香江花月 (百誠大廈)

營業中

休息中

天氣涼涼地就想打邊爐啦，今次揀咗香江花月！💥裝修好靚，好多打卡位😊！有好多特色湯底揀，最後我哋揀咗日本牛乳玫瑰鍋，湯底都好濃郁😋仲有好多火鍋漲了任君選擇！我哋叫咗香江拼(牛肉拼盤)，有安格斯肥牛、牛柳粒、黑柏葉、爽滑牛舌，分量十足，款款都好新鮮，食落去好有牛味，好嫩滑😋原隻蟶子王🥰原隻上，好肥美，好新鮮，食落佢好鮮甜🤤最後我哋叫咗新鮮魚刺身（掛住食名都唔記得咗😂）可以當刺身食或者火鍋配料，生身好爽口，肉質鮮甜，淥熟食質肉質嫩滑💯

Haven't had such an extravagant hotpot out in a restaurant for a really long time, just cuz I always stay home for it hahahha but I do admit that going out every now and then is nice. The ambiance was much better than I expected from the lift entrance and it was an expansive space. We ordered soooo much food this was enough meat for 3 meals honestly. The soup was really milky and i though the flowers were a nice touch. I didn't notice the meat rose on top of my platter until we were too full to

香江花月下午茶時段有折，就同呀媽嚟飲下茶。環境寬敞舒適又唔嘈，幾好點咗幾款點心，價錢係未折嘅。黑松露鮮蝦燒賣 $42燒賣外觀精緻，有原隻蝦，黑松露的香氣令人垂涎欲滴。鮮蝦爽口，搭配著黑松露的獨特味道，都幾夾。 懷舊四寶雞扎$42好耐冇食雞扎喇，腐皮捲住芋頭，魚肚，雞，散發出濃郁的雞肉香氣，口感豐富。金粟金魚餃 $50金魚餃外形可愛，金粟加豬肉餡料散發著誘人香氣。餃皮薄而韌，內餡鮮嫩多汁。金粟的香甜和肉口嘅鮮味的結合，好唔錯。啤梨鹹水角 $38外表金黃酥脆，剛炸起嘅香氣扑鼻而來。鹹香的餡料和香口煙韌外皮互相融合，令人回味。  牛肉球 $20係廚部直接出品的點心，見佢熱辣辣就叫一籠試下先，特價只需$20，但味道絕不馬虎。每一口都充滿了軟綿嘅牛肉，味道鮮香，正！

火鍋餐廳位於佐敦的樓上鋪，在地鐵站旁一個街口位置非常方便！一打開升降機門，就看見非常懷舊的香港風格，配合店名彷彿回到了50年代的維多利亞英治時代！有懷舊的暖水壺、留聲機和港英時期的郵筒，連到洗手間的走廊牆壁上，也掛滿了香港報紙非常有氣氛！最特別的是在等位的時候，可以到一旁的打卡鏡房裏拍照，有點像小型的teamlabꕤ︎︎·͜· ︎︎會發光的花花和小兔非常可愛！𓃹餐廳內有不少卡位坐得闊落舒適，店員也會適時協助加湯，整體體驗良好ჱ̒¯‎‪꒳¯)⟡꙳ ⋆ 𓈒𓏸 雲南野菌鍋 $268非常吸引的野菌鍋！味道非常清甜，有着不同的菇菌類：例如蟲草菇、榆黃菇等，最令人驚喜的是一大片冬瓜，一直滾著令湯底更加清甜♪̊̈♪̆̈꙳ ⋆ 𓈒𓏸 香江拼 $798就是為了這個牛肉拼盤圓環到訪！有着漂亮的安格斯肥牛、爽滑的牛舌、黑柏葉、牛柳粒擺盤精緻度滿分！雖然牛肉都放在小器皿上，但份量十足，兩個人吃完都捧着肚子走ꪔ̤̫‬ꪔ̤̥多於兩人到訪的話，建議點二人份再單點其他菜式，例如竹笙和響鈴等吸湯的食材，應該更加滋味！꙳ ⋆ 𓈒𓏸 油麥菜 $48配上全牛肉的香江拼，當然要加一碟蔬菜，平時打邊爐都會先吃菜後吃肉，避免蔬菜吸取過多的油分和浮沫.ᐟ

