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2024-03-20 160 瀏覽
最近食左一間性價比唔錯嘅牛腩粉麵店😊餐廳位於旺角花園街,近新寶戲院附近。午餐時間都幾多人,長時間滿座☺️我地點左咖喱牛三寶飯、牛筋河加牛丸、芥蘭、蘿蔔,再加兩杯飲品,埋單$200都唔使🤩咖喱牛三寶飯份量十足🤩飯同餸分開上,唔怕咖喱汁令到飯太腍身,影響口感😜咖喱汁椰香味好出,加上牛三寶一大碗,有牛腩、牛筋同牛肚,超級餸飯😋牛筋河加牛丸牛筋好好食,又腍、牛丸爽口彈牙👍蘿蔔非常清甜又無根,好好食🤤芥蘭份量都唔少,加$20包埋飲品👍抵食📍雄記牛腩王 (旺角)旺角花園街11號地舖#牛腩專家 #雄記牛腩 #人氣粉麵店 #美食推介 #旺角美食 #旺角 #美食 #foodie #yummy #hk #igkol #foodiegram #性價比高✔️
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最近食左一間性價比唔錯嘅牛腩粉麵店😊餐廳位於旺角花園街,近新寶戲院附近。午餐時間都幾多人,長時間滿座☺️
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我地點左咖喱牛三寶飯、牛筋河加牛丸、芥蘭、蘿蔔,再加兩杯飲品,埋單$200都唔使🤩
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咖喱牛三寶飯
份量十足🤩飯同餸分開上,唔怕咖喱汁令到飯太腍身,影響口感😜
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咖喱汁椰香味好出,加上牛三寶一大碗,有牛腩、牛筋同牛肚,超級餸飯😋
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牛筋河加牛丸
牛筋好好食,又腍、牛丸爽口彈牙👍
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蘿蔔
非常清甜又無根,好好食🤤
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芥蘭
份量都唔少,加$20包埋飲品👍抵食
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📍雄記牛腩王 (旺角)
旺角花園街11號地舖
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#牛腩專家 #雄記牛腩 #人氣粉麵店 #美食推介 #旺角美食 #旺角 #美食 #foodie #yummy #hk #igkol #foodiegram #性價比高✔️
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2024-03-03
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午餐
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2024-03-19 69 瀏覽
牛腩飯 ❤牛腩好淋,好嫩,好有咬口!!!半肥瘦得黎帶點牛油脂香,啖啖牛味,好惹味!飯粒軟腍度岩岩好。配飯食,絕對夠晒滿足。芥蘭 ❤爽口爽脆清甜有咬口。雲吞河❤ 雲吞皮薄餡靚大大粒,夠哂厚實。爽口彈牙蝦肉同夠鮮既豬肉比例都岩岩好,味道偏咸少少~每食一啖都有淡淡既大地魚味通菜 ❤ 爽口新鮮唔油膩。豬肉丸❤️入口彈牙,唔油膩!位置夠晒方便,坐得都幾舒服,而且食物嘅選擇都非常之多,價錢亦都大眾化。黎開呢頭想食粉麵嘅話可以一試。
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牛腩飯 ❤牛腩好淋,好嫩,好有咬口!!!半肥瘦得黎帶點牛油脂香,啖啖牛味,好惹味!飯粒軟腍度岩岩好。配飯食,絕對夠晒滿足。

芥蘭 ❤爽口爽脆清甜有咬口。

雲吞河❤ 雲吞皮薄餡靚大大粒,夠哂厚實。爽口彈牙蝦肉同夠鮮既豬肉比例都岩岩好,味道偏咸少少~每食一啖都有淡淡既大地魚味

通菜 ❤ 爽口新鮮唔油膩。

豬肉丸❤️入口彈牙,唔油膩!

