鰹烏冬 (駱駝漆大廈第三座)

營業中

休息中

小編係好中意食烏冬既人黎既😋有一間烏冬小店好多人都推薦～終於有一日出到觀塘可以一試了🤪結果真係完全冇失望🥰🥰🥰🥰🍲 鏗魚湯白味噌鍋仔燒烏冬 $113一碗熱湯烏冬，個湯底幾好飲😍仲有好多菜菜既配料係旁邊，感覺好健康🥰配料揀左雞髀，超大隻，啲肉都好滑😋湯上既烏冬比較淋身，但都保持到個彈牙口感😍🍜 柚子烏冬 $52之前見有YouTuber推薦呢個好食，就試下😚呢個烏冬只可以散叫～ 但一上枱都好大份😆佢另外配左個柚子汁比你點住食既～超fresh😍😍😍 估唔到柚子同烏冬個味可以咁夾😱不過佢就係乾身既烏冬黎，太彈牙既關係，食到最後牙鉸咬到有啲攰😁🫔 金菇肥牛卷 $40有家的感覺😁😁😁 不過就唔洗一定要試啦😆 因為佢地仲有更多值得食既野😍值得一試💯

-<<🍗🍜>>又係駱駝漆美食天堂💛今次寫食評都諗左陣 太多朋友讚過自己就食過三次 真係jeng‼️‼️都唔厭噚氣介紹多次🤣🙈佢哋下午茶仲抵 最平唔使$50就食到.1️⃣夏一烏冬 配骨付雞 | $87 | 8.5/10上次熱食唔覺煙韌👀今次試咗冷伴烏冬～chewy勁多撈埋蛋黃芝麻同蔥花～簡單好味🥰佢哋烏冬同調味🇯🇵好似去左轉日本咁強烈推介骨付雞 外皮煎得好香脆 即叫即製肉汁飽滿🔥可以砌三隻‼️.2️⃣焙茶竹簾烏冬 配關東煮 | $70 | 8/10 每日限定茶味烏冬‼️店員話仲有即刻叫咗冇乜茶味 勝在夠煙韌👅呢款試一次就夠關東煮好入味 唔會太淋或者太鹹～蒟蒻好特別👏🏼大根清甜無渣 幾好💫.📍 鰹烏冬 觀塘開源道60號駱駝漆大廈3期11樓O室.#jacstomach_觀塘#jacstomach_日式

觀塘真係好多好嘢食，今日嚟到呢間食烏冬嘅小店，裝修唔算好華麗，主要就係食佢嘅味道～佢間唔中都有啲期間限定嘅烏冬，今次就叫咗個蜆肉嘅湯烏冬，同埋一個拌蛋烏冬配骨付雞，湯烏冬定撈烏冬兩款都各有特色，佢哋烏冬唔係出面買返嚟嘅感覺，有種手打自家制嘅感覺，比較粗身，食落去都好飽肚！湯烏冬個湯底就比較清，而撈烏冬因為有蛋黃喺度，食落去比較滑身，有creamy嘅感覺，我個人就比較鍾意食撈烏冬！同埋呢度價錢唔貴，下午茶仲特別平，幾十蚊食到一碗，鍾意食烏冬可以嚟試吓！

「可能係我暫時食過最煙韌嘅烏冬🍜」呢間烏冬都聽過好耐，好多人都話好食 份量都唔小，今日出開觀塘攞野，就決定一試！由於朋友食過，佢覺得最好食係咖哩味粗烏冬+ 雞髀係最正！一嚟個烏冬 咖喱味🍛真係好香，湯底都係OK, 並唔係個種假嘅咖喱味，而雞髀係汁燒🍗🍗，都好大隻，個份量是很足料的！（套餐價錢：$82）好味指數：😋😋😋 另外，我就叫左個新產品，四川麻辣撈幼烏冬 + 鯖魚🐟！一嚟就見到個烏冬底佈滿我最鐘意嘅芝麻醬 + 麻辣雞骨芽菜 + 仲有啲青瓜同埋唔記得左走嘅芫荽😵‍💫😵‍💫 麻辣味只係啲餸有小小辣味，但咸左小小，要同烏冬一齊食中和返。鯖魚個皮焗得好脆，油脂味都幾重！都是OK的！（烏冬：$70 另加了鯖魚：$32）好味指數：😋😋😋整體嚟講，烏冬係真係好煙韌，係真係有 咬 口！同平時食嘅讚岐烏冬係有分別🤣🤣 而啲餸都係OK，如果以lunch嚟講，價錢嚟講唔算特別平，但可以一試！也是不錯的選擇！我哋兩個人，埋單$198由於餐廳位於駱駝漆大廈，都出哂名多 人！！觀塘係無時無刻都係咁多人！一至日都係好多人！😩😩 要排隊搭lift，都等左3部lift，等位就等左10分鐘左右就入座！值得狗衝指數：🏃

