聚來車仔麵

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🍜一間「家庭式經營」嘅麵店❤竟然暗藏一個我覺得係超好味嘅「爆漿榛子阿華田多士 」甜品🍮真係會令人🈶️成日掛住🥰同埋食過返尋味嘅感覺呢😋🍜唔好睇佢細細間鋪頭👍佢個甜品signature 絕對係唔會「輸蝕」比出面啲甜品鋪架🤤而且仲係「即叫即做」🔥「賣相靚」📷仲好🈶️內涵添😋上次食過「爆漿榛子阿華田西多士」🤤好味到呢👍❤️今次就要試埋佢嘅「爆漿草莓西多士」😋一樣咁好食呀🥳🥳🍲豬手椰菜餃子車仔麵：🐷豬手炆得好林👍佢哋自己包嘅「椰菜餃子」好大粒又實淨😋紫菜唔係「碎濕濕」而係「兩大疊」🤣冇錯係要用「一壘疊」去形容先至夠貼切喎❤️比呢個咁大眾化嘅價錢嘅車仔麵🤤加埋龍蝦丸同埋粗麵❤已經大滿足了👍🍲手打魚肉炸魚皮車仔麵 ：👍真材實料先可以令呢個「手打魚肉」咁彈牙😋不論味道同口感，都係足料先做到有咁嘅效果👍呢個係我必選嘅車仔餸❤炸魚皮亦都好好食😋好新鮮同埋脆卜卜🥰 加埋山根、芝心丸同埋油麵❤超正呀👍🌟爆漿草莓西多士：🍮呢個甜品係「即叫即做」🔥啲士多啤梨醬係熱辣辣咁流出嚟㗎😋食過一定返尋味😋所以一定。一定。一定 (重要嘅事要講三次) 😆所以你哋一定要留番個肚食呀❤️

呢度除咗食車仔麵之外，最出名就係爆漿阿華田西多士 $33，假期去12:00都唔使點等位爆漿阿華田西多士可以揀花生餡或者榛子餡，我就選咗榛子醬個爆漿阿華田西多士黎到，外表真係可以呃到like，但真係無從入手，唔知有邊一度切起好好不容易切落手 爆漿程度真係100%外表真係一百分，至於味道，鍾意食朱古力嘅一定會好鍾意，冇乜阿華田味，主要係朱古力同榛子味，成件事好夾，好好味，唔怪得差唔多枱枱都會叫而最值得一讚嘅係，雖然係小店，但洗手間超級乾淨，而且店舖衛生亦都唔錯

1️⃣ 爆醬阿華田西多士 $33 🤍4.5/5🌩Bookmark咗呢間嘅流心西多好耐，終於食到🤩🌩 真係同個名一樣咁醬爆，花奶同阿華田一切就爆曬出嚟💥而且仲有滿滿嘅阿華田粉😋🌩 阿華田味好濃，亦唔會過甜，食完都唔會好膩👍🏼🌩 多士方便炸到麵包麵包邊卜卜脆🥰有花生醬同榛子醬嘅餡可以揀，揀咗花生醬🥜感覺更類似平時食開嘅西多，唔會過甜幾香口🤣2️⃣ 招牌鮮煎餃子(芝士粟米) $42 🤍3.5/5🌩 一共有八隻煎餃，餃子大細適中，啱啱好兩口份量🥟🌩 一啖咬落去係流出嚟嘅芝士🧀洋蔥粟米亦好新鮮爽口，不過覺得洋蔥味有少少太過突出🧅🌩 平時食餃子都係配餃子汁，估唔到芝士粟米配蕃茄醬呢個組合又幾夾🤫3️⃣ 套餐A (2餸+粉麵+飲品) $35 🤍4/5🌩 我同友人揀米線同紅薯粉，麵嘅份量好多~🌩湯底我同友人分別揀咗腩汁同瑞士汁，2款湯底都幾清，絕對唔係鹹到食完好想飲水嗰種👍🏼✨🌩 牛腩有驚喜，表面睇落去少少微焦，食落好腍🐮🌩 蘿蔔亦煮到好腍好入味😌豬手好大舊，味道不過不失

