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開飯介紹
區內人氣新加坡菜餐廳，其招牌海南雞飯標榜一份有半隻雞，而且嫩滑富肉香。裝修帶點懷舊風格，如採用黑白色地磚、木製餐檯椅等。
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營業時間
今日營業
11:00 - 22:00
星期一至日
11:00 - 22:00
*下午茶時間：1400-1800
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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是日來到長沙灣的蘇山雞飯食晚飯，見到店名就梗係要試佢地嘅招牌雞飯啦，仲有出名嘅鮮油多士🤤坐低後即刻掃code落單，叫主食加配小食飲品等有優惠價，咁抵叫多啲野食先，呵呵🤭⭐獅城芽菜走地雞配油飯雞件嫩滑鮮味，芽菜吸了雞油好香甜，加上香噴噴嘅油飯真係食得好滿足🤤⭐雞雜冬瓜湯跟餐送的雞雜湯，冬瓜清甜雞雜鮮味，勁好飲！⭐海南豬扒喇沙摻摻另外仲叫了喇沙，豬扒香脆有香茅香，喇沙湯好濃好好味，微微辣又帶奶香，好味到湯都飲晒😆⭐鮮油咖央多士熱烘烘的多士配上冰凍鮮牛油，咬落爆漿，牛油鹹味同咖央嘅甜味同時湧現，好食到無野講。呢樣一定都出新鮮食，凍左就大打折扣了。⭐馬拉盞椰菜苗最後少食蔬菜便叫左一份，椰菜苗爽脆，馬拉盞炒都幾有辣勁，正。⭐凍椰奶 & ⭐仙草椰奶冰朋友同自己都不約而同揀了椰奶😆貪佢香甜嘛～⭐特濃薄荷朱古力雪糕 & ⭐馬六甲椰子雪糕最後就係甜品，跟餐有半價太抵了，兩款口味都要了，估唔到一客竟然有三球！正！好滿足的一餐，樣樣都好食，朋友無介紹錯。
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蘇山雞飯今日要介紹喺長沙灣一間星馬菜餐廳叫「蘇山雞飯」，呢間星馬菜餐廳喺2023年拎咗「我最喜愛食肆」獎項，佢哋下午茶價錢好親民，我哋就叫咗兩個下午茶餐再加小食！呢間餐廳門口係有一級，輪椅人士如果要入去食嘅話，要自備斜板，入面都算闊落，有好多張枱都適合輪椅人士用，大約等15分鐘就入得餐廳！1.娘惹咖哩炸雞配椰漿飯$58+凍蜂蜜桔仔水$3（9/10）呢個咖哩炸雞真係勁大隻，椰漿飯就轉咗白飯，炸雞入面有少少咸，仲有炸花生同炸魚仔，炸魚仔都有少少咸，下午茶套餐加$3就有一杯凍蜂蜜桔仔水，佢哋唔係用糖漿，係用真正蜂蜜，飲落好飲好多！2.星洲叻沙摻摻（豆卜、魚片、魚蛋、蝦、青口、芽菜、通菜）$58+凍生椰拿鐵$3（9.5/10）呢碗星洲叻沙摻摻份量都幾多，配料好豐富，有2舊豆卜、2片魚片、2粒好彈牙魚蛋、2隻青口、2隻蝦同半粒蛋，米粉佔較多，油麵只有少少，下午茶套餐加$3就有一杯凍生椰拿鐵，甜度甜咗少少！3.夜市沙嗲串（半打）$108（8/10）呢個沙嗲串牛雞各3串，牛肉串唔乾柴，牛肉嫩滑有肉汁，反而雞肉串有少少咸！4.泰式魚餅（四件）$38（8.5/10）呢個泰式魚餅外面微脆，咬落太多汁，我自己反而覺得乾身少少好食d，食落有少少辣辣地，唔錯！5.凍蜂蜜桔仔水$25（10/10）呢杯凍蜂蜜桔仔水真係好好飲，最後仲要叫多一杯嚟飲，大家如果諗唔到飲咩，不妨叫呢杯飲品試下啦！2人總共價錢$293個人口味總評分：9/10@susan_chicken_rice 地址：元州街411號義華大廈地舖Please follow me🙆♂️ @wheelchaireatinhongkong 如果鍾意我嘅分享，麻煩請follow我，仲有記得Like同Share！🙏🏻🙇🏻♂️#蘇山雞飯 #馬來西亞菜 #星加坡菜 #長沙灣好去處 #長沙灣 #長沙灣美食 #香港美食 #hkfoodie #hkfoodblogger #hkfoodpic #hkfoods #hkfoodshare #dessert #hkdessertshop #food #hkfoodstagram #hkfoodpic #hkigfood #foodiehk #yummy #delicious #foodie #hkfoodieblogger #hkfoodies #wheelchaireatinhongkong
