阿爺八鮮鍋

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今日同朋友一齊去食海鮮餐😍😍係我地期已久嘅痛風餐😍😍😍入座已覺得座位好闊落👍🏻絕對係三五成群打邊爐必備👍🏻$368阿爺八鮮鍋🍲成個set超豐富🤤兩個掌鐘食埋海鮮盤/雞煲/燉湯/河鮮海鮮打邊爐等等🤤真係攬住個肚腩走🤤先上時令燉湯暖胃，揀咗椰子煲雞🤤🤤🤤飲完超舒服☺️當日正值推廣期，Like and share社交平台仲送時日刺身+毛蟹😍毛蟹大過手掌🖐🏻蒸熟後好鮮甜🤤🤤🤤仲有好多蟹膏🤤咬落啖啖肉真係流哂口水🤤刺身有八爪魚🐙貝類🐚希靈魚🐠牡丹蝦🦐款款都好新鮮👍🏻仲有細細碟餐前沙律及小食😋一樣清盤👍🏻龍蝦海鮮盤上枱簡直驚艷！！一大隻龍蝦映入眼簾😍特色雞煲好惹味，唔會好辣，細細份啱啱好☺️大力推介餐廳嘅門鱔連骨魚皮🤤🤤鮮炸好好食👍🏻手切安格斯牛肉好濃牛味☺️肉嫩重牛香👍🏻打邊爐揀咗海鮮湯底😋當然要叫番一堆我最喜愛的痛風海鮮☺️蟶子皇/海中蝦/龍躉片/龍躉頭腩/魚鰾/白鱔/大蜆/珍珠蠔😍全部都好新鮮🥹如果唔係太飽，一定會encore encore encore😋肉類叫咗🍖安格斯牛肉/牛胸爽/牛骨髓/牛柏葉😋最後仲有甜品送，有乳酪嘅陪襯顯得蕃茄好甜😋

任食火鍋食得多，但連海鮮都有得任食就比較少見，下午5點入座，任食2.5個鐘連加一都只係每位大約$400，所以呢間火鍋好抵食！呢度嘅火鍋套餐好豐富，開頭有個五指毛桃豬骨燉湯，好香好清甜，飲得出係好足料嘅老火湯，份量應該係兩碗有多。之後就係一個特色雞煲，我揀咗四川麻辣雞煲，雞肉充滿醬汁，夠淋夠入味，唔算好辣。跟住係一個刺身拼盤，擺盤好精緻，刺身款式多，有毛蟹、甜蝦、八爪魚、希靈魚、蟹子沙律、帶子裙邊，全部都好新鮮，而平時我唔食嘅希靈魚，呢度都好鮮甜，冇怪味，幾唔錯。終於到打邊爐，本身以為湯底係就咁加湯落個雞煲度，點知原來呢度嘅火鍋湯底係另外再上，所以我揀咗椰子雞湯底，清清地可以食到海鮮嘅鮮甜味。一開始有個霸王海鮮盤，有齊大部份海鮮：越南大虎蝦、澳洲大龍蝦、蘇格蘭聖子、蘇格蘭大元貝、台山奄仔蟹、新鮮鮑魚。之後我同朋友再點少少安格斯牛肉、黑豚肉、墨魚滑、菜同丸類，基本上已經超級飽，冇quota再叫海鮮，而呢度出前一丁亦有好多味揀，好誇張！我同朋友仲每人加$20蚊，可以任飲啤酒同飲品。鍾意食海鮮火鍋嘅話可以考慮呢間，一定比逐碟叫嘅火鍋抵食好多！

一坐低先黎揀雞煲味道同埋火鍋湯底，之後就飲個老火湯暖暖暖胃，再食個刺身開下胃，食吓食吓雞煲就上枱，食完雞煲之後就轉戰火鍋，今餐真係食咗好多嘢，睇吓邊樣最掂啦👉🏻👉🏻👉🏻P.S.記得一轉火鍋，就冇得返轉頭，肯定自己唔再食雞煲先至叫店員上火鍋～🌖老火湯：老火湯以茶杯同茶壺方式呈現，儀式感滿滿🤩，味道足料純厚，有淡淡人蔘味，飲完一杯又一杯。🌖刺身拼盤：社交平台like店家個page 就送嘅刺身拼盤，邊個話免費冇靚靚野？大大隻牡丹蝦、零腥味希靈魚、八爪魚🐙、海蜇等全部都勁優秀，真係唔like 唔得呀！🌗雞煲：雞煲有三款口味，包括泰式酸辣雞煲、韓式芝士雞煲及四川麻辣雞煲～我地試左兩款：韓式芝士雞煲的確幾多芝士🧀，炒勻之後芝士完全沾附於雞件上，可以完美拉絲，不過就唔多具韓式風味；四川麻辣雞煲偏向迎合港人口味，以國際標準譚仔辣度黎計只有10小辣，建議店家加辣貼題更好。🌕新升級霸王海鮮盤：食完雞煲入重點啦！海鮮火鍋！先上一個海鮮拼盤，裏面有越南大虎蝦🦐、澳洲大龍蝦🦞、蘇格蘭聖子、蘇格蘭大元貝、臺山奄仔蟹🦀、新鮮鮑魚，尤其推薦龍蝦同鮑魚！龍蝦肉厚又多膏；鮑魚勁生猛，新鮮程度真係肉眼可見！🌖海鮮河鮮：食完