每次經過鰹烏冬 都係排晒隊大人氣🔥某星期六下午兩點到達 等左未夠十分鐘就有位✌🏻無限時 但人齊先入得👏🏻環境幾寬敞 定價合理 無加一服務費單單係烏冬已經有熱有凍有湯有拌 有粗有幼 任你選擇！配搭既食物就只有五款揀亦有照顧到素食者既要求🥰店家自設麵廠 製作讚岐烏冬🤭正正就係餐廳旁邊既麵廠工場日日新鮮製作手打讚岐烏冬供應比其餘佐敦及長沙灣分店品質有保證且新鮮🤩難怪烏冬煙韌得黎咁彈牙！❝ 拌蛋烏冬 · 骨付雞 $78 ❞自以為係自己篤爆粒蛋黃，點知原來係已拌好😅拌蛋烏冬採用日本雞蛋、牛油、胡椒汁及蔥撈勻，烏冬當然又滑又香，口感煙韌滑溜，的確好味道👍🏻食史跟風選擇左大人氣既骨付雞！黎到係隔住口罩都索到香噴噴🤩omg 雞髀大大隻，面頭既七味粉及底下海量蒜蓉係香味既源頭、亦係好味之處！雞髀處理得非常非常嫩滑juicy到不得了🥰雞骨都要「選」得乾乾淨淨先肯收手？收口？🤣haha❝ 鰹魚湯白味噌鍋仔燒烏冬 · 味噌焗鯖魚 $108 ❞鍋仔燒熱焫焫🤩配料都唔敷衍，竹輪、牛肉、冬菇、甘筍等，最吸睛莫過於篤爆日本雞蛋再撈起果刻😳烏冬order左要稔啲亦相對做到，使用鰹魚湯味道清澈而不濁。另配蘊含豐富omeg

知道佢平時都好人食，今日襯下午先返工，12點一開門就黎到，可以直入，12點半就已經好多人了~叫左個好多人推薦嘅骨付雞，湯就要咗豆乳魚湯熱烏冬(粗)，$83，桌面有茶可以飲，幾濃味的，上菜睇的確幾吸引，骨付雞好大件，但係入口不是熱的，比較失望。最入面都有少少紅，我就冇食了，而佢個汁 (好似係蒜蓉同七味粉) 係幾好食的....佢嘅烏冬十分彈牙，份量都吾少，但係豆乳湯嘅豆乳味唔濃，我自己覺得麻麻，可能其他會好食啲掛😵

話說今日同朋友去開牛頭角嗰邊做嘢 我見到佢新開試一試 佢係樓上鋪嚟嘅 喺地下行樓梯上去 裝修都唔錯 座位鬆動 我同朋友坐咗喺玻璃窗邊 望住工業大廈景觀 都幾得意。 咁我哋就叫咗咖喱烏冬2碗 雞髀 多春魚 燒鯖魚 $212 total 💸 咖喱烏冬湯底 似平時咖喱磚嗰啲 有啲失望 烏冬可以 雞髀都正常 多春魚炸得有啲厚粉 反而最好食係個燒鯖魚。整體味道平平無奇 同平時食放題嗰啲質素差唔多 但係價錢真係偏貴 仲要係牛頭角工廈區 並唔係喺旺區 應該唔會有下一次嚕☹️

🐟鰹魚清湯烏冬 $46鰹魚湯湯底清香 唔會談而無味亦唔會話太鹹面頭有粉紅色嘅魚蛋片同少量嘅海苔 增加口感🥢海苔竹簾烏冬 $50呢款係凍烏冬 麵條比熱烏冬幼 食落比較彈牙 但個人認為可以再彈啲味道幾清新但海苔味就唔多覺 配埋芝麻 蔥 芥末同檸檬喺側邊等你自己調味 清清涼涼食完都唔會覺得好重負擔☺️🐔天婦羅雞件 $42炸雞粉漿既比例岩岩好 唔會話粉漿太厚食唔到肉亦唔會話太薄唔夠脆雞件皮薄肉嫩 juicy多汁呢度主打用日本小麥粉製烏冬 身為烏冬控嘅我save咗好耐終於去咗不過唔知係咪太期待 食完有少少失望 無想像中咁驚艷。

