韓珍 (帝國中心) (已結業)

這間位於尖沙咀的韓國餐廳，由韓國人主理，主打正宗韓國料理，老闆及店員都是韓國人，亦吸引不少韓國人來造訪，周邊也聽著韓語對答，充滿地道風情。🦋醬油蟹及牛油飯$250醬油蟹又稱「米飯盜賊」，是撈飯一流的美食！用醬油醃製的生蟹，醬油沒有蓋過蟹的鮮味，咸香與鮮味並重，蟹膏帶鮮橙紅色，蟹肉肉質亮麗鮮甜，口感肥美，卻不帶腥味，這種獨特的誘人味道，令人無法抗拒。🦋調味特級牛肋骨 $250 (250g)調味過的牛肋骨帶點甜味，沒有蓋過當中的牛味。這裡的店員會親自操刀，將一大條牛肋骨剪開起骨，技巧熟練。更將連骨的牛根都剪成粒，原來這部位燒起來吃，非常有嚼勁。小編🐰最喜歡用生菜葉包著烤肉吃，同時吃到生菜葉的清爽和烤肉的香濃，而且生菜可以減輕烤肉的肥膩，帶來說不出口的快感。🦋牛舌 $160 (150g)份量非常滿足喜歡吃牛舌的人士，肉質爽彈有咬口。🦋韓國蕎麥煎餅 $108用蕎麥粉做成餃子皮，口感帶煙靭，中間包住泡菜及豬肉餡料，風味十足。🦋蛋餅（免費前菜）洋蔥拌蛋煎烤，上碟要盡快食，否則煎鍋的餘溫會令蛋餅變老。