鰹烏冬 (駱駝漆大廈第三座)

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🌈🐭Bookmark左呢間烏冬店好耐，終於有機會試試佢🥹 烏冬嘅口味選擇包羅萬有，有咖啡、海苔、抹茶等，可惜最想試限定款式嘅抹茶味係晏晝已經賣晒😭 到底要幾早去排隊先食到😹😹😹鰹烏冬觀塘開源道60號駱駝漆大廈3期11樓O室🍜月見烏冬+ 🐔骨付鳥 ($90)自家製手打烏冬，口感超級彈牙！質感超煙韌，完全擊中🐭心 。湯底係鰹魚湯，唔係重口味，但感覺都幾清新。店舖希望大家自由選擇烏冬同湯底口味，再揀配料，好似有金菇牛肉卷，天婦羅，骨付鳥等，🐭選擇左骨付鳥，其實即係雞髀🍗🤣。一上菜🐭比雞脾個size嚇親，比想像中大隻，雞髀肉夠嫩滑juicy ，外皮烤得焦黃香脆，加上香口既自家製蒜蓉醬汁，完全係perfect combination😆原來2:00後有下午茶，都唔算好多人，大家有機會既話都可以去試下😋

觀塘工廈岀晒名多野食每逢lunch time都一定排晒長龍🥲為左避開人潮😂今次夜晚先去食呢間本身都book mark左好耐🤤果然值得一試———————————————————-🍴骨付雞鰹魚清湯烏冬($78)難得去食😆梗係要食晒佢最岀名既野啦骨付雞即係燒有骨既雞全髀🍗雞髀燒到好juicy🤩肉質仲幾滑面頭仲灑左啲七味粉 食落有少少辣辣地至於烏冬方面🍜烏冬真係幾彈牙就咁睇會以為佢係好粉個啲烏冬食落完全唔係個回事☺️而且烏冬仲有得揀要粗定幼 今次就揀粗烏冬鰹魚湯飲完唔會口渴👍🏼證明無落味精十分推介大家都食下‼️一定會返兜添啊😆

可能係期望太高食完之後好失望😥😥食物質素普通，唔算好好味價錢偏貴而且要等勁耐😵‍💫可能會揾機會去試下其他分店但觀塘店就冇下次🙈🙈觀塘真係多人得好恐怖星期六中午等𨋢15分鐘去到餐廳再等位15分鐘入座後要再等35分鐘先有野食😵😵啲人成日話好野值得等待咁我就好好地等下啦☺️☺️但個骨付雞同鯖魚一上枱就只係微暖絕對唔係岩岩煮好既温度❌❌咁到底我頭先個35分鐘係等咩?等啲碗洗好嗎??🙄🙄鰹魚清湯烏冬 $467分🍜🍜佢個烏冬的確比出面食既彈牙但一碗齌烏冬值唔值呢個價真係見仁見智😂😂骨付雞 $345分🐔🍗即係燒雞脾都算大隻厚肉而且唔會好乾身，有唔少肉汁但係凍凍地，味道大受影響🙁🙁如果呢個價錢同質素我寧願去光榮冰室食炸脾餐起碼有埋薯條+野飲😂😂夏一烏冬 $555分😛😛見openrice好多人推介呢個，就叫黎試下有煙肉碎、青瓜粒、白芝麻、紫菜、蔥花、薑蓉、檸檬同生雞蛋我第一個感覺係:真係就咁搞勻食得?呢個組合似係要落鑊炒炒佢🙃🙃冷食既烏冬比熱食更煙靭甚至覺得有少少硬身🙈🙈呢個組合食落唔怪唔難食但我會形容為特別，而唔係好食😗😗味噌鯖魚 $306分🐟🐟味道正常唔腥，唔算太多骨但唔熱既👉🏻👈🏻 可能係我垃圾嘴唔識

彈牙高質烏冬中意食烏冬既我，見到呢間主打烏冬既餐廳，好多款式都想試，心大心細簡左好耐，因為未簡款，淨係烏冬都分冷、熱、有湯無湯。。。烏冬控一定唔好錯過啦😍最後簡左❣黑胡椒粒拌蛋烏冬(無湯)加金茹牛肉卷$90烏冬食落口感唔錯，彈牙煙um既😊配埋黑胡椒味，味覺又多左個衝擊，不過可能因為咁淹蓋左d蛋味。至於個金茹牛肉卷都好味道，整得好入味，上面仲有d芝麻，食落好香口！·餐廳係工廈加上唔包飲品，需要另外加錢，價錢黎講就偏貴

