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餐廳: 老趙越南餐廳
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級2
15
0
2010-10-06 19 瀏覽
聽左我同事講好耐呢間野, 佢讚到天上有地下無咁。格左成年幾, 終於的起心肝去TRY下! 果然冇錯~ 好岩佢呢D鐘意食濃味道既野既人~ 燒牛肉金邊粉, 湯底濃郁, 味重, 但略嫌有D口乾, D金邊粉好彈牙, 好好味 !! 扎肉金邊粉, 呢個係FD叫既, 我偷食左件扎肉, 都不錯! 蝦餅 及 炸春卷 , 我覺得春卷比較好味D, 而 蝦餅就冇" 小巴X " 做得咁有彈牙口感。
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聽左我同事講好耐呢間野, 佢讚到天上有地下無咁。格左成年幾, 終於的起心肝去TRY下!
果然冇錯~ 好岩佢呢D鐘意食濃味道既野既人~



燒牛肉金邊粉, 湯底濃郁, 味重, 但略嫌有D口乾, D金邊粉好彈牙, 好好味 !!



扎肉金邊粉, 呢個係FD叫既, 我偷食左件扎肉, 都不錯!


蝦餅 及 炸春卷 , 我覺得春卷比較好味D, 而 蝦餅就冇" 小巴X " 做得咁有彈牙口感。
燒牛肉金邊粉
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扎肉金邊粉
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蝦餅
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炒菜
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2009-10-22
用餐途徑
堂食
人均消費
$150 (晚餐)
推介美食
燒牛肉金邊粉
扎肉金邊粉
蝦餅
炒菜
等級1
1
0
2010-09-27 10 瀏覽
此行同男朋友2人嚟呢度食午菜~我地點左2個生牛肉粉, 唔知咩蟹肉金磚, 金庶蝦&椰青~生牛肉粉個汁好香~~所以d湯好好味~~而牛肉的的確確落碗的時候是生的~~因為我見到碗邊仲有血水~不過真係好好味~牛肉就算浸得耐左都唔會覺得老~~d河粉超滑~~如果嚟呢度食~我會勁力推介生牛肉粉~唔知咩蟹肉金磚~~其實完全食唔到有蟹味~~不過就食到好香胡淑味~~入口軟軟地~有d蛋味~我仲點左d越式酸汁一齊食~~其實唔知係咪應該點呢個汁ga~~~不過點汁一齊食都唔錯~金庶蝦~~係一支支散計~我地order左2枝~每枝個size好大~好厚肉~~不過味道冇咩特別~一般般ja~都係點越式酸汁食~~ok la~椰青~~佢好遲島嚟~~所以我差唔多食完哂d野先開始飲~唔知係咪因為咁~所以我覺得個椰青極度甜呢..個甜的程序直頭好似加左糖水咁..我飲左幾啖已經頂唔順...冇飲到lu~
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此行同男朋友2人嚟呢度食午菜~
我地點左2個生牛肉粉, 唔知咩蟹肉金磚, 金庶蝦&椰青~

生牛肉粉個汁好香~~所以d湯好好味~~而牛肉的的確確落碗的時候是生的~~因為我見到碗邊仲有血水
~不過真係好好味~牛肉就算浸得耐左都唔會覺得老~~d河粉超滑~~如果嚟呢度食~我會勁力推介生牛肉粉~


唔知咩蟹肉金磚~~其實完全食唔到有蟹味~~不過就食到好香胡淑味~~入口軟軟地~有d蛋味~我仲點左d越式酸汁一齊食~~其實唔知係咪應該點呢個汁ga~~~不過點汁一齊食都唔錯~


金庶蝦~~係一支支散計~我地order左2枝~每枝個size好大~好厚肉~~不過味道冇咩特別~一般般ja~都係點越式酸汁食~~ok la~

椰青~~佢好遲島嚟~~所以我差唔多食完哂d野先開始飲~唔知係咪因為咁~所以我覺得個椰青極度甜呢..個甜的程序直頭好似加左糖水咁..我飲左幾啖已經頂唔順...冇飲到lu~

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服務
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堂食
推介美食
  • 生牛肉粉
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46
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2010-09-23 13 瀏覽
風水師也是凡人, 也要食飯, 遊完水行入老趙, 一坐底竟然發現鄰枱是蘇文峰,她和一名靚女, 點了很多餸, 相信是 FANS。我們點了 咖哩鴨、蒜蓉包、豬扒湯河。 咖哩鴨 - D 咖哩幾好, 但D鴨真係無乜味。 蒜蓉包 - 正, 夠香、夠脆、夠蒜蓉味, 用來送咖哩非常好! 豬扒湯河 - 麻麻。返到屋企好口喝, 唔知係間野太多味精, 定係 D 蒜蓉包太熱氣。
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風水師也是凡人, 也要食飯, 遊完水行入老趙, 一坐底竟然發現鄰枱是蘇文峰,
她和一名靚女, 點了很多餸, 相信是 FANS。