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蘇山雞飯應該是深水埗長沙灣區域，人流最多的海南雞飯餐廳之一，除了靠着本身雞飯的質素外，它有是同區經典茶記雪山冰室的一員，也為其添加了不少人氣。這裏的雞肉和雞飯與其他吃過的也有分別，這些分別對於在這個競爭相對激烈的市場，有其重要性。例如是雞用上文昌雞，吃起來除了更有海南風味，肉質也夠爽和較健康，因為少了一些黃油，但煮雞的火候控制不錯，吃起來不會柴，雞皮也夠Q彈。雞油飯一般的深色，主要是因為在處理的時候加了斑蘭汁，所以帶了一些深綠色之餘，也為油飯添加了斑蘭的清香和甜度，味道層次更多元。小食方面點了串燒和炸饅頭，前者的沙嗲醬花生味很重，但是肉則烤得有點乾，後者有有點驚喜，出奇地外脆內鬆軟，再加上煉奶作為甜品，小小邪惡多多趣。Susan Chicken Rice in Sham Shui Po’s Cheung Sha Wan thrives with its authentic Hainanese chicken rice. Using leaner Wenchang chicken delivers tender meat with springy skin, paired with pandan-infused rice boasting herbal sweetness. As an offshoot of local staple Snow Mountain Cafe, it attracts crowds through quality and nostalgia. While satay skewers suffer slightly dry meat, golden fried mantou buns with condensed milk shine as crispy-sweet crowd-pleasers. Strategic ingredient choices and balanced execution make it a neighborhood standout.
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📌長沙灣「大吉大利 今次食雞」平民食堂 2025又大一歲 適逢生日，友人請食飯🎉🎉🎉今次黎到長沙灣食生日飯，覺得都幾出色值得推介比大家 一 蘇山雞飯🍞鮮油咖央多士 $30多士烘得幾脆口，加埋咖央醬同大大塊牛油極邪惡😋👍🏻👍🏻🐷順化豬肉串 $38烤得幾香口，豬油香幾出😋👍🏻🍨咖央油條配薄荷朱古力雪糕 $38真系估佢吾到，酥脆既油條入面有咖央醬，再加埋薄荷朱古力雪糕😋👍🏻👍🏻🐔招牌海南雞配油飯 冬瓜雞雜湯 $85油飯好夠香，海南雞皮滑肉嫩 果然系招牌😋👍🏻👍🏻🔥🐔火焰醬香椰子雞窩配油飯 $168睇住店員系你面前用椰子水煲雞，再淋埋茅台點火，椰子清香加埋酒香😋👍🏻👍🏻🦁🐔獅城芽菜走地雞配油飯 冬瓜雞雜湯 $95油飯好夠香，走地雞雞肉比較紮實，芽菜幾爽口😋👍🏻🐔🐟🦐🐷特色小食拼盤(雞翼 泰式魚餅 脆炸鳳尾蝦春卷 豬肉串)$98整體都炸得幾金黃幾靚仔，而其中我覺得炸得酥脆既鳳尾蝦春卷同香料味十足既泰式魚餅特別值得推介😋👍🏻👍🏻📍蘇山雞飯地址：長沙灣義華大廈地舖
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小編今次就帶大家黎到長沙灣，同大家介紹一間除左金雞以外，另一間相當出色既雞飯專門店 一 蘇山雞飯 🌟鮮油咖央多士 $30咖央多士烘得香脆之餘味道香甜，搭配鮮油，邪惡到一個點🤤👍🏻🌟順化豬肉串 $38肉串烤得金黃，帶豬肉肉香🤤👍🏻🌟咖央油條配薄荷朱古力雪糕 $38炸得酥脆既油條搭配咖央醬、薄荷朱古力雪糕，香甜之餘帶d清新感🤤👍🏻🌟招牌海南雞配油飯 冬瓜雞雜湯 $85招牌海南雞飯，雞肉皮脆肉嫩，油飯油香十足，系小編目前食過數一數二出色既海南雞飯🤤👍🏻👍🏻🌟火焰醬香椰子雞窩配油飯 $168以椰子水為基底，加入椰子、新鮮雞肉煮至大滾，淋上茅台後點火，酒精蒸發後雞肉充滿椰子清香，帶一點點酒香🤤👍🏻🌟獅城芽菜走地雞配油飯 冬瓜雞雜湯 $95走地雞雞皮比較脆，肉質比較紥實，搭配油香十足既油飯、爽脆既獅城芽菜🌟特色小食拼盤 $98拼盤分別會有四款炸物：炸雞翼、泰式魚餅、脆炸鳳尾蝦春卷、豬肉串泰式魚餅香料味幾香，鳳尾蝦春卷炸得金黃酥脆，豬肉串肉香十足🤤👍🏻📍蘇山雞飯地址：長沙灣義華大廈地舖
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