阿爺八鮮鍋

營業中

休息中

期待已久嘅海鮮火鍋放題，食到捧住個肚走。泰式酸辣雞煲有檸檬嘅酸微辣，有炸過嘅雞唔會太乾同鞋口再飲返碗燉湯暖胃，店員話成日都會轉湯今日呢個係生熟地龍骨湯Like 社交平台 就有人頭份量嘅刺身送😙重頭戲海鮮盤有龍蝦蟹蠔蝦扇貝鮑魚仲送手切肥牛！！！鮑魚非常生猛仲有得瘋狂追加😆仲有唔同種類河鮮魚類，特別推介龍躉片🤤大推雲吞水餃非常新鮮，火鍋配料選擇算多，響鈴係即炸嘅，而且乾淨企理。食足兩個鐘飲飽食醉，夜晚九點後埋單有八五折，呢個份量同質素值得推介。

任食火鍋食得多，但少有海鮮任食火鍋，呢間阿爺海鮮火鍋，主打任食海鮮，海鮮種類相當多，而且質素絕對唔差，岩哂海鮮發燒友，除左海鮮，都仲有好多其他選擇先有一個雞煲，我地揀左泰式辣雞煲，雖然係任食，但唔係無質素既雞，唔係大大隻既雞，我鐘意D細細隻既雞，更有雞味，個泰式汁好味，甜甜地，好開胃之後再有一壺燉湯，好香雞味，係幾足料既靚湯接住就係海鮮盤，海鮮盤唔係任食的，全部都質素高! 有龍蝦，蟹、鮑魚、虎蝦、聖子、元貝，食到呢到已經有D飽任食既質素都絕對唔差，而且好多選擇，特別推介安格斯牛肉，好高質，好有牛味，肥瘦均勻

諗食乜係世紀大煩惱😝一個想食雞煲～一個想食火鍋～一個又想狂拆海鮮？！！網上搵到兩全其美嘅好地方🫶🏻就係呢間供應勁抵食嘅2.5小時河鮮海鮮雞煲火鍋放題店🤩🤩$368@位(19:30前離座)(另加一)～咁就唔使為食乜傷和氣啦😂😂.坐低揀好套餐選項之後～先會送上時令燉湯✨川貝燉鱷魚肉湯～清補潤肺!!再有✨刺身拼盤～是日有北寄貝,海蜇,牡丹蝦,希靈魚,火炙三文魚🤗🤗(👍🏻讚好餐廳社交平台就送架喇)～緊接再嚟自選咗熱辣辣嘅✨韓式芝士雞煲🇰🇷雞肉嫩滑+拉絲芝味～GOOD!!🤭我哋仲+$20升級任飲汽水同茶飲🧃🥤(酒類可另點哦)～.跟住就上枱自選湯鍋✨海鮮鍋～開始打邊爐啦🤝🏻🤝🏻新升級嘅霸王海鮮盤都嚟到啦😍😍嚴選咗✨越南大虎蝦🦐、✨澳洲大龍蝦🦞、✨蘇格蘭大元貝、✨臺山奄仔蟹🦀、✨新鮮鮑魚、✨生蠔🦪～鮮味滿溢！！🥰仲送咗碟✨手切牛🐂肉緊緻又有牛味!!以上呢啲都係一次性隨餐上～但絕對唔怕唔夠飽😌因為仲有多款海鮮,河鮮,肉類,蔬菜,其他火鍋料可以無限追加🤡當中重點推薦✨蟶子、✨原隻游水鮑魚(真係隻隻上到枱都仲生猛郁郁吓❗)、✨台灣白鱔片(軟嫩鮮味)、✨龍躉片、✨河鮮魚標(少見呀❗)等等～全部食材都好新鮮呢

