香江花月 (百誠大廈)

營業中

休息中

環境一流枱與枱有點距離（我好like）坐得好舒服、張枱夠大放食物以九龍區食店明明可以放多幾張枱做生意但都無咁做….我覺得好加分裝修古色古香 （我無影相呀🤣）等女團一齊先影最勁係每枱都好細心set好燈任何角度都一定影到靚相食物擺盤睇相都知咩料啦唔洗我多打字啦心機嘢呀味道人人口味唔同我滿意囉如果有多些牛類選擇更好其實有和牛嘅但我和小B都唔鐘意食🤣特式飲品全部藝術品咁靚但我叫左鐵觀音🤣🤣留返下月女團飯局每人叫一杯影相仲靚價錢？咁嘅格局餐單絕對平民價三五知己每人幾百湯底$238咁上下成盤牛類$788 七色丸$98 其他…唔記得🤣🤣美中不足無聖子、無岩食活魚…下次訂位要問定…！！胃口大開，食得好開心🥳

🌹朋友對於香江花月讚不絕口，令小廚神與大吃貨也急不及待到訪。🍄餐廳以五十年代舊香港做主題的，美輪美奐的裝潢擺設，配上難得一見的人力車，加上主題打卡房，霓虹玻璃屋讓食客打卡拍照，燈光會不斷轉色，幫火鍋店生色不少。👏🏻👏🏻🌹牛乳玫瑰鍋及沙嗲鴛鴦鍋。超級香甜，湯底配有半個木瓜，大吃貨對此湯底讚不絕口‼️😍因為可以這湯底非常滋補養顏，也可以吃掉那半個木瓜，實屬佳品👍👍另一款則沒有什麼特別，建議大家可點一些特色的湯品。😆❤️香江拼❤️小廚神最喜歡吃鮮牛🐮，爬文後很期待這款大家都愛的拼盤。擺盤用心，用料包括有本地手切牛、牛柳粒、牛心椗、牛白肉、毛肚、牛展、安格斯牛肉，厚切牛舌⋯⋯😍😍😍有很多很刁鑽的部位，🐄平常我們不會特別點來吃，也不是每一個地方的火鍋店也能提供，在此可以一日淺嚐，實在太好了！❤️👏🏻店家還把安格斯捲成花花🌹既形狀，肉質嫩滑，不如一般貨色可以媲美，而且一朵花都差不多有7-8片，份量十分豐富😊😋❤️串串海鮮拼盤❤️由於大吃貨是海鮮愛好者，🦐🐙🦞🦑我們另外點了串串海鮮拼盤。這個海鮮拼盤款式不少，海鮮亦非常新鮮。建議大家可以一試😋😝⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️香江花月地址

🫠雖然近排天氣好熱，但係香港人係一年四季都可以打邊爐嘅😂😂今日就同大家介紹一間高質粵菜火鍋店，完全係滿足視覺同味蕾嘅享受☺️☺️👍🏻除咗裝修靚，材料新鮮，擺盤絕對IG able，仲有打卡位影下相，佢就係鄰近佐敦站嘅香江花月😁仲有荃灣分店，兩間設有唔同嘅主題，遲D仲開埋係銅鑼灣，方便港九新界嘅邊爐友😎————店內非常闊落，裝修設有現代裝置加上復古懷舊風，帶你感受下50年代嘅舊香港，仲特別擺設有好似Team Lab咁嘅夢幻打卡影相位，想打邊爐之餘影下靚相就岩哂啦📸😜湯底選擇都非常多，而我地就揀咗➡️"白湯人參鍋"補氣活血😋湯底非常足料味道好香濃，有人參、當歸、杞子等嘅藥材，仲有吸哂湯汁嘅蜂巢豆腐，同非常嫩滑嘅鴨血👍🏻 野食未到都忍唔住要飲返兩碗湯先😆而今次我地叫咗佢地主打嘅➡️"香江拼"，包括左牛唔同嘅部位：手切肥牛、牛柳粒、安格斯肥牛、牛展、牛白肉、牛心頂、黑柏葉、牛脷肉嘅油脂分佈好均勻，食落肉味仲好香濃完全無雪味，而且比較少見嘅”牛白肉”，滾佢10秒已經非常爽脆好食，鍾意牛肉嘅朋友唔可以錯過😍佢擺盤係一個外圈圍住個鍋,安格斯肥牛仲要砌成玫瑰形狀, 夠哂特色又精美,打卡一流📸👍🏻除咗牛，我地仲叫