🥟招牌鮮煎韭餃子💰$42😈今日去左聚來車仔麵試下佢地個車仔麵💛不過我就發現左原來佢個招牌鮮煎韭餃子🥟原來係好有驚喜🤤佢一碟有8隻😍第一啖咬落去佢係超熱超Juicy 😍佢個韭菜係超香超濃味🤙🏼我幾欣賞佢但質感好似小龍包咁會好重味🤣同埋佢入面都好飽滿😬所以我係好鍾意手包餃子🍜自選車仔麵💰$55😈佢呢到都係自選車仔麵🐻但碗就揀左豬頸肉牛腩芝士腸豬紅河粉😬佢呢到湯底都有成五六款都多選擇😈佢都係揀最基本既牛腩汁🍜我地覺得佢個牛腩幾入味同好淋🤤唔會好乾身同鞋🤙🏼而份量都唔少另外佢個豬頸肉都好多同埋有種燒過既味道🍜自選車仔麵💰$45😈而我就揀左豬手豬頸肉同生菜🥬豬頸肉就同🐻個個一樣🤙🏼而我覺得有驚喜既係豬手🤣因為我係好鍾意食豬手但又怕佢炆得唔夠淋身已係街食到好論盡😢但係佢呢要個豬手好有膠質同埋佢係好易就皮肉分離😍食落好淋身好入味😈我覺得都唔錯💛油麵份量都好多好夠我飽肚🐖蒜泥白肉💰$28😈另外我地仲叫多個蒜泥白肉🐖佢呢到個蒜泥白肉唔同連鎖個啲一樣🤔佢唔係用紅油嘰蒜泥個種😈佢個白肉係偏薄身但係佢係好爽口唔會好梅個肉地😬而佢個蒜係蒜粒個種係手切質感🤣食落好有咬口同埋佢仲有個醋跟😈食落好開胃不過食完個口就好

鬧市中的香港總被滿滿的人潮擠擁，如果想找個安靜的社區，跟朋友逛逛，嘗嘗美食，不妨走進深水埗區的小巷裡，感受那港式情懷和慢悠悠的舒適感。這次尋味的是一家港式茶記 - 聚來車仔面，覬覦他們家的爆漿阿華田西多士已有一段時日，這天終於有機會到訪。踏入基隆街，前往要到訪的餐廳。漫步於此，絲毫感受不到半點被人追趕著走的快節奏，只有街道兩旁售賣布料的擺攤，和各種鈕扣、拉鍊和鉤環的商舖。由於大部份店舖在週末休息，所以街道更添幾分靜謐和慵懶。聚來車仔面爆漿阿華田西多士我們就是奔著這個西多士來的，有兩款內餡口味可以選擇，花生醬和巧克力榛子醬，我們點的是花生醬味。滿滿的阿華田粉，流動的牛奶和煉奶看上去就很誘人。用刀在中間切開，牛奶和煉奶從中間溢出，看著已讓人口水直流。吃下去，西多士柔綿綿，阿華田糖粉、牛奶和煉奶的香味席卷味蕾，整個人都陷入它的魅力之中，無法自拔。有點美中不足的是花生醬味道略微有點重，反而少了分阿華田味道。餃子和煎釀三寶另外，點了兩款餃子 - 芝士粟米餃子、招牌鮮煎餃子和煎釀三寶。首先嘗的是芝士粟米餃子，感覺只要加上芝士，什麼都變得格外好吃。一口下去，流心芝士立馬湧出來，加上粟米的甜味，倍感美

