萬發海鮮菜館

營業中

休息中

相信好多人都聽過萬發海鮮菜館🤔🤔不過我都係第一次去食🙂🙂所以一直懷住一個好期待嘅心情去食————————————咁我地就嗌左5碟餸當中就介紹2個一定要嗌嘅餸啦❤️第一個當然係黑椒薯仔牛柳粒（$108）我覺得呢個一定係必嗌嘅一碟餸，因為真係好好食😉😉而且佢啲薯仔係有炸過嘅，薯仔每粒都有蜜糖和黑椒味，完全感受到咩叫外脆內軟，而且配飯一流⭐️⭐️⭐️⭐️另外我覺得牛柳粒都真係好吸引，因為不但味道好濃，而且每粒肉質都唔會太煙韌，好入口得嚟又好juicy 而另一個就係椒鹽九肚魚（$108）呢碟餸雖然冇黑椒薯仔牛柳粒咁出色，但係其實都相當唔錯，呢度嘅九肚魚鬆脆，入面都好嫩，而且椒鹽味好重😋😋另一好食之選順帶一提，其實芝士西蘭花（$98）都幾好食😊😊當然主要都係因為我鍾意食芝士，另外亦都因為芝士配埋西蘭花好夾，可以每啖西蘭花都有濃厚嘅芝士汁，真心好好味好滿足

個到好似有幾間分店，店會會見到邊到有位就安排坐位。6:45左右去到，已經有一間分店滿左人。不過我地都唔洗等，都有位。帶我地去另一間分店，就係格黎。3個人去食，每人大概$118。叫左三個餸，二枝酒一黎就梗係要叫出名既薯仔牛柳粒。菜單個名叫黑椒薯仔牛柳粒，旦出到黎食到蜜糖味，無咩黑椒，所以都唔知係叫咩名😂d薯仔外面好脆，剛上枱既時候 內面熱到辣咀。牛柳好淋好好食。又大粒。😍好想再N CALL😂。我呢碟係例牌sz，見到有格黎枱個碟 成隻手臂咁長好大碟。椒鹽鮮魷炸得好脆，都算幾完整，唔會得層皮。個汁點唔點都ok。琵琶豆腐外面脆內軟。有鯪魚滑加豆腐拎去炸豆腐比例好似少過鯪魚肉，好正😍不過要新鮮食，放得內有d腥。每碟大概有十舊🥰下面個d浸晒汁就無咁脆好飲

🔴食開大排檔既都知 深水埗萬發 街知巷聞🥺最適合一大班朋友仔來食 beer一beer距金牌燒雞 水準一流 皮脆肉嫩 juicyy再來半隻燒鵝 🦢不過有D偏肥美 但勝在多汁入味 好食🤤招牌薯仔🥔牛肉粒 反而覺得好鹹好甜 好失望🤔鹵水拼盤 普普通通 內臟好細件 整體唔夠老美😲魚皮 食落好膠😐 🉐️口感 同醬油味😪最好食既都係膳 入味 鮮味十足 又新鮮🤗整體來講同之前相比水準下降好多 但價錢反而貴左D 環境質素都有待改善希望會繼續改善 keep返水準🍻

唔好以為只係男仔先會係大排檔把酒暢談其實女仔間唔中都會去大排檔食下小炒-我呢 閒時相約幾位姊妹去大排檔飲下啤酒食下小炒甘 都係一大樂事-今次介紹...黑椒薯仔牛柳粒-開頭都以為好重口味食落又覺得ok喎 黑椒味又唔太重好夠獲氣 仲好大碟添但薯仔多過牛柳粒而且牛有小小韌😅不過最正既都係d薯仔薯仔皮好脆👍🏻呢個菜式必叫 因為我見枱枱都總會有一碟🤣

呢間大排檔唔係係街邊個啲，係一間室肉好企理嘅大排檔😂 一入去都係要探熱同有提供消毒搓手液比客人消毒👍🏻 我地4個人總共叫左4個餸 亦都有試佢嘅招牌菜，最尾多到食唔晒😂😂 係一個同朋友聚會嘅好地方

