蘇山雞飯

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一個星期的結束，同老公去食嘢😂蘇山雞飯出名海南雞🐔價值公道，今晚都好多人黎食嘢。🔸招牌海南雞飯配雞雜冬瓜湯(💰80)(8/10)呢個招牌海南雞的確唔錯，雞皮薄，而且啲雞好滑好嫩，亦有雞香。佢有三個醬汁，三個都好味！我最喜歡酸甜嗰款醬汁。佢嘅雞飯亦出色，係電飯煲煮嘅，啲飯粒粒分明，吸收到雞油和斑蘭嘅香味，真係唔錯呀！配埋個冬瓜湯感覺清新一下。🔸檳城黑豉油叉燒油飯配魚丸湯(💰78)(7/10) 呢個叉燒用咗全瘦嘅豬肉，真係一個大膽嘅做法！因為無肥肉肉質會無咁滑。我唔食肥肉當然喜歡呢個做法啦，不過老公就喜歡肥叉燒，各花入各眼啦。佢嘅叉燒都醃得幾入味，玫瑰露醬味幾重。🔸輕怡肉骨茶(💰46)(7/10)新加坡嘅肉骨茶湯底比較清淡，比起平時飲開嘅肉骨茶少咗啲藥材味。個人來説，我喜歡藥材味多啲😅肉骨茶有豆卜，肉嘅分量都多👍🏻🔸參巴醬通菜(+💰20)(7.5/10)幾大碗👍🏻正常水準🔸Susan雞翼(+💰28)(8/10) 雞翼有三隻全翼，分好哂雞翼同雞鎚。炸得好香好脆！好味！🔸仙草椰奶冰(+💰12)(6/10)呢個唔太甜，不過因為其他食物都比較濃味，就會顯得呢杯飲品淡味。🔸凍恐龍美祿(+💰12)(8

:/📍蘇山雞飯 長沙灣最近好想食馬拉菜 上網見到呢間海鮮喇沙摻摻有半隻龍蝦✨🦞🐟🍜影相岀黎好吸引而且性價比好高✨Bookmarked‼️ 今次晚飯時間黎食🌌呢度係自助下單( ̀⌄ ́)好乾淨衛生 全部食物都好快送到上枱👍🏻等咗大約10分鐘-🕯招牌海南雞飯🐓🍚(hkd 80)去得食星馬菜你無理由唔試吓餐廳嘅海南雞🤩雞飯原來調校好特定份量再用電飯煲去煮飯✨🍚每粒飯都吸收到雞油和微微斑蘭的香味 鍾意或者有需要嘅人可以要求多飯🤣海南雞肉質爽口嫩滑🤩連埋雞皮一齊食都唔會覺得好油膩💥🐓特別一提 配搭佢旁邊三種醬汁令雞肉層次提升🤤‼️冬瓜湯清清地~足料鮮甜~邊有冬瓜和雞腎 解油膩之如又有爽口的雞腎咬 食得太濃味 可以稍微飲一啖湯 > 清新一下💦🕯星洲龍蝦喇沙摻摻🦞🍲配 鮮油咖央多士🍞🧈(hkd 128)呢個好誇張🤣我會話係豪華版嘅喇沙🦞🤤‼️湯底濃郁\(//∇//)\ 一飲有明顯的椰汁味材枓有豆卜•魚片• 魚蛋•芽菜•菠菜🥬 惹味嘅炸蒜吊起成個味蕾💥龍蝦蝦肉新鮮有咬口(｡ì _ í｡)摻摻顧名思義係油麵mix米粉嘅組合😻🫶🏻口感新奇特別(◐‿◑)🕯鮮油咖央多士🍞🧈邪惡之選😈見到張圖就知道佢嘅牛油有