♥最美的火鍋店進入時光隧道來到50年代老香港✨同場還有另一個隨意門去到未來的迷幻發光波波世界店內裝修精致、老香港的氛圍滿滿有不少壞舊展品呈現眼前藥材舖的百子櫃子戥秤、舊式打字機、舊式電話、留聲機等食物和飲品同樣精心設計充滿鮮花的主題❥ 招牌養生 牛乳玫瑰鍋🥛 以北海道牛奶製作，加入日本玫瑰花奶白湯底帶有玫瑰花香🌹 ❥ 香江拼擺配設計搶眼具心思大圓圈盤上的各款牛肉加上鮮花💐和蔬菜一起拼成立體花花全牛拼有牛柳粒、安格斯牛、牛白肉、牛展、牛心椗、牛柏葉及牛脷等每一款食後都感到幸福滋味💕其他推介配料❥ 三色餃❥ 自家製三色墨魚丸❥ 黃金炸魚皮❥ 花花綠綠推介飲品❥ 鳳琉香❥ 瑰洛月

-叫了個海王脆網腸OK的夠脆皮有木雨絲淸新但入面個蝦略嫌比較實淨唔彈牙吾玻璃-百花鰻魚盞口感幾特別入面好似係墨魚膠或者係蝦膠個粉果同埋個野菌餃就出事啦2樣都係透明嗰啲粉果皮但係一夾就已經穿咗皮夾唔到起身兩款都係入面個餡料亦都冇乜特別最後再嗌左一個鮮竹卷比起普通嘅鮮竹卷略為細條冇特別但如果唔使排隊的話OK

位於佐敦的人氣火鍋店「香江花月」以五十年代華麗懷舊風作主題，打造日50年代華人洋行的氛圍，裝潢的確是毫無疑問的漂亮。菜單內有多款特色湯頭選擇，我選了白湯人參鍋 (HKD228)，整鍋以以人參、當歸、杞子、八角及白扣等多種材料配上白雞湯熬製，具有補氣養血功效，非常適合滋補的女士們享用，大家記得放配料前先喝上一兩碗，湯頭有很重的蔘味和藥材味，入口鮮甜幼滑香濃，裡頭還有鴨血和蜂巢豆腐，好滋味。吃火鍋少不了吃牛肉，推薦大家點這份香江併 (HKD788)，它是全牛拼盤，份量滿多的，足夠4人享用，配有牛柳粒、安格斯牛、牛白肉、牛展、牛心椗、牛柏葉及牛脷等，牛肉新鮮肉質鮮嫩高質，擺盤精緻到讓你相機先吃，打造了充滿視覺享受的火鍋體驗。- 七色餃 (HKD108)- 桃花緣 (HKD88)- 異世界 (HKD88)

