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港鐵深水埗站 A2 出口, 步行約5分鐘
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電話號碼
23918033
開飯介紹
車仔麵真材實料，有多款配料選擇。驚喜地有創作甜品—阿華田西多士，精緻好味媲美甜品店。
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附加資料
歡迎外賣自取
營業時間
今日營業
全日休息
星期一
全日休息
星期二至日
11:00 - 21:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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位於深水埗基隆街的「聚來車仔麵」，係一間開業已經5年的車仔麵店。餐牌上主打不同配料的港式車仔麵、車仔飯、秘製咖喱飯及自家製煎餃等等食物招牌煎餃餐廳自家製的韭菜餃，每隻都煎得金黃色，外脆內軟，勁多韭菜豬肉餡，好足料，肉汁豐富！生根、豬紅、生菜配米粉及秘製辣醬米粉爽口幼滑，好掛湯～配料揀咗豬紅、生根及生菜🥬配上秘製的蒜蓉辣醬，微微辣，都幾惹味肥牛、豬皮、燒賣、魚肉春卷配油麵及咖哩汁豬皮軟腍又入味；肥牛啖啖肉，春卷同燒賣都口感彈牙，幾好食👍🏻配上咖喱汁及油麵，滋味飽肚之選爆漿阿華田西多士即叫即製的爆漿阿華田西多士，表面灑滿阿華田粉，非常邪惡！西多士厚薄適中，香脆鬆軟，中間夾心餡塗滿朱古力榛子醬，香滑濃郁，甜而不膩凍奶茶港式凍奶茶入口絲滑，紅茶同淡奶嘅黃金比例恰當剛好
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之前黎開深水埗呢邊食cafe，經過呢間車仔麵見到都人流唔少，果次食完就過黎八下睇下有咩特別，見佢唔止有車仔麵食，仲有其他野，同埋都有d明星黎食過，就搵日再過左黎試啦😛餐廳環境幾乾淨，類似茶餐廳冰室咁既坐位，枱上有佢地自己整既辣菜脯比客人自己落😁車仔麵麵底（$12）牛腩（$14）豬大腸（$14）雞翼尖（$10）呢度既車仔麵配搭好多元化，無論麵底定餸，諗得出既都基本上有，湯底仲有多款醬汁選擇，我就揀左腩汁，三款餸我都覺得揀岩，牛腩肉嫩，豬大腸大大粒，最正係個雞翼尖，整得好入味🍜招牌煎餃8隻（$45）煎餃有3款口味，韮菜豬肉，椰菜雲耳豬肉，芝士粟米，我地揀左雙拼椰菜同韮菜，芝士粟米就要加$3，佢地個餃子好有驚喜，裡面充滿肉汁，真係用皮簿餡靚黎形容都不為過🥟爆漿阿華田西多士（$38）呢個西多士都係佢地既招牌，餐廳牆身貼既西多士相出黎，賣相好吸引，西多士既中間係滿滿既流心奶，好正，個西多士可以揀花生醬或榛子醬，榛子醬就要加$2，我地都照揀榛子醬，覺得咁先夾個西多士，佢佈滿曬阿華田粉，啖啖都食到香濃既阿華田味😋凍檸茶（跟餐+$8）就係普通一杯茶記凍檸茶，冇咩特別🍹呢間車仔麵店估唔到佢其他食物係咁有驚喜，佢地車仔麵本身都做得好，煎餃同個西多就真係大開眼界，過黎食既話記得留肚食西多🤩
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今日比呢間車仔麵嘅阿華田西多士吸引左！所以我就算飽到暈都照嗌照食晒🤣▫️車仔麵車仔麵每個餸唔同價錢，而我就最鍾意豬既餸🤣豬皮都發得幾大件入味，唔會臭油益同埋好似出邊嗰啲細細舊薄切切豬腸洗得超乾淨！唔會食食吓有一粒粒💩豬紅同冬菇，都係正常水準而個油麵就煮得啱啱好依然有口感唔會Over Cook!▫️自家製芝士粟米餃子 唔鍾意韭菜太大陣味可以試吓呢個！食落唔會好漏入邊有少少洋蔥，所以超香💗大推薦✨▫️爆漿阿華田西多士多士上面佈滿晒阿華田粉，而中間就有少少淡奶融合埋一齊就好似平時飲緊嗰啲阿華田咁樣，但係又唔會水汪汪啱啱好可以吸晒啲阿華田而個多士又唔會好乾，又唔會太甜✨而中間夾心可以揀花生醬或者朱古力醬（+$2）佢哋仲有士多啤梨味同埋原味可以選擇
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聚來車仔麵是深水埗區頗具人氣且口碑良好的車仔麵餐廳，適合喜歡地道港式車仔麵的食客前往品嘗。油麵、豬手、豬大腸、豬紅搭配豬骨湯底加咖喱汁的味道，讓人感受到鮮濃層次與香辣的獨特風味。豬手燜煮入味且膠質豐富，豬大腸滷製得入味，外皮煙韌而內裡微軟肥美。豬紅質地爽口，富有彈性。油麵口感爽滑且帶彈性，能很好吸附湯汁，使整體味道更濃。幼麵、豬紅、豬皮、雞翼、豬骨湯底配沙嗲汁：沙嗲汁與豬骨湯的濃郁底蘊相輔相成，豬紅與豬皮帶來不同的膠質口感，幼麵吸收醬汁，雞翼則提供香脆嫩滑的層次，使這道菜風味平衡且美味誘人。招牌鮮煎餃子：芝士粟米餃子的外皮煎得金黃酥脆，一口咬下去，濃稠香滑的芝士和玉米粒的內餡正緩緩流出，十分惹味！
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這間車仔麵讓我感到有家的感覺，店員與食客都好融洽，感覺店主特格錫小朋友，會詢問夠唔夠，還特意加飯給他，好窩心☺️先點了 「招牌煎餃」 椰菜雲耳，韭菜豬肉，每件都帳卜卜，而且脆口，好野味🤗快速地食哂6隻🤪「蔥油豬扒煎蛋飯」可揀配蛋，腸仔，五餐肉，我揀左煎雙蛋，是濃邊又水汪汪的太陽蛋，超正🤩 有兩塊煎豬扒配上蔥油更滑嫩👍🏻「車仔麵」 3餸： 牛柏葉，熟到剛好令到更爽脆，雞翼尖，入晒滷水味，正！最後加左生菜，養生一下😌 仲加左秘製辣醬👍🏻👍🏻
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