阿爺八鮮鍋 (已結業)

由於公司要清假關係，於是一早約咗老友聚舊食番餐勁至得，佢勁like食海鮮🦞，我又想打邊爐，於是就book食阿爺八鮮火鍋啦！ 不同時段有不同收費，我地早食早享受，最早時段入座，16:00～19:30收費是$368，+$20可任飲冇酒精飲品。坐定定後店員便送上碗姬松茸元貝燉湯，濃郁又滋潤☺️。先黎一煲麻辣雞煲，（可選芝士）好多芫茜鋪面，雞爆得香噴噴， 雞肉滑身好惹味🦞🦐🦀海鮮刺身拼盤, 新鮮擺盤又靚，食材十分之豐富，菲律賓龍蝦、虎蝦、日本扇貝、鮮活鮑魚同爆膏蟹。海鮮好新鮮，龍蝦、蟹🦀️都有膏, 鮑魚肉厚新鮮，好食😋。真正係海鮮盛宴擔當。日本時令海鮮盤，日本空運海魚刺身併鮑魚😋，夠晒爽口鮮甜，份量亦頗多。叫了芫荽湯底同埋冬瓜湯底，湯清清地同海鮮非常之夾。
任食的火鍋材料，非常之有質素，新鮮鮑魚（仲郁架）、深海班片、龍躉頭腩、太子蚌、蘇格蕑蟶子皇、海中蝦、花蟹、生蠔、手切安格斯牛肉、雲吞、丸類、菇菜類，想食咩都有，真係超級滿足啊🥳。食足2小時，飽到上心口了🙃。

有時又想食雞煲🐔又想食刺身🐟又想打邊爐🍲實在就得一個人就唔到第二個人。成日係旺角見到呢間招牌大大塊，今次終於留定個肚黎任食😋-◼️2.5小時海鮮火鍋放題 $398▪️日本時令新鮮刺身拼盤🐟象拔蚌刺身超級豐富！薄切一大碟好誘人。食落都好新鮮。仲有珍寶size帶子、八爪魚片、鮑魚同螺片。▪️麻辣雞煲雞煲我揀左小辣下次覺得可以挑戰自我再叫辣少少，因為佢既辣唔算太辣，雞煲入面會有雞件🐔、洋蔥🧅、芫荽同葱🌿。▪️任食邊爐🫕個湯底揀咗比較清淡嘅番茄同莞茜底，諗住今日海鮮為主！配合海鮮拎黎邊爐都好鮮甜！▪️超級海鮮盒紙都未填就已經送上呢個無敵新鮮仲札札跳既海鮮拼盤，龍蝦肉質彈牙新鮮仲有膏😍扇貝同樣大隻好新鮮🐚鮑魚仲識縮埋好新鮮！另外仲有爆膏肉蟹同虎蝦。▪️配料海鮮料尤其多：超大隻蟶子、生蠔🦪、水魷魚、最愛手打蟹子蝦膠同墨魚膠！另外仲有即炸響鈴、各式各樣丸、蔬菜🥬、炸芋頭、厚切午餐肉！▪️手切安格斯牛肉果然安格斯牛就係高質！大大碟，肥瘦分明，食落牛味好濃，食完個牛味滿口都係🐂估唔到生猛海鮮仲有出色高質牛🥩▪️任飲飲品 +$20種類繁多！我就要無糖原支茶🍵解解膩！

呢間餐廳一睇Menu已經覺得好吸引！有齊雞煲 火鍋 海鮮 刺身 一次滿足四個願望😳🔸海鮮火鍋放題 $398/1位 (19:00-21:00入座）🐔麻辣雞煲🍲番茄湯底+麻辣湯底🐟超級海鮮盒先食雞煲 再上湯底打邊爐🍲雞煲惹味少骨 份量啱啱好🐔海鮮好新鮮！海鮮盒嘅龍蝦同蝦蟹都爆晒膏 好鮮甜😋任叫嘅海鮮款式都唔少 最鍾意蟶子皇😆不過要留意每次落單最多可以叫6款食物😗．🔸日本時令新鮮刺身拼盤 $388起餐廳係根據嗰日日本直送嘅海鮮嚟做拼盤 所以睇openrice都會見到大家食嘅未必一樣😳我食嗰日係真鯛、油甘魚同帶子🐟真鯛肉質鮮美有彈性 油甘魚富油香 帶子厚肉鮮甜😙

