酒屋一杯喜

營業中

休息中

黎到天后搵食 門口大大個”喜“字好搶眼🔴入面裝修走暗黑格調 各種擺設都好似帶左大家返日本咁 好好氣氛🇯🇵✿ 紫蘇葉刺身沙律 $158 ✿角切刺身好新鮮 份量都好多 醬汁酸甜好開胃~✿ 自家製蟹肉餅 $98 ✿唔係一般既蟹肉可樂餅! 入面有一絲絲既蟹肉🦀表面簡單煎香 啖啖肉 香氣十足✿ 牛油果軟殼蟹卷 $138 ✿ 軟殼蟹肥美 外脆內軟🤤啖啖蟹膏🦀清新牛油果 奶油軟滑🥑口感好豐富!✿ 七里香 $62 ✿ 餐廳有做雞罕有部位既串燒🐔七里香係指雞屁股上面個塊三角形既肉特別鮮嫩juicy~😆✿ 雞冠 $62 ✿ 除左雞屁股 仲有雞冠都係好罕有既串燒 質感有啲似雞皮 好惹味 配酒一流😎✿ 牛肝 $88 ✿牛內臟中分量最大就係牛肝處理得好好冇個陣臭味口感柔嫩 咬起來脆脆地幾特別!✿ 海膽蟹肉甲羅燒 $88 ✿ 蟹蓋上面放左松葉蟹膏、蟹肉同海膽蟹膏甘香幼滑 啖啖蟹膏蟹肉既鮮味🦀依個價錢有埋咁大啖海膽就真係好抵食🥰✿ 豚肉泡菜鍋 $128 ✿鍋物有齊豆腐、冬菇、白菜、金菇好有驚喜地仲有薯粉 索湯入味!泡菜鍋一D都唔辣 反而帶有陣蕃茄既甜味🍅✿ 柚子鹽味叉燒拉麵 $88 ✿叉燒肥瘦均稱 幼身九州拉麵爽口

喜歡到居酒屋的原因，就係包羅萬有，今日朋友帶我嚟咗天后呢間「酒屋一杯喜」，食物種類繁多，正合我心意。～沙甸魚乾：看得出師傅用心炮製的佐酒小食，燒到脆卜卜好似食緊薯片咁！～炸蛋白松露油薯仔沙律：呢個沙律真係好出色，一上枱已經聞到白松露嘅香味，蛋是流心蛋，流出來的蛋黃醬伴薯仔沙律去食好夾！～蟹膏蟹肉、芝士自家製玉子燒串：這個自家製日本蛋玉子燒，口感綿滑，甜甜的味道好正！～五色刺身拼盤：大大隻牡丹蝦、帶子、真鯛魚、赤身、深海池魚，全部都非常新鮮，鮮甜美味！～燒明太子：明太子配以青瓜🥒一起吃，鹹中帶甜！～串燒：鹽燒白鱔、墨魚香腸、雞軟骨、雞中翼，全部燒到啱啱好，火候十足！～魚介豚骨叉燒拉麵🍜：拉麵彈牙爽口，魚湯味濃。～黑豚沖繩苦瓜炒蛋：這味菜是店員的推介，苦瓜的甘香，配上豚肉炒蛋，果然冇介紹錯！

