香江花月 (百誠大廈)

營業中

休息中

#美食家水晶的尋食日記正日生日，跟Ada來了一場二人的快樂約會🥰🥰🥰實在太細心了，居然連蠟燭都自備😳😳😳你是個男人的話，水晶可以直接嫁了哈哈哈🤣🤣🤣謝謝我家ada寶貝請水晶去吃了這家想吃了好久的香江花月💜💜💜一家食物打卡很好看的懷舊餐廳🧱👛🧮訂座網站出了個二人的火鍋套餐挺划算的，有興趣的可以去看看。如果大家要去這家分店的話記得餐廳是在佐敦麥當勞那裡旁上，其實是在彌敦道與白加士街的交界角落不要像路痴水晶傻傻的跑遍了白街士街好幾條的橫街暗巷到處找，水晶手機Google的定位，呃最近好似都在鬧脾氣🥹🥹🥹雖然餐廳的安排跟侍應的服務態度，真的有待加強。。。。。。爆場的星期五晚，人手明顯嚴重不足，無論想要找人開爐、加湯都要自己走出去櫃檯找人，請求侍應幫忙開爐/看一下到底那個爐有沒有被正確開啟，答應完之後就徑直走開了，想找個人幫忙拍張照，卻被拒絕了🙈🙈🙈因為這個原因本身想額外點的cocktail都不想點了。。。。。。牛肉拼盤倒是挺好看的，那個花花湯底也很漂亮。不過沒關係我們拍照比較重要，拍了好多好多漂亮的照片的水晶表示非常幸福😽😽😽餐廳特設了鏡房，有點山寨版teamlab的感覺，拍照還是挺不錯的，當

本身見餐廳裝飾靚靚就book左呢間，想輕鬆打邊爐。我地叫左豬肺湯底（$268），牛圈（原價折左都$288），牛圈有9款不同部位的牛肉，每款有9塊。仲叫左響鈴、鴨血、魚肚、帶子同埋珍珠蠔，再加啤酒（做緊買二送一）。湯底味道偏淡，湯入面仲有一堆樹枝，問左waiter話係藥材，因為太阻住打邊爐，所以都夾哂出黎牛肉味道一般，無咩肉味，鴨血都一般，最好食係蠔，有鮮味。最近埋單先知原來牛圈係$1，只要6位以下晚餐叫一個湯底，即可以$1食牛圈所以好抵食！

🌜九月香江花月推出超抵優惠，逢星期三及日，只要叫正價湯底，就可以加一蚊🪙要原價近600蚊嘅🐂牛圈⭕各式各樣牛嘅部位，包括毛肚、牛心定等等，好睇又好打卡😍肉嘅質量唔算超高🥓但1️⃣蚊一定物超所值。正價湯底$168至$298，我哋點咗其中一個最平嘅🥛牛奶玫瑰🌹鍋，唔係純粹貪佢平，佢亦都係呢度嘅打卡招牌湯底之一會將牛奶湯底雪成冰玫瑰，100%打卡able。再配香甜嘅木瓜同埋七彩嘅食用花瓣💐。不過配牛肉有少少騷味太濃。🌈七色餃同七色丸，各$109，同樣係打卡之選。不過我覺得呢度嘅服務真係差少少，上菜時冇介紹啲牛、餃同丸邊款打邊款（連menu都冇寫），食緊都好似開盲盒咁。店員冇咩禮貌，雙眼唔會望住個客，語氣亦都唔太好。連上壺茶都極度混亂，多次上錯菜，其實個牛圈同湯底應該同一時間上，畀客人打卡，但我極度懷疑佢個牛圈係漏咗單，等咗勁耐先上。其他火鍋配料方面，佢嘅炸嘢特別出色，例如🟠鹹蛋黃鬼馬油炸鬼同鹹蛋黃炸魚皮都好好味，建議唔一定要打邊爐，就咁好似小食食更加好味。店仲有好多打卡位，例如門口已經放咗架人力車另外仲專登劃咗間鏡房好似teamlab咁有啲彩色波波燈，真係好適合打卡，我見有啲姐姐專登著哂懷舊旗袍

今日去試下佐敦的一間懷舊火鍋餐廳。入邊有打卡點，環境都好好👍岩曬我地呢啲鍾意打卡的小朋友👧火鍋的擺盤都好精緻，連個湯底都有擺盆嘎⋯⋯超有儀式感，大家有興趣可以去試下

