韓珍 (帝國中心) (已結業)

醬油蟹真係冬天食太寒但夏天食剛好，就到9月都差唔多係食蟹既季節，雖然冇韓國果啲咁肥美，但由韓國人主理，味道都算正宗，冇腥味自帶鮮甜，建議第一啖就咁食，蟹殼先用黎撈紫菜飯食，咁樣先食物到生蟹肉的啫喱狀口感。發酵人參雞湯同普通人參雞一樣味， 因為塞咗啲米喺入面煮，好似食人蔘雞粥咁綿密。是次烤肉揀左啲之前冇試過既部位， 調味裹脊，調味排骨，燒肉真係要睇火如果唔係好易燒到干爭爭， 練習多幾次先燒到外面有焦香入面軟淋。#test_tst______________________________🏠韓珍📍尖沙咀麼地道68號帝國中心地下高層UG43號舖💵 HKD 400 per head‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾........#hkfood #hkfoodblogger #hkfoodreview #hkig #hkfoodie #foodstagram #eatstagram #tea #foodblog #getinmybelly #heresmyfood #foodporn #foodreview #foodhunt #travelhk #likeforli

✅調味特級牛肋骨 $250頂級既韓燒 梗係要配頂級既韓牛啦 呢個特級牛肋骨好入味 牛肉脂肪比例一流 肉質鮮甜 食落好有牛味 特別係近骨位附近嘅肉 唔係一般可以食到 提供埋牛既脂肪開爐 再放牛肋骨去燒 令牛肉更加香 加上專人服務 翹埋雙手等食 呢到個個員工好有善 值得一讚👍🏻👍🏻✅醬油蟹加牛油飯 $488必必必食 ✨每一枱都仲有人order 醬油蟹爆曬膏 爆哂肉 好鮮甜 醬油甜甜地 晤會過咸 蟹肉新鮮 絕對可以放心食用 可以折左d蟹肉黎伴飯 而個蟹蓋上面既膏 可以放一匙飯落去撈勻去食 一試難忘✅燒海鰻$198韓國直送海鰻 每條都新鮮肥美 油脂豐富 可以加姜燒汁 或秘製甜醬油去燒 追住食 停唔到口 而且有三條咁多 性價比極高 必食鍾意呢度好好氣氛聽住韓文歌 餐前小食無限refill 有泡菜 蘿蔔絲 醬油鵪鶉蛋 魚糕 一啲都晤hea 埋單時仲送咗支消毒清潔液 簡直有賓至如歸嘅感覺✅ Book mark咗未韓珍 (帝國中心) (尖沙咀)尖沙咀麼地道68號帝國中心地下高層UG43號舖

以前去韓國旅行食個醬油蟹🦀，一試難忘💞之後咁多年都冇再試過。❤️今日去尖東既韓珍，品嚐正宗嘅韓國醬油蟹🦀開心。餐廳好受歡迎，晚市一開迅速full曬，好多韓國人幫襯👍👍好鍾意呢度嘅前菜🥢，有沙律，泡菜，芽菜， 茄子，韓國魚糕，我哋最後refill咗一次茄子🍆同魚糕😁😁🦀醬油蟹$250 醬油蟹跟一碗紫菜飯🍚，醬油蟹勁多膏，好鮮味😋 配上甜甜的醬油，勁開胃，飯都食多幾啖 😉🐟燒鱔 $198 見做緊優惠，就叫嚟食下，平時🔥韓燒都好少燒鱔，燒到香脆再加啲醬汁，好正❤️🍽️🍴帶子$160一客4粒，燒到僅僅熟，肉質最嫩滑💯🥑牛油果水果沙律 $88 均衡飲食，清新健康🍀🍑桃汁 $20

地點位於尖東，交通非常方便，主打韓國燒烤，坐位寬躺，今次試咗海鮮燒烤拼盤，泡菜餅，醬油蟹。每枱都會送一個焗蛋，另外上，外表微脆，裡面軟軟的。醬油蟹生同熟食嘅蟹肉味道分別比較大，醬油蟹口感滑嫩，蟹膏非常香同邪惡，可以選擇拌飯食。海鮮燒烤拼盤海鮮非常新鮮，份量好多，有全隻魷魚、帶子、鮑魚同埋大蝦，帶子同蝦非常鮮甜，蝦肉質結實，鮑魚有咬勁。泡菜餅微辣，煎得香脆，外脆內軟，有一定厚度，餡料主要係泡菜同野菜為主。

