順德公漁村河鮮酒家

營業中

休息中

星期六到順德食團年飯，一早訂了枱，共12人。落單時，店員不斷游說大鱔及其他"時價"菜。當問到約咩價錢，又講吾出。最後，我地都叫咗一時價魚，但店員又冇comfirm整碟菜几錢，埋單時碟魚竟然要多$1000。店員亦冇得到我地同意，將d餸加大!總括來說，食物是可以的，但推銷手法太劣!大家要小心落單

（1）豉汁蒸黃骨魚，自把自為改蒸魽魚。一斤重，唔聲唔聲埋單收$550（再加一）。（2）芫茜豆腐滾魽魚，四位用。唔聲唔聲每煲又$350（再加一）；共兩煲。=$700三條魽魚，盛惠$1250（另加一）；做生意，餐牌無的，係咪我地唔問價，就覺得抵斬！大家睇路！

慶祝家人生曰來到順德公，原本開開心心但係就入咗一間亂開價的店。店內食物唔錯，但系店員會係咁推銷啲貴野俾你地食。首先我哋一行七人想叫中蝦，店員就話一斤得個四五隻唔夠食起碼要兩斤起，點知一上枱足足有成18隻買單＄800，唔係話食唔起但係畀人屈嘅感覺真係唔係咁好囉！跟住嚟得順德公梗係想試吓佢嘅大良炒鮮奶，店員一陣就話要炒成粒鐘一陣又話幫我地未左單，一陣又話個大廚已經準備好，根本佢哋就唔想炒...如果唔想炒就應該一早就話冇貨啦,之後就話大廚準備咗炒咗俾我哋, 原本一碟＄128嘅炒鮮奶佢冇打上單，只係打咗廚房手寫單就打咗一＄$168貴左＄40....講良心說話間野係幾好食但係要憑良心做事唔可以亂咁開價！所以想去的人一定要好小心咁落單同埋check單

今日同同事去咗順德公食午餐，同事推薦話要食呢度嘅蒸魚飯，所以我哋每人叫咗一份，蒸魚飯價錢一啲都唔平，連茶錢和加一，每人要$70。鯇魚好滑，肉質幼嫩，好新鮮，雖然以午市蒸魚飯黎講算幾貴，但真係物超所值，鍾意食魚的人一定要試！

網上聽聞過這間順德公很多次，主要評價分別有食物味道一流、推銷手法不良（包括亂開價）兩種，今次特意跟朋友說要去試下「俾人劏」，親身闖入龍潭虎穴一看。-▶ 順德金牌銅盤蒸污糟雞：★★★★☆金牌銅盤蒸污糟雞是由一個銅盤包住錫紙傳上來的，底下盛著的是一個用藤編織的籃，雞肉經醃製後，以香䓤、辣椒、菜甫等佐味，再用錫紙焗住味道，吃起來雞的風味保存得很好，醃料的味道很好的滲透到雞肉肉質的每一部份，濃度來說算是偏鹹，用來佐飯的是非常不錯的一道菜。--▶ 懷舊大良炒鮮奶帶子蝦粒：★★★☆☆大良的雙皮奶有名大家都知道，但那是甜點嘛，原來大良鮮奶也可以用來炒餸配飯，於是點來吃吃看。口感和炒蛋並沒有太大的分別，滑嫩的滋味口感配上帶子和蝦，貌相是一片白茫茫，不過選材配合充份表現了滑和清的味覺體驗，「滑」方面做得不錯，整體味道不算深刻，牛奶味不強，我倒是懷疑和滑蛋炒帶子蝦粒有何不同？-▶ 蒸河邊魚：★★☆☆☆據網上評價，在這𥚃叫魚最需要小心，所以我點單前特意問了店員價錢才確認，和網上形容有所不同的是，店員沒有搶著馬上斬魚「霸王硬上弓」，可能是小弟看起來沒甚麼油水可撈吧，整條魚三百八十多元，是否貴就見仁見智，我是覺

在下對這類食店不存好感，甫進門，面對冷漠的對待，加上要搭抬，即生走人的念頭。有位，最終坐了下來。說好是河鮮酒家，但門口的魚缸不是大花蟹，就是九節蝦，河鮮？也有的，一起賣吧，專吃河鮮，香港地看來是很難生存。黎生對河鮮不存興趣，何況是午飯時間，點些點心便是了，一切交給黎太好了。兩人共吃了五味點心，分別是荳苗餃、煎鯪魚餅、蒸魚肚、蝦腸和窩蛋牛肉粥。先吃荳苗餃，筷子一夾，餃皮即黏著筷子，黏力駭人，不用力夾著都待上兩秒才掉下來，結果皮便裂開，一口咬下，荳苗的香味撲進鼻裡，香到不得了，肉是豬肉和蝦肉，半件咬進口中，四者結合是很好味，黎生不得不霸佔了僅餘的一隻。煎鯪魚餅，也不錯，魚肉新鮮的，好味，但黎生覺得河鮮店做這味菜，好味是應份，若能給我驚喜才算合格。魚肚可以一吃，蝦腸的腸粉算滑，但蝦則不爽口，還有不明的是，現今的豉油很貴嗎？至於窩蛋牛肉粥則是較差的一味，粥淡，只有蛋白味，牛肉切得太厚，亦稍硬。整體來說，荳苗餃是驚喜，值得再吃，只是，這些食市的客觀環境，令人卻步，就是坐在黎生身旁那位大叔，一路指手劃腳，較人討厭！

We went here about 11am, It had too many people in this busy period.  Dim Sum was pretty good, it looks delicious and fresh. The most delicious food was pork bag, it was juicy and big. In addition, the sesame ball was also taste good. It was crispy and had a little bit sweet. I liked this taste. The steamed fish was thick it look fresh and simply add with boiled sweet soy sauce, it taste good!