位置夠晒方便,坐得都幾舒服,而且食物嘅選擇都非常之多,價錢亦都大眾化。黎開呢頭想食粉麵嘅話可以一試。
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2024-03-12 38 瀏覽
今天去旺角逛街突然想吃牛腩所以專門找了一下附近有沒有牛腩飯吃終於找到一間食牛的店馬上去試試咖喱牛腩飯不過不失味道還可以下次可以試試清湯牛腩這店在旺角很繁華的地方😆
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今天去旺角逛街
突然想吃牛腩
所以專門找了一下附近有沒有牛腩飯吃
終於找到一間食牛的店
馬上去試試咖喱牛腩飯
不過不失
味道還可以
下次可以試試清湯牛腩
這店在旺角很繁華的地方😆
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2024-03-11 35 瀏覽
晚飯時間經過花園街, 想食碗熱辣辣麵; 呢間係花園街牛腩王, 就連發哥都幫襯呀,內面乾淨企理, 入到去叔叔好熱情招待。牛腩牛筋米 - $53叫咗雙拼粉麵就可以試齊牛腩同埋牛筋, 牛腩炆得好淋好嫩, 嫩滑有咬口, 半肥瘦帶點油脂香, 啖啖牛味好出色!牛筋充滿膠原蛋白, 牛筋有嚼口, 彈牙, 煮至半透明狀, 汁多味美, 個湯底濃得黎唔會鹹, 米粉唔會鞋口, 都索到湯。金錢肚河+加紫菜($10) - $48份量都多, 豐富嘅牛腩湯汁, 金錢肚發出濃郁嘅牛肉香氣, 鮮嫩又淋嘅牛肚, 入口即化嘅肉質, 搭配著嫩滑嘅河粉, 真係一個好好配搭。加紫菜加$10。菜+飲品 - $20 都幾扺, 揀左腐乳通菜, 通菜嫩滑, 腐乳好香, 一啲都咸。呢個跟餐要咗熱檸茶。另外加多杯凍檸檬茶 - $10
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晚飯時間經過花園街, 想食碗熱辣辣麵; 呢間係花園街牛腩王, 就連發哥都幫襯呀,內面乾淨企理, 入到去叔叔好熱情招待。
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牛腩牛筋米 - $53
叫咗雙拼粉麵就可以試齊牛腩同埋牛筋, 牛腩炆得好淋好嫩, 嫩滑有咬口, 半肥瘦帶點油脂香, 啖啖牛味好出色!牛筋充滿膠原蛋白, 牛筋有嚼口, 彈牙, 煮至半透明狀, 汁多味美, 個湯底濃得黎唔會鹹, 米粉唔會鞋口, 都索到湯。
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金錢肚河+加紫菜($10) - $48
份量都多, 豐富嘅牛腩湯汁, 金錢肚發出濃郁嘅牛肉香氣, 鮮嫩又淋嘅牛肚, 入口即化嘅肉質, 搭配著嫩滑嘅河粉, 真係一個好好配搭。加紫菜加$10。
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菜+飲品 - $20
都幾扺, 揀左腐乳通菜, 通菜嫩滑, 腐乳好香, 一啲都咸。呢個跟餐要咗熱檸茶。
另外加多杯凍檸檬茶 - $10
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2024-03-10 252 瀏覽
旺角街頭十分多食店,眼花繚亂,唔知食咩好,經過雄記牛腩王,店員十分熱情招呼,話入面有粉有飯有套餐,見好耐冇食過牛什粉,食下都好喎。入到去,暫時得一枱客,店員示意隨便,坐睇下餐牌食咩先。落完單,食物好快就到,牛雜粉果然係高效率嘅😆⭐炸魚皮炸魚皮超大塊,咬落好脆,小小鹽調味幾正喎。⭐咖哩崩沙腩飯朋友叫咖哩飯食,有普通嘅咖哩牛腩,又有咖哩牛坑腩,朋友就揀咗咖哩崩沙腩,佢話崩沙腩最好食喎😋個牛腩炆得軟腍,肥瘦適中,肉味香濃又真係幾正。⭐牛腩牛筋米自己就要咗個牛腩牛筋米粉,要普通牛腩咋,炆得好入味有咬口,牛腩同牛筋嘅份量都好多,抵食喎😍⭐腐乳通菜跟粉麵飯加廿蚊可以有油菜同飲品,咁抵就梗係要加啦,朋友要咗腐乳通菜,個腐乳醬好惹味👍⭐蠔油菜心自己就揀咗蠔油菜心,啲菜心好淋甜,加埋個蠔油提鮮真係幾好食👍⭐凍檸茶 & 熱菜蜜跟餐飲品冷熱同價,要咗杯凍檸茶走甜,朋友就要熱菜蜜,味道夠濃,正。見佢正正飯市七點半都唔多客,點知過咗一陣八點左右就全店滿曬要等位了,除咗國內遊客,仲有一台係韓國食客,唔知佢哋識唔識睇餐牌呢😘
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旺角街頭十分多食店,眼花繚亂,唔知食咩好,經過雄記牛腩王,店員十分熱情招呼,話入面有粉有飯有套餐,見好耐冇食過牛什粉,食下都好喎。

