雲家小鍋米線 (安寧大廈)

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雲家小鍋米線 Wenger Noodle📍元朗馬田路20-30B號安寧大廈地下2號舖朋友又嚟元朗探班啦，近近哋，揀咗公司附近一間人氣小店食米線！平時想食但都真係可遇不可求，因為小店座位有限，外賣亦都非常之多人叫，如果係lunchtime去無人早啲霸位真係唔洗旨意食到，可見人氣高企！ 💰$48酸辣豬扒小鍋米線 🍜我呢啲食肉獸，當然要揀返款肉量十足嘅米線啦，秘製酸辣湯底微辣唔鹹，豬扒香口又多汁，配埋滑捋捋嘅米線，食肉獸必點！帶骨豬扒係店內招牌餸之一，大份之餘調味適中，豬肉肉質軟嫩，外皮微脆，淨食都已經好好味。 💰$41魚肉春卷米線 🍜朋友選擇較清淡嘅魚肉春卷米線，額外加$7加埋白蘿蔔，令米線更添豐富。湯底同樣都係酸辣BB辣，彈牙嘅米線吸收曬湯底精華，清淡得嚟不失風味。魚肉春卷份量十足，豆製外皮好索湯，内裏嘅魚肉爽彈有魚香；白蘿蔔口感半爽半腍，清甜又多汁，適合喜歡清淡，但又想體驗雲南風味米線嘅朋友。 💰$48秘製豬頸肉 🥓店員向我哋力推秘製豬頸肉，話係佢哋嘅招牌小食。雲家精選肥瘦相間、肉質柔嫩嘅豬頸肉，搭配泰式辣醬食，非常惹味！ 💰$23手拍青瓜 🥒作為開胃小菜，手拍青瓜清脆爽口，以紅油、蒜

今日同朋友入咗元朗買嘢，見到附近有間雲南米線，小編本身都好鍾意食雲南米線，咁就入去試啦！酸辣雲家米線$65+$9豬紅+$16金錢肚（配腐竹，冬菇，雞絲，雞翼，魚春卷，海豚草，腸仔，芽菜，酸菜，韭菜，蔥，芫荽）：哇！好大碗！一開始試咗個湯先，酸辣程度剛剛好！會太過重，好啱大眾口味！豬紅10分入味，仲好爽添！比外邊餐廳整嘅好味！冬菇好甜好爽，加埋個酸辣湯底，朔晒啲汁，一樣咁好味！魚春卷好有咬口，好香魚味，鮮榨，好香！金錢肚又爽又煙韌，好有咬感預先醃製鍋，再點湯底一齊食，又開胃又好食！呢個米線食完之後超級飽😆麻辣豬頸肉小窩米線$50+$16墨魚頭（配芽菜、酸菜，韭菜，蔥，芫荽）：好多牌豬頸肉，仲要有厚又大塊，上菜前燒過放在面上，好香，墨魚頭10分爽口，仲要啖啖肉好大嚿，份量仲好多添！估唔一個先食到飽晒，比其他雲南米線嘅份量多，好飽呀！😝醬拌皮蛋$25:  呢個係透明嘅皮蛋，上面好多蒜蓉，加埋辣椒油，開胃到不得了！☺️+$7 咖啡：正常茶餐廳咖啡😃+$8 豆漿：好香豆味！唔算好甜，唔錯😌📍雲家小鍋米線 (安寧大廈) (元朗)元朗馬田路20-30B號安寧大廈地下2號舖

【元朗人氣米線鋪🍜雲家小鍋米線👍🏻】-前排同朋友傾開米線🍜佢地竟然唔知元朗有雲家米線😮於是就趁今日收工得閑 即刻去食再影比佢地睇😛-😋雞絲螺旋草米線🐓 $50每次食都會嗌咗佢嘅招牌雞絲螺旋草米線🍜螺旋草同以往一樣都超級足料食極都有😂配上雞絲口感好豐富小編今次嗌咗酸辣湯😛酸酸地幾開胃😗但係份量有啲太多 最後食唔曬😂好味指數：🌕🌕🌕🌕🌘-😋豬頸肉小鍋米線🐷 $50男朋友就揀咗麻辣小辣🤪呢個湯底多咗麻香比酸辣湯再好飲啲😂好順口仲好惹味😜豬頸肉都好大條😎肉質幾嫩滑好味指數：🌕🌕🌕🌕🌗-😋麻辣豬耳🦑 $42豬耳煮得好爽口 醬汁都好香濃惹味 可以撈埋落面當加左一餸😝點醋食就有別一番風味 更加清新開胃😚好味指數：🌕🌕🌕🌕🌘-😋醬拌皮蛋 $25皮蛋呈透明金黃色😗中間仲係溏心😍食起黎清凉爽口😚配埋醬汁酸辣惹味好味指數：🌕🌕🌕🌕🌑-😋油菜🥬 $17/碟可以揀生菜或者芥蘭😗生菜份量都好多蠔油會另上😝好味指數：🌕🌕🌕🌑🌑-😋熱檸檬菜蜜$11-📍雲家小鍋米線 (元朗)元朗馬田路20-30B號安寧大廈地下2號舖荃灣沙咀道328號328廣場地下G01舖💸人均消費：$100