𓂃𖠚∗ᤲ𑀇· ┈┈┈┈┈┈ · ꕥ · ┈┈┈┈┈┈ ·▎朋友最近網上見到 ｢ 香江花月 ｣ 做緊優惠覺得抵食就嚟試試 晚市超值2人火鍋套餐餐廳環境舒服唔迫 好闊落 醬料自助款式多餐廳仲有好多懷舊打卡位 但較適合老一輩了湯底選擇「 秘製沙嗲鍋 」「 菇菌清雞鍋 」特選牛肉油花分佈普通 肉質嫩嫩有嚼勁午餐肉粟米餃 外層較厚實 超有咬感呢日本烏冬煙韌 台灣來貨鴨血口感爽滑時令蔬菜 以生菜為主 日常火鍋水準晚市超值2人火鍋套餐 配菜足料好飽下次人多 有機會再試試「 特選牛圈 」🜸▸ 晚市超值2人套餐 ┅ HKD 288■ 蘋果茶■ 芝士腸■ 日本烏冬■ 時令蔬菜■ 秘製沙嗲鍋■ 菇菌清雞鍋■ 台灣鴨血 (4)■ 特選牛肉 (1)■ 特選牛肉 (1)■ 籽墨魚丸 (4)■ 中山脆骨腩 (4)■ 午餐肉粟米餃 (4)𖡘𖤣 (˙-˙ ٥) (˙-˙ ٥)· ┈┈┈┈┈┈ · ꕥ · ┈┈┈┈┈┈ ·𓌈˒˒ 香 江 花 月 𓂃𖠚∗ᤲ𑀇 ❀❜ 佐敦佐敦道31-37號百誠大廈2樓2/F, Pak Shing Building, 31-37 Jordan Road, Jordan— @victorianera

這間位於佐敦的餐廳，主打精緻火鍋，裝潢設計古典優雅，走復古懷舊路線，最近推出人氣超值火鍋套餐，每位只需$288，即可享受精緻的火鍋體驗。💠人氣超值火鍋組合 $288/位火鍋組合包括：🔸自選鍋底🔸特選牛肉（2碟）🔸午餐肉粟米餃（4粒）🔸蟹子墨魚丸（4粒）🔸台灣鴨血（4件）🔸芝士腸（半份）🔸中山脆骨腩（4件）🔸時令蔬菜🔸日本烏冬晚市火鍋醬料需另計。火鍋配料新鮮有質素，精選牛肉偏瘦，輕輕一灼就食得，不太肥膩。脆骨腩非常爽脆有口感，午餐肉粟米餃餡料豐富，食到甜甜粟米又有午餐肉的咸香。

之前去過佐敦店及銅鑼灣店食點心，覺得環境未到價錢各樣也不錯。今次見有優惠，而且評價不錯， 於是便透過openrice訂座， 再現場付款， 去到才選擇點菜。 因見網上有團購是需要先付款的見到火鍋相片都好吸引但價錢偏高， 今次見到廣告$288set， 午市包括加一及醬料價錢，晚市則另計， 由於朋友下午唔得閒所以便安排晚市。我們訂枱五點半， 朋友早到也不能進入要準時五點半才安排座位， 原來四點至五點半為落場時間。坐低揀湯底很快便上齊食物， 湯底可選鴛鴦不用另外加錢呢個要讚， 點了沙爹同埋香菇清湯， 沙爹只有一點鹹味， 另只有一杯少少的凍茶， 沒有提供飲品， 來了兩碟牛肉， 看上去不過不失， 但食落去就比較鞋口， 另外有四隻餃子皮非常厚， 畀一般餃子大隻，食落有粟米， 蟹子蝦丸不錯 ，我諗住要係用嚟打卡用， 蔬菜新鮮乾淨， 烏冬都合格， 不是用最平的那種， 另外仲有鴨血， 不過不失 ，其他整體嚟講真的冇特別， 我們另外點要一碟豬肉，$138， 兩罐汽水，$29@， 埋單價錢$587， 就是原先講過價錢兩倍出來了😅如果食特價餐的話， 建議中午來因為是免加一及醬料，總括這是一個食環境的地方， 試過

今次黎到佐敦呢間餐廳打邊爐，佢地呢度有個超抵食二人打邊爐套餐，上網睇d環境仲要好靚，咁抵食又舒服梗係要過黎食番餐啦😆超值二人套餐（$288）呢個二人午市晚市係一樣價錢，晚市就要收加一同醬料費，午市已包，佢個餐都包左喎少野食，我地叫完餐，店員會送上蘋果綠茶，依家咁熱，坐低有杯野飲真係爽🍵湯底我地揀左四川麻辣同菇菌清湯，鴛鴦湯底都唔使加錢，個人好鍾意呢個麻辣湯底，夠曬辣又唔會好油淋淋，清湯就可以食下菇同蕃茄又可以中和下麻辣湯底🌶️🫕特選牛肉2碟牛肉都有2碟，一人一碟一定夠食，佢就唔係肥牛黎既，質素似係牛板腱既水準，相對少肥肉，濃d牛味🐮台灣鴨血（4件）呢個同麻辣湯底勁夾，落去麻辣湯果邊淥完食，變成麻辣鴨血好滋味😋中山脆骨腩（4件）脆骨腩都幾多肉，肉質夠脆，放落湯唔好煮太耐🐟午餐肉粟米餃（4粒）隻餃個賣相幾靚，味道都唔錯，有午餐肉既味道，再有粟米粒既口感，有d新奇既感覺🥟蟹籽墨魚丸（4粒）呢個丸既蟹籽係混入埋粒墨魚丸，平時食開多數係蟹籽放面裝飾多，放到落湯會散開唔見左，而呢粒融入左既令到真係食到蟹籽既粒粒口感，令到墨魚丸更好食🍡芝士腸有成10條咁多，實夠食，而佢味道冇咩特別，正常水準👌🏻時令蔬