今日去左天后一間幾高質嘅居酒屋，串燒壽司同各類日本菜都做得好出色。辣味青瓜八爪魚醋物 $58呢道辣味青瓜八爪魚醋物真係好清新，青瓜爽口，八爪魚又彈牙。微辣嘅調味令到成道菜有啲刺激感，醋嘅酸味又唔會太過，真係好開胃。蟹籽野菜沙律 $88爆多嘅蟹籽脆卜卜，加埋新鮮嘅青瓜絲同野菜非常清新開胃。自家製玉子燒串 $48 串玉子燒串真係好好味，芝士味濃郁，蟹肉味鮮甜，比起一般嘅玉子燒更加有特色鹽燒多春魚 $22 - 外脆多春，簡單嘅鹽調味完全突顯咗魚肉嘅鮮味燒墨魚香腸 $42 - 彈牙多汁，好驚喜燒雞胸軟骨 $58 - 嚼勁十足，軟骨嘅脆感比起身一般嘅雞軟骨勁好多松葉蟹腳明太子醬烏冬 $138烏冬麵條彈牙，配埋鮮甜嘅松葉蟹腳同濃郁嘅明太子醬，每一啖都感受到海鮮嘅鮮味同明太子嘅濃郁。甜薯南瓜天婦羅 $78甜薯南瓜天婦羅外皮脆，入面軟糯。甜薯同南瓜本身嘅甜味經過炸制之後更加突出，配埋輕盈嘅天婦羅漿，口感豐富但唔會太油膩。自家製鱈場蟹肉雲吞 $68自家製雪場蟹肉雲吞皮薄餡多，蟹肉鮮甜多汁。每一啖都食到蟹肉嘅鮮味，特製嘅湯汁更加提升咗成體味道，真係一試難忘。八爪魚壽司 $68 - 八爪魚鮮甜彈牙燒海曼壽司

呢日我哋去咗天后食日本菜，揀居酒屋會更有氣氛更放鬆傾偈。餐廳好有氣氛，一入門口就見到大螢幕播住日本歌，耳熟能詳，新歌舊歌都有。呢間餐廳嘅壽司吧枱係非常靚，我哋鍾意坐壽司吧枱睇住師傅做。🌟味醂魚乾 $88烤得軟綿綿，醬汁甜甜地燒起，配啤酒非常夾。🌟螢光烏賊の冲漬 $48醃製過，新鮮螢光柔軟味道冇咁腥，檸檬皮食，多了清新口感。🌟刺身沙律 $158角切刺身好新鮮，晶瑩剔透，連沙律菜都係非常新鮮脆口。🌟真子鰈魚（八片薄切）$138🌟活赤貝刺身 $68🌟腦天刺身2切 $78吃得出的鮮味！腦天刺身令人驚艷！一條魚得幾塊咋！是日限定，見到有就要即刻點！🌟雞中翼 $45🌟墨魚香腸 $42🌟秋葵 $28🌟自家製月見免治雞肉棒 $68🌟塩燒白鱔 $68串燒都做得非常出色！只用少量塩調味，慢火燒到外脆肉軟，依然保留很多肉汁。墨魚香腸入面的墨魚夠大粒，有咬口，非常出色，好想問吓餐廳邊度買。月見免治雞肉棒，沾滿日本生雞蛋黃，又滑又香的雞肉味道。🌟鐵板塩汁炒野菜 $78🌟神秘炒飯 $98神秘炒飯係師傅自由發揮，今次是蒜片、蘿蔔粒、香葱同豬肉。我用剛才剩下嘅生雞蛋撈埋炒飯一齊食，又香又滑。真係可以講全部都超級好食，

天后清風街出名多餐廳，這次我們光顧了一間居酒屋，一走進餐廳恍如置身日本。星期二晚上店內依然滿客，而且還有live band表演，店內氣氛十分熱鬧！*香煎鵝肝吐司($118)厚切鵝肝表面煎得香脆，入口即化，配埋酥脆吐司，完美口感。*海葡萄海藻沙律($78)海葡萄清新爽脆，夾埋d海藻，十分清爽的沙律。加少少醋可以中和海藻本身咸味。*薄切目張魚($158)目張魚肉質紮實且鮮嫩，配搭酸汁恰到好處。*火炙煙燻蠔手卷($58)煙燻蠔肉鮮嫩多汁，上面加咗海膽令口感層次更豐富。我們共點了幾款串燒，每款都非常出色！*自家製免治雞肉棒($68)：雞肉及雞軟骨的比例恰到好處，混上金黃色蛋黃汁，好惹味。*雞心($42)：雞心細膩鮮嫩，帶適當的嚼勁*雞皮($38)：雞皮炸得酥脆，調味適中！*紫蘇雞皮蝦卷($78)： 呢款最有驚喜！雞皮炸得酥脆，包着彈牙的蝦，配以紫蘇中和油膩感。*豚肉泡菜鍋($128)除了濃郁的泡菜與軟嫩的豬肉外，還有金菇、豆腐、各式菇類和蔬菜，十分豐富！*松葉蟹二足爪明太子醬($138) 這個菜有點fusion，松葉蟹鉗天婦羅肉質鮮嫩飽滿，每條烏冬都吸附了蟹肉和濃郁的明太子醬，令人大呼過癮。

