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| 餐廳: | 香江花月 (百誠大廈) |
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| 優惠: | 國泰會員憑「國泰 - 亞洲萬里通」應用程式內會員二維碼，賺高達HKD4 = 2里。受有關條款約束。 |
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條款及細則:
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影片
開飯介紹
香江花月嚴選各地優質食材，以花入饌，以鮮香儒雅為引言，配以養生美顏的鍋底作主軸，將50年代香港獨有的華洋風尚文化融合於各道菜式，讓每一位穿越時空來到香江花月的客人能從食材的本質上嚐到舊時香港獨特的情懷，體驗全新的饗食過程。
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營業時間
今日營業
11:00 - 16:00
17:30 - 23:00
星期一至日
11:00 - 16:00
17:30 - 23:00
*1100-1230（早市）
1230-1400（午市）
1400-1600（下午茶）
1730-2300（晚市）
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關獎賞計劃
優惠
| 餐廳: | 香江花月 |
|---|---|
| 優惠: | 國泰會員憑「國泰 - 亞洲萬里通」應用程式內會員二維碼，賺高達HKD4 = 2里。受有關條款約束。 |
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條款及細則:
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一入店，就好似踏入咗50年代嘅香港🎞綠色燈光襯埋復古裝飾，仲帶啲時尚感店內嘅紅色郵筒📮、復古理髮椅💈超多打卡位！日曆牆嘅日曆紙仲可以撕下嚟點菜！每個細節都見到老闆嘅用心🫶🏻影相超靚出片！必點招牌「日本牛乳玫瑰鍋」🥘湯底用北海道牛奶同玫瑰花熬制🌹一上枱，濃郁奶香夾住淡淡花香湯底仲配埋木瓜，加多份清甜味道😋口感絲滑濃郁🧏🏻♀️ 煮嘢之前記住先飲碗湯！香江拼：呢道菜有牛白肉、牛舌、安格斯肥牛等多款牛肉牛肉質素超正🥩色澤鮮豔，紋理清晰，油脂分布均勻！涮煮後入口嫩滑，肉香喺口入面散開，每啖都超滿足！店內飲品都好有特色🍹頂部仲裝飾住玫瑰花瓣🌹影相靚仔之餘，飲落又清爽解膩！同火鍋襯到絕~💁♀️店員都好熱情，會主動問用餐體驗！仲會介紹菜品同教點涮煮🥰香江花月無論環境、菜品定服務都好掂好適合同朋友聚會或者情侶約會👯♀️價錢偏中上，但品質同環境擺喺度都幾值得！
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「咔嚓」一聲推開呢間火鍋店嘅玻璃木門，眼前嘅光景即刻定格喺50年代，門口嗰幅「日日摵」嘅老日曆牆。坐低嗰刻，連手機都自動調成復古濾鏡，未打邊爐已經打卡打到手軟～ 𓂃𓈒𓐍 *ﾟ. 𓂃𓈒𓐍 *ﾟ𝕆𝕝𝕕 ℍ𝕂 𝕍𝕚𝕓𝕖𝕤ﾟ*𓐍 𓈒𓂃. ﾟ*𓐍 𓈒𓂃 🍲 秘製沙嗲鍋濃稠嘅湯底泛住花生醬嘅油光，滾起時飄嚟陣陣沙嗲香。🥩 美國安格斯肥牛（細）大理石紋油花喺沙嗲湯裏游兩游就熟，入口先係濃郁肉香，跟住沙嗲嘅複雜滋味先慢慢滲出。 🥟 手工餃・姬松茸野菌餃｜咬開爆出菌菇香・蟹肉黑松露餃｜黑松露香氣攻佔成個口腔 🍠 炸芋頭先炸後淥，外層吸飽湯汁，內裏綿密似芋泥，係老饕先識嘅隱藏食法🤤🥬白菜仔、白蘿蔔件蔬菜都整得好精緻，特別係白蘿蔔，細細件好快就淥好，索晒沙嗲湯味道。 