越萊 (廟街)

營業中

休息中

呢排都好想食越南菜，於是上網搜尋，睇吓有冇推介香港邊一間高質素嘅越南菜，我見到好多人都推介呢一間越南菜，於是放工同同事一齊去食，估唔到質素非常高，真係一試就愛上了，簡直係隱世美食餐廳，位置非常方便，響佐敦站，行兩至3分鐘，就好容易搵到呢一間餐廳，非常方便，而且佢都有其他分店㗎，大家都不妨試吓啦，呢度嘅食物質素都好高㗎，又有麵類有飯類，仲有好多小食選擇，而且呢度嘅裝修都好靚，好衛生，簡潔，俾人舒服嘅感覺，好適合一大班朋友，情侶，或者一間嚟食飯啦，而且地方都好闊落，唔會太迫，我哋非常之推薦呢度嘅湯河類，佢哋嘅豬軟骨，豬頸肉，豬扒都好好食，湯底濃郁，而且賣相好靚，睇得出廚師都好有心思，為客人準備食物，而且佢哋嘅牛肉質素好高，皮薄餡靚，真係非常之好食呀，而且豬扒仲有蜜糖味，感覺非常夾😋😋😋😋

✨兩次都係在工作日晚上到店用餐，唔需要等位，不過餐位比較緊逼。✨點粉都會送一杯熱柑橘蜜，可以加錢換特飲，今次換佐一杯「椰汁紅豆冰」，味道幾好，唔會過甜，飲品不能選擇甜度。✨經典撈檬，係食肉獸嘅最愛😝肉量非常多，豬扒好好味，蜜糖味好正，不過肉質比較柴，太實。豬頸肉比較瘦d，再肥少少會更好。撈牛肉味道正常ok。✨今次係自選兩餸湯河，選擇生牛肉+牛筋。之前試過「牛萊了」，兩次都好正，真心推薦食湯河！不過氣溫低，湯唔夠熱，希望再調整下。✨下次再去試下「紅酒牛尾飯」

牛萊了$78 依款湯面可以揀河粉或者撈檬，材料方面就有生牛肉、牛腩、牛筋、牛丸2粒、牛𦟌。牛腩、牛筋同埋牛𦟌用咗滷水醃製，加埋個湯一齊食好入味。大大碗湯河！額外仲會有另上嘅青檸同埋辣椒粒。大家如果六點之前嚟食嘅話，小食方面買一送一，超級抵食。蒜香牛油雞翼兩件$28 牛油雞翼，炸完之後個皮好脆。蒜香味唔會太重，食完之後冇口臭。牛油味炸完之後配埋酥脆嘅雞翼外皮，額外香口。河內蝦仁米紙卷兩件$28 蝦仁好大隻，而且冇雪味。米紙卷材料好豐富，一大啖都食唔晒。蘿蔔絲、青瓜絲同埋生菜好refreshing ，作為前菜好開胃！

今晚同朋友收工後去了佐敦廟街行下,  然後去了附近這間越式餐廳吃晚餐.炭燒豬頸肉 ($42): 豬頸肉燒得好香口, 好惹味, 一點也不韌, 幾好食.三餸越式自選湯粉 ($74) :我選了自選湯粉, 湯底選了招牌牛骨湯, 三餸選了生牛肉, 牛腩, 牛骨濃汁牛丸 .不得不說, 牛骨濃汁牛丸是一定要吃, 非常香濃的牛汁, 真的很好吃. 可以說是我吃過這麼多餐廳裡面, 這是我吃過這麼多牛丸裡面最好吃的, 真的是必吃,熱柑桔蜜 : 酸酸甜甜咁幾好飲.不錯.越萊蒜香牛油雞翼 ($38) : 蒜香牛油味真的非常香口, 好好味, 同雞翼又好夾, 幾正. 雞翼炸得又脆口好食.安格斯牛魔王牛骨湯粉 ($128) : 安格斯牛真的肉質和口感更好, 吃得出是優質的牛, 很重牛味, 很好吃, 不錯.埋單最後$292, 價錢合理, 都抵食.

越式河粉有一種莫名吸引力 表面平平無奇 湯底其實極度濃郁 食過越萊幾次 仍然保持到水準 久唔久就會過黎食下 屬於飯堂系列每次嚟呢度都係例牌自選兩餸生牛肉加升級配料牛骨濃汁牛丸2粒 (另加HK$8) 配招牌牛骨湯以及河粉 (HK$52) 夾埋只係HK$60 好抵食招牌牛骨湯湯底清甜不油膩 好暖胃 飲完亦唔會口渴 有料到😌 連河粉一齊食 不知不覺飲咗半碗湯河粉煮得岩岩好 正餐黎講 份量足夠生牛肉雖然上菜時已近乎熟透 但肉質仍然嫩滑 淡淡牛肉香味而升級配料牛骨濃汁牛丸肉質厚實 味道濃郁 yummy😍每碗湯粉都會附送兩舊白蘿蔔以及熱柑桔蜜呢兩舊蘿蔔都唔失禮 清甜入味😋而熱柑桔蜜屬於正常發揮系列評分 (🌕🌕🌗:正常)性價比:🌕🌕🌕🌕🌕味道:🌕🌕🌕🌕🌕服務:🌕🌕🌗🌑🌑價錢:🌕🌕🌕🌕🌕賣相:🌕🌕🌕🌕🌑環境:🌕🌕🌗🌑🌑結論: 飯堂系列 可以再去 喺附近會揀⛺越萊📍佐敦廟街306號地下D號舖