上網成日見到呢間車仔麵人氣好高，佢哋嘅阿華田西多士最出名，今日慕名而來，終於可以試下啦🥹🥹-三餸車仔麵 🍜 車仔麵都算大碗，咖喱魚蛋爽口彈牙，幾鍾意佢個蘿蔔，咬落又林又甜😋豬手大大嚿，好肥美🥰 麵底揀咗特別啲嘅番薯粉，口感好煙韌👍🏻仲有好多款湯底可以揀，最後揀咗腩汁，果然好入味☺️ 車仔麵套餐仲會配埋一杯熱飲☕️ 除咗可以揀大中小辣之外，佢哋仲提供菜脯比客人，真係冇得輸😍-三餸飯套餐 除咗食車仔麵之外，梗係唔少得食埋三餸飯啦🍚 今次揀咗腸仔、牛腩同雞腎3款餸，牛腩炆得好琳，亦都夠晒味😚雞腎非常入味，連埋汁撈飯真係一流☺️ 套餐同樣可以包一杯熱飲，如果想要凍飲，可以加$3轉凍飲，凍奶茶茶底夠濃，幾香口😌-柚子蜜雞翼🐔 幾推介呢道菜，雞翼係炸底，香口之餘，配埋柚子蜜，甜甜酸酸咁，好開胃🤤🤤-爆漿阿華田西多士🍞 終於到最期待嘅甜品啦🤩🤩一上枱，就已經見到個阿華田西多士中間震下震下，上面沈滿阿華田粉，輕輕一切已經爆漿流晒出嚟😍，西多士中間嘅餡料可以揀花生醬或者榛子醬，本身仲驚會太甜，所以揀咗花生醬，結果食落味道啱啱好，有淡淡既阿華田味之餘，又唔會太甜😎個阿華田西多士真係令人好印象深刻，就算特登黎

深水埗有間茶餐廳都有打卡名物 - 爆漿西多士，唔試點得！Pork Chop Rice with Egg & Spam in Scallion Oil秘製蔥油豬扒飯 送熱飲> 價錢取勝，豬排算大大塊加埋燶邊太陽蛋、午餐肉拌蔥油等撈飯，瞬間清碟 Strawberry Lava Toast士多啤梨西多士> 打卡首選又啱我呢個甜牙齒！作為下午茶小食幾稱職。亦有華田味下次想食 Gyoza 8pcs招牌鮮煎餃子8隻：韭菜+芝士粟米> 煎得香脆熱辣辣，個人最鍾意韭菜餃夠曬香，芝士粟米亦幾creamy* 小店由一家人經營，各人都和氣友善，同食客們有傾有講

呢間位於深水埗嘅車仔麵餐廳bookmark好耐😝而佢咪嘅爆醬阿華田西多士絕對唔可以錯過！呢間餐廳嘅下午茶好抵食，當然要叫爆醬阿華田西多士一切開啲醬真係爆曬出嚟，配榛子醬都唔會好甜，西多士脆而內軟，吸曬啲醬汁，真係好好食！除咗阿華為西多士必食，又點可以唔試車仔麵，2個餸都係$35，揀咗豬手同豬肚豬手肉質比較緊緻，瘦肉多脂肪較少，絕不油膩😝豬肚肉質厚實而爽脆，呢款餸夾埋都好正，加上秘製辣汁， 蒜味極香濃帶微辣~煎餃子32蚊有六隻，可以揀鴛鴦味，味道分韭菜同椰菜 ,個人就覺得椰菜比較好食外層皮薄，而入面鮮味，6隻唔夠喉，可以揀8 隻款，絕對係餐廳嘅招牌！另一間小食就揀咗辣秘製魷魚，味道好入味，但唔太辣，口感爽口彈牙，同朋友邊吹水邊食就食曬😝配可樂一流~聚來車仔麵🌟深水埗福榮街121號號地下