📍深水埗 Sham Shui Po📍...🥺🥺🥺🥺有個uk大既朋友黎左香港兩年， 佢話佢掛住個邊既薯仔同埋唔算好食得慣香港既野食🤔🤔🤔🤔所以我又要介紹我top fav list 俾你地了🙆🏻‍♀️🙆🏻‍♀️🙆🏻‍♀️🙆🏻‍♀️🌞🌞萬發係香港有3間分店， 我食過都好幾次， 今晚黎到呢到係要排隊的， 排左十幾個人， 人氣好高好出名🥳🥳雖然都排左15分鐘， 但真係非常值得🙆🏻‍♀️🙆🏻‍♀️🙆🏻‍♀️🙆🏻‍♀️...📍黑椒蜜糖薯仔牛柳粒💰HKD 108.00📌味道 8.8 / 10分呢碟薯仔牛柳粒係每一台客都會點既一個must🌞🌞🌞🌞🌞佢好有句說話叫做薯仔好食過牛柳呢個講法🤭🤭🤭🤭佢份量好大碟， 佢做法係薯仔個面係浸滿哂蜜糖🍯🍯再拎去炸， 佢唔只係得個皮入味， 係連薯仔入邊都入埋味😭😭😭😭😭我張相顏色無執過的， d薯仔好似d黃金咁閃下閃下😂😂😂😂😂😂同埋真係好加分既位係個薯仔個溫度係好高又係會出哂煙的😂😂😂另外牛柳又係我覺得好特別既係， 佢既質地係好滑手唔鞋口同好多肉汁佢呢個質地唔係咁容易一般餐廳食到😮😮😮， 每一舊都好大舊肉😭😭😭同埋入哂蜜糖味， 呢碟我真係好中意既一款菜黎. 🙆🏻‍♀️🙆🏻‍♀️🙆🏻‍♀️..

今日和家人去食飯，我們都想去那裡食，最後家人講這間很久沒有去過就打定電話有位才去吃飯，今次我們四人來到見到都還有桌就坐了大桌，幸好早點來，之後都有不少人想來吃飯，餐牌都是以中式小炒為主，叫了四個餸加一個湯，首先是炒蜆，入面仲有少許沙同比較細隻。沙薑雞的肉質不錯幾滑身，雞味都濃同帶點咸不錯。通菜炒牛肉真的十分大碟，味道普通牛肉味比較少但幸好沒有梳打味太重味道。八珍豆付煲入面包羅萬有，但偏咸，豆付幾滑。湯差不多最後才來到，似滾湯味道好淡，入面材料都不少，但可能煮得短時間，味道沒有出來而且皮蛋都有點硬。

這店嘅黃竹街店我們幫襯過兩三次, 但九江街還是頭一次, 那晚約了兩位老友, 兩個都罩住口罩傾偈, 情況有點滑稽, 但時至今日, 已經差不多是到處都這樣了, 朋友在農曆年假嘅尾段剛去了韓國旅行, 當然話題之一少不免講到那邊的天價口罩, 講返食物,先來鹵水拼盤$148 睇見四片豬手片就知道呢個係4人份, 份量係偏少嘅!鹵水味属於適中, 黑椒薯仔牛柳粒$108 呢個喺黃竹街食過, 著仔同牛柳粒嘅處理手法大致相同, 不過這店就沒什麼配料同炒, 而且炒嘅鑊氣也是那邊高兩皮, 椒鹽鮮魷$108 剛炸起係香口嘅不過件魷魚肉唔夠厚身無乜趙口,炒荳苗好滑但因為好多油, 油撈荳苗必定好食, 豉油皇海中蝦$148 蝦唔算大隻, 炸蠔餅屬於不過不失, 生炒骨算係最七彩繽紛嘅一味, 這店消費唔算平, 因為環境好難用舒適去形容, 尤其是時不時由店外漂來店內陣陣二手煙味, 所以如果對煙味敏感嘅朋友真的要考慮一下,食物質素只是一般, 服務態度也是一般, 價錢是中間偏高一點,同區可以有更好選擇!