阿爺八鮮鍋真係一個海鮮愛好者嘅天堂！佢哋嘅2.5小時海鮮雞煲樣樣齊火鍋放題真係物超所值，每位包括新升級霸王海鮮盤、特色雞煲、時令燉湯豬骨湯、日式廚師推介同特色湯底！開始之前我哋先食雞煲，揀咗四川麻辣口味嘅雞煲味道香濃，而且辣度適中。特色雞煲亦十分出色，湯頭鮮甜，雞肉嫩滑，令人回味無窮。時令燉湯豬骨湯濃郁鮮甜。之後就食佢地既超級海鮮盒刺身新鮮爽口，每一口都帶有海洋的鮮味。特別喜歡佢嘅蝦蟹味道好好，刺身都好新鮮～之後就開始食火鍋放題啦，我哋就揀咗椰子雞湯，希望食到海鮮嘅鮮味。佢哋嘅霸王海鮮盤絕對係值得一試！佢哋嚴選嘅海鮮新鮮美味，種類繁多，有鮑魚龍蝦，蟶子等等每一樣都好新鮮，保證滿足你對海鮮嘅渴望。手切肥牛、安格斯牛質感鮮嫩，肉汁豐富，入口即化。松露豬肉丸同西班牙黑豚肉都各有特色，香氣撲鼻，口感豐富。總括而言，阿爺八鮮鍋提供的海鮮火鍋放題體驗絕對值得一試。無論你鍾意海鮮、雞煲、刺身，呢度都質素唔錯！

星期四放工約左舊朋友聚舊，想搵一個可以任飲任食嘅地方，打下邊爐。就試下呢間阿爺八鮮鍋，星期一至四夜晚9:00後入座，仲有八五折，真係好抵食。like 個社交平台仲可以送一客刺身拼盤。而且質素十分之新鮮。先食一個麻辣雞煲，好香嘅花椒味，雞嘅份量啱啱好，最緊要雞肉夠滑。食完雞煲就可以換湯底打邊爐，先會上一個海鮮拼盤，每樣海鮮都超新鮮，上檯嘅時侯鮑魚仲識郁！其他海鮮仲可以無限叫，而質素都好好。火鍋配料種類都係包羅萬有，肉類，內臟類，蔬菜都勁多，特別推介一下安格斯牛肉，豬天梯，豬腰。唔係好多機會食到。最驚喜嘅係有個甜品送，係簡單嘅雜果乳酪，清清地幫助消化。

香港有好多好正嘅打邊爐放題㗎😍阿爺八鮮鍋係小編一直都好想去試吓嘅🤣因為見到好多人介紹同埋啲相影出嚟真係好靚 啲海鮮好似好生猛🫶🏻🫶🏻like佢哋專業嘅社交平台就會送一個超正嘅海鮮刺身盤🦞 加$20仲有無限飲品任飲🤣 打邊爐唔飲嘢好dry 㗎 所以梗係要野飲❤️打邊爐之前仲有得食雞煲 小編超級鍾意食佢哋個雞煲 因為啲雞好似佢輕輕炸過 又有得揀唔辣 非常之好🫶🏻 成個雞煲惹味得黎又唔會太鹹😌嘢食方面 小編大推佢地嘅海鮮🦞 2.5小時嘅海鮮火鍋放題 除咗包雞煲之外 仲包一份新升級霸王海鮮盤🫶🏻 其中係包括 越南大虎蝦、澳洲大龍蝦、蘇格蘭蟶子、蘇格蘭大元貝、台山奄仔蟹、新鮮鮑魚🤣 啲食材都真係幾國際化下喎😂😂 仲要成個擺盤賣相非常之靚🫶🏻仲有 佢哋嘅扇貝好鮮甜🐷 啲聖子亦都係超爽口😍 仲有大大隻鮑魚 啲鮑魚嚟到嘅時候仲識得郁🤣🤣 好癲呀😍 啲蟹肉仲要混雜咗好多蟹膏🫶🏻真心呢個價錢食到咁多高質嘅海鮮真係覺得係值嘅😙除此之外 佢哋亦都有好多唔同食物選擇 大部份食物都可以揀半份或者一份😘實在係啱晒小編呢啲三心兩意嘅人 咁就可以咩都試吓啦🫶🏻 唔叫咁多就完全唔驚浪費小編咁鍾意食魚肉 梗係叫番啲脆肉鯇😂佢