太耐冇去日本食野，成日就望住YouTube啲職人烏冬店整烏冬，個肚就係咁餓。 朋友見我咁想食，帶咗我嚟呢間烏冬製麵所照顧下個胃喇~~ 呢間烏冬店有自家工場做烏冬，粗、幼都有得選擇，我地揀咗一粗一幼，粗身嘅口感係好彈牙，幼身嘅就比較滑，個人喜歡粗身多啲。朋友嗌咗骨付雞烏冬，塊雞扒超大，見到好多枱都有叫。 而我點咗天婦羅烏冬，炸物有蝦、多春魚、冬菇、茄子同小牛鰍魚，佢將啲魚炸得幾好食，再加埋滿滿嘅烏冬，個肚超飽 下次有機會會再試佢哋嘅冷烏冬，期待翻桌

鰹烏冬｜觀塘手打烏冬專門店🍜之前食過佢長沙灣嘅分店，今次黎到觀塘店，人氣依然高企，等咗成個鐘先有位⏳夏一烏冬 $52上次試過佢嘅鍋燒烏冬，本身想試下佢嘅海苔烏冬，可惜已經賣曬😭就叫咗個幾特別嘅冷烏冬。有煙肉碎、青瓜粒、白芝麻、紫菜同生雞蛋，個汁唔係普通嘅鰹魚冷麵汁，係酸酸地嘅醋汁，非常開胃，仲可以自己擠啲檸檬汁落去🍋好啱夏天食，冷烏冬比起上次食嘅湯烏冬彈牙，但可以再煙靭啲，撈埋生雞蛋食更加滑溜🥚不過蛋香味唔係太重，整體配料份量偏少，烏冬麵量亦唔算太多，可能要加多個配菜先夠飽🤔

⠀叫套餐會抵啲（主食+小食）烏冬好彈牙 份量好多 次次都食到超級飽😆強力推薦小食簡骨付雞 姐係雞髀⭐️超 級 好 食‼️‼️‼️又大隻🤩其他小食就正正常常 無咩特別🤫⠀👉🏻鰹魚清湯烏冬 配 關東煮 $70👉🏻月見烏冬 配 金菇牛肉卷 $89⠀#觀塘美食 #烏冬 #月見烏冬 #骨付鳥 #hknoodles #japanesenoodle #noodles #udonnoodles #關東煮 #金菇牛肉卷 #工廈美食 #hkfoodie #foodiehk #hkfood #food

呢間人氣手工烏冬店短短幾年已經開咗幾間分店～ 由佢開咗冇幾耐食過一次，到而家都一樣高質呢！鰹魚湯咖喱烏冬 $51冬天食個熱辣辣嘅咖喱烏冬巧幸福🥺❤️ 咖喱好濃稠，掛住喺個粗烏冬上面，好痴纏喔～ 一啖食落去，招牌手打讚歧烏冬煙韌得嚟又滑捋捋，加埋索滿咖喱汁，kimochi (˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵) 推薦大家叫粗烏冬，更有咬口超級好食！咖喱汁唔辣，鹹甜balance得唔錯，食到最尾都唔會變水，啖啖都係開心😚（但我唔開心咖喱醫生比人foul咗🥲）骨付雞 +$35個個都話必食，到底咩料先？切開嗰下我就明了😂 一切落去，啲肉汁衝哂出嚟；一咬落去，嗚啊啲汁汁喺個口入面爆發💦 so juicy 淫賤到不得了！好耐冇食過咁嫩嘅雞髀了🤤 加埋面頭啲七味粉，夠惹味又唔會太鹹，大推～～～月見烏冬 $49正常鰹魚湯烏冬，加隻蛋黃、海帶、天婦羅碎碎；正常發揮，烏冬一樣咁彈牙好食！其實佢啲冷烏冬都好出名，之前食過竹簾烏冬，下次要試抹茶或者咖啡！如果你中意食烏冬嘅話要試呢間！！！不過細食嘅話可以兩個人share一個餸，因為佢份量超級大，澱粉控表示滿足🙌🏻