6:30未夠，見到已經座無虛席，但少少嘅困難係遠遠阻止不了我要食美食嘅決心，決定一於買回家食🤣🤣。✨肥牛豬大腸小鍋米線✨$59在我心目中，他們家的米線係巨人尺寸，份量好多。本身小鍋米線已經包了韭菜、酸菜及芽菜，額外選了肥牛，大塊又不會太油太肥，啱晒我口味。豬大腸份量非常多，沾滿酸辣的湯底一齊食，超好食，真係大件夾抵食😍‼️✨豬頸肉豬軟骨米線 ✨$61豬頸肉是他們的招牌，必須一試，果真沒有令我失望😍。又長又厚切，爽口彈牙 至少五、六塊，性價比好高。豬軟骨大嚿，煮得非常軟稔，入味好食，好正👍🏻✨ 炸春卷 ✨$32 一盒有5件網狀春卷，一啖入口，咔咔聲，非常鬆脆，完全想開ASMR🤣內𥚃餡料豐富，的確外脆內軟，難怪是招牌之一。✨炸雞中翼✨$32 雞翼炸到金黃色，賣相十分吸引。一盒有四隻，搭配泰式辣醬，熱辣辣，超級惹味。✨ 凍咖啡✨ $12✨ 凍檸茶 ✨$12食辣嘢，飲凍嘢是必須的，一個字，正‼️店舖面積不大，想堂食的朋友，盡量早點到達。想睇更多介紹，馬上Follow我啦😁。#元朗 #小鍋米線 #元朗米線 #米線關注組 #人氣美食 #元朗美食#big_big_foodie #big_big_food

雲家小鍋米線位於元朗，店鋪小小但客量驚人，不論堂食還是外賣，人流都源源不絕。餐廳米線款式有好多選擇，可自由配搭加減配料，份量大而價格親民，所以大受街坊歡迎。雲家米線雲家米線超級大碗，勁多餸，湯底係唔辣既。配料有腐竹、冬菇、雞絲、雞翼、魚春卷、螺旋草、 腸仔、芽菜、酸菜、菲菜、葱。我走左芫茜，同時亦加左墨魚丸。真心好抵食，食完係超飽肚，勁滿足。我最鍾意雞翼，鼓汁味香，雞翼大大隻。另加既墨魚丸圓碌碌，幾彈牙。豬頸肉小鍋米線選左小辣，辣味挺香口。肉類有豬頸肉外，我另加肥牛和腩肉，份量也很多。其他配料還有芽菜、酸菜、韭菜、葱、芫茜。醬拌皮蛋紅卜卜以為會好辣，原來係唔辣，岩晒我食，咸咸地幾惹味，皮蛋蛋黃程塘心狀，蛋白部份晶瑩通透

嘩嘩嘩，料超級多！已經第n次來雲家，雖然貓太太不住荃灣和元朗，但如果周邊工作都會去嗦一碗米線。無他，只因料多量大。今次又來，但2人同行，所以點了碗招牌雲家米線。幾粒大花菇🍄、巨量雞絲🐥、2隻雞翼🐓、係半腸仔、1條魚春捲🫔、大量螺旋藻🥬、大量腐皮芽菜酸菜芫茜蔥🌱🌿☘️🪴，米線量也很多。貓太太寫得咁詳細，皆因小店真的料很多，2個人食也管飽。另外，今次再點了2款小食。🥩泰式豬頸肉，切得好靚仔。🥒蒜泥青瓜沒想到這麼大份，大量蒜泥香醋醃料，又麻又辣有食蒜泥白肉的感覺呀！