今天去了觀塘維修電器，知道駱駝漆大廈附近有不少美食，逛了幾個圈後決定去食一個冷烏冬。看見烏冬寫著是自家製，加上整家店的裝橫走日式風格，可以一解去日本旅行的心癮。三文魚子醬油烏冬-烏冬口感非常彈牙厚實，配上三文魚籽啖啖鮮味，價錢非常化算夏一冷烏冬-這個冷烏冬裏面加上了生蛋黃，令整個烏冬在彈牙口感上多了順滑，有點可惜是調味非常淡，雖然是鰹魚汁底但不太吃得出來。金菇牛肉卷-非常多件，可以跟朋友分享，牛肉烹調得剛剛好。味噌焗鯖魚-魚肉加上淡淡味噌香，有日本風味。番茄青瓜沙律 & 飛魚子凍豆腐正常水準的冷盤小食

觀塘人氣手打烏冬 — 鰹烏冬▫️平日嘅下午終於食到啦🤣終於唔使排隊！平時夜晚都要排好耐隊🥲▫️下午茶$50一碗烏冬！有魚、天婦羅、雞扒、牛肉可以簡！今次揀咗雞扒～配料有日本魚蛋紫菜招牌鰹魚湯底嘅鰹魚味唔算話好突出🤔熱湯嘅烏冬亦唔係真係好煙銀，冇想像中咁好味，不過雞扒好滑！整體食落普普通通，唔算話真係好好味，對佢期望過高，可能凍食會比較好味🧐▫️地址：鰹烏冬觀塘開源道60號駱駝漆大廈3期11樓O室。長沙灣元洲街450/464號寶華閣地下4號舖。佐敦彌敦道380號香港逸東酒店Eaton Food Hall LG樓8號舖。

🌈鰹烏冬🥢天婦羅櫻花蝦雜菜餅炸得好脆又唔會食到成口油不自覺就會食哂重點係 芫荽之友一定要點呢道因為佢充滿住芫荽香啖啖都食到芫荽配合埋櫻花蝦的鹹香 非常好食🥢關東煮冬天食番一碗關東煮是很開心的事大根好淋好入味湯亦都好純正關東煮的味道🥢流心蛋流心蛋時間控制得好適當夠流心之餘亦都好夠糖心🌝🥢骨付雞環觀四周每一檯都會叫的一道雞皮烤得很香脆平時唔食雞皮的我都唔捨得棄雞皮了雞肉能保持嫰滑多汁一份有一隻男人手掌咁大大件抵食又好食😋🥢鰹魚豆乳湯烏冬佢地嘅烏冬好出名 今次聞名不如見面 每一條都好滑又彈牙份量係平時食開的1.5個咁大份如果鍾意豆乳的人強烈推薦轉豆乳湯底湯底完全是滿滿的豆乳香氣好味到成個湯飲哂 之後亦都完全無口渴係好純粹無味精的豆乳湯

超級喜歡這家烏冬店雖然每次都要排很長隊，如果lunch要準時12點過去就唔洗排隊，過十分鐘都要排很長的隊。最喜歡的三文魚子醬油烏冬女生食一個烏冬就OK。都唔洗配其他餸，因為這個三文魚籽已經是一個餸，烏冬分量很足很足，如果喜歡吃凍冬的話，非常推薦三文魚籽。另外還有套餐可以是烏冬配天婦羅或者炸雞，可是天賦了，真的很好吃，脆漿也非常的鬆脆。完全冇粉嘅感覺。食材也很新鮮。(偶爾 會轉款) 超級喜歡！不過現在分了一部分位置做加工廠，所以少了位置更難等了。

食過一次之後念念不忘，今日你食嘅係夏一烏冬有姜蓉生蛋山蔥芝麻青瓜紫菜同新鮮檸檬既凍烏冬，烏冬方面有得揀粗定幼，我就揀咗幼烏冬不過好味既唔至係佢哋嘅烏冬，骨付雞都好好食，食親咩烏冬我都係陪雞

冬天最開心係飲啲熱湯落肚🤩成個為都好舒服，今次嚟到駱駝漆呢間同烏冬店食。一入到去就見到旁邊係一個搓面工廠，手作烏冬真係好正🤗烏冬好彈牙，煙un🍲個湯底好順滑，甜甜地好舒服。鯖魚都燒得岩岩好，皮脆身，好香🐟鍾意食烏冬既人一定要黎試下。

已經來鏗烏冬觀塘分店食過幾次， 每次都大排長龍，座無虛席。不過番枱都算快，排了大约15min.左右，又唔算好耐嘅😂今次試吓豆乳湯烏冬 $48個湯味道好濃好滑，好好飲，未食哂烏冬已經飲哂😂天婦羅廣島蠔湯烏冬 $117每隻蠔都大隻，炸到外脆內juicy🤤烏冬就唔洗講😂手打烏冬好煙韌彈牙我地每人都叫骨付雞 $35即係雞比，次次食都keep到水準，大大隻，肉質好滑好juicy每次嚟食都keep到水準👍👍