旺角登打士廣場，一望過去就會見到大大個招牌「阿爺八仙鍋」今日就黎朝聖，閒日入座都已經爆曬，海鮮火鍋放題，食足2.5小時，餐牌黎講就好高質既感覺，進口海鮮，龍蝦、蝦、扇貝、刺身等等都有坐低先上個燉湯，似係茶樹菇類燉瘦肉，清潤帶肉甜味，夠晒火侯，飲到個喉嚨好舒服，有個好既開始好快上左雞煲，揀左麻辣味，好多香料好正既賣相慢火炒熱，夠香夠麻，味濃雞滑，肉都好嫩而幾彈牙，好味好味店員會觀察住你，食完即收廚師發辦滋味小食係脆炸墨魚餅，記住要XO醬！記住！啲XO醬唔使錢咁俾左成三分一樽你，墨魚餅驚喜地非常好味外面酥脆，入面好滑濃墨魚味好正，加埋海量XO醬，爽馬上就到刺身，時令刺身拼盤加池魚王，賣相一絶個魚頭好似望住我咁，刺身大部分都相當新鮮，鮮甜，特別係池魚，刀工不錯夠晒薄，亦可試試淥一淥食，都好鮮味由於like左社交平台，再送多個泰式生蝦，好味，未食海鮮火鍋已經好多高質野食邊爐時間！可以鴛鴦但只揀左莞西湯，想青少少食海鮮，超級海鮮盒，有活龍蝦、日本元貝、活鮑魚、爆膏蟹、特大虎蝦，上枱又係一個驚人既賣相，size巨型，高貴吸睛即刻逐一試食，活鮑魚超新鮮，保證係活既大鮑魚，爽身好鮮甜，鍾意食鮑魚既一定

🙌🏻任食足料生猛海鮮🙌🏻❤️瑤柱冬菇髮菜湯先來個燉湯暖暖胃先，飲得出真係煲咗好耐，每款都有冬菇瘦肉同瑤柱，夠晒足料❤️雞煲秘製雞煲，份外入味，夠晒鑊氣，原汁原味，小可食到咁好味嘅雞煲！雞煲份量唔會好多，記得留肚食任食海鮮火鍋！❤️海鮮拼盤一個字‘勁’ ，兩個字‘好勁’，好震撼，生猛鮑魚仲識郁，有龍蝦，帶子，蟹🦀️，大蝦！淨係個勢都嬴左，新鮮度十足！❤️時令刺身魚腩拼象拔蚌刺身$688追加刺身拼盤同爸爸慶祝生日🎂，咩料呀，真係必叫，係原條象拔蚌刺身😱成件事好土豪！師博手工了得，我地三個人，每人食8~10片😍！！另外有三文魚腩，三文魚，劍魚腩，八爪魚，海膽，帶子，但絕對物超所值👍🏻到任點任食環節❤️即炸紫菜響鈴～必食之選即叫即炸第一次食吸晒湯裏面所有精華正！❤️蟶子王～新鮮啖啖肉好鮮甜❤️新鮮雞腸-有驚喜，我少食雞腸，但呢個真係無得輸，❤️廣島蠔～雖然係急凍，但係講到好飽滿，好Juicy❤️手打蝦滑～全晚最正，叫咗四次，手打開話十分鮮味又彈牙，簡單就係最好味❤️黑松露墨魚滑～用料新鮮，勁重黑松露味阿爺八鮮鍋 (旺角)旺角登打士街43H號登打士廣場3樓

