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2024-11-17
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放工去左旺角同朋友行街,行到咁上下突然好想食台灣麵,咁啱搵到附近有阿木台灣麵,以前都食過幾次,今次食覺得佢真係值得俾更多人試到,因為真係又正宗又抵食,份量足到兩個人share一碗麵都夠哂飽!紅燒牛肉麵我每次去一間新嘅台灣菜餐廳,都一定會試下佢地嘅紅燒牛肉麵。作為台灣既代表食物,坊間好多台灣菜餐廳其實都整得唔係幾好食,通常都係牛肉太鞋、湯唔夠味或者麵太稔。而阿木台灣麵既紅燒牛肉麵就做到樣樣水準以上,湯底濃得嚟唔會太鹹,麵質彈牙,舊牛肉非常入味,咬落口感適中仲好juicy,同朋友share一碗食到好滋味!芝士肉鬆蛋餅今次除左必食既紅燒牛肉麵之外,仲叫左個芝士肉鬆蛋餅。一上菜果一刻真係俾佢震驚左,個蛋餅用料超足!啲芝士同肉鬆幾乎係爆出嚟咁滯,個口細啲嘅人都難啲一啖咬哂。蛋皮食落好Q彈,夾住啲芝士同肉鬆,真係好邪惡!另外我地仲叫左黑糖珍珠奶茶同芝士奶蓋烏龍茶,兩款都好好飲,同出面台式飲品店味道一樣!建議經過旺角嘅你地都快啲去試下,真係好好食!
紅燒牛肉麵
我每次去一間新嘅台灣菜餐廳,都一定會試下佢地嘅紅燒牛肉麵。作為台灣既代表食物,坊間好多台灣菜餐廳其實都整得唔係幾好食,通常都係牛肉太鞋、湯唔夠味或者麵太稔。而阿木台灣麵既紅燒牛肉麵就做到樣樣水準以上,湯底濃得嚟唔會太鹹,麵質彈牙,舊牛肉非常入味,咬落口感適中仲好juicy,同朋友share一碗食到好滋味!
芝士肉鬆蛋餅
今次除左必食既紅燒牛肉麵之外,仲叫左個芝士肉鬆蛋餅。一上菜果一刻真係俾佢震驚左,個蛋餅用料超足!啲芝士同肉鬆幾乎係爆出嚟咁滯,個口細啲嘅人都難啲一啖咬哂。蛋皮食落好Q彈,夾住啲芝士同肉鬆,真係好邪惡!
另外我地仲叫左黑糖珍珠奶茶同芝士奶蓋烏龍茶,兩款都好好飲,同出面台式飲品店味道一樣!
建議經過旺角嘅你地都快啲去試下,真係好好食!
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