🍱餐廳：酒屋一杯喜🏫地址：清風街1A~1B號美城花園大厦地下KL6號舖呢排冇乜帶媽咪去威，今日就帶佢去居酒屋食嘢，有驚喜呀😄～一喜壽喜和牛和牛肉質細嫩多汁，入口即化❤️溫和的醬料加鮮蛋恰到好處，不會蓋過牛肉本身的鮮甜，口感層次豐富，整體呈現的色彩誘人，視覺效果令人食指大動，另外食落去感受到肉汁在口中散發出的甜香，令人難忘，係十分出色的和牛料理😋～刺身沙律師傅毫不吝嗇，有很多三文魚粒、吞拿魚粒及墨魚片粒，鮮味十足，配以新鮮的沙律菜，調味適宜，是很開胃的前菜，絕對不容錯過😄～刺身盛合5點有紅衫魚、金線鯛、油甘魚、帶子同蝦，超級無敵新鮮的刺身，真係食得暢快❤️各刺身均帶光澤，鮮味十足，個人覺得最特別的是其中的金線鯛魚，身上就好似繡了金線一樣，真係有啲唔捨得食🤣～串燒來居酒屋冇理由唔試吓串燒嘅，點了紫蘇雞皮蝦卷、厚切牛舌同鹽燒白鱔，紫蘇雞皮蝦卷配搭有創意，蝦肉鮮嫩彈牙；牛舌煙韌有嚼勁；鹽燒白鱔燒得外脆內嫩，全部都十分高質😋～野菜湯烏冬營養豐富，新鮮蔬菜的香氣在熱湯中散發，滑順彈牙的烏冬又係媽媽的至愛！湯底有蔬菜的鮮味又不會過於濃郁，清新可口，真係簡單又美味、充滿溫暖家的感覺的美食🥰總括來說，這裏裝

面都已經望落好正宗😍所以就試試佢！果然真係冇失望，無論食物同環境都好出色，呢個居酒屋已經變成我嘅一個新歡🧡 今次為大家介紹一下🙌🏻🙌🏻🙌🏻見佢餐牌款式非常之多，一口嗌咗唔少嘢食🤭🤭🐮一口壽喜和牛 ($78) 和牛入邊夾住咗個蛋黃，可以單獨咁樣享受呢個小食，可以話係一個豪華嘅享受👍🏻呢個係我其中最鍾意嘅一味⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️🦐川海老唐揚($68)好少見到呢款小食，呢個作為餐前同餸就都好一流。小小嘅蝦全部都炸到加上少少嘅好少見到呢款小食，呢個作為餐前同餸就都好一流。小小嘅蝦全部都炸到加上少少嘅seasoning就好perfect 🤘🏻🍣特盛五品刺身($268)刺身都好有鮮味，食得出居酒屋，無論係刺身還是係熟食都用嘅材料都好新鮮🥗蟹籽野菜沙律($88)最簡單嘅就係最美味，蟹籽沙律份量都唔細🍢七里香($62)師傅小心處理過嘅雞pat pat，第一次食原來都好滋味🙈⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️🍡紫蘇雞皮蝦($68)呢個串燒需要好有技巧，將呢三款嘢食拼埋一齊食超級好味👌🏻🥚豚肉流心蛋($48) 都係串燒入邊嚟嘅又係好貪心咁樣用上兩個材料造成嘅一款菜式✌🏻🍲九州牛腸鍋物($168)呢款名菜係出自於九州，通常去到九州先有得食，