✨日本牛乳玫瑰鍋賣相靚靚 有牛乳玫瑰冰 加入食用花作點綴湯底用上北海道全脂牛奶配上日本玫瑰質感濃厚 奶味香濃 帶淡淡玫瑰香✨香江拼香江拼賣相精緻吸引 打卡一流拼盤有八款唔同部位 分別有手切肥牛 安格斯肥牛 牛柳粒 牛小腿 牛白肉 牛心頂 牛脷同黑柏葉 相當豐富手切肥牛軟嫩 安格斯肥牛肥美腍滑牛柳粒油香十足 牛白肉爽脆甘香牛魔王必叫 一個拼盤可以滿足晒所有願望✨七彩餃子賣相吸引 每款不同口味七款包括有金華火腿菜肉餃 和牛香茜餃 姬松茸野菌餃蟲草花餃 午餐肉粟米餃冬菇薺菜餃 蟹肉黑松露餃當中以午餐肉粟米餃同金華火腿菜肉餃 比較特別皮厚薄適中帶韌性 肉餡飽滿彈牙✨脆口珊瑚蚌珊瑚蚌新鮮 口感爽脆✨中山脆骨腩脆骨腩鮮味肥美 肉質爽實✨琥珀誘惑用上番石榴配奇異果汁 橙汁同菠蘿汁等調製味道香甜 好清新總結：食物唔錯 賣相吸引 打卡一流環境唔錯 懷舊裝潢有特色 闊落好坐 服務正常 價錢可以 可以一試

佐敦有一間好舒服又靚靚的嘆茶餐廳！🌺距離佐敦地鐵站3分鐘左右的路程，在麥當奴隔離的3樓。🌸餐廳環境好舒適，每張枱同椅都好闊落，枱與枱之間的空間好充足，傾偈都唔會好影響隔離。茶葉的種類除左一般的普洱、菊花、鐵觀音，仲有洋甘菊同玫瑰，我地叫左玫瑰，香香的花茶味更配合閏密聚會的氛圍。（茶位：$20@）🌹🥟點心方面好食得來又打卡able金粟金魚餃（$50）靚靚又可愛的打卡之選，粟米羹做底，上面游住四條粉色帶金的小金魚，伴隨紫色花瓣。其實是蝦餃，好睇又好食。🌽🫘瑤柱紅米炸兩腸（$33）紅米造的腸粉外皮粉粉紅紅，配上瑤柱碎及蔥花好吸睛，內面的炸兩炸得好鬆脆，一咬落係脆口的聲音，與平時茶餐廳食到的截然不同。👍🏻🦐金網牛油果蝦卷（$48）呢個牛油果配蝦的配搭本身已經是無得輸，但佢特別在外殼同平時的春卷唔同，是較為厚身脆口，似蛋卷的質地，特別得來又好食。🤩我地另外仲叫左2個燉湯，都是足料好飲，好滋補。總結而言，餐廳環境舒適，食物質素高，值得一試！🫶🏻

打邊爐通常比我嘅印象都係比較嘈吵同埋平民嘅裝修，今次介紹依間都出名係打卡靚嘅《香江花月》。入到去你會覺得返咗50年代嘅香港一樣，座位闊落同埋用上大量嘅花嚟做裝飾，更加仲有大量嘅古董，食嘢之前一於就打咗卡先啦。美顏花膠雞鍋奶白色嘅雞湯真係用咗鮮雞去熬製，飲湯之前可以叫店員撈起隻雞先，咁樣隻雞就唔會煮得過老。飲一啖個雞湯，味道濃郁又鮮甜。太極兩儀見到太極嘅八卦符號就知道有兩種唔同嘅肉類，分別豚肉同埋牛肉。整到玫瑰花一樣嘅形狀真係好靚。七彩餃子第一次見到餃子都可以整到咁色彩繽紛，每一款都有唔同嘅內餡，我就記得其中一款黑松露味道最吸引到我。七色丸同樣係色彩繽紛嘅造型，每一款都有唔同嘅味道㗎。一帆風順造型好似一隻帆船一樣，材料有秋葵、蟹籽同墨魚滑，口感都幾爽口。火鍋點心最得意嘅係其中一個仲係兔仔嘅形狀添，打卡感十足㗎。香江花月 (百誠大廈) (佐敦)佐敦佐敦道31-37號百誠大廈2樓