終於完sem可以去食好嘢！今次一次過滿足3個願望，剌身+雞煲+海鮮火鍋放題，任食2.5小時(●'◡'●)ﾉ $398/位(19:00-21:00入座).🥣 燉湯入座後會先送上燉湯，味道清甜，唔會有味精嘅感覺。.🥟 廚師推介小食炸水餃大大隻，外皮酥脆餡料豐富。.🐥 芝士雞煲任食勁多芝士，上枱已經聞到好香芝士味，雞肉用洋蔥爆香過，肉質嫩滑香口，加埋拉絲芝士，濃郁惹味！任食雞煲除咗芝士亦可以揀麻辣口味。.🦞 超級海鮮盒+火鍋任食食完雞煲就會上火鍋湯底及每人一客海鮮盒。湯底有幾款選擇，揀咗芫茜+麻辣，湯入面仲有隻龍蝦頭，更加鮮味。海鮮盒相當高質，有龍蝦、南非鮑魚、扇貝、虎蝦及膏蟹，全部都好新鮮，厚肉有彈性，龍蝦同膏蟹算多膏，鮮味十足！任食海鮮有鮑魚、蟶子、蝦蟹、斑片、花甲、生蠔等等，肉質亦新鮮，推介鮑魚彈牙，蟶子爽滑。其他任食火鍋配料都算多選擇，有肉類內臟、手打墨魚滑蝦滑、蔬菜素食、丸類餃類等等。因為主攻海鮮，所以唔係試咗好多款，其中鮮滑牛、豬腰及紫菜響鈴都相當不錯。.🐟 剌身升級孖寶A +$688本身有送剌身拼盆，想食豐盛啲就加錢升級。時令剌身共8款，鮮活有光澤，份量亦足，如果有冰鎮住就更好

阿爺八鮮鍋 (旺角).呢間想試好耐，次次行過家樂坊都會見到對面有個好大嘅招牌係阿爺八鮮鍋。我七點食，早左少少到，坐左一陣勁爆場！.一去到揀翻你想食咩味嘅雞煲同埋湯底，雞煲分別有麻辣同埋芝士，而湯底我印象中有麻辣昆布蕃茄等。如果你like佢嘅社交平台會送生蝦兩隻，套餐做緊一個小食，而今日就係炸墨魚餅，仲有個老火燉湯送，好好飲，下面仲會好貼心咁熱住上. ▪️麻辣雞煲▪️.我哋驚食得太飽所以冇嗌到芝士，叫咗個微辣雞煲，咖啡嘅份量唔算多對於我哋兩個來講非常好而且之後可以任食，都唔需要食太多。個雞好惹味同埋啲雞都唔會好大舊！.▪️活刺身孖寶拼盤▪️.個刺身拼盤應該係時令產物，而今日我食嘅有八爪魚片，刺身魚，肥美帶子.▪️超級海鮮盒▪️.店舖有佢哋堅持，一定要上左超級海鮮盒之後先可以再任叫食物。入面有活龍蝦，日本元貝，活鮑魚 ，爆膏蟹，特大虎蝦。唔係講笑個膏蟹好香，元貝好肥美，連隻虎蝦都好甜.呢度最吸引嘅部份係連海鮮都有得任食，男朋友最喜歡嘅蟶子都可以無限encore。重點係每隻都好大條好肥美，但係令人可惜嘅係呢度嘅安格斯牛肉反而有啲遜色，但係其他嘅海鮮以至蟹滑，韭菜餃等配料都非常出色！.飲品方便呢度除咗烏龍

記得上年都介紹過依間「阿爺八鮮鍋」，因為友人好中意食鮑魚既關係，佢又提議去返依間「阿爺八鮮鍋」，可以俾佢任食鮑魚😂上到去發覺menu同以前唔同左，menu既design既感覺更加eye catching，野食好似仲多元化左。無變既係，一個價錢，可以滿足我地貪心既食慾😆刺身有，燉湯有，雞煲有，熟食有，最後打埋邊爐。雞煲今次就唔多講，但值得一提既就係依度既海鮮都係任食，海鮮既新鮮程度一啲都唔hea，雖然唔係最高級既鮑魚，但勝在夠新鮮，黎到既時候仲識郁。另外必點既就係蘇格蘭蟶子皇，蟶子夠大隻鮮甜，餐廳都洗得夠乾淨，唔會食到有沙，但可惜真係太多人叫好快無曬。滑牛今次都encore左4次，因為夠滑，又唔會無牛味🤤仲想食多啲既就可以即場like埋佢地社交平台，會有埋生蝦刺身送😍

