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2022-05-03 96 瀏覽
喺旺角行完街路過這間小店, 見到一罐滿滿酸蘿蔔就吸引咗我入去,😊😊因為都好耐無食過。我就叫咗一個特色墨魚刀削麵,涼拌青瓜、木耳,我朋友叫咗牛筋腩飯,同涼拌豬耳。 呢間餐廳嘢食嘅分量都比出面多好多,例如墨魚刀削麵,墨魚丸而完全沒有偷工減料,食落有墨魚味之餘,亦都好彈口,最正嘅係佢足足有五大粒,十分頂癮。刀削麵一食就知係堅嘢,條條都結實有口感,是手工做,特別好食。絕對是女孩子的最愛。麻辣涼拌,麻辣當然整得好啱口味,夠辣夠麻,鹹度適中,全部食落都爽口新鮮,豬耳有咬口又唔硬,食落滋味。我本身食我嗰啲已經食飽,所以只食咗一舊牛腩,味道都幾好食。
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喺旺角行完街路過這間小店, 見到一罐滿滿酸蘿蔔就吸引咗我入去,
😊😊因為都好耐無食過。我就叫咗一個特色墨魚刀削麵,涼拌青瓜、木耳,我朋友叫咗牛筋腩飯,同涼拌豬耳。 呢間餐廳嘢食嘅分量都比出面多好多,例如墨魚刀削麵,墨魚丸而完全沒有偷工減料,食落有墨魚味之餘,亦都好彈口,最正嘅係佢足足有五大粒,十分頂癮。刀削麵一食就知係堅嘢,條條都結實有口感,是手工做,特別好食。
絕對是女孩子的最愛。
麻辣涼拌,麻辣當然整得好啱口味,夠辣夠麻,鹹度適中,全部食落都爽口新鮮,豬耳有咬口又唔硬,食落滋味。
我本身食我嗰啲已經食飽,所以只食咗一舊牛腩,味道都幾好食。
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呢間嘢終於開到去旺角喇!以前係紅磡經常食,佢哋個刀削麵真係世一!紅磡嗰間好細間,以次次都要排隊。剛剛係旺角開咗分店,店舖勁大,坐得好舒適。都係以刀削麵為主,另外仲有小食、飯同飲品等等。花雕醉雞刀削麵($60)- 每次必嗌!刀削麵無得頂,份量夠晒多,條條都粗身煙韌。而個醉雞好似例牌咁多,酒味好香好入味,雞肉啖啖肉又嫩滑,仲有一隻蛋,真係要試!嗌麵加8蚊仲有成枝凍豆漿香茅炸雞翼($42)- 估唔到有5隻咁多,個雞翼炸到好穌脆,但一啲都唔覺得好油,而雞肉仲保持到juicy鮮嫩。涼拌黑木耳($30)- 今日唔想嗌菜所以嗌咗黑本耳,口感爽脆,味道酸酸辣辣咁好惹味,底下仲有青瓜絲。
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呢間嘢終於開到去旺角喇!以前係紅磡經常食,佢哋個刀削麵真係世一!紅磡嗰間好細間,以次次都要排隊。剛剛係旺角開咗分店,店舖勁大,坐得好舒適。
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都係以刀削麵為主,另外仲有小食、飯同飲品等等。
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花雕醉雞刀削麵($60)- 每次必嗌!刀削麵無得頂,份量夠晒多,條條都粗身煙韌。而個醉雞好似例牌咁多,酒味好香好入味,雞肉啖啖肉又嫩滑,仲有一隻蛋,真係要試!
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嗌麵加8蚊仲有成枝凍豆漿
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香茅炸雞翼($42)- 估唔到有5隻咁多,個雞翼炸到好穌脆,但一啲都唔覺得好油,而雞肉仲保持到juicy鮮嫩。
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涼拌黑木耳($30)- 今日唔想嗌菜所以嗌咗黑本耳,口感爽脆,味道酸酸辣辣咁好惹味,底下仲有青瓜絲。
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經過發現有間新店開張 於是決定入去睇下 😆 睇下個餐單 見到都有好多款刀削麵揀有辣有唔辣 有湯麵 亦有拌麵揀天氣開始有啲熱於是就揀左「豬頸肉冷拌刀削麵 」走辣 Ps: 可以揀單併/雙併㗎 跟餐有熱飲 凍飲就+$3 當食物到左之後 見到有芝麻醬同擔擔醬可以撈 (叫辣就會有麻辣汁) 見到超大碗 入面都有好多塊豬頸肉 (如圖)麵量&青瓜絲都多 所以唔怕唔夠飽豬頸肉口感都好好 啲麵都有咬口 唔係淋哂個啲嚟 整體黎講都唔錯٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و 值得一試特別推介比夏天想食下啲涼快食物嘅朋友仔入面嘅姐姐都好勤快 會留意你&即刻幫你落單(不過可能係今日新開 唔係個個姐姐都好熟習落單個部機 可能要比小小時間 但佢地都會同係複單一次 唔怕叫錯食物) 相信佢地會愈做愈好亦希望第時個份量可以keep住咁足料啊😆
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經過發現有間新店開張
於是決定入去睇下 😆


睇下個餐單 見到都有好多款刀削麵揀
有辣有唔辣 有湯麵 亦有拌麵揀


天氣開始有啲熱
於是就揀左「豬頸肉冷拌刀削麵 」走辣
Ps: 可以揀單併/雙併㗎
跟餐有熱飲 凍飲就+$3


當食物到左之後
見到有芝麻醬同擔擔醬可以撈 (叫辣就會有麻辣汁)
見到超大碗 入面都有好多塊豬頸肉 (如圖)
麵量&青瓜絲都多 所以唔怕唔夠飽


豬頸肉口感都好好
啲麵都有咬口 唔係淋哂個啲嚟
整體黎講都唔錯٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و 值得一試


特別推介比夏天想食下啲涼快食物嘅朋友仔


入面嘅姐姐都好勤快 會留意你&即刻幫你落單
(不過可能係今日新開 唔係個個姐姐都好熟習落單個部機 可能要比小小時間 但佢地都會同係複單一次 唔怕叫錯食物) 相信佢地會愈做愈好
亦希望第時個份量可以keep住咁足料啊😆
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豬頸肉冷拌刀削麵
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拌菜-  酸辣蘿蔔
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環境
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用餐日期
2022-04-23
等候時間
5 分鐘 (堂食)
人均消費
$60 (午餐)
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推介美食
豬頸肉冷拌刀削麵
$ 60