˜”*°•.˜”*°• 蘇山雞飯。•°*”˜.•°*”˜ 今次搵到一間平民價嘅星馬冰室❤️佢就係位於喺長沙灣嘅蘇珊雞飯😌💖 佢哋最出名嘅係牛油咖央多士, 海南雞飯同喇沙🤤所以佢哋今次要試一試佢‼️✿ 鮮油咖央多士 💵 HK$28黎到梗係食佢最出名既鮮油咖央多士啦‼️一上枱佢塊勁厚既牛油勁吸晴😍咖央既份量如果再多d 就更更好啦😌多士烘到金黃色🥰口感係脆脆但麵包係鬆軟✿ 參巴辣蝦醬通菜 💵 HK$38每一條通菜都參滿咗參巴辣蝦醬😍有啲微微嘅辣🫠 通菜炒得好有鑊氣, 每一條通菜都仍然保留好爽脆✿ 特色小食拼盤 💵 HK$78特色小食拼盤有雞翼, 泰式魚餅, 脆炸鳯尾蝦春卷, 黑椒扎肉😊而我就勁鍾意食佢嘅黑椒扎肉春卷同魚餅❤️上枱時係熱辣辣, 揸得非常香口,特別係泰式魚餅幾彈牙🥰 加埋佢嘅酸辣醬🌟好match✿ 炭燒豬肉串 💵 HK$38唔好睇佢平平無奇嘅外表, 但食落去幾得意當初以為真係一嚿嚿豬肉串🤣 但原來佢係用免治豬肉整成😂 食落去勁香豬肉味, 就算吾點任何醬料都好味✿ 咖喱牛筋腩烤餅 💵 HK$80開頭嘅時候係為咗烤餅而叫😝但後期發現咖喱都幾出色, 佢嘅咖喱好香濃😚 而且帶有微微既肉

長沙灣區近年起多左好多新樓，亦係新樓樓下越黎越開得多新餐廳。本身長沙灣區唔多馬拉菜餐廳，今日就黎試一試新開既蘇山雞飯。我地今日兩個人食dinner叫左以下items: 🔶️招牌海南雞飯配雜冬瓜湯（$80，8／10）賣相幾靚，好似一個定食賣相有湯有飯有雞😍，佢既海南雞仲要有三個醬汁點。雞油飯味幾香，雞都肥美。🔶️龍蝦喇沙 （$118，8.3／10）嘩😍有半邊龍蝦，仲有大蝦鉗，好吸引！碗喇沙仲要有好多料：豆卜，魚片，魚蛋，芽菜，通菜，蛋....好豐富！食完勁飽！🔶️炭燒豬肉串 （3串）（餐+$20，7.8／10）用庶串住豬肉，有風味。🔶️脆炸鳳尾蝦春卷（4條）（$32，8／10）炸得超級脆，個辣汁醬好惹味！🍵椰青 ($28, 8.5/10)勁大個，清甜！消暑！🍵雪山樽仔奶茶 ($18, 8.5/10)唔錯，奶茶好滑。👍🏻✏️總括而言，可以試下佢既喇沙，唔錯。有機會再試賣佢招牌既白胡椒肉骨茶同咖吔多先🙂

豐盛海南雞飯（半隻）果然係招牌雞👍🏻雖然睇落去雞嘅份量唔係好多，但係因為佢係去埋骨，所以睇落去份量會相對少啲～不過其實都幾多肉，而且雞肉幾滑！唔錯！而且送嗰碗冬瓜湯都好大碗，入面除咗有冬瓜，竟然仲有雞腎！湯幾好飲唔會覺好重味精味～不過可能因為我係叫白飯唔係油飯，個飯就有少少乾ಠ_ಠ所以我加埋啲湯一齊食🤣巴東牛肉飯配江魚仔椰漿飯本身好期待呢個，因為之前尖沙咀食過一間巴東牛肉好好食🙈但係呢度啲巴東牛肉比較乾ˊ_>ˋ而且個斑蘭椰漿飯雖然顏色好靚好啱打卡，不過其實冇乜嘢椰漿味，而且飯同樣比較乾～會比較推薦食海南雞飯多啲炭燒豬肉串（3串）唔會好肥同好咸，都幾好食Overall食物唔算好貴，街坊友應該幾鍾意食～