九龍區食個lunch閒閒地都七八十蚊起跳，真係食到荷包乾硬化，點知見到呢間越南粉鋪，3餸只係58蚊，加6蚊仲有凍飲，梗係入去睇下佢乜料！入去裝修都是是正正，係位同位比較迫啲，不過唔緊要，食個晏啫。望一望餐牌，除左有10零款餸菜可以揀，連湯底都有牛骨同雞湯揀，仲可以揀河粉同檬粉，真係越式車仔麵咁。最後揀左牛骨湯河，配菜就係蘿蔔，牛筋同招牌生牛肉，碗河仲配有青檸辣椒粒同銀芽，相當地道。成碗河都好足料，一個大男人食完都夠哂飽，都係60零蚊，抵。

越南pho好似有個魅力，食開就日日想食 ，如果喺佐敦區返工嘅，一定會知道呢一間性價比超級高嘅越南餐廳，通常一到食飯時間，都一定爆座，而且好多時候你會見到好多適合都係男士，你就知道菜式幾有份量！ 🥰我自己最鍾意食嘅就係牛萊了入邊有哂生牛肉，熟牛肉，牛根 仲有個牛丸真係超超超好食，咬落去係會爆汁果隻😛越萊經典撈檬就岩哂肉食大王，入邊有豬扒啦豬頸肉香茅牛肉等等，真係大大滿足小食強烈推薦大家叫佢-茄子既滑加上牛油烤大蝦同帶子的香氣，店員會建議 千其唔好分開食，一啖食先可以感受到果種味蕾衝擊

今日行過廟街見到呢間越南粉麵鋪都唔少人，價錢又唔貴，一個越南粉$50-$80，仲包一杯熱柑桔蜜，所以就入左去食晚飯，鋪頭座位唔算多，有雙人位同吧臺位置，餐廳裝修都幾有越南風牛萊了有牛腩，牛𦟌，牛筋，牛丸同生牛肉，牛𦟌牛筋牛腩三款牛肉都炆得好夠火候，筋位都好夠淋，另外牛丸質素都好高，中間有唔少汁，又香牛肉味，而生牛肉比熱湯淥到7-8成熟，肉質軟熟最後個湯底都值得一讚，同係越南食到既有8-9成相似👍🏻👍🏻牛筋牛腩河（自選粉)牛腩同牛筋一樣炆得夠淋又香肉味，另，呢度既河粉同平時中式河粉有少少分別，冇咁易斷同埋嗦到唔少牛骨湯嘅味道菜心苗菜心香甜冇渣熱柑桔蜜雖然係隨餐附送，但都幾足料，好香柑桔味

🎀越萊⁡✩‧₊牛萊了ɴᴏᴏᴅʟᴇs ᴡɪᴛʜ ᴍᴇᴅɪᴜᴍ ʀᴀʀᴇ ʙᴇᴇғ, sʟɪᴄᴇᴅ ʙᴇᴇғ ʙʀɪsᴋᴇᴛ, ʙᴇᴇғ ᴛᴇɴᴅᴏɴ, ʙᴇᴇғ ʙᴀʟʟs ᴀɴᴅ ʙᴇᴇғ sʜᴀɴᴋ據知「牛萊了」一直都是人氣高企的菜式嗜牛者必吃之選一碗麪包含了生牛肉，牛筋，牛腱牛腩和牛丸生牛肉肉質鮮嫩呈粉紅色很討喜牛筋和牛腩軟腍很易咬開牛鍵正常水準兩顆牛丸很彈牙香料味不重湯很清甜不油膩外食健康之選⁡ᴏᴠᴇʀᴀʟʟ味道ᴛᴀsᴛᴇ:💕💕💕💗 𝟽.𝟻/ 𝟷𝟶價錢ᴘʀɪᴄᴇ : ~$𝟾𝟶*☼*―――*☼*―――*☼*―――*☼*―――*☼*⁡⁡⁡ ⁡⁡

今日約咗朋友一行三人食飯，朋友介紹佐敦嘅越南餐廳，位置喺廟街近柯士甸道，佐敦站行過嚟幾分鐘，好近容易搵。餐廳空間足夠，枱櫈闊落，所以坐得幾舒服。餐牌上有越式湯河、檬粉、小食等，我點咗名叫”牛萊了”嘅湯河，有牛腩、牛肉、牛𦟌、牛筋、牛丸、蘿蔔等等，太太就點咗順化香辣湯粉，辣度恰好，如果中意食香辣但又怕好辣既朋友仔都可以一試，幾好食，另外我哋有叫咗胡志明綜合拼盤，全部款都好好食，蝦餅夠彈牙，春卷夠酥脆，串燒肉嫩滑，而且份量都幾大，我哋三個人都有少少眼闊肚窄，食到大半已經好飽，性價比都很高。餐牌上面仲有越式三文治，賣相都好吸引，下次必定再去試吓。