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入到去,暫時得一枱客,店員示意隨便,坐睇下餐牌食咩先。

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落完單,食物好快就到,牛雜粉果然係高效率嘅😆

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⭐炸魚皮
炸魚皮超大塊,咬落好脆,小小鹽調味幾正喎。

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⭐咖哩崩沙腩飯
朋友叫咖哩飯食,有普通嘅咖哩牛腩,又有咖哩牛坑腩,朋友就揀咗咖哩崩沙腩,佢話崩沙腩最好食喎😋個牛腩炆得軟腍,肥瘦適中,肉味香濃又真係幾正。

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⭐牛腩牛筋米
自己就要咗個牛腩牛筋米粉,要普通牛腩咋,炆得好入味有咬口,牛腩同牛筋嘅份量都好多,抵食喎😍

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⭐腐乳通菜
跟粉麵飯加廿蚊可以有油菜同飲品,咁抵就梗係要加啦,朋友要咗腐乳通菜,個腐乳醬好惹味👍

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⭐蠔油菜心
自己就揀咗蠔油菜心,啲菜心好淋甜,加埋個蠔油提鮮真係幾好食👍

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⭐凍檸茶 & 熱菜蜜
跟餐飲品冷熱同價,要咗杯凍檸茶走甜,朋友就要熱菜蜜,味道夠濃,正。

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見佢正正飯市七點半都唔多客,點知過咗一陣八點左右就全店滿曬要等位了,除咗國內遊客,仲有一台係韓國食客,唔知佢哋識唔識睇餐牌呢😘
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2024-03-08
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堂食
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$95 (晚餐)
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2024-03-02 56 瀏覽
經過花園街肚餓,想食碗熱辣辣麵,又見到呢間入面乾淨企理,同其他啲就試下~入到去叔叔好熱情招待,不過搞到啲單亂晒,好搞笑~🔹牛三寶河🔹 三寶有牛腩、牛肚、牛筋~牛腩炆得好淋好嫩~牛肚好軟唔痴牙又入味~牛筋有嚼口,同幾彈牙~個湯底濃得黎唔會鹹~啲河粉幾滑幾索湯~🔹牛坑腩米🔹牛坑腩肉真係好嫩~牛味好出~肥瘦相間,入口好香淋~米粉唔會鞋口~都索到湯~唔錯~🔹套餐🔹加$20有野飲同菜~幾扺吖~揀左腐乳通菜,同蠔油芥蘭~
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[旺角 - 牛腩王]

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經過花園街肚餓,
想食碗熱辣辣麵,
又見到呢間入面乾淨企理,
同其他啲就試下~
入到去叔叔好熱情招待,
不過搞到啲單亂晒,好搞笑~
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🔹牛三寶河🔹
三寶有牛腩、牛肚、牛筋~
牛腩炆得好淋好嫩~
牛肚好軟唔痴牙又入味~
牛筋有嚼口,同幾彈牙~
個湯底濃得黎唔會鹹~
啲河粉幾滑幾索湯~

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🔹牛坑腩米🔹
牛坑腩肉真係好嫩~
牛味好出~
肥瘦相間,入口好香淋~
米粉唔會鞋口~
都索到湯~
唔錯~

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🔹套餐🔹
加$20有野飲同菜~
幾扺吖~
揀左腐乳通菜,
同蠔油芥蘭~

