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2021-10-10
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🍽鰹烏冬觀塘開源道60號駱駝漆大廈3期11樓O室長沙灣元洲街450/464號寶華閣地下4號舖佐敦彌敦道380號香港逸東酒店LG樓8號舖🐽黎到位於觀塘工廈嘅隱世烏冬店「鰹烏冬」食午餐，佢哋提供好多特別嘅烏冬，例如海苔、大麥、抹茶……但係好多口味下午已經賣晒，想品嚐嘅就要早啲嚟試！呢度嘅烏冬口感真係超級煙韌，完全係急凍烏冬俾唔到嘅口感，推薦大家一定要試吓手打烏冬😋😋骨付雞夏一鳥冬 （冷）$85 （🧡🧡🧡🤍）夏一鳥冬有豐富的配料，煙肉碎、生雞蛋、青瓜、紫菜……配合埋微酸嘅醬汁，食落好醒胃，啱晒夏天熱到冇咩食欲嘅日子🤤骨付雞係鰹烏冬嘅熱門菜式，一場嚟到當然要試一試！原來骨付雞係一隻大大隻嘅燒雞髀🍗，外皮燒得十分香脆，吃下去焦香又有蜂蜜的香甜。而雞肉落咗蒜蓉醃製，吃下去充滿蒜香，雞肉口感軟冧滑嫩，值得一試😋天婦羅柚子烏冬（冷） $104 （🧡🧡🧡）柚子烏冬係原味手打烏冬，另外加上一碗柚子汁。店家非常貼心把烏冬放在竹簾上，能夠隔走殘留在烏冬上的水份，視覺上亦充滿了日式風味。味道方面，柚子味香濃但是醬汁味道偏甜，而烏冬本身冇鹹味，所以味道比較單調🥲天婦羅入面有蝦、冬菇、茄子、多春魚以及魚肉，炸粉厚薄
觀塘開源道60號駱駝漆大廈3期11樓O室
長沙灣元洲街450/464號寶華閣地下4號舖
佐敦彌敦道380號香港逸東酒店LG樓8號舖
🐽黎到位於觀塘工廈嘅隱世烏冬店「鰹烏冬」食午餐，佢哋提供好多特別嘅烏冬，例如海苔、大麥、抹茶……但係好多口味下午已經賣晒，想品嚐嘅就要早啲嚟試！呢度嘅烏冬口感真係超級煙韌，完全係急凍烏冬俾唔到嘅口感，推薦大家一定要試吓手打烏冬😋😋
骨付雞夏一鳥冬 （冷）$85 （🧡🧡🧡🤍）
夏一鳥冬有豐富的配料，煙肉碎、生雞蛋、青瓜、紫菜……配合埋微酸嘅醬汁，食落好醒胃，啱晒夏天熱到冇咩食欲嘅日子🤤
骨付雞係鰹烏冬嘅熱門菜式，一場嚟到當然要試一試！原來骨付雞係一隻大大隻嘅燒雞髀🍗，外皮燒得十分香脆，吃下去焦香又有蜂蜜的香甜。而雞肉落咗蒜蓉醃製，吃下去充滿蒜香，雞肉口感軟冧滑嫩，值得一試😋
天婦羅柚子烏冬（冷） $104 （🧡🧡🧡）
柚子烏冬係原味手打烏冬，另外加上一碗柚子汁。店家非常貼心把烏冬放在竹簾上，能夠隔走殘留在烏冬上的水份，視覺上亦充滿了日式風味。味道方面，柚子味香濃但是醬汁味道偏甜，而烏冬本身冇鹹味，所以味道比較單調🥲
天婦羅入面有蝦、冬菇、茄子、多春魚以及魚肉，炸粉厚薄適中，食落去香脆而不油膩。
關東煮 $32 （🧡🧡🧡🤍）
關東煮食落去係醬油及清香鰹魚味，雖然細細一碗，但食材都幾豐富，有蛋、蘿蔔、高麗菜卷及竹輪。每樣食材都好入味，特別係高麗菜卷煮得非常軟冧，吸晒關東煮湯底嘅味道😋
（5分滿分，🤍=0.5分）
環境 ：🧡🧡🧡
價錢：🧡🧡🧡
味道：🧡🧡🧡🤍
抵食指數：🧡🧡🧡🤍
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