雲家小鍋米線 元朗身為湯麵控既我；當然唔少得食米線啦今次用外賣app叫「雲家小鍋米線」食🥢估唔到有驚喜;會二訪指數極高👏🏻🌸小鍋米線麻酸辣（BB辣）配豬頸肉配料仲包括芫荽、肉碎、蔥、芽菜等等；份量十足豬頸肉浸落湯都係微微酥脆；肉質Q彈完全唔油膩米線麵質適中容易咬口（絕對不是腍）；湯底酸酸辣辣；十分開胃🤤🌸炸春卷炸春卷外皮一絲一絲；一啖咬落去酥酥脆脆；配搭餡料好鮮香；極為可口🌸炸雞中翼$32雞翼啖啖肉；配埋泰式辣醬；超超超級惹味完全係CP值爆燈嘅米線餐廳（大愛💕📍元朗馬田路20-30B號安寧大廈地下2號舖

雲家小窩米線是一家平民米線店，雖地方細小，座位有限，旺場需等位，但食物好味價格親民店家主打雲南米線，湯底由師傅熬煮，招牌麻辣米線（$38）湯頭濃郁微辣，帶花椒香，米線爽滑Q彈，配新鮮牛肉片、雲耳和香菜，味道層次豐富。過橋米線（$42）以清雞湯為基底，食材分盤上桌，自行加入熱湯，牛腩軟嫩入味，令人滿足。特色小食如炸雲南乳扇（$20）外脆內軟，奶香濃郁，超開胃。環境簡約乾淨，服務親切，老闆偶爾與食客聊天，增添溫馨感。雖然空間略擠，但雲家小窩以正宗雲南風味與用心服務，值得再訪！

元朗雲家小鍋米線真係米線控嘅好去處！佢哋嘅涼拌墨魚係招牌必試，墨魚頭粒粒大大，爽口彈牙，咬落脆卜卜，拌上濃郁蒜蓉同黑醋，酸辣開胃，香氣撲鼻，食到完全停唔下來！小鍋米線選擇豐富，酸辣湯底微酸小辣，帶花生香，配芽菜、酸菜同芫茜，湯頭濃郁又唔油膩。推介加豬頸肉，肉質爽彈，份量足料。其他小食如醬拌皮蛋都好驚喜，皮蛋溏心清爽，味道一流。服務態度親切，店員落單快手，上菜效率高。環境乾淨企理，雖然坐位略為擠迫，但氣氛熱鬧，食得開心。價錢親民，涼拌墨魚同米線份量多，CP值超高！想喺元朗食正宗雲南風味，雲家小鍋米線真心值得一試，食完真想即刻再幫襯！

想食平靚正嘅嘅晚餐，識食梗係食米線啦！今次就跟咗米線關注組來到元朗食呢間穩世米線小店！聽講呢到嘅米線同埋小食都好出色～✨豬扒炸醬小鍋米線呢碗小窩米線辣度揀咗中辣嘅麻辣湯底，香辣惹味！豬扒係超厚切！炸醬亦份量十足，米線本身嘅配料都非常之多，令到米線嘅口感更加之多元化～✨墨魚丸小鍋紅薯粉呢碗小窩紅薯粉嘅辣度就揀咗小辣嘅酸辣湯底，酸辣嘅味道令人更開胃！墨魚丸爽口彈牙！紅薯粉亦煙煙韌韌！正啊～✨秘製豬頸肉豬頸肉炸到表面微微酥脆，肉質Q彈有嚼勁，重點係食落口完全冇油膩感～✨炸春卷春卷嘅外皮係一絲一絲咁嘅，咬落去酥脆可口，中間嘅餡料食落去亦好鮮香，係進店必叫嘅小食之一～✨咸檸七

雲家小鍋米線🍜香港必食米線足料！抵食！好味！就係禁簡單小鍋米線🍜即叫即煮🔥口味眾多😋酸辣、麻辣（可以自選辣度）足料製作👍🏻跟有芽菜、酸菜、韭菜、芫荽如果你有點辣度更會配試辣豬肉碎！超惹味！今晚又來買外賣叫左麻辣小辣小鍋米線自選配料每日限量腩肉、肥牛、豬軟骨湯底麻辣香味米線掛汁每啖食到肉碎！除左招牌小鍋米線仲有多款小食都好好味涼拌墨魚頭⭐️每次必點！爽口墨魚配上大量秘製蒜蓉醬微辣香口麻辣金錢肚⭐️金錢肚麻香十足勁入味～滋味之選雲家小鍋米線 📍元朗馬田路20-30B號安寧大廈地下2號舖📍荃灣沙咀道328號328廣場地下G01舖