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呢幾日天氣又凍返好多,想食碗熱辣辣嘅湯麵,行過旺角花園街見到呢間雄記牛腩王✨環境光猛潔淨,座位寬敞一啲都唔迫夾~仲有全日套餐好抵食🤟🏻🔹上湯崩沙腩飯牛腩部位最矜貴就係崩沙腩,夾在兩層筋膜中~雄記嘅崩沙腩軟腍味香帶點爽脆感,肥瘦適中,牛味仲相當濃郁添!至於飯嘅份量都幾多下,充滿米香😬🔹牛腩牛筋米線嗌雙拼粉麵就可以試齊牛腩同埋牛筋!牛腩嫩滑有咬口,半肥瘦帶點油脂香,啖啖牛味好出色!牛筋充滿膠原蛋白,煮至半透明狀,汁多味美、入口即化。米線爽滑又掛湯,軟腍度啱啱好👍🏻🔹淨雲吞大大粒雲吞皮薄餡靚,包得實淨~嫩滑外皮包裹住蝦肉同豬肉,層次豐富😋😋🔹蠔油芥蘭新鮮翠綠芥蘭配蠔油,絕佳組合🥬🔹熱好立克、凍檸茶最後再叫多兩杯嘢飲,食飽飽超滿足❤️雄記牛腩王✨📍旺角花園街11號地舖
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呢幾日天氣又凍返好多,想食碗熱辣辣嘅湯麵,行過旺角花園街見到呢間雄記牛腩王✨環境光猛潔淨,座位寬敞一啲都唔迫夾~仲有全日套餐好抵食🤟🏻
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🔹上湯崩沙腩飯
牛腩部位最矜貴就係崩沙腩,夾在兩層筋膜中~雄記嘅崩沙腩軟腍味香帶點爽脆感,肥瘦適中,牛味仲相當濃郁添!至於飯嘅份量都幾多下,充滿米香😬
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🔹牛腩牛筋米線
嗌雙拼粉麵就可以試齊牛腩同埋牛筋!牛腩嫩滑有咬口,半肥瘦帶點油脂香,啖啖牛味好出色!牛筋充滿膠原蛋白,煮至半透明狀,汁多味美、入口即化。米線爽滑又掛湯,軟腍度啱啱好👍🏻
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🔹淨雲吞
大大粒雲吞皮薄餡靚,包得實淨~嫩滑外皮包裹住蝦肉同豬肉,層次豐富😋😋
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🔹蠔油芥蘭
新鮮翠綠芥蘭配蠔油,絕佳組合🥬
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🔹熱好立克、凍檸茶
最後再叫多兩杯嘢飲,食飽飽超滿足❤️
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雄記牛腩王✨
📍旺角花園街11號地舖
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2024-02-27 44 瀏覽
【雄記牛腩王 (旺角)】🍲旺角花園街11號地舖位於旺角花園街的「雄記牛腩王」,如果突然係旺角食個牛腩麵,會是不錯的選擇。金錢肚麵$48,豪邁的份量和豐富的牛腩湯汁,牛腩散發出濃郁的牛肉香氣,入口即化的肉質,搭配著彈牙的麵條和鮮嫩的牛肚。除了金錢肚麵,我還點了一道紫菜湯$20和腐乳通菜$20作為開胃菜。紫菜湯清爽而鮮美,紫菜鮮甜相互融合,腐乳通菜則是一道簡單卻美味的小菜,「雄記牛腩王」地點方便,位處旺角市中心,行完街攰攰地飯返碗都幾正。#foodie #instafood #foodstagram #foodporn #delicious #foodphotography #foodgasm #foodlover #foodblogger #foodadventures #foodjourney #foodgram #yummy #instagood #foodblog #foodlovers #foodpics
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【雄記牛腩王 (旺角)】🍲
旺角花園街11號地舖

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位於旺角花園街的「雄記牛腩王」,如果突然係旺角食個牛腩麵,會是不錯的選擇。
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金錢肚麵$48,豪邁的份量和豐富的牛腩湯汁,牛腩散發出濃郁的牛肉香氣,入口即化的肉質,搭配著彈牙的麵條和鮮嫩的牛肚。
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除了金錢肚麵,我還點了一道紫菜湯$20和腐乳通菜$20作為開胃菜。紫菜湯清爽而鮮美,紫菜鮮甜相互融合,腐乳通菜則是一道簡單卻美味的小菜,

「雄記牛腩王」地點方便,位處旺角市中心,行完街攰攰地飯返碗都幾正。

#foodie #instafood #foodstagram #foodporn #delicious #foodphotography #foodgasm #foodlover #foodblogger #foodadventures #foodjourney #foodgram #yummy #instagood #foodblog #foodlovers #foodpics