我們點了 咖哩鴨、蒜蓉包、豬扒湯河。

咖哩鴨 - D 咖哩幾好, 但D鴨真係無乜味。
蒜蓉包 - 正, 夠香、夠脆、夠蒜蓉味, 用來送咖哩非常好!
豬扒湯河 - 麻麻。

返到屋企好口喝, 唔知係間野太多味精, 定係 D 蒜蓉包太熱氣。
咖哩鴨
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咖哩鴨 & 蒜蓉包
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2010-09-19
用餐途徑
堂食
人均消費
$50 (晚餐)
等級2
21
0
2010-09-12 8 瀏覽
大約半年前已經想黎試,不過因為o係google map見到老趙身處不知名位置,所以一直提不起勁前來。今晚有人帶住,我呢個路癡都不用怕=D其實我之前未黎過呢頭,黎到發現呢度原來有好多好野食,睇黎真係一個臥虎藏龍既地方!行左一陣終於到左老趙,二人叫了蟹肉金磚、馬拉盞通菜、香茅豬肉凍檬同埋生牛肉粉絲 蟹肉金磚:其實我食唔到D蟹味,我都唔知係咩味,不過一咬開就滲出陣陣胡椒既味道,熱力亦都十足,我覺得好好食! 同埋我o係第度未食過呢味菜,所以我推薦大家試下 馬拉盞通菜:呢個普通,好似唔係好夠鑊氣咁 香茅豬肉凍檬:好大碗!! D豬肉甜甜地,唔靭,有香茅味,幾好 生牛肉粉絲:呢個真係要讚! 個湯底超濃,好好味~ 因為怕河粉肥所以選擇了粉絲,碗粉絲有一舊白蘿蔔,索晒湯既精華,即使佢都幾大舊,但咬到入面都依然有濃湯的味道,令人回味。唯一美中不足係上菜時大部份牛肉已經俾D湯浸熟左,同埋d牛有d鞋口。食食下發覺椒鹽軟殼蟹好似好好食咁…好多枱都有叫,可惜已經叫左好多野食所以冇叫,下次黎要試下呢個同埋佢既CURRY!!!
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大約半年前已經想黎試,不過因為o係google map見到老趙身處不知名位置,所以一直提不起勁前來。今晚有人帶住,我呢個路癡都不用怕=D

其實我之前未黎過呢頭,黎到發現呢度原來有好多好野食,睇黎真係一個臥虎藏龍既地方!

行左一陣終於到左老趙,二人叫了蟹肉金磚、馬拉盞通菜、香茅豬肉凍檬同埋生牛肉粉絲

蟹肉金磚:其實我食唔到D蟹味,我都唔知係咩味,不過一咬開就滲出陣陣胡椒既味道,熱力亦都十足,我覺得好好食! 同埋我o係第度未食過呢味菜,所以我推薦大家試下


馬拉盞通菜:呢個普通,好似唔係好夠鑊氣咁

香茅豬肉凍檬:好大碗!! D豬肉甜甜地,唔靭,有香茅味,幾好

生牛肉粉絲:呢個真係要讚
! 個湯底超濃,好好味~ 因為怕河粉肥所以選擇了粉絲,碗粉絲有一舊白蘿蔔,索晒湯既精華,即使佢都幾大舊,但咬到入面都依然有濃湯的味道,令人回味。唯一美中不足係上菜時大部份牛肉已經俾D湯浸熟左,同埋d牛有d鞋口。