今日來元朗, 炎熱的天氣令人想食d湯😅😅粉麵, 之前係荃灣食過, 就覺得不過不失😅, 又唔係好突出😄, 今日試下元朗分店, 地方比荃灣細, 不過可能放長假關係, 又唔係真係勁多人排隊, 好快都輪到我😆, 比安排一邊卡位🥰超正, 係外面等的時候已經望過下餐牌, 坐低再望多次, 叫左紅薯粉麻辣BB辣😄, 另外要左螺旋草, 通菜同墨魚頭, 再來杯凍🍋茶走甜少冰, 等左ー陣送來凍🍋茶, 夠凍但茶味唔係太濃😅, 碗粉可能要煮來d, 所以都等左一會兒😁, 一來看賣相, 算幾大碗, d餸的份量也不少, 飲第一啖湯覺得好咸😄, 但之後再飲就好一d, 薯粉煮得剛剛好, 浸左湯好食😍, 螺旋草浸左湯也感覺食落好健康😅, 通菜比得勁多, 啱晒喜歡食菜的我, 墨魚頭雖然唔係好大舊, 但出奇地食落以為會好似銅鑼灣文輝, 帶d硬, 点知估佢唔到, 係出奇地煮得好淋😘, 但有d位硬左dd,就唔食了😄, 碗粉入面都好多配菜, 食落開胃爽口,麻同辣就唔係好食到, 不過有点兒酸味食到, 下次可以試下其他辣到, 食左都有点兒口渴, 但都可以接受, 我個人就喜歡元朗分店的味道多d😅😍

作為米線關注組一員嘅我不可不介紹雲家小窩米線 雲家小鍋米線其實本身都已經好多人識但係你哋又去咗試咗未呢😋價錢平之餘 佢嘅份量相當之多 而且味道真係好味 佢嘅湯底真係好出色 而且係相當至抵食！佢哋除咗米線好食之外佢哋嘅小食都相當之吸引 強力建議點都要叫小食！今次我就食小窩米線酸辣湯底BB辣 加配咗配 螺旋草 響鈴 冬菇螺旋草其實就係平時既海帶有時食海帶會有浸腥味佢完全唔會有呢種唔好嘅味道 冬菇相當之入味 炆得好好 軟硬度都好適中 響鈴索晒個湯底超正🤩另一碗係小窩米線酸辣湯底小辣配料加咗 雞絲豬大腸 雞絲食極都仲有 真係好好多😆😆😆😆豬大腸切咗一條條 味道口感都不錯 最後我哋叫咗小食墨魚頭同豬頸肉墨魚頭真係係佢哋店必叫 我見大多數人都有介紹 佢相當至多嘅蒜蓉 而且配合埋秘製醬汁好惹味！豬頸肉肉質好鬆軟 而且保留到醬汁 配合埋泰式醬料 相當之唔錯

鍾意食米線🍜嘅我 , 呢個就係我嘅me time 🤣🤣🤣食完之後充滿幸福感， 因為我鍾意食酸酸🌶️辣辣嘅嘢又鍾意食米線， 而且佢哋呢度嘅小食相當吸引又好味， 每次我都嚟到必點佢哋嘅🦑魷魚， 佢哋仲加多好多🧄蒜蓉喺上面，呢個真係我嘅最愛❤️而且佢哋份量相當之多 ， 一啲都唔孤寒， 同埋我鍾意佢哋嘅🧋茶底， 每次嚟親都唔會令我失望， 鍾意食米線嘅朋友真係可以過嚟試吓， 同埋佢哋樣樣小食都幾唔錯😎😎😎😎😎

最近又去左我米線最愛之一嘅雲家😍 耐不耐就要去食，好保持到水準👍🏻每次米線配料都系勁足料～豬軟骨炖煮至入味後，肉同骨嘅結合令每一啖都充滿了豐富嘅滋味！豬大腸經過精心處理，口感彈牙而吾非常內軟，搭配麻辣嘅湯底，麻辣嘅香氣同豬大腸嘅鮮味相得益彰！蘿蔔好清甜，同湯底嘅濃郁形成鮮明對比，增添口感嘅層次感👍🏻而小食的話，墨魚頭係我嘅首選，每次都必點💯口感非常爽口彈牙，配埋勁重手嘅蒜蓉🤣食到停唔到口！