一直都係阿爺FANS, 任食海鮮超不在話下, 中間疫情已經好耐冇黎過今次揀左任食套餐 $398另外仲升級加左孖寶A $688 剌身拼象拔蚌刺身係幾新鮮, 象拔蚌好甜, 冇跟埋冰底, 呢樣野好港式STYLE, 襯番火鍋店套餐有跟燉湯同埋前菜 陳村粉LIKE IG仲送泰式生蝦+20 可以任飲我地揀左麻辣雞煲, 小辣都唔係好辣, 下次可以試中辣食完之後會轉番個鍋打邊爐, 因為諗住食海鮮, 所以揀左清湯, 點知個鍋都係間開左XD咁就一邊海鮮一邊唔用之後比較下湯味XD印象中同之前個鍋都唔同左跟左呢個海鮮盤, 勁新鮮!!  D鮑魚仲郁緊!!仲有成隻龍蝦俾你!!  食得好爽XD仲有超大鮮甜虎蝦食完呢盤, 仲可以任食呢到其他海鮮, 蟶子王都好好食!!類種非常多~ 我地主攻海鮮XD

最鍾意食海鮮🦞同打邊爐🍲嘅朋友約食飯。佢地見「阿爺八鮮鍋」有齊2樣就最啱佢地啦。😌我地3個👩‍👩‍👦早2星期前已經訂位，大家都好期待呢一餐。因為之前第5波疫情關係，大家都有大半年冇見過面。🥹點知，去到火鍋店，店員安排我地入房，同其他5個人搭一張大圓檯。😳中間加塊板隔開咗就當2個爐、2枱人咁食。🤨我地3個人覺得好尷尬🥲，同埋我地咁難得約到見面，都會想傾住近況咁食。😞而家要平排坐3個位對住個爐就唔係太想。🤥加上我地坐咗15分鐘都冇人理過我地，即使我地有問過其他店員，亦依然冇比過餐牌我地。😐以致我地更加想離開。正當我地走到門口之際，店員安排到一張4人枱比我地坐。☺️店員幫我地落單，要(芝士/麻辣)雞煲、火鍋🍲湯底後就開始介紹追加部分。講到有$88任食象拔蚌刺身，鍾意食海鮮嘅我地梗係要加埋。😉不過店員話要一早嗌夠食夠，上咗火鍋湯底就唔可以再叫刺身。😒但每碟都比前一碟少，當我地叫到第5碟嘅時候，我地足足等咗15-20分鐘都未有🧐，而且店員態度一般+唔耐煩😕，話太多單，廚房做唔切。😣總括而言，呢間火鍋店🍲食物質素幾好。鮑魚、龍蝦🦞上到枱仲係識郁嘅。但服務同安排認真麻麻。😐