終於到星期四，今日收工好想食甜野，行左去基隆街見到有爆漿阿華田西多士食，即刻行入去！爆漿阿華田西多士（$33）原本內餡係花生醬餡，加$2可以轉朱古力榛子醬，要邪惡當然要邪惡到底，我當然要榛子！一上枱見到賣相非常吸引，西多士嘅中間好似一個阿華田mix奶漿水塘仔，上面灑滿阿華田粉，一切開就見到澎湃既爆漿，入口先會食到阿華田味同蛋香，慢慢咬落榛子醬嘅味道就會出嚟，再飲啖鴛鴦，正到爆！不過份量都唔細，揾人同你share就最好啦！下午茶食仲抵，只要$33就包埋熱飲，bookmark下次再嚟食！招牌鮮煎餃子($40/8隻）今日揀左韮菜餃，好有驚喜！餃子煎得平均同靚之餘，一咬仲會爆汁，超級juicy！強烈推薦！舖頭細細，坐位唔算多，其實係家庭式經營，啲姨姨叔叔好nice，行過都會問你啲嘢食好唔好食，又問你甜品等你食完主食先上好唔好，感覺好窩心！

已多次光臨，但每次都係食秘製蔥油雞扒飯因為實在太好味，今日唔想食太飽所以試咗車仔麵，冇諗過，揀咗個瑞士汁，真係超好味，本來想食油麵麵，點知自己劃錯左幼麵，點知又一驚喜，幼麵唔係普通鹼水麵，應該係蛋麵，咁就真係覺得好有質素，魚腐好大嚿真係好足料，牛根夠淋，豬腸亦很淋，其他餸都好好，食材用料都唔係馬夫，好驚喜，真係同出面普通一碗車仔麵大大不同，而且店舖係一家人，好溫馨好親情，每次經過開都會嚟幫襯，以後會再幫襯多d🤭寫完都發覺自己好似賣廣告😅但這是真心話，希望這些有質素小店可以延續下去

深水埗有幾間車仔麵都好出名，呢間聚來車仔麵亦漸漸為人認識，而佢最出名嘅並唔係車仔麵。雖然重點推介嘅唔係車仔麵，但都要點返碗醫肚兼過吓口癮。難得佢嘅蕃薯粉唔使加錢，當然係叫蕃薯粉($10)做麵底，配料就揀咗上湯花膠($13)、魚片頭($10)、墨魚丸($9)同紅腸($9)。車仔麵屬正常水平，上湯花膠清得嚟夠入味，我就幾鍾意。蒜泥白肉分量超多，而且鋪滿蒜粒，非常香口惹味。其實呢度必食嘅係佢哋嘅招牌鮮煎餃子，餃子屬自家製，分別有韭菜餃、椰菜餃同芝士粟米餃，而且可以雙拼。椰菜餃入面除咗有椰菜同豬肉，仲有木耳絲，椰菜配豬肉味道鮮甜，而且煎得香脆，非常美味。芝士粟米餃就最啱小朋友食，濃濃嘅芝士再配上煎得香脆嘅餃子皮，感覺有點似食緊pizza。而另一個最值得慕名而來嘅，就係佢嘅爆漿阿華田西多士。西多士本身可以選擇榛子醬或花生醬，個人認為榛子醬配阿華田味道更夾。西多士中間挖空，灑上阿華田粉至完全覆蓋整件西多士，然後再注入佢哋特別調配嘅醬汁，大概係雲呢拿煉奶嘅味道，切開就有如岩漿流出，每口多士都沾有醬汁，真係好味到要舔碟。

✨車仔麵套餐A (牛腩，冬菇米線) $35湯底方面我選擇左腩汁，牛腩好淋身，而且幾入味，啲冬菇都好大隻🤩一咬落去吸晒啲湯🤤✨ 車仔麵套餐A (魚蛋，蘿蔔油麵) $35另一個麵我選擇左咖喱湯同中辣，辣醬會另上，好香口惹味😋同湯底既味幾夾，蘿蔔好入味而且好甜👍🏻✨ 招牌鮮煎餃子(8隻) (韭菜餃+椰菜餃) $40餃子我選擇左鴛鴦，岩晒我兩樣都可以試🤣餃子煎得好香，兩面都金黃色🤩咬落去個皮好脆，餃子既汁流晒出嚟🤤兩款餃子都好多餡，十分推薦😋✨ 爆漿阿華田西多士 $33賣相十分吸引🤩估唔到車仔麵都會有喱款既甜品食💗鋪滿濃濃既阿華田粉，一切落去真係爆晒漿，西多士炸得好香口，食晒成個都唔會話太甜🥰整體感覺，呢間車仔麵比我有種以家庭式經營既感覺，性價比高，食物質素都唔錯，而且服務態度十分親切有善，經過深水埗既話不妨值得一試☺️