有得打邊爐🍲仲有得一秒去到 teamlab打卡?!
雖然呢間餐廳開左幾年 但我地係第一次去 

🤪真係裝修得幾靚 中國宮廷風🐉 地方又闊落好坐👏🏻仲要估唔到而家有個好抵食既二人套餐!! $288咋

🫨!!但注意火鍋醬料每人＄25 係另計～

呢個餐平平地有得打卡又食得飽 都唔錯！仲要有得素鴛鴦鍋湯底 任揀口味都唔洗加錢 我地揀左麻辣湯🌶️同芫茜皮蛋湯🌿 兩個都好食 🤪芫茜皮蛋湯加埋d 脆肉鯇好似平時滾湯咁 我地忍唔住飲左兩碗tim😍食完就去門口附近有間房仔 好似mini teamlab咁影相 yeah

今日去一間打卡出名嘅火鍋店食火鍋晚餐，湯底揀咗美顏花膠雞湯，湯底好香濃，煮完嘅肉，唔需要點醬油，都好入味。湯底入邊仲有半隻雞，同埋有好多花膠，真係好健康，好抵食。火鍋必食「特選牛圈」，打卡必備。呢個配料包括咗多款牛肉，勵志唔同部位嘅鮮肉，仲有牛白肉、豬肉等等，肉類全部都新鮮嫩滑，每樣幾片，可以試到多款唔同口味，兩個人食最適合。除此之外，叫咗羊肉卷，冰凍嘅羊，刨成一卷一卷，羊肉唔會太酥、又唔會太肥，瘦肉同脂肪比例啱啱好，而且好新鮮、非常味美。另外豬頸肉都係非常推介，厚切切成一條條，好嫩滑而且爽口。仲有黃沙豬膶、白鱔片、脆肉鯇鯇魚片等等，都好新鮮美味。意料之外，呢度嘅雜物都非常吸，「酥炸廣島蠔」，生蠔外脆內軟，入邊保留有肉汁，新鮮嘅生蠔味，非常推介。另外，「黃金鬼五馬六」係用鹹蛋黃加炸粉一齊炸嘅魚蛋，鹹蛋黃非常香口。總結，兩個人食好豐富、好抵食。

位於佐敦的香江花月，主廚精心挑選各地優質食材，將花香融入饌，以鮮香儒雅為引言，呈現一場饗宴般的用餐體驗。特別推薦他們的招牌菜式——日本牛乳玫瑰鍋盛宴，將鍋底打造成養生美顏的絕佳選擇，不僅注重味蕾上的享受，更融合視覺、嗅覺的感官享受。這裡的特選牛圈| Curated Beef collection $368絕對是肉食愛好者的最愛，每一口都散發著濃郁的香氣，帶給您舌尖上的極致享受。搭配瑰洛月 $68，更是完美的搭配，為您的用餐體驗增添一絲奢華感。無論您是想體驗舊時香港獨特的情懷，或是尋找一場非一般的美食之旅，香江花園絕對是您的最佳選擇。歡迎您穿越時空，來到這裡，品味日本牛乳玫瑰鍋盛宴，感受香江花月的獨特魅力。