📌 阿爺八鮮鍋📍 油麻地 Yau Ma Tei 好久無用朋友一齊出街打邊爐🥹 今日同朋友黎到一間專食海鮮嘅火鍋放題專門店✨ 有十多款火鍋料理任食🤓 如果去的話記得留低個肚～🤣-2.5小時 $398任食💕 （👑爲推薦）日本池王魚拼象拔蚌 （升級$888）👑廚師發辦滋味小食 自家製惹味芝士雞煲阿爺海鮮湯底 超級海鮮盒-❥ ❥ 日本池王魚拼象拔蚌呢個簡直一流👍🏻 池魚王同埋帶子最好食😋池魚係一片片切落去, 入口即溶✨超級鮮甜!!😍 食個下真係不禁驚嘆❗️象拔蚌一粒粒帶鮮味😋 不過我最鐘意嘅係帶子🤍八爪魚都唔錯🐙 爽口鮮甜❥ ❥ 廚師發辦滋味小食有雞絲粉皮同埋蒜蓉鮮蝦🦐雞絲粉皮超級彈牙😍 厚厚的 超級滑嫩🤍同埋有少少麻辣❗️ 蒜蓉鮮蝦都好食 不過我自己prefer無咁濃味嘅🙈❥ ❥ 自家製惹味芝士雞煲滿滿芝士！拉絲! ✨🥹入口芝士香滿溢😋 不過略嫌雞肉有少少乾柴🙈如果係滑嫩啲會更好🤓❥ ❥ 阿爺海鮮湯底我地選擇左番茄🍅同昆布😋推介🍅, 比較濃味👍🏻❥ ❥ 超級海鮮盒呢個重點推介❗️ 真係超級海鮮盒❗️首先有活龍蝦🦞好大隻自己控制時間煮完肉質彈牙🤓然後有日本元貝,有四隻, 同frd一齊share啱啱好

又想食刺身，又想同一時間食雞煲同火鍋🍲？咁多要求🤯，真係未必有好多地方可以滿足到你🥺。不過阿爺八鮮鍋仲出奇過出奇蛋，同時間滿足👧🏻4個願望！除咗刺身、雞煲、火鍋，仲有得食極過質海鮮🦞！滿足感MAX!!!!!!另外值得一提店員服務欣勤，收碟速度又快👍🏻。🌟日本時令刺身拼盤刺身拼盤總共有5款刺身，以貝殼類🐚居多。除咗有油甘魚刺身，仲有象拔蚌、醬漬鮑魚、帶子等食物。多款刺身當中象拔蚌令人印象最深刻，薄切象拔蚌夠曬爽甜，份量亦頗多。🌟麻辣雞煲雞煲係正常二人份量，最低辣度係小辣，不過屬容易入口，眼見嘅辣椒份量亦不多🌶️，有唔少芫茜，惹味得嚟偏甜少少，又唔會太重花椒八角果啲香料味。雞肉質感嫩滑極多肉(雞脾雞胸都有齊，唔似有啲餐廳斬頭斬尾冇肉食😿)。🌟火鍋每日都有唔同火鍋湯底，仲可以揀鴛鴦湯底，今次就揀咗冬瓜+番茄🍅兩款湯底！至少配料選擇不少，連鮑魚、海蝦、花甲等唔同海鮮都可以瘋狂叫😍！不過要留意返每次落單最多只可落6款～當中比較深刻嘅食物包括：1️⃣手切安格斯牛肉🐮: 牛肉起雙飛又有一定厚度，極濃牛肉味又夠滑嫩2️⃣手打黑松露墨魚滑🦑/手打蟹子蝦滑🦐：黑松露味不霸道，兩款海鮮滑都極彈牙，又食唔到肥豬肉粒👍🏻

今日同朋友去左旺角食阿爺八鮮鍋，佢地做緊$399包左燉湯、刺身、雞煲仲有海鮮放題，咁抵又點可以錯過，我地就去左拆餐勁既！一坐入去，侍應服務好殷勤，幫我地落單（因為一落單先開始計2.5小時任食）同問我地要唔要加$20有埋飲品任飲我地落左麻辣雞煲，佢地即叫即整，保證新鮮熱辣上枱，等既時間就可以飲住燉湯先燉湯姬松茸元貝燉湯刺身有八爪魚、象拔蚌、鮑魚同帶子，鮮甜雞煲食完刺身飲埋個湯等多陣就終於登場，辣得過癮，好惹味之後轉鍋打邊爐，我地叫左麻辣同芫茜湯，佢上左個海鮮寶盒，正呀！有龍蝦、蝦、蟹、帶子同鮑魚！另外火鍋放題材料都好豐富，海鮮帶蟶子、蝦、蜆等等，仲帶丸同墨魚滑蝦滑，同埋蔬菜（餐廳好貼心驚我地眼闊肚窄做大嘥鬼，所以每次落單只可落6樣，好環保）2.5小時真係好足夠！捧住個肚走～