咁難得可以同Lisba拍拍拖，暫時放低Lisboy👶🏻2人世界吓，睇完《九龍城寨之圍城》就想食餐好，好餓😋搵咗間附近2.5小時任食新鮮海鮮火鍋放題😍🦞🍽️ 泰式酸辣雞煲呢個放題好正，除咗任食海鮮火鍋，仲有好多嘢食，未食之前就上咗一個泰式酸辣雞煲，啲雞煎到脆卜卜再加埋泰式辣醬食落去好滋味🤤正呀🌟估唔到個雞煲可以咁樣食！🍽️ 時令燉湯食完雞件，就上埋呢個燉湯俾我哋飲，今日係鱷魚肉川貝燉湯，飲完成個身暖笠笠😍🍽️ 日式廚師推介係咪估唔到火鍋放題都有刺身食呢？廚師又係會按照人數安排指定嘅新鮮魚生俾我哋餐前享用，個象拔蚌同個大大隻蝦刺身就最好味🤤令人難忘！仲送咗一碟靚安格斯牛俾我哋兩個😍🍽️ 新鮮河鮮主角來了！放題會按照人數安排一個海鮮set🤤一上枱嘅時候好驚喜，兩個人有一大隻新鮮龍蝦，好多膏，仲有大大隻蟹同郁動緊嘅鮑魚、元貝等等等等🤣真係夠晒新鮮！見到咁多新鮮海鮮真係未食先興奮😆🍽️ 海鮮放題話明係海鮮放題，就係可以任食唔同種類嘅新鮮海鮮，加咗$20仲可以任飲添🍹🧃每次落order叫八款海鮮或材料，我哋揀完唔同類型嘅海鮮，呢間鋪仲特別到攞九宮格承載着每一樣食材，上枱嘅時候真係色香味俱全！之後就見到佢哋招

一向中意打邊爐嘅我，今次選擇左呢間位於尖沙咀專食海鮮嘅火鍋店（早前由旺角搬遷過來），而且仲要係任食海鮮架！一開始店員會問客人揀邊款雞煲，而我選擇左四川麻辣雞煲，雞肉新鮮嫩滑，帶點輕微辣味，十分惹味！之後再黎一壺中湯，自己慢慢斟，味道猶如呀媽煲嘅自家靚湯，無添加任何味精！只要係facbook幫忙點讚+share，每枱就會獲得刺身拼盤！分別有海蜇、赤海蝦、希靈魚、北寄貝。之後輪到打邊爐，選擇左椰子雞煲湯底！重頭戲終於來臨，霸王海鮮盤！龍蝦一開二，新鮮大隻，基本上不用蘸任何醬汁，都已經食到龍蝦鮮味！鮑魚係新鮮即撈，上菜期間，鮑魚仍然動不停！味道無庸置疑，當然係鮮味十足！海蝦蝦肉新鮮彈牙，蝦頭亦有微微的蝦膏，尤其甘甜！蠔肉飽滿，唔會有任何腥臭味～如果覺得海鮮唔夠喉，仲可以無限encore，個人十分推介原隻新鮮鮑魚，即使唔覺意煮耐左，仍然覺得好淋、不會太韌，本人就食左半打🤙🏿海蟹蟹肉新鮮，當天有花蟹&奄仔蟹提供，個人比較中意奄仔蟹，因為比較多肉，蟹膏都幾甘甜新鮮！肉類當中，比較推介安格斯牛肉，入口即化，雪花分布均勻，牛肉鮮味十足！火鍋配料方面，比較中意三才白魚蛋，質感非常彈牙，魚肉香味濃郁~蟹棒

河鮮海鮮雞煲放題 $368/2.5小時 + $20任飲汽水及健康工房及淳茶舍紙包飲品。21:00 後入座更免加一服務費。用社交平台即時like & share 到自己社交平台、即送刺身拼盤，包大赤蝦、北寄貝、三文魚、芝麻海蜇。係未食雞煲前，店員會叫你飲左個時令燉湯 - 海鮮湯。燉湯用個金色荼壺裝住，一個細杯咁飲湯，熱住都唔會燙口。要趁熱飲，飲落好大螺頭味，夠晒滋陰補身。麻辣雞煲有三款選擇，有泰式酸辣/韓國芝士/四川麻辣口味。選了麻辣口味，會用鑊仔上個辣炒雞煲，雞肉夠滑嫩彈牙，加埋莞茜大蔥夠晒香濃。食完就會上冬菇冬瓜味湯底比你打邊爐。湯底用左大量豬骨煲，好香豬味一D都唔油膩。另外，一入座即送霸王海鮮盤(分量按人頭計)。全部來都係活海鮮、即時劏上盆。澳洲大龍蝦-超大舊肉、煮完夠爽實，奄仔蟹爆膏、夠蟹味。越南大虎蝦、蘇格蘭大元貝、鮮鮑魚、蘇格蘭聖子超新鮮。鮑魚全部都係活鮑魚、煮完超爽口鮮甜。同朋友為左試多D唔同海鮮、每樣只叫了一份。叫了龍躉頭腩、海中蝦、海蟹、牛柏葉、牛骨髓、莞茜餃、牛筋丸、巨型蟹捧、金菇。餐廳用九宮格木盒載住、打卡必點。另外再叫了安格斯牛肉真係超有安格斯牛味。手切牛更香更正