韓珍🇰🇷喺韓國食過醬油蟹一直都念念不忘好掛住🥰所以特登搵幾乎openrice全好評嘅韓珍😍雖然多肉妹唔係成日食韓國菜 但係睇吓係咪斟麥茶就知係咪正宗嘅韓國🇰🇷餐廳🥹好大嘅加分位﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎𝐿𝑢𝑛𝑐ℎ 𝑆𝑒𝑡 $118呢個價錢包咗石鍋湯同主菜加飯真係性價比超高🤩免費前菜都好有誠意🥰有少見嘅白飯魚仔 魚糕🐟泡菜同芽菜🥗/牛胸肉大醬湯/ (4.3/5)熱辣辣🔥大醬濃郁得嚟唔會太鹹 拿捏得好☺️加上幾條牛胸肉 口感啲牛腩有纖纖咬口🥩特別係肥膏部分油脂好香 牛味濃🐄仲有其他配料 洋蔥🧅翠肉瓜🥒豆腐令到湯更有鮮味 撈埋飯一流🍚/燒牛肉配生菜/ (3.8/5)相比之下正常發揮嘅味道😌鐵板上keep到牛嘅溫度🐄韓式燒肉醬汁濃味偏甜有啲搶過牛味 牛肉薄切同偏細塊🙈私心覺得大塊啲同少啲肥會仲正😚好貼心除咗白飯🍚仲可以用生菜🥬包肉 加埋泡菜解膩一流🥰性價比超高一定夠飽🤪/醬油蟹 $250@1/ (4.8/5)每日新鮮製造嘅醬油蟹🦀第一次喺香港食 本身擔心會腥無韓國🇰🇷咁好食🥹點知超級驚喜🤍size算大 蟹膏橙黃色好澎湃🧡蟹肉鮮甜 肉質滑溜入口即融😍唔會比醬油鹹味蓋過🫙最正嘅食法係首先用手擠啜

안녕하세요🇰🇷 今次介紹而間大熱韓燒店🔥一入餐廳已經有韓國人店員好好咁招待🙆🏻‍♀️好似返左家鄉咁🥰🥰🥰🥰💠前菜 - 六小碟 (任refill)沙律, 泡菜, 茄子, 海藻, 魚糕, 鵪鶉蛋🧫每一碟都好好味, 好有韓國風味, 我refill左三次🤣💠Pork & Beef Set ($580) 🐖🥩而個set真係大滿足😋份量超多, 絕對夠2個人食🥰1️⃣沙律: 甜南瓜沙律既南瓜蓉好甜, 食唔停口😝2️⃣牛胸肉大醬湯: 湯料十足😍唔會過咸, 岩曬食唔到辣既朋友😛3️⃣肉類: 有以下三款肉類, 岩曬有選擇困難既你🤣-豬肩肉🐖食落好爽口, 肉味濃郁😋 用生菜包來食仲正😝-蜂窩五花肉🥓肥肉層次分明且厚身, 切成蜂窩狀會受熱均勻D肥肉燒完之後好香口, 用生菜包住食會減低膩感🥬-調味牛肋骨🥩帶dd甜味, 但無蓋過本身既牛味👍🏻店員仲會親自操刀將牛肋骨剪開起骨🍖連骨既牛根食落好香口而且有嚼勁, 正😉4️⃣蛋餅: 食燒肉免費送的, 記住趁熱食, 唔係會老曬🍳💠韓牛西冷牛扒 ($365)食韓燒梗係要食埋韓牛😆 油脂分布好平均, 牛味濃郁, 食落比較淋身, 都唔錯😌雖然大部份客人係燒肉, 但抽氣極佳, 無乜燒烤味🥰店員好親

_____好味指數：🌟🌟🌟🌟🌟抵食指數：🤑🤑🤑🤑最近好想食韓國嘢😋朋友介紹咗呢間餐廳，話好多韓國明星嚟香港都會指定嚟呢間餐廳😎餐廳由韓國人經營，無論裝修音樂定食物都有地道韓國feel 🇰🇷✅醬油蟹今日嘅主角！自己一直對生嘢特別係海鮮有戒心，不過呢度嘅醬油蟹係招牌菜，亦有好多人推介，所以相對放心✨上菜真係有啲震撼，蟹肉晶瑩剔透，入口鮮甜順滑🦀而且充滿蟹膏同醃得好入味，配埋佢哋嘅紫菜牛油飯 夠哂滋味🍚✅泡菜豬肉湯 呢度嘅泡菜豬肉湯好好飲，有泡菜香又唔會太辣或者太鹹，而且配料好足，每一啖都好滿足🐷✅海鮮煎葱餅 海鮮煎餅又係每次食韓國菜必點🍕煎餅大塊而夠薄，餅邊香脆而餅芯鬆軟得嚟又食到啲海鮮餡料，而且有蛋香味🥚✅葛根拌冷麵消暑良品🔥麵質煙韌，加入葛根令口感多一份綿滑，而且配埋香濃嘅辣醬令味道更有層次🌶