天后清風街呢間居酒屋，一向都係性價比極高，食物質素好、價錢又優惠嘅車怎麼;而且門口右邊有半露天吧台座位，同朋友放工嚟Happy Hour食下串燒，同日式小食，係一個幾chill嘅選擇👍今晚我同朋友嚟dinner小食前菜⭐螢烏賊之冲漬$48、魔鬼魚翅乾$68 、刺身沙律$158刺身🐟長尾濱鯛 (八片薄切)$98 、腦天刺身2切$78、活赤貝刺身1隻$68串燒🍢雞胸軟骨$38、墨魚香腸$42 、厚切牛舌$58主食🫓鐵板海鮮大板燒$88 🍜松葉之二足爪明太子醬烏冬 $138飲品🍻日本威士忌梳打$78🍻日本威士忌烏龍茶$78🍶信州舞姬扇儿純米吟釀 (300ml) $238成餐飯食物非常豐富，由新鮮嘅刺身海鮮，到特色串燒，最後嘅主食，松葉之二足爪明太子醬烏冬同海鮮大板燒都好好食。而且餐廳環境氣氛好好，店員又有禮貌，而且價錢仲非常實惠，絕對喺天后清風街嘅美食推介之一!

👨🏻‍🍳酒屋一杯喜 (天后)📍天后清風街1A-1B號美城花園大廈地下KL6號舖 「罕有有腦天的居酒屋🤤」 前幾日食完拉麵居酒屋，今次試下酒吧居酒屋😝餐廳設計都好特別，出面望落好似酒吧，長枱高凳，好chill！！入面系和風居酒屋設計，座位寬敞舒適，再入D仲有吧枱。 👍🏻🍽️京都絹豆腐 $60絹豆腐上配有脆豆豉，粒粒脆脆香口，加埋蔥香，好味😋 🍽️海葡萄海藻沙律 $78個人中意加配小小酸汁食🙈酸汁有豆，有小小小小豉油感既酸汁！！ 刺身必食‼️👍🏻🍽️腦天刺身2切 $78呑拿魚頭部既肉，筋少脂多，每條魚得2條，好珍貴！！感覺都好似食緊拖羅架🤣微微炙燒過，回香味更多！！成個口都籠罩腦天既脂香。👍🏻🍽️活粒貝 $180加小小青檸已經好帶鮮！！小小海水鮮味，質感爽脆煙韌👍🏻👍🏻🍽️伊佐木 $128薄切配酸汁，平時白身魚既食法😋厚切配wasabi，用左「燙傷法」😝魚皮先用熱水軟化，再用冰水冷卻熱力，魚肉同魚皮更有咬口！！ 👍🏻🍽️自家製免治雞肉棒 （月見） $68👍🏻🍽️自家製免治雞肉棒 （紫蘇） $68入面好似有D軟骨🤤平時燒鳥店常食，都系配月見，呢間仲有一個選擇系加紫蘇（更香口）😋 🍽️牛肉芫荽卷 $68香口👍🏻

一間氣氛超好的居酒屋，當日有駐場歌手和占卜，食到不想離開，而每日都有推介菜單，可以發掘一些在日常餐單內沒有的菜式✨螢烏賊の沖漬（$48）肉身軟糯帶點爽口，漬醃味不會太鹹✨ 長芋千切（$58）淮山清爽香甜，店員推薦我們點一點豉油，讓甜味提升～✨活赤貝刺身（$68）超級厚身和新鮮，平時的赤貝多數爽口為主，而這款厚身的質感感受到啖啖肉，不錯✨伊佐木薄造（$128）白身魚類，白裡透紅，脂肪豐盈，魚味不會太強烈✨腦天刺身（$78）腦天即吞拿魚頭部的肉，部位珍貴，肉質口感軟滑，筋少而脂肪多，魚味極濃，灸燒後，魚油香更馬上爆發，入口即溶，好鬼正✨刺身太卷（$138）將不同魚類刺身和青瓜合為一體，一口滿足幾個願望，而刺身本身口感軟腍，配上青瓜的爽脆，口感得以豐富✨七里香（$62）其實就是雞屁股肉，師傅會事先處理好，只取出肉來烤，此部位的肉特別鮮嫩，而且多汁，不會有奇怪的味道哦✨雞胸軟骨（$38）又是一罕有部位，每隻雞只有小節雞胸軟骨，所以串成整串要花多心血，建議可提前向店員查詢及預訂✨墨魚香腸（$42）墨魚腸彈牙，更帶有墨魚粒，口感好正，墨魚和調味亦很足✨豚肉泡菜鍋（$128）大大煲豚肉泡菜鍋，當然還