📌 蘇山雞飯 - 長沙灣元州街411號義華大廈地下🗓(12/10) 星期三 ⏰ 晚上7:15左右 💈特式：之前係長沙灣返工時，lunch都會不時去食呢間星馬菜嘅海南雞飯，個時佢先啱啱開張無耐，今日咁啱經過就再去同大家食下先。🥩🍔🌭🌮🥗🥯🥘🍲🍝🍣🥟🍤🍱食物：之前食開佢個lunch海南雞飯，認真唔錯，今次就試下佢d晚餐精選：獅城芽菜走地雞飯配白胡椒排骨茶同招牌Susan豬手飯，等我再同大家講下味道先......獅城芽菜走地雞飯配白胡椒排骨茶 - 佢d雞肉好嫩滑又唔靭，香口又入味，食得出係新鮮雞唔係雪藏野，飯我揀左油飯，個飯好香雞油味，仲有少少斑蘭香；個白胡椒排骨茶我好鐘意，佢唔似傳統肉骨茶咁重藥材味，佢改左用白胡椒做底味，但入口清清地又唔嗆喉，而家天氣剛剛轉涼飲一流，又醒神又暖胃。Susan豬手飯 - 呢個豬手飯用得自己舖頭名就一定唔小野啦，個豬手炆到好淋，味又入到晒，香得嚟又唔肥唔油膩，豬皮仲好爽口，個汁應該用唔少香料去烹調，仲有一隻滷蛋同一d炸菜配埋，用嚟送飯無得頂。小食 - 跟餐加左1個参巴醬通菜同1個黑椒扎肉，另外正價再加左1個順化炭燒豬肉串，問過店員，餐加配同散叫

長沙灣好多小店, 上youtube見好多人推介, 今次特地黎元洲街試下呢間蘇山雞飯!芽菜走地雞配白胡椒肉骨茶肉骨茶胡椒味好香好香，胡椒迷一定要試下呢個湯，湯底亦都好足料，豆卜索滿香濃嘅胡椒湯汁, 勁好食。走地雞肉質豐厚，一啲都唔肥，芽菜非常爽口新鮮，配合埋套餐包括嘅海南雞醬、薑蓉、辣椒醬一齊食就已經試到唔同嘅口味。仲有一碗滿滿嘅雞油飯，一定夠飽肚！海南雞飯配冬瓜湯冬瓜湯好清甜，消暑又好味湯入面仲有雞雜，好爽有咬口海南雞一樣雞味好香濃，肉質豐富爽口，食完唔會覺得油膩跟餐加配susan雞翼，雞翼炸到皮脆肉嫩，落埋旁邊嘅新鮮青檸汁，少少酸味提鮮，一個餐就食曬炸雞同海南雞，好滿足！參巴醬通菜（走辣）

想試試好少見既新加坡菜，喺朋友推薦之下就黎到呢間位於長沙灣既蘇山雞飯，店家主打海南雞飯同埋肉骨茶雞，裝修簡潔大方，好適合同fd一起黎食個飯，傾下計，體驗下唔同菜式！🤤 ✨招牌海南雞飯配雞雜冬瓜湯（$80）海南雞雞肉嫩滑，搭配埋醬汁層次提升唔少，😍重點係個油飯，店家話係用特定份量既電飯煲煮，可以令到飯更有斑蘭同埋雞香味，鍾意既人可以叫多飯，好惹味～～冬瓜湯鮮甜可口，搭配埋飯可謂一流！！😝 ✨輕怡拼盤（$35）拼盤有春捲、魚餅、滷蛋同埋雞翼尖，🥚春捲內餡係蝦肉，炸得幾香口，滷蛋入味，不過略顯魚餅有啲炸過頭。🤪 ✨福建蝦麵（$65）由油麵搭配數隻大蝦同埋叉燒而成，油麵口感啱啱好，蝦肉新鮮有咬口，而叉燒就略為太大舊，要好辛苦咁食，如果切成細細舊會好啲，豆卜就吸收晒湯底既味道，非常入味！🤩 ✨麻辣玻璃魷魚通菜（$48）🦑魷魚通菜麻得黎又辣，通菜口感脆嫩，魷魚非常彈牙，一起入口層次好豐富，推薦！😍 ✨烤餅（$15）烤餅香味十足，外脆內軟，撈小小醬食，非常惹味🤤

