美滋鍋 (家樂坊)

營業中

休息中

今次已經第四次來這間火鍋店, 我的朋友嘗了一次之後就深深愛上它的味道, 所以不定時約我們來吃一吃。原本餐廳只提供單點食物, 價額每款計算, 現在卻多了兩小時放題任食的選擇, 要兩位起計。 有四款選擇, 分開三個時段收費, 價錢由$218起, 90cm至130cm小童及長者再便宜一點, 90cm以下小童免費。四款選擇最大分別是可以額外選擇其他款式的牛肉A餐: 基本B餐: 基本 + 美國Prime牛下肩胛C餐: 基本 + 澳洲M6 + 和牛前腿心D餐: B跟C餐的都可以點, 另外再可以點美國安格斯三角牛和美國安格斯風門柳我們選擇了B款, 另附上刺身併盤和蔬菜綜合盤, 始終這𥚃賣點是湯底跟其他火鍋配料, 刺身就只屬普通水準, 甜蝦偏硬, 亳無刺身口感。先簡單介紹一下餐廳的裝修, 以粉紅色為主, 門前有隻由每朵花砌成的大熊擺設, 之前是粉紅色的, 現在變了湖水綠, 粉紅色跟整個裝修比較配合。附上之前粉紅色的熊仔布置一進去旁邊有個供小朋友玩樂的小區間, 可算特別, 因為一般火鍋店甚至其他餐廳都不會有這個設計, 可算貼心。正如上面所言, 除了牆身是粉紅色, 懸空還吊掛了一條條粉紅色的繩, 牆壁還掛

分咗ABCD4⃣️個餐，可以享受唔同嘅肉類級別⋯而且有三個時段🈶️不同價錢。$218up（仲會送時令刺身一份）今次就揀咗B餐美國牛下肩胛，另可以免費選擇六種湯底，如果想轉膠原蛋白美容鍋+$50就可以😌我個人最推介就係依個湯底好鮮又有骨膠原～👍用手機點餐,入邊選擇都十分多;有海鮮、蔬菜、肉類、丸類、麪等等～出面調料:有10幾種隨便你自己調～仲有幾款飯前小食、水果、汽水飲品、茶飲，任拎任飲👌雖然旺角有好多火鍋放題店，但係依度環境舒服、唔迫，又粉紅色裝修，最重要係現在放題嘅食物諗住應該會同單點唔同～原來同正價單點嘅時候大部份係一樣😆下次會再試吓再高級別d肉類～⚡️響鈴卷必食！佢係嗰種自己卷新鮮炸個種炸響鈴👍

呢度嘅裝修非常別致,粉紅色🐻🐻為主題,侵佔每位少女心,地方空間寬敞,而且有間細細地嘅playgroup可以畀小朋友玩,食物方面有很多選擇, 湯底都好特別好吸引👍湯底揀佐四季鍋四季鍋可以自選四款湯底,啱曬我呢啲選擇困難症嘅人😅第1,2格：美滋鍋膠原蛋白養顏美容鍋:奶白色湯底非常濃郁,好多材料,入口鮮甜滑溜!又可養顏😅所以要咗兩格一樣！第3格：清涼椰子鍋:淡淡椰子香味道清甜,更滋潤！第4格：滋補藥膳香辣鍋:可以揀辣度,麻香惹味。餐前必點：鹹蛋黃魚皮夠香脆鹹香👍安格斯封門柳牛味香濃,入口嫩滑。牛舌切得好薄,一碌即食,好有口感有咬口,打手墨魚丸夠彈牙,係自家製夠足料!蟹子蝦滑食到粒粒蟹子蝦膠彈牙好有口感炸響鈴 黃金色長條狀的脆炸響鈴,香脆不厚重,索滿湯汁十分入味！鱔片亦新鮮！蟹柳大條不散！豆腐好滑到似食緊豆腐花咁！打邊爐點可以冇啤酒丫🍺食完呢餐,當堂靚曬真係美容喎😅