十分之出色既醬油蟹，可惜太細隻！甜味好出帶到個鮮味出來.蟹肉夠鮮但蟹膏太少.$488/2隻 跟一個紫菜飯紫菜飯encore左2次，每次成為$30八爪魚炒豬腩肉$380可以吾洗特別點，性價比唔高.燒鱔點肉太薄吾夠厚肉，有小量魚骨..可以吾洗特別點，性價比唔高.再叫左2人燒肉套餐依個要比like!有牛有豬有豆腐湯有海鮮煎餅有2杯野飲！推介👍🏻小食肉仲可以有位食其他野！十分好！總括：6粒星（10粒星滿分）

星期6 諗住食韓食💜 就揀左呢間 不過距離地鐵站都有啲遠🌞餐廳係韓國人主理 店員大部分都係韓國人 加上餐廳裝修 都好似去左韓國咁💖不過餐廳的選擇比較少 得燒肉同韓食 小食好少 中午有大概10個lunch set 燒肉就無1-3人set我地就揀左水冷麵(~$80~)同鐵板牛仔骨配大醬豆腐湯飯(~$110~) 加1(~$76)大概係呢個價錢唔係好記得 夏天必食水冷麵🧊 冰冰涼涼好清新🧊 不過就咁齋食 有啲寡 要配肉食🍗鐵板牛仔骨配大醬豆腐湯飯 味道好地道 個set都好豐富🤩 牛仔骨肉質都幾嫩滑 唔會係咬5開個隻大醬豆腐湯飯 味道唔錯 配飯一流👍🏻雖然價錢5係好抵食 不過中午食呢個set都幾滿足👅

這間位於尖沙咀的韓國餐廳，由韓國人主理，主打正宗韓國料理，老闆及店員都是韓國人，亦吸引不少韓國人來造訪，周邊也聽著韓語對答，充滿地道風情。🦋醬油蟹及牛油飯$250醬油蟹又稱「米飯盜賊」，是撈飯一流的美食！用醬油醃製的生蟹，醬油沒有蓋過蟹的鮮味，咸香與鮮味並重，蟹膏帶鮮橙紅色，蟹肉肉質亮麗鮮甜，口感肥美，卻不帶腥味，這種獨特的誘人味道，令人無法抗拒。🦋調味特級牛肋骨 $250 (250g)調味過的牛肋骨帶點甜味，沒有蓋過當中的牛味。這裡的店員會親自操刀，將一大條牛肋骨剪開起骨，技巧熟練。更將連骨的牛根都剪成粒，原來這部位燒起來吃，非常有嚼勁。小編🐰最喜歡用生菜葉包著烤肉吃，同時吃到生菜葉的清爽和烤肉的香濃，而且生菜可以減輕烤肉的肥膩，帶來說不出口的快感。🦋牛舌 $160 (150g)份量非常滿足喜歡吃牛舌的人士，肉質爽彈有咬口。🦋韓國蕎麥煎餅 $108用蕎麥粉做成餃子皮，口感帶煙靭，中間包住泡菜及豬肉餡料，風味十足。🦋蛋餅（免費前菜）洋蔥拌蛋煎烤，上碟要盡快食，否則煎鍋的餘溫會令蛋餅變老。

沙咀韓國餐廳-韓珍🇰🇷由韓國人主理,主打韓式燒肉🔥燒肉有組合好嘅套餐,亦有單點外,超多款式😍除咗燒肉外,仲有其他韓國菜式添,好似醬油蟹、炸雞、部隊鍋、人蔘雞湯、石鍋拌飯等等,種類非常多🤩餐廳會有醃製過嘅前菜比客人,分別有泡菜、芽菜、豆腐、青瓜、茄子同沙律,可以免費添加🥳🔥八方美人燒肉套餐非常豐盛同多樣化🤩入面有牛舌、雪花牛肉、豬頸肉、護心肉、豬肩肉、醬油雞肉、烤大蝦、鮮鮑魚😍肉類同海鮮都好新鮮😛仲會有職員幫手燒添🥳好似大蝦咁佢地仲會整走埋啲殼,好細心🥰燒肉套餐都會有埋煎蛋同生菜🥬另外仲有多款調味料,令肉類味道更突出🤩🦀醬油蟹醬油蟹係韓國美食之一🦀經醃製後相當入味同滋味😛海味十足,甜鹹亦適中😚生蟹肉鮮甜,仲有滿滿嘅蟹膏同蟹黃😍醬油蟹會跟埋牛油飯🍚上面鋪滿左紫菜,用嚟拌飯食夠晒一流🥳

