，滑身帶少少淋又煙韌～單吃烏冬有微微的海苔香，沾上醬料就是好吃，而且都幾大碟。✦ 骨付鷄看到幾乎每枱都會點🤣雞脾很大隻，肉質嫩滑多汁，調味亦十分到位，味道偏甜帶蒜香，雞皮燒到焦香，連不吃雞皮的我也忍不住吃了一口🤭不過對於女生應該會吃不完一隻，因為我吃到一半已經飽了😂

聽聞觀塘有間工廈人氣飯堂 鍾意覓食嘅我又喺時候出動去潮聖「鰹烏冬」主要食自家製烏冬 出名超煙韌😋仲有多款配搭和不同口味烏冬選擇今日我揀左海苔竹廉烏冬配骨付雞🍗。海苔竹簾烏冬配骨付雞🍗(HKD81)一上枱賣相很美 綠柔柔的海苔烏冬😍食落口 名副其實超煙韌彈牙 但略欠海苔味🤣咪眼埋食的話同普通白色的烏冬沒有任何分別😚竹簾烏冬屬冷烏冬系列 需要點冷汁進食冷汁味道跟平日超市買的鰹魚冷麵汁相似 店家在冷汁加入了蔥粒 令進食時有微微蔥香骨付雞即是雞脾 份量大隻 肉質不算嫩滑 口感有d柴 帶有七味粉的微辣🤔味道偏鹹 。食物:5/10價錢:5/10環境:6/10。鰹烏冬觀塘開源道60號駱駝漆大廈3期11樓O室

🥚骨付雞x拌蛋烏冬 $76我平時喺屋企煮烏冬都好鍾意加隻溫泉蛋 所以見到佢就即刻嗌咗！蛋黃味好濃郁 亦令烏冬更滑溜 但我同朋友都覺得醬汁應該混合咗忌廉骨付雞附上刀叉 原意應該係想方便食客 但始終係大雞脾 都切得幾狼狽雞脾醃得好入味 甜甜地唔會過鹹最緊要係烤得超香爆多汁 肉質嫩滑 大推！🍜鰹魚清湯烏冬 湯底清香 唔會淡而無味亦唔會太鹹面頭有粉紅色魚片 少量海苔同埋青蔥增加咬口🐮金菇肥牛份量好慷慨 有6條肥肥嘅 一片肥牛包著滿滿嘅金菇同骨付雞一樣係烤嘅 金菇juicy會爆汁調味甜甜地 可惜肉質略乾 。

💛鰹烏冬 @觀塘📍觀塘開源道60號駱駝漆大廈3期11樓O室▫️鰹魚湯咖喱烏冬配骨付雞 $94🐔骨付雞一定要點！！勁好味🤤🤤 雞扒好大舊啖啖肉👅👅 肉質好嫩滑 而且好juicy 肉汁豐富😋😋 外皮燒得好脆 面頭既調味料用左蜜糖、蒜蓉、七味粉 令雞扒好香口惹味！🍜粗烏冬夠煙韌彈牙 不過略嫌有d太韌變相有d難咬🤔 咖喱湯雖然冇汁咁濃稠 但依然有好濃咖喱味✨▫️月見烏冬配天婦羅 $98天婦羅有茄子🍆、蝦🍤、多春魚🐟、冬菇🍄、魚肉 新鮮熱辣炸起所以好脆😍 炸粉厚薄適中 而且唔會好油膩👍🏻👅好味：4/5💲價錢：3.6/5🌟性價比：3.8/5👀環境：3.2/5👥服務：3.9/5

骨付鳥原味竹簾冷烏冬$76好味指數：😋😋😋😋😋抵食指數：💲💲💲💲環境舒適：😌😌環境衛生：🧹🧹🧹服務質素：💁🏼‍♀️💁🏼‍♀️💁🏼‍♀️推介原因：黃店。數年前去過日本四國，在高松吃過那些極彈牙烏冬，一直念念不忘。覺得在香港很難找到那麼彈牙的烏冬。但我竟然在鰹烏冬試到了！口感就像在四國吃到的一樣。那隻燒過的、大大的雞髀（骨付鳥）不單肉質嫩滑，而且味道也跟在四國吃的差不多。此店食物不算貴，又高質，怪不得越來越多分店。希望他們能一直保持水準啦！