第一次黎食，唔知樓上係吸煙區，點完餸要求落去食，阿叔態度極差，話樓下無位唔比我落去等，以後唔會再黎食。啊叔口罩都未帶好就招呼客人，完全無衛生意識。樓下d食物無遮無掩放在後巷，客人就不停行過上樓上，可見衛生狀況極差！

心血來潮諗住黑椒牛柳粒收工就去咗深水埗點知都幾full下室外位都要等幾個字先有本身安排左巷仔嘅位置但前後都喺度煲煙 衛生非常麻麻最後要求換位先至去近街嘅室外位食物水準比以往差整體都係得個咸字Staff個口罩又係放喺下巴就算 又唔戴口罩就去拎嘢食 暫時都唔會再黎了

萬發大牌檔出名鑊氣夠 故決定試一試 但員工態度極差 似住自己多客人 對食客缺乏尊重 先是電話訂座時 大聲呼喝 完全沒有禮貌 最後還直接掛掉 到達時他們多番無視 只叫我們一直等 明白員工比較忙 但也希望員工先改善態度 對人抱有基本尊重 才考慮光顧

讀書嗰陣一大班人最興就係黎萬發食飯返左工之後間唔中好掛住薯仔牛柳粒就想黎食下暫時冇試過係其他地方食過好味過佢嘅薯仔牛柳粒其他小菜都幾出色 如果你鐘意重口味啲咁就要試吓😂

鑊氣小菜必試！今日慶祝中學同學生日，約咗喺呢間餐廳食飯reunion。我哋上咗樓上2樓食飯，環境冇咁嘈吵，位置都寬敞。黑椒薯仔牛柳粒$108- 必食！小菜有鑊氣！一定要食薯仔粒，外脆內軟，又入味，送飯一流！薯仔份量好多，牛肉粒好淋，充滿黑椒香味。椒鹽九肚魚$108- 九肚魚炸得香脆，炸粉好薄，黐到好多椒鹽喺上面，用嚟送啤酒就好喇。滷水拼盤- 拼盤入邊有好多款食物: 紅腸、燻蹄、豬耳、鵝腸、牛𦟌、墨魚、腎，每款滷得相當入味，牛𦟌好淋滑。金銀蛋白菜仔- 白菜仔分量十足，調味充足，好味！小菜每樣都好大碟，新鮮熱辣上枱，好適合一大班朋友聚會食飯！

今天2月18日晚上8点半去光顧萬發菜館， 但這次之後，以後不會再光顧，落單叫咗 蒜蓉炒豆苗， 用舊油炒菜，有油益味， 椒鹽骨， 炸到燶曬，仲好咸， 梅菜蒸鯇魚， 冇落油，冇豉油， 伙記服務勁差， 疫症期間， 還不戴口罩， 這間菜館，千萬不要去中伏

有日朋友去約行山， 晚上朋友話想試大排檔，有朋友即刻諗到去深水埗萬發開餐，一路搭車一路講咩餸必食。去到唔洗等，即刻有枱，十分好。薯仔牛柳粒必叫之選，熱辣辣啱啱炸起，薯仔香脆又甜，加左蜜糖調味，牛柳粒一啖一件，唔「un」又惹味，落左黑椒特製醬汁，果然無介紹錯。再嚟椒鹽鮮魷，酥炸脆口，沾左蛋黃咸蛋再配椒鹽，送飯一流，魷魚大大塊十分抵食。魚香茄子煲， 雖然好多地方都有，但啱啱煮起又做到水準確係唔錯，茄子肉粒又多， 夠哂食。叫埋碟通菜，夠哂鑊氣， 又係大大碟，抵食。