食食下發覺椒鹽軟殼蟹好似好好食咁…好多枱都有叫,可惜已經叫左好多野食所以冇叫,下次黎要試下呢個同埋佢既CURRY!!!
生牛肉粉絲,記得食埋舊蘿蔔
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蛋肉金磚,形容唔到係咩味,不過又幾好食喎
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用餐日期
2010-09-11
用餐途徑
堂食
人均消費
$70 (晚餐)
推介美食
生牛肉粉絲,記得食埋舊蘿蔔
蛋肉金磚,形容唔到係咩味,不過又幾好食喎
  • 蟹肉金磚
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85
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2010-09-02 10 瀏覽
自問自己仲未食過哂全港的越式生牛肉粉, 所以這個"無敵", 只局限自己所知所聞不過, 自己食過咁多間, 真係未食過如老趙咁好食的生牛肉粉, 唔介紹真係唔得一上桌, 碗中間已經見到大量香噴噴的洋蔥, 底下係兩件好香牛肉味的白蘿蔔, 無錯, 蘿蔔好香牛肉味, 因為件蘿蔔已經索哂牛湯既精華!可能個湯底夠濃味, 每一啖河粉食到入口都有牛肉味, 係! 牛肉湯已經完全攻下了河粉的每一個粒子, 變成牛肉味河粉了牛肉係普通的牛肉片, 但切得很薄, 比起金寶所用的肥牛優勝, 因為肥牛浸完湯之後會有比較多油, 入口就變得肥了, 雖然金寶的牛河的湯味道都濃, 但牛肉就輸了給老趙了如果食生牛肉粉, 唔使諗, 老趙一定係first choice
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自問自己仲未食過哂全港的越式生牛肉粉, 所以這個"無敵", 只局限自己所知所聞
不過, 自己食過咁多間, 真係未食過如老趙咁好食的生牛肉粉, 唔介紹真係唔得

一上桌, 碗中間已經見到大量香噴噴的洋蔥, 底下係兩件好香牛肉味的白蘿蔔, 無錯, 蘿蔔好香牛肉味, 因為件蘿蔔已經索哂牛湯既精華!
可能個湯底夠濃味, 每一啖河粉食到入口都有牛肉味, 係! 牛肉湯已經完全攻下了河粉的每一個粒子, 變成牛肉味河粉了
牛肉係普通的牛肉片, 但切得很薄, 比起金寶所用的肥牛優勝, 因為肥牛浸完湯之後會有比較多油, 入口就變得肥了, 雖然金寶的牛河的湯味道都濃, 但牛肉就輸了給老趙了
如果食生牛肉粉, 唔使諗, 老趙一定係first choice
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堂食
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2010-08-30 14 瀏覽
這裡打烊比堂記早,所以同食友先來吃碗牛肉粉,再過隔離堂記吃即拉腸粉。老店,做的牙車快也是「平民」版本,很多的雞絲及椰菜與及花生,份量十足,如果再多些金不換效果更好。而牛肉粉,夠熱,而湯底醇厚美味,也是Le Solei及火車頭外,的正宗越南味道,未試過的,要來一試了。留意由於近收工,湯底也較濃郁一點,如喜歡清一點的話,早點來有著數,反之亦然。食友作東,在此謝過。
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這裡打烊比堂記早,所以同食友先來吃碗牛肉粉,再過隔離堂記吃即拉腸粉。