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2024-02-26
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$50 (下午茶)
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2024-02-26 45 瀏覽
好明顯既味精味,口渴到一個極點,厠所隔離生肉啤水洗碗洗菜,廚房牛腩食物放地下,衛生極差,明白好多地方都係咁,好心擋一擋,眼不見為淨,都唔知有冇食牌,食完唔肚屙當你好野。垃圾牛腩還稱王稱霸。
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好明顯既味精味,口渴到一個極點,厠所隔離生肉啤水洗碗洗菜,廚房牛腩食物放地下,衛生極差,明白好多地方都係咁,好心擋一擋,眼不見為淨,都唔知有冇食牌,食完唔肚屙當你好野。垃圾牛腩還稱王稱霸。
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人均消費
$100
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2024-02-16 65 瀏覽
今日係旺角波鞋街食左呢間牛腩幾掂👍🏼👍🏼👍🏻👍🏻好推薦!。🥢牛坑腩粗麵$60粗麵彈牙有嚼勁,搭配上滑嫩嘅牛坑腩,真係好滿足!湯底醇厚,牛坑腩入口濃郁,牛味濃郁得黎好有咬口。。🥢墨魚丸撈麵$50墨魚丸Q彈有彈性,撈麵麵條入味,撈埋蠔油又幾惹味。。🥢淨祖傳秘製雲吞$45雲吞皮薄餡多,仲有啖啖原隻蝦肉,一啖入口,滑嫩餡汁迸發,垂涎欲滴。。最抵係加配冷熱飲品同菜只需$20,真心幾抵食!
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今日係旺角波鞋街食左呢間牛腩幾掂👍🏼👍🏼👍🏻👍🏻好推薦!

🥢牛坑腩粗麵$60
粗麵彈牙有嚼勁,搭配上滑嫩嘅牛坑腩,真係好滿足!湯底醇厚,牛坑腩入口濃郁,牛味濃郁得黎好有咬口。
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🥢墨魚丸撈麵$50
墨魚丸Q彈有彈性,撈麵麵條入味,撈埋蠔油又幾惹味。
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🥢淨祖傳秘製雲吞$45
雲吞皮薄餡多,仲有啖啖原隻蝦肉,一啖入口,滑嫩餡汁迸發,垂涎欲滴。
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最抵係加配冷熱飲品同菜只需$20,真心幾抵食!
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2024-02-11 111 瀏覽
最近發現港式粉麵嘅小店,係街上曝光率越來越高,每個香港人都會有自己心目中覺得最好食嘅一間粉麵店~今次呢間係旺角波鞋街附近新開張嘅小店,主打食唔同嘅牛腩部位,老闆會好細心咁介紹每個位置唔同嘅地方~雖然未去到要排隊,但一枱接一枱,生意都唔錯!------------------------------🐂◖淨牛坑腩◗ $150坑腩,爽腩,崩沙腩,好多時都唔知揀邊款好,今次揀咗牛坑腩,牛坑腩係貼住牛骨嘅腩位,係牛腩最瘦嘅部位,牛味亦都相對濃郁,啱晒減肥人士,份量都幾多,坑腩亦係價錢較平嘅部位~🍜◖崩沙腩麵◗ $62崩沙腩其實係最多人食嘅部位,肥瘦最均勻嘅位置,有肥有瘦仲有啲筋膜,口感比較爽有咬口,幼麵似係蛋麵,個人比較鐘意鹼水麵嘅爽口彈牙,加$10拼多兩粒牛丸🧆,口痕想試一試佢!🍜◖牛三寶撈麵◗ $80牛三寶有牛腩、牛肚、牛筋,牛腩係比較瘦嘅,牛肚係金錢肚,牛筋煮得入味,口感軟腍黏口,蠔油撈粗麵,望落好吸引,粗麵都係似蛋麵,口感未去到好彈牙~🥟◖淨祖傳秘制雲吞◗ $45雲吞有6粒,每一粒麵幾大粒,入面都有包一隻蝦,肉餡事先有調味,但偏咸少少~🥬◖菜心+凍檸茶◗ 跟餐+ $20🥬◖芥蘭+凍檸茶◗
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最近發現港式粉麵嘅小店,係街上曝光率越來越高,每個香港人都會有自己心目中覺得最好食嘅一間粉麵店~今次呢間係旺角波鞋街附近新開張嘅小店,主打食唔同嘅牛腩部位,老闆會好細心咁介紹每個位置唔同嘅地方~雖然未去到要排隊,但一枱接一枱,生意都唔錯!
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🐂◖淨牛坑腩◗ $150
坑腩,爽腩,崩沙腩,好多時都唔知揀邊款好,今次揀咗牛坑腩,牛坑腩係貼住牛骨嘅腩位,係牛腩最瘦嘅部位,牛味亦都相對濃郁,啱晒減肥人士,份量都幾多,坑腩亦係價錢較平嘅部位~