今次好次係第三定第四次黎食，一直對呢間酒樓都冇咩大感覺，但今次幾驚喜！我地一坐底，侍應第一時間推介蒸方利，我地就信下佢，睇下係咪咁好味條方利都幾大下，夠我地一家人食，食落去口感唔差，仲好鮮甜，d肉都幾爽口，其他地方未必食到咁好味。而家食野唔可以話要求咁高，最緊要係野食夠新鮮！呢度出名就係食海鮮，而且用重量計錢，雖然價錢唔算好平，但不太貴，出黎有咁既水平，我覺得可以接收，感覺幾好

入到去問伙計有冇值得一試,佢介紹左幾樣當中蔥蒜煎大蝦我覺得特別好味,蔥蒜煎大蝦賣相一樣都係好好,D蝦夠鮮甜,都幾大隻,個汁調得好好味,加碗白飯撈埋食仲正其他野食不過不失,都唔錯,如果大家想黎食下-就要食下蔥蒜煎大蝦啦

来过这家餐厅几次，每次服务员都要强势让我们点很贵的菜，我们要点那个鱼不给点说那个不好吃，一定要让我们点别的，点一份她就说不够要点两份。昨天恶劣到把我们点的鱼每倆18块偷换成龙利鱼，说菜牌没有这个鱼，每两自己叫价40块。 而且这个鱼根本没有她说的28两，一条炸的鱼，端上来只有一面，另一面不见鱼肉只见鱼骨头。

侍應推銷手法有点不好,強行要客哥漁池揀魚,接着就到自稱魚王介紹吃油浸方利,又話特價.味道和賣相也很差,结脹才知條漁六佰元,二人埋單共九佰多元.有点貴.太太本來說不好要什麽方利漁,魚王聴了也冲來飯抬問我們為什麽不吃,我們也驚到不敢出聲取消了

今日有個親戚係外國返黎, 我地為佢洗塵, 因為唔想食得隨隨便便, 所以就去左佐敦既順德公漁村河鮮酒家度食啦~ 我地叫左TOTAL 9味菜, 第一道黎既係蒸方利~ 衣條方利都算幾大條, 賣相睇圖都知真係相當唔錯!食落去都真係同平時D 班真係口感明顯係唔同既~好爽口!但係價錢當然亦都係同其他班差好遠既~方利之外,第2樣好食就係蔥蒜煎大蝦! 蔥蒜煎大蝦賣相一樣都係好好, 蝦雖然唔係大隻, 但係都幾多肉, 個蔥蒜汁真係好好味!! 但係隻蝦本身既蝦味就略為淡左少少~總括而言 蒸方利同埋蔥蒜煎大蝦都係好食既, 其餘的亦比較普通~如果大家想試下方利~就要黎食下啦

星期日，梗係一家人去茶樓歎吓一盅兩件...一般酒樓乜乜乜當然真係得一盅兩件啦，不過呢到叫得順德公漁村點都有D河鮮落肚先啱數嘅。講真一盅兩件只係交到功課，無乜驚喜㗎嘞，如果為咗點心真係唔使山長水遠嚟食。不過好戲在後頭，食咁多次發現呢度嘅食客大部分都會一碟“魚飯”或者“魚粥”，之前食過“魚粥”，粥底調味偏淡，突出哂啱啱熟嘅魚片鮮味且滑口嘅食感，得得地!!而今日食嘅“魚飯”只係家常不過嘅~梅菜蒸鯇魚~，但肯定同平時屋企食到嘅唔一樣。呢度嘅梅菜甚至豉油調味不太鹹帶少少甜超好送飯，主角鯇魚~蒸到啱啱好，魚肉嫩滑超鮮味，個人喜歡撈匀梅菜魚肉送一大口飯，爽YY漁民樂!! 通常魚一蒸起傳菜姐姐都會一大盤咁周圍派魚，上菜都係隨意俾一碟你，所以俾唔俾你揀魚頭魚腩定魚尾呢D好睇心情嘅~~不過好食嘅咩位都咁正，係睇下多唔多小骨啫 (^ 3 ^)

奶奶話帶我去食好野，法國藍帶廚師酒樓，真定假呀？要試過先知！午市好多人，見到都有的期待。碎牛腸粉好滑！應該有加豬油，因為香港好少做到咁滑，似反左大陸食腸粉咁滑，咁多碟黎講，呢個最好食。乾炒牛河夠獲氣，但真係成碟油，成碟都反晒光，唔知食左幾多匙油落肚，牛肉少左啲，得幾片，人多的話唔夠分，要食齌河。叉燒包好多料，多到一meet開，入面慨料就湧出來，叉燒屬半肥瘦，好味。最尾加單叫左碟鮮蝦菜苗餃，雖然蝦大隻，但入面啲菜苦的，但真係扣晒分

呢間順德公系我同屋企人成日都會去食既一間茶樓,首先,梅菜蒸魚飯，系一定要推介，用既惠菜梅菜,甜味十足,而且鯇魚系新鮮,唔系冰鮮魚，而且無泥味，識食實簡魚尾，雖然多骨，但勝在肉質夠滑,入口即溶,好似豆腐一樣咁,最緊要夠鮮甜。 每個中午都系多人叫之一呢， 再黎就系欖角蒸魚雲,魚雲系好多魚膠，魚頭都幾大份，可能蒸時間較長，所以系幾霖身，而且咬落去好滑之外，配埋欖角既甜中帶咸系冇得頂 !魚飯系53蚊，而魚雲就系32.8,仲意食魚既人值得一試