老店,做的牙車快也是「平民」版本,很多的雞絲及椰菜與及花生,份量十足,如果再多些金不換效果更好。

而牛肉粉,夠熱,而湯底醇厚美味,也是Le Solei及火車頭外,的正宗越南味道,未試過的,要來一試了。

留意由於近收工,湯底也較濃郁一點,如喜歡清一點的話,早點來有著數,反之亦然。

食友作東,在此謝過。
地道濃湯。
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份量十足的平民味道。
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堂食
推介美食
地道濃湯。
等級2
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2010-08-29 10 瀏覽
幫襯此鋪已20年老店俾新店出品好.每次都必叫生牛肉粉絲湯底夠濃好味白羅白入味又林生牛肉夠嫩滑,但係2間新店食都有一問題多次發生,就係上枱時生牛肉一定變咗10成熟老哂.咖喱鴨煲配法式長包,鴨入味唔會老咖喱汁用麵包配嘢食唔嘥(試過配蒜蓉包但覺咸)蒸粉包夠健康,炸春卷唔會好似其他地方炸到好乾身啱啱好出品水準好平均服務可以
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幫襯此鋪已20年老店俾新店出品好.
每次都必叫生牛肉粉絲湯底夠濃好味白羅白入味又林生牛肉夠嫩滑,但係2間新店食都有一問題多次發生,就係上枱時生牛肉一定變咗10成熟老哂.咖喱鴨煲配法式長包,鴨入味唔會老咖喱汁用麵包配嘢食唔嘥(試過配蒜蓉包但覺咸)蒸粉包夠健康,炸春卷唔會好似其他地方炸到好乾身啱啱好
出品水準好平均
服務可以
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衛生
抵食
用餐日期
2010-08-27
用餐途徑
堂食
推介美食
  • 咖喱鴨煲
  • 生牛肉粉絲
等級4
2010-08-03 19 瀏覽
越式的牛肉河及用生菜香菜包著吃的春卷向來也是難似抗拒之物.喜愛程度是去到外地也會找來吃!吃過澳洲的水準比香港好一點,而温哥華又比澳洲再好一點.約一年前市面突然多了很多吃PHO的店舖,那時剛好在這裡吃到水準低下的一餐,便決定頭也不回的周圍去試新店,要四出去試也要用上一段時間,喜歡還喜歡但總不成天天也吃吧!一年下來當中出事的佔了八成!這天終於回到曾離棄過的老店.牛肉牛筋河----在外吃過這麽多間後,終發現最愛還是這裡的湯底!濃香的骨湯底帶有一點洋蔥的甜味,喝後喉頭有一點甘味.牛筋是炆至半溶狀態,牛肉始終嚡了一點(越南亞呂的牛肉不錯)河粉滑溜夾起不易折斷.蔗蝦----蔗的甜味十足,蝦膠鮮味非常彈牙,咬開後中間部份仍然帶點濕潤,沒有因經高温油炸過後被抽乾水份.蟹肉金磚----食物的温度是提高了(上次來此物是冰凍的)但味道始終是一般,淡淡的沒蟹的鮮味之餘蛋亦太硬身. 牙車筷----大大碟的椰菜、青瓜、釀蘿蔔及甘荀絲.拌份量不少的手拆雞肉,加入酸酸甜甜的碌冧後吃起來非常開胃.兜兜轉轉到最後還是回到這裡才吃到滿意的牛河,老店的味道確是只此一家.
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越式的牛肉河及用生菜香菜包著吃的春卷向來也是難似抗拒之物.喜愛程度是去到外地也會找來吃!吃過澳洲的水準比香港好一點,而温哥華又比澳洲再好一點.
約一年前市面突然多了很多吃PHO的店舖,那時剛好在這裡吃到水準低下的一餐,便決定頭也不回的周圍去試新店,要四出去試也要用上一段時間,喜歡還喜歡但總不成天天也吃吧!一年下來當中出事的佔了八成!
這天終於回到曾離棄過的老店.

牛肉牛筋河----在外吃過這麽多間後,終發現最愛還是這裡的湯底!濃香的骨湯底帶有一點洋蔥的甜味,喝後喉頭有一點甘味.牛筋是炆至半溶狀態,牛肉始終嚡了一點(越南亞呂的牛肉不錯)河粉滑溜夾起不易折斷.
蔗蝦----蔗的甜味十足,蝦膠鮮味非常彈牙,咬開後中間部份仍然帶點濕潤,沒有因經高温油炸過後被抽乾水份.
蟹肉金磚----食物的温度是提高了(上次來此物是冰凍的)但味道始終是一般,淡淡的沒蟹的鮮味之餘蛋亦太硬身.
牙車筷----大大碟的椰菜、青瓜、釀蘿蔔及甘荀絲.拌份量不少的手拆雞肉,加入酸酸甜甜的碌冧後吃起來非常開胃.

兜兜轉轉到最後還是回到這裡才吃到滿意的牛河,老店的味道確是只此一家.
牛肉牛筋河
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蔗蝦
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蟹肉金磚
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牙車筷
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環境
服務
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用餐途徑
堂食
人均消費
$120 (晚餐)
等級2
24
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2010-07-19 10 瀏覽
一班老友去搵好野食我就提議大家不如到佐敦老趙試下結果一行四人為左等埋後尾加入嘅嗌左個六人餐先講小學同學聚會之前我作為聯絡人緊係要上嚟開飯取經啦都係各位前輩千錘百鍊之下嘅菜單如下馬拉盞炒什菜鹵水排骨湯河咖哩鴨煲配蒜茸包牙車快越式拼盤炸春卷本來想叫招牌越式三文治可惜原來分店先有不過無損興致我一見到個餐牌同我手頭上嘅餸好似有少少出入個員工仲好細心咁幫我轉左做我原本擬定好嘅餸添等左好耐仲有兩個朋友都未到唯有食住等可能等待會令人更增食慾我哋四個人無驚無險咁食左個六人餐蒜茸包脆係脆唔係特別香椒塩炸軟殼蟹勁惹味食完可以加多一round串燒雙拼普通唔特別蒸粉果皮略厚味道不俗春卷拼盤扎肉蟹肉焗蛋金磚熱辣辣好好味春卷好味惜未夠脆牙車快撈甜甜酸酸嘅魚露或檬汁都好醒胃馬拉盞炒什菜没有像清亭一樣鹹鹵水排骨湯河勁惹味黑洞四人首次感到壓力但因為等朋友到場有幾個字時間消化下結果亦順利清場食到飽飽又好味道要定日子再去先^^
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一班老友去搵好野食
我就提議大家不如到佐敦老趙試下
結果一行四人
為左等埋後尾加入嘅
嗌左個六人餐先講
小學同學聚會
之前我作為聯絡人
緊係要上嚟開飯取經啦
都係各位前輩千錘百鍊之下嘅菜單
如下
馬拉盞炒什菜
鹵水排骨湯河
咖哩鴨煲配蒜茸包
牙車快
越式拼盤
炸春卷
本來想叫招牌越式三文治
可惜原來分店先有
不過無損興致
我一見到個餐牌
同我手頭上嘅餸好似有少少出入
個員工仲好細心咁幫我轉左做我原本擬定好嘅餸添
等左好耐仲有兩個朋友都未到
唯有食住等
可能等待
會令人更增食慾
我哋四個人無驚無險咁食左個六人餐
蒜茸包
脆係脆
唔係特別香