呢晚同朋友去打邊爐坊間好多火鍋店都限時2個鐘，食起嚟會有少少趕呢間阿爺八鮮鍋可以食足2.5小時，一班朋友圍埋吹水一流上到去店員熱情介紹，7:30前入座每位$368，+$20有飲品，啤酒另外加錢但收費非常合理一邊聽介紹一邊調配自己鍾意嘅醬料，辣椒同熟蒜味道非常足而家喺社交平台like+share post仲送新鮮刺身，幾款都好新鮮鮮甜，特別鍾意甜蝦，好爽脆鮮甜原味雞煲翻炒一下就食得，原味都已經好夠味，食到停唔到口之後就飲個滋補靚湯，飲落去好清甜食完就可以打邊爐，嚴選食材嘅霸王海鮮盤好呃like，龍蝦大大隻好多肉，奄仔蟹勁多蟹膏，好滑好creamy，好食到停唔到龍躉片好滑，食落好鮮甜安格斯牛肉牛味香濃潮州牛筋丸爽彈juicy，咬落去肉汁湧晒出嚟紫菜響鈴自家製，有好多層，咬落去好酥脆，大推豬天梯爽脆，出面好少火鍋店有得食鮮蝦雲吞大大粒，入面真材實料，有勁多蝦河鮮魚標茅咗先放落去，好爽脆，又係出面少見嘅火鍋食材鍾意食海鮮嘅朋友嚟到會勁開心，推薦俾大家！

#鼠尾草食飲玩 #sagefoodiehk刺身✨× 活海鮮💖 × 雞煲🥰喺尖沙咀嘅一間樓上火鍋店，主打海鮮全包放題，仲有活海鮮刺身😍！由刺身到海鮮鍋都係放題，而且仲係2.5小時仼食。除咗食海鮮之外，仲有埋雞煲😋，火鍋放題亦都有唔同肉類。花膠雞煲裏面花膠份量都唔少，食到滿滿嘅骨膠原💗，雞煲醬汁甜甜香香。正價時段每位加$128有象拔蚌刺身放題，可以無限量食爽脆象拔蚌，真係勁滿足🥰！仲有其他日式刺身，砌成魚生船好吸引🫶🏻。火鍋湯底就加購咗$168限量供應胡椒蟹煲湯底，用咗原隻加拿大蟹🦀。蟹真係勁大隻，每隻腳都好厚肉，蟹蓋嘅膏亦都好香🤤。用胡椒蟹湯咁香嘅湯底，烚新升級霸王海鮮盤好夾，裏面海鮮大大隻，鮮味爽口💖。除咗海鮮盤之外，仲有得嗌放題海鮮同埋肉類海鮮。隻隻都勁生猛嘅鮑魚，都係放題任嗌😍！仲有牛骨髓、豬腦呢啲邪惡部位。飲品放題每位加多$20，有各式飲品，連零卡汽水、特選啤酒都有😚，仲有自家甜品。💰2.5小時放題💰正價時段($398/位)💰象拔蚌刺身放題(+$128)💰胡椒蟹煲湯底(+$168)💰飲品放題(+$20/位)