/ 阿爺八鮮鍋旺角區任食活海鮮火鍋雞煲放題想食火鍋又想食高質活海鮮一定要去試下呢間主打活海鮮火鍋雞煲餐廳🍲主打新鮮高質海鮮仼食嘅火鍋店, 而且好多選擇👍🏻黃金時段入座（7:00pm-9:00pm），每人收費係$398，如果想任飲野飲既話每人都只係加$20開餐之前有足料燉湯飲, 當日飲咗冬瓜鮑魚湯, 湯入邊有少少瑤柱同埋冬瓜, 湯味好夠濃好好飲自家製麻辣惹味雞煲 🐔個雞煲好惹味, 雞肉大大舊好嫩, 雞煲叫咗中辣,辣度啱啱好👏🏻時令刺身魚腩拼象拔蚌 🐟 (+$688)有帶子, 三文魚腩, 八爪魚, 油甘魚腩, 象拔蚌麻辣拼芫荽湯底🍲食完雞煲就會轉打邊爐, 每枱都會有一盤海鮮拼盤, 拼盤有南非鮑魚, 本地龍蝦, 北海道大元貝, 蟹海鮮好新鮮，蟹有好多膏, 南非鮑魚好厚肉👍🏻試咗以下打邊爐配料: - 新鮮鮑魚- 蘇格蕑蟶子皇- 海中蝦- 海花蟹- 水魷魚- 太子蚌- 生蠔- 特級花甲- 厚切午餐肉- 手打黑松露量魚滑- 手切安格斯牛肉整體來講啱曬中意食海鮮嘅朋友, 尤其蟶子同鮑魚!! 肉質爽彈又鮮甜😍呢個價錢可以任食海鮮真係性價比高👍🏻 好過自己去街市買完翻嚟又洗一餐🤣@grandpa8383

2.5小時海鮮任食套餐$398+$20任飲唔單止係任食火鍋仲有其他嘢都包🤣有日本時令新鮮刺身拼盤🎉廚師發板滋味小食🤩自家製雞煲🐔超級海鮮盒😆自家製麻辣惹味雞煲🐔佢本身有麻辣同埋芝士味嘅選擇🤪梗係留肚食海鮮🤣所以叫咗個麻辣雞煲😄唔算非常辣😇但係好香口☺️份量都感覺好多啲😊雞都算入味😇雞肉香滑😉打邊爐前食幾開胃吖時令刺身魚腩拼象拔蚌🐟+$688除咗火鍋嘅海鮮😎佢仲可以額外再加刺身🤪佢有勁多個選擇🤩見到佢啲三文魚咁肥美就知道超好食啦😎而且象拔蚌都有兩款口味😏一款係加咗佢嘅秘製醬汁😜所以更加香口😚大鑊啦🤭未打邊爐已經食咗三成飽超級海鮮盒🦞活龍蝦🦞元貝☺️鮑魚🤣膏蟹🦀特大虎蝦🦐呢個就應該只可以叫一🤩次但係入邊啲海鮮都好正😚整體都新鮮🤪最令我驚喜嘅係啲蟹真係超級多膏😗而且龍蝦同埋蝦都食得出好鮮甜😄完全係海鮮嘅盛宴之後就講吓我覺得特別啲嘅火鍋配料😏1.手切安格斯肥牛🐂肥瘦比例OK😊食得出超重牛香😜2. 蘇格蘭蟶子皇任叫聖子爽到爆😊洗得好乾淨😂食落爽口3. 生蠔🦪超大隻😜重海鮮味4. 手打蟹子蝦滑🦐淡淡都有蝦同蟹子嘅口感5. 生菜佢啲生菜真係超級新鮮😜超爽口😏完全係清泉6. 鮮蝦雲吞🦐雲燈相當出色😂有四粒