椒塩炸軟殼蟹
勁惹味
食完可以加多一round
串燒雙拼
普通
唔特別
蒸粉果
皮略厚
味道不俗
春卷拼盤
扎肉
蟹肉焗蛋金磚
熱辣辣好好味
春卷好味惜未夠脆
牙車快

撈甜甜酸酸嘅魚露或檬汁
都好醒胃
馬拉盞炒什菜
没有像清亭一樣鹹
鹵水排骨湯河

勁惹味
黑洞四人首次感到壓力
但因為等朋友到場有幾個字時間消化下
結果亦順利清場
食到飽飽
又好味道
要定日子再去先^^
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$130
等級1
2
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2010-06-16 21 瀏覽
剛在佐敦出沒,見到老趙越南菜館,見人氣頗旺,心諗實無死,點知又係捉蟲叫了三人餐,一杯椰汁涼粉冰,一杯所謂香檳啤酒。先說椰汁涼粉冰椰汁的份量極少,完全失卻了本飲品的精髓,大失所望也。再說香檳啤酒一心諗住未見過呢隻野諗住試下酒精度 1.2 %,淡而無味,氣亦不夠,完全唔知自已飲緊乜野 再說主菜馬拉盞雜菜煲真係好雜,亦煲得好老,只有死辣味而無馬拉盞應有之香味,不及格。炸軟殼蟹好明顯選材不新鮮,有油溢味,吃了兩件已經不想再吃件件的辣度亦不均勻,鹹味偏重,肉質亦偏梅,不及格。炒金邊粉沒有越式風味,無論粉的質感及口味皆不見得越式,有點像星洲炒米,大失所望如果不是抱著吃越南菜的心態去吃,以茶餐廳的水平是及格的但是既然叫稱得上是越南菜,好明顯這店家沒有用心去制作吃一次沒有所謂,但肯定不會再去第二次。
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剛在佐敦出沒,見到老趙越南菜館,見人氣頗旺,心諗實無死,點知又係捉蟲