呢間阿爺八鮮鍋我之前喺旺角🥢都已經有幫襯過，而家搬咗過嚟🚇尖沙咀地點依然係咁方便就腳👍，佢哋主打活海鮮火鍋任食，🦞食材依舊新鮮高質，一個價錢有咁多款嘅🐟活海鮮任你食都算幾抵。另外加💰廿蚊仲可以升級⬆️任飲多款冇酒精飲品🧃。👍Like 同 share 佢哋嘅社交平台📲帳號仲免費送你迷你🔪刺身拼盤添。佢哋仲有🇹🇭泰式酸辣雞煲、🇰🇷韓式芝士雞煲同埋🇨🇳四川麻辣雞煲三款雞煲任食🤤。我哋食咗泰式酸辣雞煲，🐓雞肉嫩滑而且酸酸辣辣🌶️十分之開胃。🍲火鍋湯底我哋就揀咗椰子🥥雞湯，清甜鮮味同海鮮🦐味道好夾。佢哋仲有一份升級嘅🤩霸王海鮮盤，入面有越南🦐大虎蝦、澳洲🦞大龍蝦、蘇格蘭😋大元具、臺山🦀奄仔蟹同埋新鮮鮑魚😍，全部都係嚴選嘅新鮮食材當然係👍鮮味十足！另外仲有多款🌊海鮮同埋河鮮任食，我就特別鍾意🥰佢哋鮮甜嘅蟶子、嫩滑嘅鮑魚😊同埋勁鮮甜嘅龍躉片🐟，尤其係佢個龍躉皮🤤又厚又滑又鮮味。食火鍋🐂牛肉當然係唔可以缺少嘅，呢度任食嘅🇺🇲安格斯牛肉切得夠厚身有咬口，☺️雖然唔算好多脂肪但係肉質十分之嫩滑😋有牛味。最後佢哋仲送咗🍍雜果乳酪畀我哋做🥛甜品添，呢餐真係大滿足呀😍！

終於星期五啦！！仲要有得放早～梗係約老細去食餐好㗎啦！熱辣辣打邊爐係咩感覺？？咪確係正囉！！😋🥰朋友介紹呢間放題，任食都唔錯，early bird仲平啲～五點半入座基本上冇乜人。原來雞煲可以有好多種味，今次叫咗酸辣泰式雞煲！老細都話幾好味～酸酸甜甜～好開胃！啲雞整得唔錯，好嫩滑～仲可以無限添食！有四款湯底可以揀：麻辣、海鮮、韓式芝士同花膠雞～我哋揀咗海鮮湯底，但係呢個時候店員上咗一壺湯～我心諗：咁細壺？！邊夠打邊爐呀？原來佢話係燉湯～畀你飲㗎！🤭今晚係五指毛桃湯🥣，真係兒時嘅味道！！😋刺身拼盤：個拼盤都好特別～除咗有海蜇，仲有海膽魷魚🦑、八爪魚🐙、希靈魚🐟、牡丹蝦🦐……全部都好新鮮！超級海鮮盒：嘩！大大隻龍蝦🦞～好新鮮！仲有兩隻大扇貝、兩隻蝦🦐、兩隻鮑魚、兩隻蠔🦪，仲有隻奄仔蟹！火鍋自己落單，每次最多揀八款～有半份，有一份～啱曬兩個人撐枱腳！！食材都好新鮮，有海鮮、有丸類、蝦滑、餃子、蔬菜……鍾意食幾多就叫幾多～飲品可以加$20任飲～除咗酒要另計，有茶有汽水，任君選擇～咁嘅價錢，咁嘅食材，我覺得都幾抵！！

‘’阿爺八鮮鍋‘’係旺角搬到嚟尖沙咀啦！之前同朋友一直都喺旺角店幫襯開，食左好多年；見佢地而家搬左嚟尖沙咀，地點就更加就腳、更方便👍🏻菜單冇乜改變，我地依然照舊叫左⭐2.5小時河鮮海鮮雞煲樣樣齊火鍋放題🍲最鐘意就係佢地嘅- 阿爺八燉湯，足料又好味👍- 跟住是咗新嘅花膠雞煲，雞肉夠入味，惹味十足- 椰子雞煲打邊爐最後就係叫左椰子雞煲打邊爐，個湯勁有椰子味，夠哂甜當然唔少得海鮮拼盤，海鮮又夠新鮮，就係食個拼盤都已經值曬門票價，仲有多款肉類火鍋配料，飲品任叫。⭐店員中提我哋而家只要係社交平台follow 阿爺八網頁就有刺身拼盤送，咁著數大家快啲嚟食下!