今天晚上收工，我約了朋友到尖沙咀金馬倫道中國保險大廈1/F的阿爺八鮮鍋吃火鍋晚餐，餐廳提供雞煲和海鮮火煱任食。我們點了魚生作為小食，泰式雞煲，以及海鮮火鍋，配料包括有龍蝦、原隻游水鮑魚、海蟹、海蝦、安格斯牛肉、潮州牛筋丸等。坐在餐桌旁，我們看著涮鍋裡湧湧上湯，滿溢著熱情。龍蝦、鮑魚、海蟹、海蝦，一個個鮮嫩肥美的海鮮被我們投入湯中，瞬間釋放出誘人的香氣。隨著火鍋湯底的滋味滲透開來，整間餐廳彌漫著濃郁的海鮮香氣，讓人垂涎欲滴。我們輪番享用海鮮、牛肉和牛筋丸，每一口都讓人驚艷不已。海鮮的鮮甜、牛肉的嫩滑以及牛筋丸的彈牙口感完美結合，讓我們對這頓火鍋大餐讚不絕口。大口喝著湯，大快朵頤之際，我們的笑聲響徹整個餐廳。在這豐盛的晚餐中，我們不僅享受到了美食的盛宴，也深深感受到了友情的溫暖。這絕對是一頓讓人難以忘懷的海鮮火鍋任食大餐！

今日黎到尖沙咀，同朋友想打邊爐就黎左呢間有活海鮮同刺身既火鍋店試一試四川麻辣雞煲麻辣爽口的川味料汁,與鮮嫩多汁的雞肉完美融合,讓人忍不住連連吮指時令燉湯湯頭清澈透亮,飽含各式時令蔬菜的鮮甜味,溫暖醇厚,彷彿置身於祖母的廚房霸王海鮮拼盤這個絕對是亮點所在。上桌時,見到拼盤包括了越南的大虎蝦、澳洲的大龍蝦、蘇格蘭的聖子、大元貝、奄仔蟹以及新鮮的鮑魚等,每一樣都散發著海洋的清新氣息,肉質飽滿彈牙,讓人垂涎欲滴椰子雞湯煲清甜可口的椰子汁,與鮮嫩多汁的雞肉完美融合餘韻悠長,回味無窮。安格斯牛肉肉質鮮嫩多汁,入口即化,搭配店家獨特的九大配料,令人回味無窮

終於嚟試阿爺八鮮鍋喇！2.5 小時河鮮海鮮雞煲樣樣齊嘅火鍋放題🍲 7點半前離座$368 係抵嘅😚🍀個餐包咗 霸王海鮮盤😍 材料有：越南大虎蝦、澳洲大龍蝦、蘇格蘭聖子、蘇格蘭大元貝、新鮮鮑魚、台山奄仔蟹！超豐富呀，大份到我哋見到哇一聲🤣 全部海鮮都超新鮮，特別係龍蝦🦞同鮑魚！🍀餐廳送咗個刺身盤☺️ 等個雞煲熱嘅時候可以食住先😆 雞煲有三款：泰式酸辣、韓式芝土、四川麻辣。因為要戒口，唔食得辣，所以揀咗韓式芝土🧀 芝士真係超多，好香～ 🍀火鍋放題材料嘅選擇多到介紹唔曬😝 個人覺得 龍躉片、台灣白鱔片、河鮮桂花魚 都好出色 👍🏻 媽媽話 安格斯牛肉 同 海蟹 都唔錯！整體嚟講 全部食材都好新鮮🥰🍀想收到更多美食資訊，請追蹤@greatfood_grateful