叫了三人餐,一杯椰汁涼粉冰,一杯所謂香檳啤酒。

先說椰汁涼粉冰
椰汁的份量極少,完全失卻了本飲品的精髓,大失所望也。


再說香檳啤酒
一心諗住未見過呢隻野諗住試下
酒精度 1.2 %,淡而無味,氣亦不夠,完全唔知自已飲緊乜野


再說主菜
馬拉盞雜菜煲
真係好雜,亦煲得好老,只有死辣味而無馬拉盞應有之香味,不及格。

炸軟殼蟹
好明顯選材不新鮮,有油溢味,吃了兩件已經不想再吃
件件的辣度亦不均勻,鹹味偏重,肉質亦偏梅,不及格。


炒金邊粉
沒有越式風味,無論粉的質感及口味皆不見得越式,有點像星洲炒米,大失所望


如果不是抱著吃越南菜的心態去吃,以茶餐廳的水平是及格的
但是既然叫稱得上是越南菜,好明顯這店家沒有用心去制作
吃一次沒有所謂,但肯定不會再去第二次。
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用餐日期
2010-06-16
人均消費
$100 (晚餐)
等級4
2010-05-14 34 瀏覽
十月下旬•寒冷有雨 在香港,越南菜館為數不少,但有水準的,不要說兩隻手,可能用一隻手數也有找。天后的火車頭不錯,但價錢頗貴。要吃平民化一點的,始終還是要來這裡。以往來吃,多是兩、三個人,一次試幾味,只知道吃的水準也好,總沒有機會找多些朋友來試一次。 然機會來了,十九幾個月前,食友Ming說「很久沒有越南菜的飯局了,KC不如搞一局?」當時口裡應承,但一直也沒有行事。十九幾個月後,適逢Susan及Ming的慶生宴,那就順理成章的來來這裡掃一轉。為數十多人,店方給我們安排了靠一邊的長檯,企理又妥當,相當不錯。 拿著餐牌,跟阿姐說說想吃什麼。她聽了幾款,就反建議我們吃其中兩款套餐,而將其中幾款食物轉做我們想吃的。價錢較相宜,份量又足,提議是真正為客人著想的,值得一讚。未開飯時,食友也在分享外地的手信,吃得不亦樂乎。 未幾食物一款一款的送上來,小吃以併盤形式奉上,春卷、蒸粉包、蟹肉黃金磚、札肉、蝦餅等。一來說是兩客,大家不停的拍照,再傳來拿去的,都要好一輪才吃勻所有食物。沙爹是例牌的每邊「半打牛、半打雞」,肉質嫩滑,不錯。主菜方面,炸軟殼蟹肥美多羔,值得推薦。香茅豬扒及雞翼遇著是晚的其他豐富菜色
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十月下旬•寒冷有雨

在香港,越南菜館為數不少,但有水準的,不要說兩隻手,可能用一隻手數也有找。天后的火車頭不錯,但價錢頗貴。要吃平民化一點的,始終還是要來這裡。以往來吃,多是兩、三個人,一次試幾味,只知道吃的水準也好,總沒有機會找多些朋友來試一次。

然機會來了,十九幾個月前,食友Ming說「很久沒有越南菜的飯局了,KC不如搞一局?」當時口裡應承,但一直也沒有行事。十九幾個月後,適逢Susan及Ming的慶生宴,那就順理成章的來來這裡掃一轉。為數十多人,店方給我們安排了靠一邊的長檯,企理又妥當,相當不錯。

拿著餐牌,跟阿姐說說想吃什麼。她聽了幾款,就反建議我們吃其中兩款套餐,而將其中幾款食物轉做我們想吃的。價錢較相宜,份量又足,提議是真正為客人著想的,值得一讚。未開飯時,食友也在分享外地的手信,吃得不亦樂乎。

未幾食物一款一款的送上來,小吃以併盤形式奉上,春卷、蒸粉包、蟹肉黃金磚、札肉、蝦餅等。一來說是兩客,大家不停的拍照,再傳來拿去的,都要好一輪才吃勻所有食物。沙爹是例牌的每邊「半打牛、半打雞」,肉質嫩滑,不錯。主菜方面,炸軟殼蟹肥美多羔,值得推薦。香茅豬扒及雞翼遇著是晚的其他豐富菜色,變得不太受歡迎。咖哩雞咖哩鴨咖哩牛,相比之下,最喜歡的卻是咖啡鴨。也是時候來一點澱粉質食物,蒜蓉包脆口,連清幾客。單尾要了越式炒飯及炒粉皮各一碟,也絕對不可錯過。

炒粉皮好吃,但其實鹵水排骨湯河才是我在這裡的終極推介,是另一味來這裡必吃的食物。

飲飽食醉,最後店方送來椰汁眉豆及椰汁綠豆甜品。埋單二百,是值得一吃的店子。

想看所有的食物相片,來這裡:

http://gourmetkc.blogspot.com/2010/03/blog-post_7018.html
掃餐牌的一夜
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鹵水排骨湯河是我的終極推介!
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掃餐牌的一夜
鹵水排骨湯河是我的終極推介!
  • 是晚的大部份菜色
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2010-04-27 28 瀏覽
招牌越南三文治$28:好正,味道正宗,如食過添記不妨try吓呢間!三料牛肉粉$30:味道一般,個湯用咗少少胡椒粉,去咗啲牛腥味,河粉滑環境似茶餐廳沒有越南咖啡有小小失望
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招牌越南三文治$28
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2010-04-19 4 瀏覽
之前成日經過依間出名既老店~但因為得一個人~入去都唔知食咩~今次三人行~咁就可以一嚐其真味~叫左個二人餐~都有好多野食~有個越式拼盤,甘蔗蝦,馬拉盞炒通菜,咖哩鴨煲配蒜蓉包,同埋椰汁涼粉糖水~另外我地再叫左碟黑椒生牛肉~個越式拼盤有春卷、扎肉同粉包~D春卷好脆~粉包入面D料同出面既有少少唔同~入口覺得D料好爽口~同個粉包個皮有好大既配合~GOOD~!!!甘蔗蝦好大支~D蝦肉好爽甜~GOOD~!!!馬拉盞炒通菜因為馬拉盞有少少辣~唔同出面剩係識畀蝦醬或者蒜蓉黎炒~GOOD咖哩鴨煲配蒜蓉包D鴨既份量都幾多,而且入面又有少少著仔~不過都好正常~但係估唔到入面會有豬紅~仲要咁夾~D豬紅佢煮到岩岩好~正~!!!而D蒜蓉包佢整到好脆口~加埋D咖哩汁真係無得頂~著實佢D咖哩汁真係好香~佢加左少少椰汁~更香~更滑~而且唔係好辣~真係叫好好味~個椰汁涼粉糖水唔掂就正常既~佢個主題都唔會係sell依樣~不過又係唔得唔寫既就係佢碟黑椒生牛肉,第一次食~好好味~真係唔係個個地方有得食~點美極醬就畀美極醬帶起左佢既鮮味~唔點美極醬但係加洋蔥食就有另一種味~而且都幾大碟~雖然個價錢係貴少少~不過真係抵食~有機會真
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之前成日經過依間出名既老店~但因為得一個人~入去都唔知食咩~
今次三人行~咁就可以一嚐其真味~
叫左個二人餐~都有好多野食~
有個越式拼盤,甘蔗蝦,馬拉盞炒通菜,咖哩鴨煲配蒜蓉包,同埋椰汁涼粉糖水~
另外我地再叫左碟黑椒生牛肉~

個越式拼盤有春卷、扎肉同粉包~D春卷好脆~粉包入面D料同出面既有少少唔同~入口覺得D料好爽口~同個粉包個皮有好大既配合~GOOD~!!!
甘蔗蝦好大支~D蝦肉好爽甜~GOOD~!!!
馬拉盞炒通菜因為馬拉盞有少少辣~唔同出面剩係識畀蝦醬或者蒜蓉黎炒~GOOD
咖哩鴨煲配蒜蓉包D鴨既份量都幾多,而且入面又有少少著仔~不過都好正常~但係估唔到入面會有豬紅~仲要咁夾~D豬紅佢煮到岩岩好~正~!!!而D蒜蓉包佢整到好脆口~加埋D咖哩汁真係無得頂~著實佢D咖哩汁真係好香~佢加左少少椰汁~更香~更滑~而且唔係好辣~真係叫好好味~
個椰汁涼粉糖水唔掂就正常既~佢個主題都唔會係sell依樣~
不過又係唔得唔寫既就係佢碟黑椒生牛肉,第一次食~好好味~真係唔係個個地方有得食~點美極醬就畀美極醬帶起左佢既鮮味~唔點美極醬但係加洋蔥食就有另一種味~而且都幾大碟~雖然個價錢係貴少少~不過真係抵食~有機會真係要再叫黎食~!!!

地方叫迫D~但都係幾乾淨~同埋員工既服務都幾好~
好彩今次早D黎~唔係就有排等~
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正正正~!!!!
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2010-04-17
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正正正~!!!!
  • 越式拼盤,甘蔗蝦,黑椒生牛肉,咖哩鴨煲配蒜蓉包
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2010-04-14 40 瀏覽
Wow the food was very very good. We all enjoyed it so much! We had spring rolls, shrimp patties, curry beef brisket, some veggies, fried soft-shell crabs and yummy fried rice. ^^ The service was friendly! Although the tables were pretty close together but not a big problem!
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Wow the food was very very good. We all enjoyed it so much!
We had spring rolls, shrimp patties, curry beef brisket, some veggies, fried soft-shell crabs and yummy fried rice. ^^

The service was friendly!
Although the tables were pretty close together but not a big problem!