一間又有視覺享受 食物又高質嘅餐廳 追求兩樣都要晒既你呢一定滿足到你😎==============================𝐅𝐨𝐨𝐝 𝐋𝐢𝐬𝐭📌重點介紹呢兩個有別於其他餐廳😊🌹日本牛乳玫瑰鍋 呢個組合構思源於古代美人楊貴妃 相傳佢鍾意牛奶同玫瑰浸浴會令到啲皮膚靚啲滑啲😍牛乳做到花嘅造型點可以唔試吓佢😘唔好講笑 呢個湯底可以當湯飲 好香豆乳味🥛🐄香江併 係一個全牛嘅特色火鍋配料 牛嘅部份都可以全部試到 賣相筆墨形容唔到 基本上牛嘅靚部位佢都有齊😍賣相用震撼呢個形容詞就最適合不過👏🏻

一直bookmark住既邊爐店之一😂 繼上次係OP 訂完座係銅鑼灣分店等左大半個鍾都入唔到既不快體驗...今次book 去左佐敦店同男朋友食,比多次機會佢😆朋友推介佢既美顏花膠雞湯底~話個湯好味~咁就好直接揀左佢~ 298有半隻雞身, 搭6至7片花膠同海量蟲草花~湯的確幾夠味,膠原成份可以再重d~美國安格斯肥牛:有198同398兩個價錢揀~198 就10片~398 就20-22片, 脂肪比例合理, 唔會有成半係肥既情況出現~七色丸(HK$108) :志在試晒咁多隻味,擺盤又可以打下卡~除左有基本蟹籽, 其他味道比較特別:鹹蛋黃,青咖喱,紅咖喱,椰芋,南乳同手工芝士😂😂 好奇既朋友可以一試🤭花雕雞子(HK$78):同之前食過既比~佢既花雕係淡香~腌完肉質又唔會變得實身~內裝大至都係懷舊香港~ 有好多6,70年代擺設~佐敦店仲有一個TeamLab 既打卡位~勁吸引👍👍👍Btw 如果想食斐沙圈同香江拼好似4個人食會岩d👀

充滿懷舊香港風情打卡點嘅新派點心專門店，裝潢同佈置都好一絲不苟地還原懷舊主題，地方相當闊落坐得舒服，播住懷舊英文歌好有感覺，好適合輕輕鬆鬆地傾偈飲茶 ✨鮑魚糯米燒賣貌似燒賣其實係糯米饀，除左糯米，仲有夾雜住紫米，增添口感同香味，而主角鮑魚都幾彈牙幾入味✨金網牛油果蝦卷賣相幾精緻，金網脆皮比一般春卷皮厚實，都幾脆口，入面嘅蝦卷除左原隻蝦之外仲有一層蝦膠，相比之下牛油果嘅味道無咁突出，不過整體都幾好味！✨芫茜汁叉燒腸綠色嘅腸粉皮係有混合芫茜碎同汁，都幾特別，而叉燒都幾香幾腍，入面都有包住芫茜碎，比一般酒樓食嘅叉燒腸更為特別✨姫松茸鮮竹卷首先飲一啖姫松茸湯底，好清甜好香姫松茸味，而鮮竹卷外皮嘅豆味好香濃，內饀又唔會太膩，幾有驚喜