深水埗呢區真係隱藏好多正野，呢間餐廳嘅食物即叫即製．熱辣辣，確係有家的味道。「秘製蔥油雞扒飯」蔥油同飯嘅比例恰當，會啖飯都充滿蔥油香味...唔會太鹹，雞扒煎得香脆，仲跟埋飲品。「招牌鮮煎餃子」必試招牌菜，餃子外皮香脆，韮菜豬肉饀料，帶點肉汁幾Juicy。「招牌鮮炸肉丸」肉丸炸得黃金，外層脆口，有10粒都幾抵食。「爆漿柯華田西多士」重點推介...唔係四圍都食到嘅 流心嘅柯華田多士，爆漿嘅味道仲有榛子朱古力 / 花生醬選擇，又一証明...愈邪惡嘅食物係愈好味嘅。

基隆街入面商店多數都係做批發☺️突然間俾我見到一間坐滿人嘅小店～噢！原來係一間家庭式嘅車仔麵店見到佢有啲特色小食🤪就俾佢吸引住咗啦😋😋😋😋😋😋⭕️招牌鮮煎餃子🥟雙拼$40 （8隻)芝士粟米煎餃🥟試咗佢嘅特色餃子🥟食咗落去，好香濃嘅芝士味，而且係會爆cheese 🧀,重點係佢煎得夠香而且唔油膩，食完一隻好想繼續食🤤🤤🤤🤤🤤椰菜豬肉餃🥟用咗新鮮嘅椰菜，醃得好味嘅豬肉，再加左啲木耳絲👍🏻👍🏻👍🏻咬落去爽脆嘅感覺🥰🥰🥰🥰每一日新鮮包製必食推介⭕️淨餸車仔麵$50豬👂🏻，上湯花膠，香辣魷魚🦑，牛柏葉再附送啲菜☺️☺️再配合埋佢哋嘅咖喱汁，全部食材都入晒味😍😍😍湯底唔算好鹹好適合要食得清淡嘅人去嘗試🤩🤩⭕️三餸車仔麵$41魚蛋，蘿蔔，豬手米線🍜豬手超級肥美，勁多膠原🤤🤤🤤蘿蔔清甜，配合埋住得啱啱好嘅米線🍜👍🏻唔錯唔錯⭕️煎釀三寶$20煎得好香口，茄子加魚肉好好味😋配合埋佢哋嘅甜豉油，一流最鍾意嘅光臨小店見到好多客人都係熟客,同老闆有講有笑👍🏻👍🏻👍🏻小店就係會有呢種和諧感😊😊

好耐已經有聽過呢間車仔麵 小有名氣坐底即刻剔爆漿多士同煎餃子先當然要叫返碗車仔麵食啦😆麵店麻餃子一邊煎得皮脆，另一邊可以明顯睇到餃子皮真係好薄，好清楚睇到內裏嘅餡料，我鍾意點餃子汁食，微酸，可以更加調出餃子嘅味道爆漿西多士入面可以揀花生味餡同朱古力榛子餡，我梗係揀最出名嘅朱古力榛子餡啦😂一嚟到即刻影咗幾張相，切開再影相📸️嗱嗱聲趁熱食～多士四邊點滿煉奶阿華田粉加上中間嘅朱古力榛子餡，真係可以食到唔同味道唔同層次❤️醬料都滲透入多士令到麵包都濕潤兩碗車仔麵，我自己食米粉但其實我都好想食油麵🥺驚太肥，蘿蔔鮮甜冇渣，可以再炆腍D，豬紅好入味👍推介，魚蛋亦彈牙冇腥味，豬手我覺得唔算太入味，都怪自己食得太重口味～聽朋友講佢食嘅牛腩都好夠腍😂但唔知味道好唔好味呢唔知你哋又最想食乜嘢呢？！