🤗居酒屋係我近期最愛 有佐酒小食 刺身 串燒 熱食 等等 今次揀天后呢間居酒居 地點方便 餐廳氣氛唔錯 食物質素都好好 非常推介🙌🏻💟小食🔸沙甸魚乾 $48燒得好香 又薄身 又脆口🤩 大愛💕💟刺身🔸刺身沙律 $158份量幾多 刺身好新鮮 粒粒都好bling bling 醬汁非常開胃 好唔錯🤗🔸腦天 真鯛 粒貝 刺身盤 $386由最淡味嘅真鯛開始食 好鮮🤤 再食火炙過嘅腦天 逼出油份 口感軟滑 魚味極濃 好香嘅油脂味 呢個必食😍 最後食好鮮甜又爽口嘅粒貝 超級滿足🫶🏻💟燒物🔸芝士 & 蟹羔蟹肉 玉子燒 $96自家製玉子燒 蛋味濃 仲好似食到少少酒味 個人比較鍾意配芝士 好夾 而蟹羔蟹肉都好鮮甜 都好唔錯👍🏻🔸厚切牛舌 $58油脂味好香 口感爽滑 牛味都幾濃 必食推介👐🏻🔸墨魚香腸 $42從未食過 好有驚喜 口感彈牙 而且真係有粒粒墨魚肉 口感豐富😻🔸豆腐 $38燒到脆卜卜 少少調味 食落仲有豆香味👏🏻💟熱食🔸黑豚肉苦瓜炒蛋 $78苦瓜甘味唔會停留口腔 苦瓜非常爽口 比想像中易入口 +黑豚肉&滑蛋炒埋一齊 都幾香口惹味😽🔸濃醬油豚骨味叉燒拉麵 $88望落湯底濃郁 飲落係非常清嘅醬油豬骨味

天后食肆林立，選擇很多。這間居酒屋環境舒適，以黑色為主調，甚具格調。室內有一幅巨型投影屏幕，還有一排吧枱座位，户外亦有一些特色露天吧座供客人用膳，喜歡坐哪裏吃飯或與共聚，悉隨尊便。海葡萄海藻沙律：店員建議我們要配上附帶的醬汁一起食用，這樣口味更加平衡。海葡萄顆粒細緻透亮，放在口裏，立即感受到那豐富的海水鮮甜滋味。配上清爽的海藻，口感非常清新，真是一道甚具特色的前菜。自家製的玉子燒串：蟹膏蟹肉、爆蔥吞拿魚蓉玉子燒呈深橙黃色，用上日本蛋去製作，蛋味濃郁。蟹膏蟹肉鮮甜味美，清新不膩；爆蔥吞拿魚蓉則鮮香味濃，整串玉子燒蛋香軟綿，入口即化。刺身：赤蝦肉質鮮嫩彈牙，腦天鮮香鬆軟。最好味的是赤矢柄魚，肉質肥美油潤，令人恍似身在日本漁港，吃着上乘刺身一樣。串燒：墨魚香腸富有嚼勁，雞冠Q彈爽脆，汁燒鰻魚肝滑嫩鮮甜。三串串燒各有特色，都能給人驚喜的味覺體驗。黑豚沖繩苦瓜炒蛋苦瓜清脆，黑豚肥而不膩，醃得相當入味，與香滑的蛋汁互相配合。濃醬油豚骨味叉燒拉麵湯頭很濃郁醇厚，麵條彈牙順滑，叉燒肉很香嫩可口。還有那出色的溏心蛋及筍絲，我們很快就把整碗拉麵吃掉了。估不到這間居酒屋，除了喝酒吃串燒外，還充滿了很多京都和