骨付雞（$48)賣相：🐧🐧🐧味道：🐧🐧🐧雞脾簡單以透明膠盒盛放，尺寸約一隻手掌大小。雞脾色澤金黃微燻，眼見不算油膩。味道方面，雞脾肉質略硬，偏乾身，鹹度適中，調味不俗，頗為入味。味噌焗鯖魚（$39)賣相：🐧🐧味道：🐧🐧🐧🐧鯖魚同樣以透明膠盒盛放，可能因為空間有限，鯖魚頭尾已被切除，只剩魚身。鯖魚色澤微燻，隱約能見味噌醬色。味道方面，鯖魚味足，味噌頗入味，火喉剛剛好不會過乾。月見熱烏冬（$58)賣相：🐧🐧🐧🐧味道：🐧🐧🐧🐧烏冬以膠兜盛放，有分湯，天婦羅碎亦分開包裝。烏冬量正常，足夠一人飽肚。味道方面，烏冬軟硬適中，有彈性，配合脆口天婦羅碎口感更豐富。湯底不過不失，不會過鹹。外送等候時間：🐧🐧🐧在平日下午7點幾下單，約需時35分鐘才能送達，與預計時間相約。🐧❤️結語：味道不俗的日式料理。

小編係好中意食烏冬既人黎既😋有一間烏冬小店好多人都推薦～終於有一日出到觀塘可以一試了🤪結果真係完全冇失望🥰🥰🥰🥰🍲 鏗魚湯白味噌鍋仔燒烏冬 $113一碗熱湯烏冬，個湯底幾好飲😍仲有好多菜菜既配料係旁邊，感覺好健康🥰配料揀左雞髀，超大隻，啲肉都好滑😋湯上既烏冬比較淋身，但都保持到個彈牙口感😍🍜 柚子烏冬 $52之前見有YouTuber推薦呢個好食，就試下😚呢個烏冬只可以散叫～ 但一上枱都好大份😆佢另外配左個柚子汁比你點住食既～超fresh😍😍😍 估唔到柚子同烏冬個味可以咁夾😱不過佢就係乾身既烏冬黎，太彈牙既關係，食到最後牙鉸咬到有啲攰😁🫔 金菇肥牛卷 $40有家的感覺😁😁😁 不過就唔洗一定要試啦😆 因為佢地仲有更多值得食既野😍值得一試💯

-<<🍗🍜>>又係駱駝漆美食天堂💛今次寫食評都諗左陣 太多朋友讚過自己就食過三次 真係jeng‼️‼️都唔厭噚氣介紹多次🤣🙈佢哋下午茶仲抵 最平唔使$50就食到.1️⃣夏一烏冬 配骨付雞 | $87 | 8.5/10上次熱食唔覺煙韌👀今次試咗冷伴烏冬～chewy勁多撈埋蛋黃芝麻同蔥花～簡單好味🥰佢哋烏冬同調味🇯🇵好似去左轉日本咁強烈推介骨付雞 外皮煎得好香脆 即叫即製肉汁飽滿🔥可以砌三隻‼️.2️⃣焙茶竹簾烏冬 配關東煮 | $70 | 8/10 每日限定茶味烏冬‼️店員話仲有即刻叫咗冇乜茶味 勝在夠煙韌👅呢款試一次就夠關東煮好入味 唔會太淋或者太鹹～蒟蒻好特別👏🏼大根清甜無渣 幾好💫.📍 鰹烏冬 觀塘開源道60號駱駝漆大廈3期11樓O室.#jacstomach_觀塘#jacstomach_日式

觀塘真係好多好嘢食，今日嚟到呢間食烏冬嘅小店，裝修唔算好華麗，主要就係食佢嘅味道～佢間唔中都有啲期間限定嘅烏冬，今次就叫咗個蜆肉嘅湯烏冬，同埋一個拌蛋烏冬配骨付雞，湯烏冬定撈烏冬兩款都各有特色，佢哋烏冬唔係出面買返嚟嘅感覺，有種手打自家制嘅感覺，比較粗身，食落去都好飽肚！湯烏冬個湯底就比較清，而撈烏冬因為有蛋黃喺度，食落去比較滑身，有creamy嘅感覺，我個人就比較鍾意食撈烏冬！同埋呢度價錢唔貴，下午茶仲特別平，幾十蚊食到一碗，鍾意食烏冬可以嚟試吓！