我唔係去咗 Team Lab 呀🏮只係喺佐敦嘅「香江花月」打邊爐 #hotpot呢間係全港最靚嘅高質火鍋 🍲裝修擺設氣氛走50年代懷舊路線唔好諗住係打卡店嘅野實唔好食啦呢度嘅食材新鮮，肉嫩好味湯底超靚又有特色🌺火鍋配料賣相玫麗精緻，好似藝術品咁靚我要咗打卡必試『日本牛乳玫瑰鍋』真係未見過咁靚嘅湯底🐄乳香味濃，玫瑰形狀嘅牛乳冰放係鍋中有7彩花瓣伴隨，打卡一流🌹我比較鐘意食肉肉，所以要咗-香江拼🥩有不同嘅牛肉部位-以立體花花手切肥牛及安格斯牛，牛白肉，牛柳粒，牛心定，牛柏葉及牛脷等！scan個qr code後仲會話你知每款牛嘅部位淥幾耐, 真係非常貼心七色丸放咗喺一道橋嘅擺設上包括手工芝士三寶丸、青咖喱墨魚丸、南乳墨魚丸等，七款手打丸都味道特別，彈牙爽口呢度嘅特飲🍹上嘅bubble 好吸睛，打卡影相一流。我地分別叫咗鳳琉香🍍桃花緣🍹兩杯都好好飲@victorianera_hk 環境，食物就連服務都滿分, 打卡打邊爐都真係要嚟試下啦🌹香江花月 Victorian Era佐敦 佐敦道31-37號 百誠大廈 2樓#香江花月 #養生 #火鍋 #teamlab # 打卡 #食好西 #高質 #肉肉

幾時都要打邊爐🤪終於去到可能係全香港最靚既火鍋店由門口到舖頭入面都充滿特色打卡位！最特別係有間充滿team lab feel既房可以瘋狂影相📸️食之前都忍唔住影返幾張先🤭第一次食，湯底揀左個高顏值既日本牛乳玫瑰鍋🌹 ($168)鍋入面既木瓜上放左個牛奶玫瑰同食用花瓣🌼而愛食肉肉既我地就揀左全牛宴🐮▪️香江併 ($788)超澎湃既肉肉一上枱靚到嘩一聲，有8️⃣款唔同部位既牛，包括：玫瑰花形既安格斯肥牛、牛心頂、手切肥牛、牛柳粒、黑柏葉、牛白肉、牛脷同牛小腿。兩款肥牛既牛味好香濃，唔點任何醬料仲會食到淡淡牛奶香🥛而且牛肉唔係超薄切，係有厚度既肉肉😋肉質超嫩，完全唔韌👍🏽個人黎講最中意牛白肉，即係牛胸爽，佢肉味唔重，食落油而不膩，仲好爽口😍▪️七色丸 ($98)掛住食肉差啲唔記得左我地仲有七色丸，唔好以為佢得隻色🤣全部都有獨特味道架！分別有紅咖哩魚丸、鹹蛋黃墨魚丸、椰芋墨魚丸、蟹子墨魚丸、黑松露墨魚丸、南乳墨魚丸同青咖哩墨魚丸。粒粒都爽口彈牙，震撼味蕾！最後連飲品都非常igable! 連個名都特別過人😆上枱時店員仲喺呢兩杯飲品上唧出煙燻氣泡🫧▪️桃花緣 ($88)桃味🍑清香，個底仲有桃味啫喱，加埋乳酸梳

💌浪漫既日子，無論有無情人，都可以有儀式感地度過呀。一餐賞心悅目既高質火鍋，絕對會令人留下深刻印象！🌸主打養生美顏火鍋既「香江花月」，充滿50年代風情，既復古又優雅，最搶眼既莫過於一進店內的發光波波鏡室，係夢幻少女必到既打卡點！💖店內裝修別致，食物、飲品同樣講究，除了別具特色的火鍋湯底外，火鍋配料的賣相更美不勝收！🥢白湯人蔘鍋（$228）特別加入人蔘及多種中藥，配以豬骨熬製，湯頭鮮甜回甘。一定要飲多幾碗先開始打邊爐呀！蜂巢豆腐吸滿湯汁精華，鮮甜不膩。另外仲有大量鴨血，口感滑溜彈牙。🐮香江拼（$788）一共有九款牛肉，以不同的部位，捲成精緻立體花朵，非常打卡able。包括有牛柳粒、安格斯牛、牛白肉、牛展、牛心椗、牛柏葉及牛脷等！絕對是各位「牛魔王」的人氣首選，每一款既肉質都肥而不膩，就算滾得耐都唔會變「鞋」，嫩滑之餘亦油脂感十足！🥟七彩餃子（$108）外型好似金元寶，每隻色都唔同口味，感覺好似開盲盒咁有趣，有蟹肉黑松露、和牛香荽、金華火腿菜肉、冬菇齊菜、姫松茸野菌、蟲草花鮮肉、餐肉粟米，每一款都甚具特色，皮薄餡靚，10分出色！🍹鳳琉香（$78）香芳幻（$88）打卡必點既特式飲品，兩杯都好