🍜◖崩沙腩麵◗ $62
崩沙腩其實係最多人食嘅部位,肥瘦最均勻嘅位置,有肥有瘦仲有啲筋膜,口感比較爽有咬口,幼麵似係蛋麵,個人比較鐘意鹼水麵嘅爽口彈牙,加$10拼多兩粒牛丸🧆,口痕想試一試佢!

🍜◖牛三寶撈麵◗ $80
牛三寶有牛腩、牛肚、牛筋,牛腩係比較瘦嘅,牛肚係金錢肚,牛筋煮得入味,口感軟腍黏口,蠔油撈粗麵,望落好吸引,粗麵都係似蛋麵,口感未去到好彈牙~

🥟◖淨祖傳秘制雲吞◗ $45
雲吞有6粒,每一粒麵幾大粒,入面都有包一隻蝦,肉餡事先有調味,但偏咸少少~

🥬◖菜心+凍檸茶◗ 跟餐+ $20
🥬◖芥蘭+凍檸茶◗ 跟餐+ $20

🌟 Encore指數:8.8/10
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行過旺角花園街見到開咗間「雄記牛腩王」,決定試試佢質素餐點選擇有清湯腩、粉麵、撈麵、咖喱、小食及飲品等;平日下午茶仲好抵食-至尊牛腩煲 $258改得名做至尊,出品也不負其名,份量非常豐富牛腩選用最靚最上乘的部位,有爽腩、崩沙腩同坑腩有肥瘦相間,脂肪位甘香而肉質爽滑彈牙的;有脂肪比例低又保持肉嫩的,也有帶腩衣位口感嫩滑又富牛香的,牛肉控表示很滿意再配上多件厚切的鮮嫩蘿蔔,真的大滿足-淨祖傳秘製雲吞 $45+$10配熱檸水7粒雲吞皆飽滿,皮薄餡足,蝦肉爽口彈牙又鮮味,豬肉新鮮又充滿大地魚粉的味道-金錢肚米線 $48+$20配熱檸茶及油菜金錢肚紋理清晰,厚肉爽滑,味道鮮美;米線煮得剛好,保持口感油菜選擇通菜,翠綠鮮嫩,加上腐乳是一流配搭
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行過旺角花園街見到開咗間「雄記牛腩王」,決定試試佢質素
餐點選擇有清湯腩、粉麵、撈麵、咖喱、小食及飲品等;平日下午茶仲好抵食
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至尊牛腩煲 $258
改得名做至尊,出品也不負其名,份量非常豐富
牛腩選用最靚最上乘的部位,有爽腩、崩沙腩同坑腩
有肥瘦相間,脂肪位甘香而肉質爽滑彈牙的;有脂肪比例低又保持肉嫩的,也有帶腩衣位口感嫩滑又富牛香的,牛肉控表示很滿意
再配上多件厚切的鮮嫩蘿蔔,真的大滿足
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淨祖傳秘製雲吞 $45
+$10配熱檸水
7粒雲吞皆飽滿,皮薄餡足,蝦肉爽口彈牙又鮮味,豬肉新鮮又充滿大地魚粉的味道
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金錢肚米線 $48
+$20配熱檸茶及油菜
金錢肚紋理清晰,厚肉爽滑,味道鮮美;米線煮得剛好,保持口感
油菜選擇通菜,翠綠鮮嫩,加上腐乳是一流配搭
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  • 至尊牛腩王
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2024-01-29 38 瀏覽
週日同新朋友仔出街 經過見到間新餐廳😆😆入到去都唔少外地朋友遠道而來食 好生意就走去試下😋📌崩沙腩河+牛坑腩河粉+熱菜蜜+通菜食左食牛腩必食既🤣試晒📌淨四寶丸(6粒)+牛根📌牛骨湯🏷️雄記牛腩王 (旺角)📍旺角花園街11號地舖#旺角 #牛腩王
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2024-01-26 59 瀏覽
麵店位於旺角,主打的就是牛腩。首先,來談談雲吞麵。麵條彈牙有嚼勁,每一口都充滿了傳統的香氣。雲吞則是這道菜的亮點之一。餡料豐富多樣,包括嫩滑的鮮蝦、鮮嫩的豬肉和美味的餛飩菇。每一顆雲吞都包裹著鮮美的湯汁,咬下去時,湯汁迸發出來,令人愉悅。接下來是腐乳通菜,通菜的嫩葉與腐乳的香氣完美結合,回味無窮。腐乳的醇厚風味與通菜的清爽口感相輔相成,令人驚艷。這道菜的烹飪技巧獨特,通菜保持了其鮮綠色澤,並且保留了其嫩度和營養價值。牛五寶,牛腩細軟嫩滑,入口即化。五寶則包括了五種不同的配料,如牛筋、牛肚等等。每一種配料都經過精心調味,呈現出獨特的口感和豐富的層次。牛肉與配料的搭配,營造出令人愉悅的味覺享受。
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麵店位於旺角,主打的就是牛腩。