curry, veggies, spring rolls and beef
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Fried soft-shell crabs
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Vietnamese style fried rice
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味道
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用餐日期
2010-04-09
人均消費
$100
推介美食
curry, veggies, spring rolls and beef
Fried soft-shell crabs
Vietnamese style fried rice
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2010-04-05 96 瀏覽
上年因外遊,而錯過與福兄慶祝生日,今年不容再失,於是便聯同十多位朋友,照他的意願,來到渡船街的老趙,為他慶祝生日.小弟只到過山林道的一間,和佐敦的"包包傾",老店反而一次也沒有來過.聽友人說過老店比分店水準好得,但同時亦比較大口氣,就算訂了位也不一定能夠入座,要自己早點去等位.我說訂八點,店員說要八點半.十三人佔據了一角,幾張檯拍埋一起.老趙的菜單選擇不少,但難於選擇.店員提議不如要兩個六人套餐,而且可在套餐內容上作出更改.靈活性大.一個六人套餐只是六百多,相當便宜.近期身邊很多朋友,也學起整燻蛋起來,繼莎朗之後,今次到史提芬的女友C,泡製了一些燻蛋給大家分享.作為是夜的頭盤.老趙的上菜速度很快,當落單不久,即刻奉上兩碟炒菜.一碟馬拉盞,一點蒜茸炒,為何用蔬菜來打頭陣,我真不明白.咖喱牛腩味道濃惹深厚,辣度輕微,牛腩做得入味,很稔熟.牛筋膠質豐富,同樣吸盡了咖喱的味道,一邊咖喱一邊骨膠原,兩者兼得.因為咖喱好吃,另上的法包變得搶手.香茅牛肉濱海是另一種個性,牛肉有嚼頭,帶有幽幽的香茅味,濱海用米粉包成一舊,實在不易散,連同牛肉,炸蒜一起吃,非常豐富的感覺.椒鹽軟殼蟹炸得酥化,送酒一流.
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上年因外遊,而錯過與福兄慶祝生日,今年不容再失,於是便聯同十多位朋友,照他的意願,來到渡船街的老趙,為他慶祝生日.

小弟只到過山林道的一間,和佐敦的"包包傾",老店反而一次也沒有來過.聽友人說過老店比分店水準好得,但同時亦比較大口氣,就算訂了位也不一定能夠入座,要自己早點去等位.我說訂八點,店員說要八點半.

十三人佔據了一角,幾張檯拍埋一起.老趙的菜單選擇不少,但難於選擇.店員提議不如要兩個六人套餐,而且可在套餐內容上作出更改.靈活性大.一個六人套餐只是六百多,相當便宜.

近期身邊很多朋友,也學起整燻蛋起來,繼莎朗之後,今次到史提芬的女友C,泡製了一些燻蛋給大家分享.作為是夜的頭盤.老趙的上菜速度很快,當落單不久,即刻奉上兩碟炒菜.一碟馬拉盞,一點蒜茸炒,為何用蔬菜來打頭陣,我真不明白.

咖喱牛腩味道濃惹深厚,辣度輕微,牛腩做得入味,很稔熟.牛筋膠質豐富,同樣吸盡了咖喱的味道,一邊咖喱一邊骨膠原,兩者兼得.因為咖喱好吃,另上的法包變得搶手.香茅牛肉濱海是另一種個性,牛肉有嚼頭,帶有幽幽的香茅味,濱海用米粉包成一舊,實在不易散,連同牛肉,炸蒜一起吃,非常豐富的感覺.

椒鹽軟殼蟹炸得酥化,送酒一流.炸蝦餅爽勁彈牙,串燒的醬汁很惹味,蒸粉包材料甚豐,粉皮晶瑩通透.而且不易穿.入口帶點煙齦,內裏的餡料有豬肉,蝦米,沙葛等等,有點像吃著潮州粉果,口感爽脆.豬扒雞翼亦不俗,雞翼皮香肉滑,豬扒肉質鬆化.小食拼盤上有雞翼,扎肉,蟹肉蛋磚,春卷等等.最特別的是用蟹肉加蛋,做出來的蛋磚,吃落去有蟹肉的碎散口感,帶有蛋香.春卷香脆可口,餡料亦豐富.

兩個湯河,全部以一窩上,一個生牛河,一個鹵水排骨湯河.兩者風格迴異.前者的生牛河沒有香葉,只得洋荵絲同一些荵粒,牛肉片在上檯時,仍保持著嫣紅.湯底沒有香葉在,味道來得更加簡單,更能喝得出牛骨的濃香,結尾清甜.牛肉片入口嫩滑,河粉細滑,沒有黐埋一舊.連蘿蔔也好吃.在套餐上轉鹵水排骨河,要附加$25,這個鹵水湯底色水深,一喝之下,濃厚且甜的鹵水香,滲進了一點點辣味,挺有層次感,在座的朋友也對此湯底大讚.

落單時店員已忠告,兩個六人餐一定夠十三人分,不用再另加菜式.結果如店員所說,兩個六人餐,吃到大家捧腹.埋單不計主角的一份,每人只須百一,只是比去大牌檔貴少少.

老趙的味道是否被"港化"?味道不再正宗?全不是這一夜的問題,懶理正宗不正宗,最緊要大家吃得高興.沒有理由在一些慶祝飯局,也要研究檯上面的菜式前生今生?

祝身體健康,工作順利.
咖喱腩
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牛肉濱海
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炸軟殼蟹
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炸蝦餅
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蒸粉包
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拼盤
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一大窩生牛河
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鹵水排骨河
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