♡ 高質火鍋店｜香江花月 ♡-一直都好多朋友提議去香江花月打邊爐佢以宮廷風為主 而且座位好闊落 好舒服坐低嘅時候都會有佢嘅招牌茶：錦鯉蘋果茶飲落好清香～～ - ♡ 日本牛乳玫瑰鍋 ♡ $168牛乳好香濃 加埋淡淡玫瑰花味🌹呢一款打卡啱晒🤣 牛乳玫瑰花喺木瓜上面 加上有唔同顏色嘅玫瑰花瓣 視覺效果一流。 佢嘅木瓜好香甜 連埋牛乳湯一齊食勁正‼️🫶-♡ 香江拼 ♡ $698一眼就比佢吸引左🤣嚟到之後果然冇令我哋失望 以圍圈形式呈現係食客嘅面前 入面有安格斯牛柳粒、安格斯牛牛肉、黑牛柏葉、牛舌、牛白肉、牛胸爽～ 滿足客人心大心細慾望🤣🤣牛肉油脂分布均勻 而且好多雪花我最鍾意嘅，就係食牛柳粒 一咬落去就爆曬肉汁 😍-♡ 七色丸 ♡ $108呢度仲有七色餃子 🥟 兩個都係呢度嘅signature 入面有多款墨魚丸味道 有：蟹籽、南乳、綠色嘅青咖哩、深紅色紅咖哩、黑松露、鹹蛋黃同原味～ 我自己鍾意食黑松露同埋鹹蛋黃啦😍 -♡ 脆滑桂花蚌 ♡ $118性價比好高～🤣又大又滑 認真抵食-♡ 琥珀誘惑 ♡ $88唔想飲酒精嘅 可以試吓呢一杯琥珀誘惑佢係全果汁🍹 番石榴汁好甜～ ❥#⇢店鋪資料：香

人氣打卡火鍋店走開高級fancy路線，平時人均都要$500埋單，最近竟然推出$288/2人套餐😂已經包咗湯底，叫鴛鴦鍋仲要唔使加錢😧。過足火鍋癮。湯底可以揀四川麻辣、芫荽皮蛋、沙嗲、菇菌。😁貪心嘅我一定係揀雙拼。一於試沙嗲vs 菇菌。兩款湯底都足料，沙嗲唔算濃郁，淺淺的花生🥜同芝麻香，菇菌好多菇！鍾意食過嘅人一定要叫，係清清地高湯嘅感覺。特選牛肉（2碟）午餐肉粟米餃（4粒）蟹籽墨魚丸（4粒）中山脆骨腩（4件）台灣鴨血（4件）芝士腸 （10條）稻庭烏冬（2個）時令蔬菜🥬一兜食物種類唔同花款都有啲。都幾豐富 。食物質素好有保證，每樣野都幾好食。由奇係蟹籽墨魚丸，爽口彈牙墨魚味好重。午餐肉粟米餃好特別嘅配搭，大大隻雲吞皮厚實但好食，午餐肉嘅內餡料，腍腍地爽爽哋。牛肉份量，亦比想像中多。兩碟各有十多片。整體來講好滿足。過足打邊爐癮之餘，餐廳嘅舊上海復古設計，仲可以打卡。P.S午市$288包加一茶芥醬料，晚市要另收。.

店名就很古色古香，环境都好高雅，裝修很精緻，能令人放鬆下來。秘制花雕豬肚鍋💰168選了個滋補的火鍋，豬肚是特別調製好的，火鍋味道特別好，而且份量很足，有很多豬肚，每一塊嚼勁都很足，但一點都不怕很韌，香醇濃郁,加入酸菜後,口感酸甜回甘,與軟嫩入味的豬肚絕配。特製牛圈💰288必點項目！是各種牛的集合，包括了牛腱、牛胸油、牛黃喉等部位,既有肉質的細嫩,又有濃郁的牛肉香味,令人垂涎欲滴。重點是它的外表很好看啊，擺盤很優雅，圍在火鍋旁邊，另整個火鍋都level up了！脆滑桂花蚌💰118七色丸💰108即炸響鈴卷💰58金粒豆腐💰68日本蟹柳棒💰58另外我們還點了其他的菜，有海鮮有小食！桂花蚌很新鮮，用冰鎮這，煮熟之後很爽脆！七色丸是用一個木架上菜的，一上菜特別有感覺，好復古呀！響鈴卷和金粒豆腐都是新鮮炸出來的，熱辣辣的，也是很👍

呢間火鍋店出名環境靚，好岩打卡。今次同朋友見到佢地新推出晚市超值2人套餐只係$288 ，份量十足，選擇都幾多！湯底方面，我揀咗秘製沙嗲鍋同芫荽皮蛋鍋。沙嗲鍋香濃惹味，帶少少辣。芫荽皮蛋鍋就幾清香，皮蛋增添咗特別嘅風味。🟡特選牛肉牛肉質地嫩滑，油花分布均勻。🟢中山脆骨腩脆骨腩口感豐富，既有骨香又唔會太硬。🟤台灣鴨血鴨血新鮮滑溜，無腥味。.🟠餐肉粟米餃餃子皮薄，入面有粟米同餐肉做餡，咬落去仲有啖啖肉汁。.🔵蟹籽墨魚丸墨魚丸爽口彈牙，蟹籽嘅鮮味係一大亮點。⚪️日本烏冬烏冬彈牙，吸收晒湯底嘅精華！.🟢時令蔬菜 蔬菜新鮮，清甜可口，為整個套餐增加咗健康元素！.🟣芝士腸保持濃郁芝士味，同其他食材配搭得宜。