間中都會想食下馬拉野，濃味可以揀喇沙、清清地又可以揀個海南雞飯、邪惡之選仲可以揀個咖央多食。今次搵左長沙灣既蘇山雞飯試一試，聽聞價錢親民CP高。.星洲龍蝦叻沙摻掺配鮮油咖央多士 HKD128嘩！有半隻龍蝦😻幾靚仔呀，從未食過咁豪華嘅喇沙😌另外都有豆卜、魚片同魚蛋。喇沙味夠曬香濃，豆卜浸湯入曬味，一流! 摻摻有曬油麵同米粉，口感十足。最最最邪惡但又不能抗拒嘅鮮油咖央多🤩🤩多士烘底加上甜甜嘅咖央，真係唔肥唔食😂.獅城芽菜走地雞飯配新加坡白胡椒排骨茶 HKD90必試雞飯，最鐘意走地雞，肉質嫩滑又雞味濃之餘亦都因為平時做開運動，唔會好肥😆油飯好惹味，粒粒包住雞油🫰🏻仲好香薑同香茅味，不過怕肥嘅朋友仔可以轉白飯。肉骨茶都足料，有幾舊排骨同豆卜。胡椒味重，飲完好爽，秋冬就岩曬。.炭燒豬肉串(3串) 跟餐+HKD20 豬肉串唔係用一塊塊豬肉而係用左免治豬肉燒，唔會好肥，燒得好香口。.輕怡拼盤（春卷、魚餅、油蛋、雞翼尖）跟餐+HKD35呢個幾抵食，春卷、魚餅各兩件。.套餐有送檸檬薏米水，另外再叫左個椰青 (+$28).整體都真係幾抵食，兩個人埋單$300左右，已經一枱都係野食。味道唔錯，又幾好坐，果然

收藏了很久的長沙灣一間星馬菜餐廳，終於今晚落實約朋友來吃。七點半前原來是最繁忙時間，之後慢慢會少人一點。坐下後自助落單，都幾方便，現在不少餐廳都這樣做。半隻海南雞飯 + 雞雜冬瓜湯 + 油飯$133二人分享食物食，覺得叫半隻海南雞才夠，果然沒錯，因我倆都愛吃，海南雞無骨，煮得夠嫩滑，有雞香，雞皮薄薄的不太肥膩。雞雜冬瓜湯口味清甜，想多來一碗，油飯也特別的香，誠意之作。輕怡肉骨茶$48新加坡式的肉骨茶偏胡椒口味，但它不會太辣，也有藥材味，這個湯比較熱，夠濃郁，排骨兩件已煲得軟腍，也想來多一碗。美祿恐龍$18最愛的美祿恐龍，美祿粉夠多，飲品沖調的味道也夠濃，雖然是比較甜的飲品，也偶爾也可以。參巴辣蝦醬通菜$38補充纖維之選，選了少辣，亦有點辣，通菜煮得較軟腍。惹味雞雜怡保芽菜$45相比之下較喜歡芽菜，較爽口，也不辣，吃不停口，雞雜都很多，大部分是雞腎，已調味，味道惹味。價錢合理，性價比高。

呢間係新開左1年既新加坡🇸🇬＋馬來西亞🇲🇾菜式餐廳，佢哋既海南雞飯好出名⭐️ 唔似坊間做法大大煲，佢地做法係4-5人份量電飯煲煮飯，令每粒飯都可以吸收到雞油同斑蘭嘅香味🤤餐廳裝修好有東南亞風格，有黑白地磚⬛️⬜️ 環境都幾大，座位好多，而且都好乾淨衛生👍🏻 上菜速度好快～🔸🐔招牌海南雞飯 配 雞雜冬瓜湯 $80我本身好鍾意食海南雞飯，因為好鍾意啲醬😍 而呢間既醬都調製得好好👍🏻 雞無骨，肉質好滑，點埋黑醬油更好食！黑醬油略帶甜味，好似令到啲雞更加滑🤤 酸辣醬都唔錯，好開胃，仲有薑蓉，令雞可以食出唔同風味。🌟值得一讚係個油飯，油飯好特別，每粒飯都有雞油同斑蘭嘅香味，粒粒分明🥰雞雜冬瓜湯好清甜，啲料都算多，建議食飯前飲～🐔獅城芽菜走地雞飯 配 輕怡新加坡白胡椒排骨茶 $90 走地雞調製得好好，用咗日本花菇、元貝同廿種香料入味，味道好豐富，食得出係有心機整🥹 好獨特！仲可以唧啲青檸汁，更加好食😋 肉質都好嫩滑，有好多粗身芽菜係底，一齊食好fresh🤩 醬料同油飯同上面一樣～新加坡白胡椒排骨茶係新加坡潮式嘅肉骨茶，以胡椒味行先，唔係以藥材味行先，所以湯頭唔係又黑又濃，湯底係比較清淡易入口😚 肉既份量