餐廳裝修華麗，以懷舊為主題，座位寬敞舒適😌湯底叫左牛乳玫瑰鍋 （$168）入面有靚靚牛乳玫瑰花形冰粒，加上七彩繽紛嘅食用花😍打卡一流！湯底食到香濃牛乳味，仲有香甜滋潤嘅木瓜，店員仲會幫忙切開木瓜👍🏼香江拼 （$798）係全牛宴😆好啱鍾意食牛嘅我😋裡面有安格斯肥牛、牛柳粒、牛舌、牛白肉、黑柏葉…仲有啲唔太識🫣肥牛同牛柳粒牛味好濃👍🏼👍🏼好好味，全部都好新鮮食太多肉要食返啲菜…叫左個油麥菜（$48）份量都幾多，而且新鮮又乾淨😌將成個香港江拼併碟嘅蔬菜，全部都放入火鍋入邊清晒佢。蘿蔔絲、青菜，同埋紫色嘅椰菜，點咗醬之後都好好食🤤，健康又飽肚。瑰洛月（$88）🌹火紅嘅玫瑰花冰🌹🌹飲品係洛神花沖調而成，甜度唔高，味道濃郁，酸酸甜甜，餐後飲一流。自助醬料區，多款醬汁選擇，不斷會refill 。食飽仲可以去鏡房打卡，好多月亮🌕，花花🌺同兔兔🐰，燈會不斷轉色，好似去左team lab。火鍋店環境舒適，食物精緻，味道出色，絕對唔係得個樣。

♡‎ ♡‎‎ ♡‎ ♡ 佐敦 - 香江花月 ♡‎ ♡‎‎ ♡‎ ♡‎ 又嚟到打邊爐嘅季節啦諗起之前嚟過香江花月 華麗而且又帶點驚喜仲有唔同打卡點慢慢影🔹湯底：美顏花膠雞鍋一上枱見到濃濃白雞湯入面有成隻雞仲有菇、杞子 足料地養生🔹肉類：太極兩儀豚肉 + 牛肉兩朵玫瑰 🌹造型肉厚而且量多 兩個人食綽綽有餘🔹精緻火鍋配料我覺得佢呢度嘅火鍋配料都係認真有心機樣靚而且擺盤亦更精緻🔸七彩餃子超大隻 都好豐富每隻除咗唔同色真係有唔同餡喺入邊🔸七色丸每款口味一粒好有特色呢🔸一帆風順（秋葵蟹籽墨魚滑）外型真係好似一隻帆船而且好有益嘅一道火鍋配料🔸皮蛋蝦滑🔸火鍋點心每款都整到好似點心咁但係可以放入去打邊爐嘅竟然有奶黃餡料嘅「奶皇包」食落又估唔到幾好味喎🔹特色飲品：奇幻歷險、香芳幻◆*．◆*．◆*．餐廳資訊◆*．◆*．◆*．📍 香江花月 (百誠大廈) (佐敦)佐敦佐敦道31-37號百誠大廈2樓

上網見到呢間超人氣打卡火鍋話就拉埋好朋友一齊去啦🥰🥰充滿懷舊風，好有特色，除咗環境靚之外，食物都係好精緻，靚到唔捨得食啊，我哋就叫咗💕粉紅夢幻套餐，粉紅牛乳玫瑰鍋，充滿玫瑰花冰塊，淡淡牛奶香氣，用木瓜做襯托，未開始食，已經被吸引住💕花滿園將肉類砌成玫瑰花形狀，用雀籠做擺盤，有豬肉片，羊肉片，肉質嫩口🙆🏻‍♀️💕七色丸採用充滿懷舊風嘅木架，擺放七彩顏色嘅丸子，有芝土蝦丸、椰芋、鹹蛋黃、青咖喱、南乳，紅咖喱，好有創意，丸類爽口彈牙💕一帆風順造型好特別，用秋葵釀墨魚滑，魚肉，蝦滑，秋葵爽甜，墨魚滑，蝦滑份量都多🥰💕天倫鍋心將中式點心點心融入打邊爐中，創意滿分，每款都好得意，特別係兔仔蝦餃，南瓜蓉水晶包，可愛到唔捨得食😂💗粉紅墨魚滑連墨魚滑都係粉紅色😂加入咗紅肉火龍果，好好食添甜品係💕粉紅薔蕭，玫瑰花造型嘅紅豆糕，花花綠綠嘅蔬菜籃，好多唔同款嘅菜，車厘茄，西洋菜茄，油麥菜，椰菜花等等，好豐富💗飲品我哋都叫咗2️⃣杯飲品琥珀誘惑，粉橙色嘅玫瑰花🌹冰，倒入新鮮奇異果汁、橙汁，菠蘿汁，味道清新，好開胃花月豪庭，半甜品半飲品，飲品以北海道牛奶為主，再加入藍莓同蘋果，口感幼滑，而上層件有棉花糖蛋糕，配上多款鮮