𓂃𓈒𓐍 *ﾟ. 𓂃𓈒𓐍 *ﾟ. 𓂃𓈒𓐍 *ﾟ. 𓂃𓈒𓐍 *ﾟ. 𓂃𓈒𓐍 *ﾟ 📍 溫馨提示： ・日曆牆可以搣落嚟用作點菜之用 • 近門口位仲有個藝術裝置非常打卡able・沙嗲湯會越煮越濃，記得加清湯平衡 🤑 人均消費：～$419🤩 推薦指數：8 / 10📍 餐廳資料：香江花月 (佐敦)佐敦佐敦道31-37號百誠大廈2樓☆.。.:*・°☆.。.:*・°☆.。.:*・°☆.。.:*#lifestyle #hklife #foodiegram #foodielife #hkblogger #hkinfluencer #hkkol #hkfoodie #hkrestaurant #香港美食 #香港好去處 #香港打卡 #香港探店 #香港必吃 #香港美食攻略 #佐敦美食 #懷舊火鍋 #50年代香港 #沙嗲控 #打卡熱點 #老香港情懷 #打邊爐 #香江花月
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環境好好呀這家火鍋店 來吃的人不少而且擺盤精緻 服務也很到位 難怪食客來的多美顏花膠雞鍋🍲湯好鮮甜 味道很濃稠 關鍵一看就很有食慾花膠厚過硬幣 蟲草下了好多！！雞肉嫩滑不柴 而且煮了一會兒還會幫忙切開服務好好呀 不怕會煮了很久變很硬美國安格斯肥牛🥩大理石紋路超漂亮，涮3秒就熟油脂香和花膠雞湯絕配！！建議先喝碗原湯，再涮肉更過癮～花花綠綠🥬很豐富的蔬菜拼盤 有娃娃菜 生菜小白菜 南瓜這些 吸滿湯汁鮮到不行～綠油油的吃下去很營養健康
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閨蜜説了 n 遍的懷舊主題火鍋店，今天終於來了！60/70 年代的香港主題，年青人覺得新穎，長者彷彿回到昔日小時候。🙋♀️ 怎樣點菜？打邊爐必須吃牛肉？每一桌都是這樣選擇，就除了我們。找店員點餐以外，也可以手撕日曆紙進行下單。🍽️ 有咩食？🍹燒波波的飲品叫「桃花緣」，雖然店小二未必一擊即中，但情緒價值就肯定拉滿。另一杯黃色的叫「花之都」，甜甜地好滋潤。🌹鍋底是「日本銀乳玫瑰鍋」，湯底包括木瓜及玫瑰，無論賣相還是食用價值，女士都無法抗拒。🦪「酥炸廣島蠔」是全場我最喜歡的菜品，脆得嚟夠哂汁，入口鮮甜。🦪「日本珍珠蠔」煙煙靭靭又爽口。🔔「即炸響鈴卷」浸3～5秒就剛好，最適合試湯。鮮嫩的🌿「皇帝菜」及🍄🟫「三菇淥菌」，喜歡的就大愛，懂的都懂。這裡適合情侶、閨蜜、商務及一大班朋友用膳，座位都很闊落。大小朋友可以到兔仔鏡房及各種懷舊裝置打卡，洗手間的通道更有大量 1969 年的舊報紙。正價人均不到 HK$500，某眾有團購券，五月份八點前結帳 75 折，八點後入座 6 折（鳴！飯後才知到抵咁多）。
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前排男朋友帶我去香江花月打邊爐，呢間係集點心+火鍋於一身嘅餐廳🤤12點去到見好多人仲飲緊早茶，我地就食咗個午市套餐，勁多野食呀😌午市點鍋組合 ($288)我地最後揀咗👇🏻🍲火鍋湯底：秘制沙爹鍋、菇菌清湯鍋🐮牛肉兩碟🥢火鍋配料：中山脆骨腩、台灣鴨血、蟹子墨魚丸、自家製水餃🥧點心：虎皮鳳爪、芝麻煎堆仔🥬時令蔬菜、日本烏東午市點鍋組合可以從16款火鍋配料和幾款點心之中自選6款👍🏻都算幾多選擇，鍾意食多啲鍋料又得，叫多啲點心都得😛我地比較鍾意佢嘅點心，鳳爪同煎堆都好大份，感覺抵叫過火鍋配料見網上評論麻麻地，話服務態度差又話有隱藏收費，但我地去食個陣又幾正常呀😲兩位茶位連同加一(套餐已包)埋單$299，食到好似去食放題咁飽😂覺得幾抵食，而且原來餐廳門口仲有間房，模仿TeamLab Style可以俾人入去影相呀😱食完又可以打卡！！📷
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