上網見到呢間火鍋店好靚，好適合女仔黎，亦見到係新加坡的得獎火鍋店，於是就約埋好朋友一齊嚟呢度打邊爐，地點好方便，就係家樂坊樓上，火鍋係任食，120分鍾，好足夠。一入門口望到右手邊有個兒童遊樂場，家長打邊爐嘅時候，小朋友可以喺呢度放電，非常有特色，而且顏色七彩繽紛，小朋友應該好鍾意。我地揀左最平的套餐（@＄258），不過選擇一樣都好多，有60款左右，所以其實都好抵食。首先我地揀左長生松茸野菌鍋，而呢到放湯底係喺枱嘅中心位置，爐嘅邊位都會有吸油煙嘅功能，非常細心，咁樣打邊爐就唔會好大油煙味，職員亦會提供圍裙比客人。呢嗰湯底味道非常濃郁，一開始當然要飲番碗，湯底亦有很多菇可以吃。呢度點菜全部都係用餐廳的平板電子落單，另外出邊醬油區非常有特色，有好多平時見唔到嘅醬油，例如泰式甜辣醬，南乳，菌王醬，芹菜粒等等，好有新鮮感。一開始會送上刺身同埋蔬菜拼盤，打邊爐同時可以食到刺身，真係雙重享受。我地點左好款食物，以下舉例其中幾種：肥牛肉質柔軟，脂肪位很香。豬肉亦很柔軟，豬味香甜。牛舌牛味濃郁。雞件很滑，雞亦新鮮。竹籤蝦肉質爽口。蟹籽墨魚滑爽口彈牙。鯇魚骨腩很美味，很滑身，魚味鮮甜，非常新鮮。花膠大大件

失望…同以前爭好遠!以前食過幾好，今次同一班同事嚟食。嚟到見到轉左有放題，咁就試吓啦。放題價錢都唔算平，轉4格湯底仲要加$70，但食物質素差咗好多，牛肉👎唔知單點會唔會好啲啦。同時服務質素亦都差咗，經過今次，完全冇意欲再嚟。

終於畀我等到佢出放題，而且價格真係幾吸引，呢間星加坡火鍋店之前都幾受歡迎同都多人嚟打卡，除咗獲得過奬，仲有好多人都好鍾意嚟呢度食火鍋今次仲搞埋放題 。一開始佢地就送個魚生拼盤，魚生幾新鮮，首先，我揀咗湯底係養生藥膳醉雞鍋，味道香濃，湯底加咗醉雞，令味道豐富，食嚟唔會太辣，有啲微辣嘅感覺，適合唔太鍾意辣嘅人。 至於配料方面，真係多樣化。佢哋有精選肥牛，肉質嫩滑，食落口感OK；田野鄉村豬花肉，帶有豬肉嘅獨特香味，食落肥美juicy；紐西蘭羊肉卷，羊肉嫩滑，有著獨特嘅羊肉味；鮮鯇魚片，魚肉新鮮，彈牙又滑嫩。除咗以上啲肉類，佢哋仲有唔少海鮮配料，包括鮮鯇魚骨腩、沙白、花膠、魚鰾筒、水魷魚同埋魚皮餃。鮮鯇魚骨腩，質感鮮甜，非常適合放入湯底中煮；花膠有啲啫喱狀嘅口感同嫩滑；魚鰾筒同埋水魷魚口感清甜；魚皮餃薄皮多餡。除咗肉類同海鮮，佢哋仲有啲熱量低嘅蔬菜同埋其他配料，包括炸魚皮、順德炸魚腐、陳皮魚蛋、蟹籽墨魚滑、滑豆腐、唐生菜同埋皇帝菜。其中炸魚皮幾脆口，炸到啲魚皮變得好薄好酥脆，唔會太油膩；順德炸魚腐口感軟滑；陳皮魚蛋入口有淡淡嘅陳皮香味同爽口；蟹籽墨魚滑則有啲彈牙嘅口感，加上蟹籽嘅鮮味；滑豆腐口

✅舒服又乾淨 啲坐位都闊落 仲有打卡位添✅食物普遍唔錯 湯底好飲✅火鍋配料個邊有好多recipe教你點溝醬 好得意❌但有樣野我需要強烈遣責呢間野自己標榜話慶生會有店員唱生日歌、又乜又物咁 但係實際其實係冇 只有送一件蛋糕 而且店員係西面地送上 真心失望 （而且蛋糕是難食的）✴️我有用openrice嘅訂座優惠 但埋單記住check下有冇折到 因為一開始佢唔記得比折我🙂✴️預啲時間係樓下排隊等lift 非常多人⭕️膠原蛋白養顏美容鍋 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️（打邊爐前記得飲咁湯先 呢個湯底好好飲）⭕️滋補養生香辣鍋 ⭐️⭐️⭐️（可能因為行養生路線 所以唔夠惹味）⭕️花甲 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️（好大隻 鮮甜 冇沙）⭕️黃金魚皮 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️（鹹蛋黃魚皮呢樣野本身就冇得輸😂）⭕️綜合滑 ⭐️⭐️⭐️⭐️（有豬肉滑 蝦滑 墨魚滑 全部都幾好食）⭕️丸子盛合盤 ⭐️⭐️⭐️（呢個味道普通 但打卡靚都可以一試）⭕️精選牛肉拼盤 ⭐️⭐️（呢個打卡好靚 但肉嘅質素真心一般 得骰子牛肉好啲 但其實都係冇咩肉味同粗）