今日過到嚟尖沙咀，為咗再次去食之前食過返尋味嘅韓珍燒肉，不過行到嚟寶勒巷先發現裝修緊，但係好在帝國中心嗰邊仲有另一間分店。為咗美食，為咗期待好耐嘅燒肉同埋醬油蟹，即刻出發過去帝國中心分店。。醬油蟹超好食嘅撈飯，鮮甜嘅蟹膏同濃郁嘅蟹肉，經過醬油醃製之後，味道鮮甜之餘，調味亦都好充足。再同牛油飯撈埋一齊嚟食，簡直好食到停唔到口，勁滿足。。牛五花肉&豚五花肉肉質好靚，脂肪分布均勻，好有肉味，包着生菜，再加上唔同嘅配菜一啖食落口，超正。另外值得一提嘅係，呢度嘅員工好Nice，佢哋會好主動咁幫手燒肉，佢哋燒得好出色，燒得啱啱好，一啲都唔靭，。。泡菜豬肉湯勁多配料，除咗豬肉之外，入面有好豐富嘅泡菜同埋豆腐，飲落帶有一點點辣，味道十分濃郁。。韓珍 (帝國中心) (尖沙咀)尖沙咀麼地道68號帝國中心地下高層UG43號舖。

忽然想食醬油蟹，朋友就推薦了這間韓國餐廳。這間餐廳由韓國人主理，充滿地道風味，而且環境都好舒適，晚市時段幾乎爆滿。.🦀醬油蟹 $250之前去親韓國旅行都必定會去食，呢間可以食到韓國的風味。醬油蟹好新鮮，食落味道好鮮甜，而且好多膏，加上餐廳特調醬油，送飯食一流！.🐮炒牛肉粉絲 $100牛肉的份量不少，配合大量的配菜，增加口感，而且粉絲很彈牙，有咬口，最重要是整個粉絲都好夠熱。.🐥香炸雞粒 $190炸到外表金黃色，很鬆脆，而且雞粒保留到肉汁，雞肉嫩滑，份量超多，最後食唔晒，需要打包。.🍳50cm長韓式雞蛋卷 $158很大份，而且超長，雞蛋卷內包着🥬生菜、🧀芝士、泡菜，食落很健康，爽脆得來又帶少少微辣， 非常惹味，雞蛋卷外層有沙律醬、燒汁木魚調味。.🍇Grape juice & 🍑Peach juice $20前者味道香甜，提子味都突出。後者好濃桃味，甜甜地，而且粉紅色好靚。

收工搵地方食飯，咪上去OpenRice睇吓有咩好選擇，但係香港人都知而家OpenRice 真係好多食評嘢都係好伏見到呢間入圍火韓國餐廳，見到啲食評都好正路應該都唔係打手，咁咪試吓囉點知！Walk in 等咗半個鐘都有位,見到裏面都好多人應該唔會中伏掛叫咗三樣嘢$250醬油蟹,少少腥，冇乜肉$360 韓國牛肉眼，又乾又鞋，小弟買食煮牛排不下幾百次，呢件牛扒絕對係超級中伏$1XX 五花腩正常表現另外兩個嘢飲埋單$9xx$500 per head 我大把更好選擇唯一優點呢度啲員工friendly,前菜好快refill 唔知呢個食評會唔會post到呢

每次去韓國旅行，總有一張指定要品嚐美食•觀光•購物list 。 講到韓國美食，當中醬油蟹•人蔘雞湯•炸雞是必食。好吃的程度令人回味再回味😋 今晚同好姊妹去尖東［韓珍］歎性價比高既正宗韓國菜，止一止韓國旅行癮。-🦀醬油蟹 生蟹放在醬油中醃製而成，味道咸淡適中，鮮甜甘香。 將紫菜白飯加進蟹蓋內與蟹黃一起伴勻吃，十分滋味。-❤️海鮮煎蔥餅 滿滿的海鮮：魷魚🦑、青口、蜆肉等、軟嫩的餅皮、香口的長蔥，搭配酸酸甜甜的沾醬，也很有水準。-❤️醱酵人蔘雞湯 韓國美食眾多，但要數我最喜歡的，首選必定是人蔘雞湯。人蔘雞裡面有軟綿綿糯米；雞肉嫩滑，湯很清甜不膩。-❤️甜酸炸雞 炸雞份量很多，皮脆肉嫩，加上惹味甜酸醬！ 配埋Hoegarrden 啤酒🍻大滿足-