「可能係我暫時食過最煙韌嘅烏冬🍜」呢間烏冬都聽過好耐，好多人都話好食 份量都唔小，今日出開觀塘攞野，就決定一試！由於朋友食過，佢覺得最好食係咖哩味粗烏冬+ 雞髀係最正！一嚟個烏冬 咖喱味🍛真係好香，湯底都係OK, 並唔係個種假嘅咖喱味，而雞髀係汁燒🍗🍗，都好大隻，個份量是很足料的！（套餐價錢：$82）好味指數：😋😋😋 另外，我就叫左個新產品，四川麻辣撈幼烏冬 + 鯖魚🐟！一嚟就見到個烏冬底佈滿我最鐘意嘅芝麻醬 + 麻辣雞骨芽菜 + 仲有啲青瓜同埋唔記得左走嘅芫荽😵‍💫😵‍💫 麻辣味只係啲餸有小小辣味，但咸左小小，要同烏冬一齊食中和返。鯖魚個皮焗得好脆，油脂味都幾重！都是OK的！（烏冬：$70 另加了鯖魚：$32）好味指數：😋😋😋整體嚟講，烏冬係真係好煙韌，係真係有 咬 口！同平時食嘅讚岐烏冬係有分別🤣🤣 而啲餸都係OK，如果以lunch嚟講，價錢嚟講唔算特別平，但可以一試！也是不錯的選擇！我哋兩個人，埋單$198由於餐廳位於駱駝漆大廈，都出哂名多 人！！觀塘係無時無刻都係咁多人！一至日都係好多人！😩😩 要排隊搭lift，都等左3部lift，等位就等左10分鐘左右就入座！值得狗衝指數：🏃

每次經過鰹烏冬 都係排晒隊大人氣🔥某星期六下午兩點到達 等左未夠十分鐘就有位✌🏻無限時 但人齊先入得👏🏻環境幾寬敞 定價合理 無加一服務費單單係烏冬已經有熱有凍有湯有拌 有粗有幼 任你選擇！配搭既食物就只有五款揀亦有照顧到素食者既要求🥰店家自設麵廠 製作讚岐烏冬🤭正正就係餐廳旁邊既麵廠工場日日新鮮製作手打讚岐烏冬供應比其餘佐敦及長沙灣分店品質有保證且新鮮🤩難怪烏冬煙韌得黎咁彈牙！❝ 拌蛋烏冬 · 骨付雞 $78 ❞自以為係自己篤爆粒蛋黃，點知原來係已拌好😅拌蛋烏冬採用日本雞蛋、牛油、胡椒汁及蔥撈勻，烏冬當然又滑又香，口感煙韌滑溜，的確好味道👍🏻食史跟風選擇左大人氣既骨付雞！黎到係隔住口罩都索到香噴噴🤩omg 雞髀大大隻，面頭既七味粉及底下海量蒜蓉係香味既源頭、亦係好味之處！雞髀處理得非常非常嫩滑juicy到不得了🥰雞骨都要「選」得乾乾淨淨先肯收手？收口？🤣haha❝ 鰹魚湯白味噌鍋仔燒烏冬 · 味噌焗鯖魚 $108 ❞鍋仔燒熱焫焫🤩配料都唔敷衍，竹輪、牛肉、冬菇、甘筍等，最吸睛莫過於篤爆日本雞蛋再撈起果刻😳烏冬order左要稔啲亦相對做到，使用鰹魚湯味道清澈而不濁。另配蘊含豐富omeg

知道佢平時都好人食，今日襯下午先返工，12點一開門就黎到，可以直入，12點半就已經好多人了~叫左個好多人推薦嘅骨付雞，湯就要咗豆乳魚湯熱烏冬(粗)，$83，桌面有茶可以飲，幾濃味的，上菜睇的確幾吸引，骨付雞好大件，但係入口不是熱的，比較失望。最入面都有少少紅，我就冇食了，而佢個汁 (好似係蒜蓉同七味粉) 係幾好食的....佢嘅烏冬十分彈牙，份量都吾少，但係豆乳湯嘅豆乳味唔濃，我自己覺得麻麻，可能其他會好食啲掛😵