呢間餐廳一路喺我嘅Wish list之內，今次襯生日同兩個表姊妹一齊嚟食！餐廳安排咗我哋去到最入最入嘅卡位，自成一角，但係問題就係冷氣槽喺正梳化上邊，冷氣吹正個頭/ 背脊！咁就唯有坐櫈啦但係成餐飯最大個問題除咗係一個中年平頭裝戴眼鏡小肥男待應，非常冇禮貌，見到你影緊相不停喺中間收嘢⋯ 另外就係唔知點解我哋張枱隔離係一個放餐具嘅櫃，全晚兩個幾鐘頭有待應不停出出入入要拎嘢開櫃拎嘢開櫃⋯非常煩擾⋯好啦講返令人開心嘅食物！湯底揀咗牛乳玫瑰鍋，超級香甜仲有好大舊木瓜！之後叫左打卡必點肉拼盤（唔記得叫咩名）、七色丸子（但係其中一粒鹹蛋黃丸竟然重複咗）、什錦菇、和牛芫荽餃、熱辣辣嘅響鈴。食物味道非常可以，飲品每一杯都不錯👍🏿下次再去千祈記得唔好坐最入嘅卡位😑

😍🥢自從訂左檯同朋友食香江花月火鍋店後，就一直好期待💗因為一早知道呢度環境好靚，好似穿越50年代舊香港。😁😁💜餐廳係佐敦及荃灣都有分店，但佐敦就會方便我同朋友多啲😊😊✨餐廳走懷舊風，裝潢古色古香，處處打卡位。📸🎈入面有個夢幻體驗空間，入面好多波波，個個客人都必影，😍😍點影都好靚。😁講返重點既食物先啦🍴，食物擺盤極精緻用心。💕🥘養生美顏既牛乳玫瑰鍋白雪雪既湯底，用左北海道牛奶，奶香又滑，打邊爐之前都飲左兩碗牛乳湯。花形既木瓜加上玫瑰花瓣，賣相超吸引。🐂全牛拼盤🎉香江併， 上桌既時候好震撼🤩， 滿滿既牛肉圍住火鍋爐頭， 不同牛部位，完全滿足🐮牛魔王既慾望😍，每一片牛都系新鮮滋味。🌈七色餃，黃綠橙紫藍黑白， 靚到好似條彩虹咁，7款唔同口味， 總有一款啱你。😋😋飲品：🥝異世界以自家製作奇異果醬調配，好清新。☘️🍀🌸💐桃花緣睇住店員將水晶球波波吹係飲品上裝飾，過程好療癒😂😊，飲品當中有自家製桃肉愛玉。🍑離開時餐廳比左張印有舊香港既明信片我地，可以係度寄埋添，勁有心思。💗❤️

香江花月裝修花左很多心思🥰好似置身係香港50年代一樣 🕰️ 🕯️走懷舊老香港路線 裝修華麗別致又有貴氣 💖👍🏻絕對係打卡既好地方而餐廳主打以火鍋適合同屋企人或者朋友一齊黎 🔸袐製花雕豬肚鍋 HKD$168湯底味道好香 係有藥膳功效的湯底🔸香江拼 $788 圍住火爐擺得好靚嘅牛肉拼 賣相100分有牛柏葉 牛心頂 牛脷 牛胸爽 牛柳粒 手切肥牛 牛𦟌同安格斯肥牛🔸七色餃 $108有齊七種顏色同口味既餃子 一次滿足你七個願望🔸鳳琉香 $78🔸桃花緣 $88有個波波好得意，味道上主要都係似菠蘿汁🍹 整體黎講香江花月 色香味俱全之外環景仲好舒適 值得再次光臨❣️