今次又有好野介紹😋2.5小時任食海鮮、雞煲、火鍋、燉湯飲品等等的放題👅真係會食到回本之作（$368 2.5小時+$20任飲）🉐🉐🍣刺身拼盤❤️餐廳做緊優惠推廣，follow FB即係送刺身拼盤❤️刺身拼盤有赤蝦、燒三文魚腩和海蜇，全部都非常鮮甜，特別係赤蝦超級大隻肉感又有口感🤤🤤🍲燉湯燉湯外型好鬼可愛，燉湯飲落清清甜甜，完全靚過阿媽靚湯，一定係冇味精的，非常滋潤🐷安格斯牛🐮望落就知道係正野，色水十分靚而且仲有鮮紅色，食落超級有牛味🥩 麻辣雞煲🐥雞件細細件，真係好入味，件件都好嫩滑，配菜都唔少野，芫荽、紅蔥頭等等，用料有誠意，絶不馬虎，惹味十足🔥🔥🦀🦞霸王海鮮盤海鮮盤的海鮮勁新鮮，睇相都知道有幾新鮮，有帶子、鮑魚、龍蝦、生蠔、海蝦等等，真係份量十足，影相一流🦐🦪任食海鮮✨海蝦✨蠔✨海蟹✨蟶子✨龍躉片✨龍躉頭腩✨鮑魚✨大蜆其他配料基本野咩都有D✨魚類✨雞豬牛類✨蔬菜類✨丸類✨仲有少量自家製食物，推介墨魚滑，鮮甜嫩滑，彈牙爽口，好好食😋😋餐廳位於尖沙咀鬧市中，朋友聚餐好地方，最緊要可以任食2.5小時，應有盡有，絶對物超所值🙆🙆🥘阿爺八鮮鍋😋尖沙咀金馬倫道48號中國保險大廈1樓A&B號舖

✨️2.5小時河鮮海鮮雞煲火鍋放題✨️首先店員介紹佢地今日煲嘅鱷魚肉燉川貝湯，幾有儀式感係搵個煲裝住。飲落帶有啖啖海底椰香味，清甜美味。之後再上埋個刺身，有蝦、赤貝、三文魚及海哲，全部都幾鮮嫩。再試下個雞煲，有原味、泰底酸辣、韓式芝士或四川麻辣俾你揀，今次就試原味。煲底都有幾多汁，而且都幾濃郁，索晒入雞件。雞肉食落夠晒惹味，而且份量岩岩好。火鍋湯底就揀左椰子雞及海鮮湯底，兩者都幾清甜。好快地都上埋個海鮮拼盤，有龍蝦、鮑魚、蟹、海蝦、大蜆及蟶子。龍蝦食落肉質非常新鮮q彈，特別要讚嘅係龍蝦尾嘅肉可能因為經常拍打關係，而特別彈。其他活海鮮都十分新鮮，肉質夠晒爽口。而且每次再叫鮑魚食隻鮑魚都仲係郁郁下，非常新鮮。除左海鮮仲有唔同嘅配料可任供選擇，有牛有豬有雞有雲吞水餃及菜等等。而個人就特別推薦安格斯牛肉、牛白肉、蟹子蝦滑及黑松露墨魚滑。安格斯牛肉肉質厚實，味道香濃；牛白肉就有微微牛油香味，口感有點脆又帶點韌勁；蝦滑及墨魚滑都非常鮮嫩，爽口腍甜。食完果然朋友冇介紹錯，又新鮮又抵食，尖沙咀呢個地段嚟講真係算超越左呢個價錢應有嘅質素有餘，正正。