第一次去位於尖沙咀金馬倫道嘅阿爺八鮮鍋食放題。最近有朋友介紹尖沙咀開咗間火鍋雞煲放題店。鍾意食放題嘅我，一定要去試吓。⏰放題分三個時段：1700-19:30 $368，1900-21:30 $398，21:30後$398第一輪一開始會有日式刺身拼盤。刺身好新鮮。第二輪係雞煲。我哋揀咗四川麻辣雞煲。雞肉好嫩滑入味爽口。佢唔會好辣，辣味啱啱好，好惹味。👍雞煲係任食的。第三輪係食火鍋。火鍋係任食的。首先，佢會上一個海鮮盤。海鮮包括：越南大虎蝦、澳洲大龍蝦、蘇格蘭聖子、蘇格蘭大元貝、臺山奄仔蟹，新鮮鮑魚。非常豐富。餐廳有海鮮魚缸，所以佢哋提供嘅活海鮮都係非常新鮮。🦞🦀放題有呢個質素，真係好抵食👍火鍋任食配料仲有好多款選擇。每一次再叫都可以揀八款。餐廳員工服務態度好好，好勤力主動和好有禮貌。呢間海鮮雞煲火鍋放題店，我一定會再嚟幫襯，係我放題嘅首選。

在繁忙的都市中，尋找一個可以讓人放鬆心情、盡情享受美食的地方並非易事。但這次，我有幸體驗了一間提供火鍋放題的餐廳。不僅食材種類豐富，更有無限暢飲的飲品選擇，讓整個用餐體驗提升到了新的高度。首先，飲品隨便飲的政策為餐點增添了不少樂趣。無論是清爽的茶飲，還是滋味的汽水，都是與熱腾腾的火鍋相得益彰的最佳搭配。接著是令人印象深刻的花膠炆雞煲。花膠的膠質充滿彈性，雞肉則烹煮得恰到好處，肉質鮮嫩，湯底的濃郁滋味讓人回味無窮。這道菜不僅營養豐富，更是整個火鍋體驗中的亮點之一。冰鎮刺身是另一大亮點。從甜蝦到鮑魚片，每一種海鮮都保留了最原始的海洋味道，新鮮而口感綿密。特別是象拔蚌和墨魚片，其獨特的口感和海味，讓人難以忘懷。肉類選擇同樣豐富。肥牛片、豬肉片和安格斯牛肉片都切得恰到好處，肉質嫩滑，只需輕輕一涮，即可品嚐到肉汁四溢的美味。而雞腸和豬腰則提供了更加獨特的口感和風味，是喜愛探索不同美食的食客的不二之選。至於海鮮拼盤，則是奢華的象徵。龍蝦的肉質彈牙、扇貝的甘甜、新鮮的蝦與鮑魚、生蠔等，每一口都彷彿讓人置身於海洋的懷抱。最後，不得不提的是紫菜響鈴。這道小食將紫菜的香脆與其他食材的鮮味結合得天衣無縫，是

之前已經聽過朋友介紹呢間阿爺八鮮鍋🫣以前係旺角營業 出名食游水海鮮🦞🦐🐟 而且係2.5小時任食, 仲出名抵食！$398放題任食雞煲、海鮮拼盤、火鍋、燉湯等～近期就遷移陣地去左尖沙咀, 當然要入黎試試🙂‍↕️🙂‍↕️本身餐廳都做好多優惠～去餐廳社交平台like+share post, 就會送一盤刺身😍緊係唔好錯過啦！入面有赤海蝦、希靈魚、北寄貝、海蜇。個人比較中意赤海蝦，蝦肉粗身新鮮，蝦頭帶少少蝦膏~一開始會上左雞煲先🐔 我地簡左四川麻辣雞煲 (BB辣)雞肉嫩滑, 配上紫洋蔥一齊食, 味道更加香口惹味! 而且仲可以無限添加雞煲添呀~~好開胃！我地都唔客氣食左兩份！🦞霸王海鮮盤🦐放題有咁新鮮河鮮、海鮮算好抵食😲 龍蝦蝦肉新鮮彈牙，龍蝦頭亦有蟹膏，甘甜新鮮！鮑魚一上碟仍然係郁郁下, 非常新鮮, 煮熟後唔洗點任何醬汁, 都食得出鮑魚既鮮味!元貝、蟶子亦非常大隻, 而且唔會有任何腥味/沙粒, 師傅清洗過程亦好仔細！奄仔蟹既蟹腳帶有少量甘甜蟹膏，並且斬開左一半既蟹, 食起黎都方便得多虎蝦蝦肉新鮮, 蝦頭亦有少量甘甜蝦膏另外, 好多海鮮、肉類、丸類都係任食!個人特別推介左幾款一定係必點鮑魚一定係必點,

After a day of indulgent shopping along the vibrant streets of Tsim Sha Tsui, I found the perfect refuge in this place, a renowned hot pot restaurant that promised to rejuvenate both my palate and my spirit.The all-you-can-eat hot pot experience, priced at a remarkably affordable $368, immediately piqued my interest, and I eagerly took my seat.Before the main event, the restaurant thoughtfully presented me with a comforting soup, a soothing prelude to the flavorful hot pot to come. The broth, in