首先,來談談雲吞麵。麵條彈牙有嚼勁,每一口都充滿了傳統的香氣。雲吞則是這道菜的亮點之一。餡料豐富多樣,包括嫩滑的鮮蝦、鮮嫩的豬肉和美味的餛飩菇。每一顆雲吞都包裹著鮮美的湯汁,咬下去時,湯汁迸發出來,令人愉悅。

接下來是腐乳通菜,通菜的嫩葉與腐乳的香氣完美結合,回味無窮。腐乳的醇厚風味與通菜的清爽口感相輔相成,令人驚艷。這道菜的烹飪技巧獨特,通菜保持了其鮮綠色澤,並且保留了其嫩度和營養價值。

牛五寶,牛腩細軟嫩滑,入口即化。五寶則包括了五種不同的配料,如牛筋、牛肚等等。每一種配料都經過精心調味,呈現出獨特的口感和豐富的層次。牛肉與配料的搭配,營造出令人愉悅的味覺享受。
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2024-01-26 38 瀏覽
細個時覺得香港嘅粉麵無咩特別,但人大咗,覺得香港嘅粉麵真係好有特色,特別係牛腩麵絕對係我至愛。 今日上完堂例牌又去食個牛腩麵,搵咗間位於旺角嘅雄記牛腩王🐮,就連發哥都幫襯,難怪咁多人啦。 今次點咗個崩沙腩,佢比一般牛腩更加爽軟,充滿油脂香。湯底濃淡得宜,帶陣陣牛香味,幼麵爽口。 另外加$10有2粒雲吞:雲吞都幾大粒,雲吞皮夠薄,餡料豐富,啲蝦🦐又好大隻。 淨4寶丸:墨魚丸雪白彈牙,都幾爽口,咬落粒粒墨魚肉,非常有口感;仲有豬肉丸,白魚蛋同黃金片頭,粒粒彈牙。配上青葱,份外清香。
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細個時覺得香港嘅粉麵無咩特別,但人大咗,覺得香港嘅粉麵真係好有特色,特別係牛腩麵絕對係我至愛。

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今日上完堂例牌又去食個牛腩麵,搵咗間位於旺角嘅雄記牛腩王🐮,就連發哥都幫襯,難怪咁多人啦。

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今次點咗個崩沙腩,佢比一般牛腩更加爽軟,充滿油脂香。湯底濃淡得宜,帶陣陣牛香味,幼麵爽口。

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另外加$10有2粒雲吞:雲吞都幾大粒,雲吞皮夠薄,餡料豐富,啲蝦🦐又好大隻。

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淨4寶丸:墨魚丸雪白彈牙,都幾爽口,咬落粒粒墨魚肉,非常有口感;仲有豬肉丸,白魚蛋同黃金片頭,粒粒彈牙。配上青葱,份外清香。
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