冬天就係要打邊爐😚哩間放咗係我口袋名單一段時間嘅邊爐店終於有時間嚟食佢啦😆佢就係香江花月啦😚香江花月有三間分店，三間分店都會有間好似teamlab嘅打卡位😍真係令我少女心爆發啊😚裝潢方面係滿滿舊香港嘅情懷，食物擺盤都非常精緻，加上新鮮食材，養顏湯底😙 真係好吸引啊🤩🍲 美顏花膠雞鍋大大隻花膠配香濃雞湯，香味撲鼻而來🤤未食已經令人流哂口水🤤 加埋蟲草花同冬菇，味道更有層次😚而且店員仲會幫忙將雞剪成雞件，方便進食👍🏻中🍲 太極兩儀係紅酒浸安格斯牛肉+黑松露牛乳浸豬頸肉，用一個太極標誌呈現出嚟😎 部分肉肉仲摺疊成花嘅形狀，非常吸精👍🏻 安格斯牛肉嘅紅酒味都幾突出，但又唔會蓋過牛味🐂 而豬頸肉被牛冠乳浸過，肉質更加嫩滑🍲 七彩餃子用一個好似屏風嘅架放咗七種顏色嘅餃子，包括有金華火腿菜肉餃、和牛香茜餃、姬松茸野菌餃、蟲草花餃、午餐肉粟米餃、冬菇薺菜餃、蟹肉黑松露餃子😆每款都各有特色，個皮幾厚，重點係非常足料啊😚🍲 七色丸同樣用一個好似屏風嘅架放咗七種顏色嘅丸子，包括有南乳墨魚丸、椰芋墨魚丸、鹹蛋黃墨魚丸、紅咖哩墨魚丸、青咖哩墨魚丸、黑松露蟹籽墨魚丸、蟹籽墨魚丸😆每款都好彈牙👍🏻必點之選🍲 火鍋點

近排有好多朋友都去到這一間火鍋店裡吃東西打打卡😍我就立馬約我的家人一齊去到一間非常有特色，亦帶有懷舊香港風格的火鍋店。一入去餐廳就好像去了70-80年代的香港，每一個位置就連廁所的設計都着重於懷舊主題，整個環境都很好，餐廳亦都設有一個充滿藝術感的打卡空間，好適合打卡的朋友。今日我們就點了一個花膠雞鍋的湯底，一盤有豬肉及牛肉的肉肉，五款精緻火鍋配料，包括餃子、手打丸、墨魚滑、蝦滑、以及經典火鍋點心，當然不能少得餐廳的特色飲品。⭐️湯底：美顏花膠雞鍋超濃郁的雞湯湯底，鮮味十足，有半隻雞亦都有花膠、蟲草花等等配料，當雞湯煮得差不多的時候，職員會會幫你切開一塊塊嫩滑的雞塊方便去食🥰⭐️肉類：太極兩儀分別有牛肉及豬肉兩款肉類，牛肉會用紅酒浸著，而豬肉就用了黑松露牛奶，豬肉需要浸比較長的時間，才會帶有淡淡的黑松露味道，而牛肉就非常入味，充滿紅酒的味道👅⭐️精緻火鍋配料：⭐️七彩餃子一共有七隻色每一隻色都有不同口味，最讓我深刻的是黑色的黑松露餃子，帶有濃郁的黑松露味道🥟🥟⭐️七色丸也是共有七隻顏色的手打丸，每一款顏色都代表不同味道，最讓我深刻的是白色的芋頭手打丸，沒有芋頭蓉做餡料，但吃得出有芋頭味。⭐️一 帆