#fatchubelly長沙灣蘇山雞飯(長沙灣)拿手三寶飯 $88 （包雞腎冬瓜湯）三寶飯有豬手，海南雞，滷蛋豬手皮食落好有膠質而且肉都幾嫩仲滷得入味💯海南雞都食落好嫩一啲都唔會柴配搭埋三款唔同醬汁食落去有新鮮感👍滷蛋一上嚟已經滷得勁深色一睇就知好入味😁個飯都唔係一般嘅白飯食到有少少斑斕香同雞香😆個雞腎湯好有驚喜雞腎爽口而冬瓜可以解油膩👏星洲龍蝦喇沙摻摻配鮮油咖央多士 $128有半隻好大嘅龍蝦😍喇沙湯底唔單止有椰香仲有淡淡的龍蝦味！湯底幾香油麵都幾掛汁🥰唔錯！鮮油咖央多士多士烘得熱辣辣同脆面夾埋好厚嘅牛油同甜度適中嘅咖央醬入口好邪惡🤣好正呀🤩參巴醬通菜 $20(套餐價)通菜口味偏重如果鍾意食濃通菜嘅會好鍾意😙炭燒豬肉串 $38豬肉串有驚喜佢係用免治豬肉嘅形式燒微微嘅炭燒味加上豬肉香食落好滋味！ 🥰仙草椰奶冰 $18(套餐價)椰汁味唔係好重不過配搭埋仙草食都唔錯😆炭燒咖啡 $3 (套餐價)咖啡味好濃嗌咗少甜啱啱好有少少似越南咖啡☕️跟餐一定要嗌🤩

鮮油咖央多士咖央醬ok 唔係人地整到好綠色嗰隻如果包同牛油再厚啲會開心啲叻沙摻摻視覺上贏晒 足料到呢青口都兩隻仲有幾條通菜俾你湯唔係飲過最好味嘅 合格以上必叫走地雞飯配白胡椒排骨茶排骨茶我麻麻 似係有白胡椒辣味嘅雞湯最鐘意個油飯

📍 @susan_chicken_rice in Cheung Sha Wan SingaporeanFood: 💛💛💛💛🤍Décor: 💛💛💛💛🤍Service:💛💛💛💛🤍Price Value: 💛💛💛💛💛Price Range per head:💰 $200-$300Favourite:💖 Hainanese chicken rice------------------------------✅ Located at Un Chow Street, take 3 minutes from Cheung Sha Wan MTR station. Very convenient.✅ The menu offers a wide variety of delicious and mouth-watering Singaporean food.i.e. Bak Kut soup , Hainanese chicken rice, Pork Knuckle etc✅ it's a great deal as the food portion is huge. The set dinner

餐廳裝潢帶有東南亞風格，牆身仲用到粉+綠色瓷磚鋪滿，枱櫈就以木系為主。見到鋪頭有句金句：「一碗回味雞飯」小編好認同👏🏻👏🏻因為真係會食過返尋味架😋♥️∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴❥ 獅城芽菜走地雞飯 配 輕怡新加坡白胡椒肉骨茶 $90走地雞皮脆肉厚，冇骨冇肥膏，雞肉嫩滑結實，雞味濃郁👍🏻油飯帶有紅蔥頭嘅香，而且唔油，飯粒唔黏口。肉骨茶有濃濃嘅胡椒香氣，肉質好腍，一咬就甩😋❥ 星洲龍蝦叻沙摻摻 配 鮮油咖央多士 $128摻摻指米粉+油麵，份量好多，食極都有😆 龍蝦有半隻，好多膏又彈牙。叻沙湯底帶有香濃椰奶味，唔算好辣，而且全部配料都嗦晒啲湯汁，無論食緊咩，都咇曬汁。甜甜嘅咖央醬、兩舊厚得嚟又溶溶地嘅牛油，俾烘到香脆嘅多士夾住，好邪惡，但好惹味，要襯熱食🔥❥ 參巴醬通菜 (加配價 +$20)參巴醬係指辣椒醬，呢間有分辣同唔辣。唔辣嘅有洋蔥+蒜頭嘅香，其實係有一絲絲微弱嘅辣，不過呢種辣有俾一啲甜味包住，味道好啱送飯🍚❥ 雪糕薄荷咖啡 (套餐價+$12)雪糕上面有把靚靚嘅紙遮作為裝飾，奶度同糖度有得揀，今次就揀咗走糖走奶😏