🌺桂花杞子蘋果茶一坐低店員為我哋介紹菜單，及送上 welcome drinks，細細杯非常清甜又refresh。🌸豚肉白菜鍋原個白菜，配上食用花，雕花蘿蔔，成個藝術品咁。個湯本身酸酸甜甜，非常開胃。白菜吸收左湯汁，更加香甜，而且一啲都唔肥膩。🌼特色火鍋料: 華人塔有牛肉豬肉及海鮮類。牛肉片及豬肉片砌成玫瑰花型，除咗靚，豬肉牛肉都勁新鮮。海鮮種類豐富，有原隻花蟹，鮑魚，青口，大蝦，扇貝，花甲，蜆肉等貝類，新鮮火鍋配料點煮都咁好食。🌻火鍋配料: 七色餃七款顏色非常繽紛，每隻都有唔同口味。特別推介黑色餃，食得出係墨魚汁做外皮，入面有蟹粉，非常鮮味。🌷特飲: 鳯琉香（菠蘿特飲），桃花綠（桃味梳打）

呢間餐廳係近日打邊爐嘅熱潮，無論係環境、食物、服務超高水準！白湯人參鍋鍋底濃郁滋潤，而且配料好足，加以杞子、八角、當歸等等嘅食材，味道帶有藥材嘅香氣，鍋底更配有鴨血同埋豆腐，索哂湯汁後品嚐更是美味，記住記住記住，先品嚐一啖清湯再打邊爐。香江拼的確係超浮誇嘅全牛盛宴，一共七款嘅牛肉整齊地圍住鍋邊，打卡一流(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) 首先必須稱讚肉質嘅解凍剛好，無滲出血水。安格斯砌成玫瑰嘅形狀，伴有肥牛、毛肚、牛胸油、黃喉、牛舌、牛小腿、牛柳粒，各有千秋～牛胸油油份極重，微爽厚彈；牛舌爽嫩；牛柳粒嚼頭最重；肥牛牛脂平均，入口軟嫩。安格斯紋理清晰，牛味最濃最香。七色丸七款特式丸類：蟹子墨魚丸、青咖喱墨魚丸、鹹蛋黃墨魚丸、紅咖喱魚丸、椰芋黑魚丸、南乳墨魚丸、黑松露墨魚丸，粒粒圓潤，爽口又彈牙，而且味道出眾，調味到位。而且用一條木橋擺放，上枱令人嘩然！桃花緣以香甜嘅日本桃肉，加入自家製嘅桃味啫喱配上乳酸梳打，飲落清甜滿足，帶點口感，職員係端上枱時，仲會吱出一個煙燻氣泡，大家記住預備定相機啦！香芳幻同樣係一杯非常吸引眼球嘅飲品，顏色夢幻，散發椰香嘅蛋白奶泡，底部加入紅桑莓醬，配以菠蘿汁同酸奶，感覺厚潤，不過飲

之前同班friend行佐敦，附近餐廳都幾多，但唔想食好大眾化既茶餐廳或者連鎖野，不覺意見到個招牌寫住香江花月，都幾有詩情畫意，就一於試下呢間野如何。原來係間火鍋店，但都提供類似酒樓既點心，不過有D點心名真係取得幾得意。環境設計係復古懷舊風，但睇落其實唔會殘舊反而好高檔次。我地胃口一般般，所以淨係叫坐幾份野食。雪山叉燒包表面甜甜地但內裡鹹味，而且皮唔厚，餡算多，味道唔錯。鮮茄百花鰻魚盞其實有蝦有茄子有鰻魚，肉質好結實，啖啖都feel到肉，覺得幾抵食，所以我地又嗌多一份。蝦餃外表好靚，五顏六色，即刻影相先！裡面既蝦其實都足料，好飽滿。我地都叫左一份牛肉炒飯，大家一起分住食，份量都好夠，除左有牛肉碎，仲有青椒、紅椒等配料，好夠味。其實仲有送是日例湯，係烏雞茸菇湯，超好飲！而且塊烏雞肉好滑好好食，菇菌易入口軟嫩，湯亦都唔會好鹹，絕對一流。