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2022-08-16
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位於佐敦的人氣火鍋店「香江花月」以五十年代華麗懷舊風作主題,打造日50年代華人洋行的氛圍,裝潢的確是毫無疑問的漂亮。菜單內有多款特色湯頭選擇,我選了白湯人參鍋 (HKD228),整鍋以以人參、當歸、杞子、八角及白扣等多種材料配上白雞湯熬製,具有補氣養血功效,非常適合滋補的女士們享用,大家記得放配料前先喝上一兩碗,湯頭有很重的蔘味和藥材味,入口鮮甜幼滑香濃,裡頭還有鴨血和蜂巢豆腐,好滋味。吃火鍋少不了吃牛肉,推薦大家點這份香江併 (HKD788),它是全牛拼盤,份量滿多的,足夠4人享用,配有牛柳粒、安格斯牛、牛白肉、牛展、牛心椗、牛柏葉及牛脷等,牛肉新鮮肉質鮮嫩高質,擺盤精緻到讓你相機先吃,打造了充滿視覺享受的火鍋體驗。- 七色餃 (HKD108)- 桃花緣 (HKD88)- 異世界 (HKD88)
吃火鍋少不了吃牛肉,推薦大家點這份香江併 (HKD788),它是全牛拼盤,份量滿多的,足夠4人享用,配有牛柳粒、安格斯牛、牛白肉、牛展、牛心椗、牛柏葉及牛脷等,牛肉新鮮肉質鮮嫩高質,擺盤精緻到讓你相機先吃,打造了充滿視覺享受的火鍋體驗。
- 七色餃 (HKD108)
- 桃花緣 (HKD88)
- 異世界 (HKD88)
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