今日同朋友一齊去慶祝生日，入到門口見到隻大熊🐻，就知道呢個地方係少女打卡好地方。環境：十分舒適、有一半sofa 椅，有一半係卡位中意坐咩就坐咩。粉紅色主題，打卡好好。同隔離枱唔算好近，寬敞。內有兒童遊樂區，小朋友食到悶，家長可以放低小朋友玩下，你地就可以有me time .一家大細好去處！食物：有單點同任食嘅plan 火鍋放題，有ABCD四個價錢，食唔同嘅牛肉今次我哋選擇咗B餐，精選套餐6+1款小鮮肉放題套餐包括美國prime 牛下肩胛-醉雞藥饍湯底雞好食，算入味，雞嘅肉質好滑但食完有啲口渴估計湯底都有味精-美國prime牛下肩胛肉質 嫩滑入口即溶因為係薄切，所以食完又食。-炸午餐肉-香口、惹味，可就咁食，或者淥完再食-陳皮魚旦好吃、好香陳皮味、魚肉少少腥但混合埋好正值得一讚🎈🎈大量醬料俾你自由配搭，岩晒中意咩都混醬嘅朋友

充滿少女Feel既粉紅色火鍋店🍲120分鐘任飲任食火鍋🍲當然要黎食下啦！入到店已經覺得好靚啦🥰打卡位都有好多呢度好正，仲有個兒童樂園😂岩曬媽媽們黎打邊爐😂媽媽打邊爐，小朋友就可以放電😂😂😂120分鐘足夠食到好飽😂我同朋友食完仲可以坐陣傾計👍🏻👍🏻👍🏻今次我就揀左套餐D黎食🔸美國安格斯封門柳肉質鮮嫩多汁，口感細膩豐富，是極具品質的高級牛肉。🔸美國Prime牛下肩胛口感豐富濃郁，肉質鮮嫩多汁，帶有濃郁的肉香味和細膩的口感🔸美國安格斯牛三角🔸澳洲M6肉質柔軟，入口即化🔸和牛前腿心火鍋套餐佢每位仲會送🔸時令刺身拼盤刺身都好新鮮，放題嚟講算唔錯㗎啦👍🏻仲有每檯🔸蔬菜綜合盤湯底都有成八款咁多，仲要係養生美顏湯底呀🥰打邊爐🍲都可以打得靚靚嫁🥰岀面仲有超過60款火鍋配料同飲品無限供應😱😱😱係我見過最多配料既火鍋店呀

一行5人，等齊人就入坐，我們選了最貴的套餐，但真心好一麻麻，如果真係要食，A,B餐都已經夠，因為就算最貴既餐都無牛味，上菜又慢，又不停催埋單，明明係佢地未上齊菜，但又不停吹離座，補反個菜品比我地，又話夠中，如果一早上比我地，咪5洗吹囉。

本人第一次來此店，聽聞味道不錯，可惜1）來到時服務員愛理不理，我們一共8人，下單點肉時按了20件，結果來了三件，那我試試按99件，按了也是來3件，到第三輸落單時忽然有個像是經理的人出來說，不能點99件，只能按人數的三倍⋯⋯又沒寫，又沒人說，我又怎知道呢⋯⋯⋯2）如圖的刀功了得，份份都如此薄，看來機械設定很不錯，但分開那麼多次放入鍋，不停咁企系身，放肉入鍋，真的很累3）服務員自己落錯單，出錯了食物到我台走到台邊二話不說就直接取走⋯⋯當時只有幾台客人， 又不是人多，這樣都搞錯，真心想問，這是什麼態度呢？ 出錯食物到我桌面，是我錯嗎？ 你來我台面取走食物不能說一句嗎？

之前我好想試下呢間美滋鍋，book 之前睇食評環境同食物質素都唔錯，係散叫的，之前見星期一有做ladies night 每人一杯嘢飲，嚟到攞位先知轉咗做放題，都算！我哋同行4個女人選咗$348/位，我睇個單張有時令刺身併盤送，全場職員好似岩岩嚟做咁，乜都唔知，唔識安排，要客人問，客人講先知，叫先比刺身，都算！嘩！個啲牛肉真係薄到嚇親我，明白想慳成本，都唔洗薄成咁嘛？！湯底又咸，講真，我食過2百鬆啲一併台式火鍋，好過呢間好多，我諗到乜嘢形容貼切呢間嘢，就好似以前德興酒樓火鍋百呢蚊位任食咁質素，食物質素非常差，真係當啲客傻仔，今次真係伏咗，無下次！