好耐冇食日本🇯🇵野啦，放假約左老公去天后食一間屋酒屋。📍天后 酒屋一杯喜我哋食左：🌟蛍島賊の沖漬💰48瑩光魷魚係日本菜常常出現，魷魚🦑好滑身，入口即化。🌟明太子小龍蝦沙律 💰68 小龍蝦🦞蝦肉啖啖肉，撈埋明太子醬，好夾。🌟自家製玉子燒串（爆蔥吞拿魚蓉）💰40 吞拿魚蓉好滑，冇腥味，加埋玉子幾特別。🌟自家製玉子燒串（明太子）💰40明太子醬有好多，甜蛋好好味。🌟必食：真鯛簿造 刺身 💰128鯛魚薄切，肉片透明，冇筋，好嫩滑，入口即溶。點埋店舖自家調製嘅醬料，錦上添花。💰128有8片鯛魚好抵食🌟刺身拼盤 （赤蝦 💰78、活赤貝 💰68、吞拿魚老天 💰78）吞拿魚🍣有輕輕燒過，好香，肉質肥味。赤蝦冇得頂，好新鮮，活赤貝好爽口。🌟鐵板鹽味炒雜菜💰鐵板炒菜已經好香口，雜菜加入黑椒去調味味道更有層次🌟七里香串燒 💰62七里香係雞patpat,用孜然粉醃製過，冇乜怪味，肉質彈牙。🌟羊腿肉串燒x2 💰76羊肉肉質好柔嫩，孜然粉做調味。🌟柚子鹽味叉燒拉麵 💰88最後食埋我哋最愛嘅拉麵，柚子做調味好清新，叉燒肥瘦均稱。總結：酒屋一杯喜環境舒服，裝修好日式，刺身食材新鮮。魚🐟係日本🇯🇵運黎香港，鯛魚係優質

*/天后清風街出名多野食，啲餐廳又高質，今次搵左間日本野試下🤩餐廳環境：入面好有日本居酒屋🏮feel，暗暗地，播住日文歌又有MV睇，座位都好多，食煙既仲可以坐出面，怕熱仲有風機👍🏻👍🏻👍🏻食物方面：✨呑拿魚三貫壽司盛🍣拖羅好新鮮，好厚切✨炸蓮藕片又薄又脆👍🏻好似食緊薯片咁，而且份量都好多✨串燒厚切牛舌，塩燒白鱔，墨魚香腸因為即刻燒所以係要等耐啲，串燒一黎到就聞到勁香，白鱔同墨魚腸係又香又脆，牛舌就好厚又唔韌👍🏻✨秘之炒飯🍚神秘在唔知用咩料去炒，原來係咩料都有啲，有魚，有肉同埋好似係用蟹皇醬，講到明秘之炒飯緊係唔會話你知係用咩炒，值得一試，味道不錯，帶有神秘感😎😎😎酒屋一杯喜 (天后)天后清風街1A-1B號美城花園大廈地下KL6號舖

呢間位於天后嘅居酒屋🏮裡面都有幾多座位，店員嘅服務態度十分好，食物質素都好高刺身他他🈶魚子醬、三文魚、白身魚➕即炸蝦片，口感非常豐富，滋味滿滿牛油果三文魚沙律三文魚入口鮮嫩，牛油果🥑生熟程度剛剛好，食落夠香夠滑火炙煙燻蠔手卷面層有海膽，入口鮮甜，廣島蠔咬落有煙燻香氣，而且十分肥美海膽蟹肉甲羅燒有好多蟹肉，配上火炙海膽撈埋日本蔥➕蟹膏，食落啖啖都充滿蟹膏香味墨魚香腸燒到好香酥，粒粒墨魚好彈牙雞心有3️⃣件雞心，外層燒到好香口，裡面又唔會太乾身野菜天婦羅有茄子🍆、南瓜、冬菇及蕃薯🍠，咬落不油不膩，口感鬆脆天婦羅蝦炸蝦天婦羅🍤唔會太油膩，蝦肉彈牙，鮮味十足牛の壽喜鍋有雞蛋🥚、牛肉、金菇及野菜等配料，非常豐富，牛肉有好幾塊，食落香嫩松葉蟹の二足爪明太子醬烏冬明太子芝士烏冬口感甜甜地辣辣地，配上天婦羅松葉蟹鉗，非常美味可口