今日去到尖沙咀附近等朋友安排既生日飯、佢一向都會滿足到我嘅口味，包括無限海鮮、龍蝦、鮑魚等等，仲有刺身！仲同我講有任食打邊爐兩小時任食！真係好開心好驚喜未食過一間都幾有質素嘅雞煲任食火鍋！首先佢哋會準備金壺入面嘅湯、呢個湯除咗養生養顏之外，味道仍非常清甜！打邊爐之前飲湯滋潤下個喉嚨都係一個幾唔錯嘅決定！之後朋友就幫我嗌咗個唔辣嘅雞煲、因為大家都唔食得辣嘅關係，今次叫咗一個野菌炒雞煲！除咗開心之外、估唔到都幾驚喜野菌炒通常個味道冇咁出眾！但係呢間竟然唔需要有辣味都可以好惹味！都幾值得推介俾啲食唔到辣嘅人去食嘅雞煲！建議留返個肚去食其他打邊爐嘅配料！雞煲份量真係唔需要食太多㗎！火鍋配料除咗有特色之外，有好多選擇出面都未必有！例如牛骨髓、魚卜、原隻肉蟹、原隻海鮮貝、仲有美國珍珠蠔！海鮮種類已經多籮籮！仲有個刺身拼盤有大大隻嘅牡丹蝦，仲有赤背、海蜇同埋希靈魚刺身！味道鮮甜又飽滿！重點係非常新鮮！刺身拼盤擺設亦都好靚！當然海鮮拼盤除咗有原隻肉蟹之外、仲有佢哋嘅王牌龍蝦、龍蝦真係要讚一讚啖啖都係肉，再加上打邊爐嘅龍蝦通常比較難控制到個肉質嘅口感！但係佢竟然可以滾耐咗都覺得啲肉好彈滑！真係值得一讚！

阿爺八鮮鍋2.5小時河鮮海鮮雞煲火鍋放題 $398 (任飲 +$20)兩個半鐘, 平日都好滿座, 好有人氣, 建議book定枱只要LIKE 同share 就會送一客刺身, 包括大赤蝦、北寄貝、希靈魚、煙三文魚、芝麻海蜇. 係海鮮先上雞煲同時令燉湯, 雞煲有三款口味, 選左泰式酸辣雞煲, 雞肉幾嫩而惹味. 而當日燉湯係海底椰元貝鱷魚肉燉湯都幾香濃, 會用茶壺座熱用小杯飲幾特別每枱都會送一個海鮮拼盤, 全部都係新鮮嘅活海鮮~ 包括有蝦、澳洲龍蝦、生蠔、大元貝同鮑魚. 當中特別係鮑魚, 仲係咁郁夠哂新鮮. 之後追加鮑魚都keep 都一樣生猛新鮮, 煮完爽口鮮甜. 任點餐牌都有好多海鮮嘅選擇, 蟶子、海蝦、鯇片、白鱔等, 魚片爽脆鮮甜. 肉類方面安格斯手切牛肉, 同有d 特別部位牛白肉咁. 仲有紫菜響鈴卷, 丸, 蝦滑等. 食到捧住肚走@grandpa8383尖沙咀金馬倫道中國保險大廈1/F

阿爺搬咗舖去尖沙咀，今日朋友再帶我去食宵夜，2100後免加一，加20就飲品任飲。魚缸人面有好多活海鮮，睇見都想食。食物種類依然好多，有燉湯，佢好貼心有個火煲住，刺身拼盤(只要like & share就會有），雞煲，海鮮盤，之後就可以追加其他食物。燉湯好有住家感覺，貼心地有小火爐，清甜可口，keep住都熱。另一小火鍋爐就上雞煲，雞件非常入味香口，一爆炒就好香。刺身拼盤，有希靈魚，北寄貝，蝦，同爽脆海蜇，食物都好新鮮。食完雞煲就左個換海鮮湯火鍋，再上海鮮拼盤同一次既手切肥牛。海鮮盤有彈牙龍蝦，膏蟹，海蝦等，全部都好新鮮，應該就係魚缸入面個d😃之後可以追加指定海鮮同安格斯牛肉，每次落單亦好快上菜，海鮮推介活鮑魚同蟹，食到好飽咁抱住個肚走

返兜指數爆登！朋友生日話想食呢間，以為好貴，但竟然唔洗$400就有得任食生猛活海鮮火鍋～依家like同share埋社交平台 仲有魚生刺身送，超正！🍀送嘅都落足本：刺身魚生個甜蝦好鮮甜，仲包埋北寄貝、海踅同燒三文魚腩～🍀個set包嘅樣樣都好高質：先嚟個足料燉湯俾你暖暖胃，跟住上埋惹味雞煲，重點係有個升級海鮮拼盤，有齊龍蝦、蟹、蠔、鮑魚同蝦，鮑魚上枱仲郁緊㗎，超生猛！🍀無限追加好吸引：必叫8款生猛海鮮任叫，個水缸就係隔離，即叫即上枱！其他類別包括河鮮、豬牛雞夾埋都好幾十款，牛白肉、安格斯牛、白鱔、黑松露墨魚滑等都好高質～