掛住呢間嘅河粉於是又嚟食佢嘅牛肉湯河，性價比極高嘅越南嘢，推薦！我地每人叫左個招牌湯河再加胡志明綜合拼盤，超級飽呀，朋友揀左牛萊了，包括牛腩、牛筋、生牛肉、牛丸、牛腱，全牛餐，中意食牛既朋友必點，咁多材料加埋都只係$78，個人好鍾意佢個牛筋同牛腩住得好稔，近乎入口即溶，所以好好味，另一個朋友鍾意食辣，所以叫咗順化香辣湯粉，辣得來不嗆口，同時香得黎亦惹味，套餐包埋順化菜心苗，菜心嫩口鮮美，炒過撈湯河就更好食，我就點左牛腩配招牌牛骨湯河粉，河粉吸曬濃郁牛骨湯係一流，熱柑橘蜜十分解膩潤喉，拼盤即叫即炸，春卷香脆好味，沾埋沙嗲醬就更正😁😁

裝修非常有特色,還有一人獨立座位「牛來了河粉」以牛肉為主打，提供新鮮的生牛肉、牛腩、牛筋和牛丸等。生牛肉河粉是一道經典的，肉質鮮嫩多汁，口感柔軟。牛腩燉得軟爛，入口即化，充滿濃鬱的牛肉風味。牛筋則有嚼勁，彈牙而有口感。牛丸鮮嫩美味，配合麵條一同品嚐，是一個絕佳的組合。越萊人氣撈檬（蝦餅、扎肉、烤豬肉）：「越萊人氣撈檬」包括了多款美味的材料，特別以蝦餅、扎肉和烤豬肉聞名。蝦餅的口感酥脆，外層金黃酥脆，內裡鮮嫩彈牙的蝦肉令人愛不釋口。扎肉，它將豬肉切成薄片，經過特殊的處理和烹調，使其色澤紅亮、肉質鮮嫩多汁，帶有獨特的香味。烤豬肉感覺則是以豬肉經過炭火烤烘，使其外脆內嫩，飽滿的肉汁讓人回味無窮。除了這些招牌菜，還提供其他各式各樣的美食選擇，滿足不同人的口味喜好。無論是喜歡海鮮還是喜歡肉類，這裡都能找到合適的選擇。最後，讓我們來談談「熱柑桔蜜」。這款飲品結合了熱柑桔和蜜糖，帶來一種獨特而溫暖的口感。熱柑桔的酸甜味道和蜜糖的香甜融合在一起，給人一種愉悅和舒適的感覺。

經過廟街就見肚餓就搵左間越南餐廳醫下肚三餸湯粉$64牛骨湯鮮甜，唔會頸渴～牛筋好軟稔份量又多，手切扎肉有粒粒既肉粒咬下，口感幾正，同出面既唔同～牛丸都正常發揮，蘿蔔無渣，味道甜自製手工春卷$26稍為油左一dd, 入面既餡料以菌類為主，冇肉，適合食齋人士海防炸蝦餅$30食落卜卜脆，味道充滿濃厚嘅鮮蝦味，入面有粒粒蝦仁椰水$10味道清甜，適合炎熱既夏天下次試下牛萊了，見隔離枱勁大碗，兩個人share 都得，仲食得好滋味

叫左份牛萊了,入面有生牛肉、牛腩牛筋、牛丸、牛展,超豐富!牛肉唔錯👍🏻老家脆皮乳豬賣相雖然唔係好吸引,但真係幾好食!乳豬外皮好脆又入味!仲有埋蝦仁米紙卷同馬拉盞炒通菜,正👍🏻

同朋友係尖沙咀行街行到攰攰地又咁啱到3點3,朋友提議去廟行睇下有咩食。本黎諗住飲杯咖啡食個tea, 但經過呢間越萊見門面幾得意。下午茶好似幾多選擇，又不經意咁入左去。越南風情，舖入面就細細間。食越式野緊係唔少得食個越包包。朋友嗌左個傳統越包，入邊有豬肝醬同扎肉，雖然個外表好似無平時食越包果d法包咁靚仔，但其實個包都係好食既，豬肝醬好味我見個餐牌而家點午餐可以買一送一點小食，因為貪心既關係，點左個午餐。豬軟骨檬粉,湯底比較清淡，豬軟骨有3舊，份量唔少。小食：豬頸肉加牛油雞翅2樣小食都炸得香脆可口，雞翅細細只，下午茶就啱晒。呢度跟餐轉特飲都係幾蚊雞值得比。埋單100零蚊又可以試到咁多唔同款式既小食，個人覺得性價比高過茶記，可以再試