裝修很美 服務不錯 座位寬倘 食物新鮮 想試好耐既新加坡火鍋魚豆腐最好味 性價比高 值得一試牛肉新鮮 推薦呢兩款必食藥膳醉雞湯底好入味 非常推薦香辣湯底麻麻 完全無麻 不推黑栢葉也不推 好難咬 好似食橡筋鴨血同鵝腸普普通通最後送的柚子沙冰味道不錯 非常清爽任食前菜小食和水果清甜醬料選擇非常多丸子綜合拚盤普通最後叫左一碟炸九肚魚，估唔到有大排檔風味非常鬆脆，唔係淨係打邊爐飲品揀左水果紅茶 有驚喜 無限添飲 雖然係熱既 但果味同茶味都好夠 非常解饞openrice 訂位有75折最後埋單400幾蚊一位

腸胃好翻少少就去食打邊爐😂😂✌🏻 呢到係pinkpink風格，門口有kid zone坐位好闊落，每個位都有紙巾同usb叉電位提供，加分✨呢間睇翻都好出名，仲拎埋新加坡最佳火鍋餐廳 - RAS Epicurean Star Award 2022嘅養生美顏概念火鍋品牌，Feel到有想行sell service路線，staff都會詳細介紹menu見佢門口寫曬標榜每日直送山東騸牯牛肉，的確啲口感都幾軟滑，食落牛味應重則重✨佢有勁多款醬料配搭，我溝咗生抽、麻油、蒜油，幾香～值得一讚佢啲開胃小食‼️全部都好好食，有涼拌青瓜、豬耳（好似係）、雲耳同埋辣菇，全部都係辣辣地好惹味，我地拎咗2轉～另外仲有生果可以做飯前飯後甜品，其實咁樣食完都飽咗2成😂😋✌🏻嗌咗竹蔗茅根任飲 每人$25👨🏻‍🍳🤳🏻4格湯底有得食4格，佢有個好多人讚嘅膠原蛋白養顏美容鍋好想試😋 最後嗌咗勁甜椰甜味嘅清涼解熱雪耳鮮椰子鍋 +重茄膏香、有超多甜粟米粒、幾粒我最鍾意嘅蕃茄仔嘅維他命c蕃茄玉米鍋+愈食愈麻嘅滋補養生香辣鍋+好好飲甜甜地口感好舒服嘅膠原蛋白養顏美容鍋❤️‍🔥 我地都飲走咗幾多湯底🤣佢仲有豆腐同埋菇可以食😛上枱嘅時候sta

美滋鍋地址：旺角登打士街56號家樂坊8樓803號舖😍😍家樂坊竟然有間咁靚嘅新加坡邊爐！餐廳裝修都係粉紅色為主~好少女心裝修得好靚💖完全係似cafe咁😚員工好有禮貌😗會主動介紹優惠餐同埋食材俾我，而且比圍裙我🥹❤️就算著白色衫都唔怕遭殃，差唔多全部都係梳化位坐得好舒服 好適合一大班朋友嚟打邊爐😎最估唔到係見到有個兒童遊樂場俾小朋友放電～所以除咗朋友都適合一家大小嚟😍😍另外醬料選擇都幾多~食物全iPad 下單，仲會有建議煮嘅時間俾你😍😍呢樣真係大讚1.四季鍋($212)我叫咗四個湯底😍😍因為每款都好想試😗必叫招牌養顏鍋湯底同埋椰子雞湯‼️非常之有驚喜😍我同男朋友每個人飲咗五碗湯以上🤣養顏鍋有豆腐、菇、瑤柱嗰啲養生食物😋唔止好飲仲好有營養，另外椰子雞湯就咁望以為冇乜味，點知飲落非常清甜🤤🤤用嚟整牛肉會令牛肉味更加出😍😍超級正！另外麻辣湯底同埋蕃茄湯底就不過不失，下次我會揀淨係養顏鍋同埋椰子雞嘅鴛鴦湯底😋💥評分：9/102.美國牛板健 ($74)建議煮8秒啲肉可以全部叫半份😋😋咁就可以每樣試~呢個牛板腱 牛味比較重 配椰子雞湯更好啲💥評分：9/103.美國安格斯牛小排($139)建議煮8秒 🥰都係