這次的滿屋日式放題用餐中，我品嚐到了多道精緻的料理。讓我們從開胃的魚生開始講。首先是北寄貝，這款鮮嫩多汁的北寄貝給人一種清爽的口感，接著是日本油甘魚，它的肉質細緻，帶著淡淡的油脂香氣，挪威三文魚也是我在這裡的必點之一，鮮美的色澤和豐富的脂肪含量，讓它的口感更加豐富多層次。北海道帶子刺身帶著淡淡的甜味，入口即化，令人陶醉。 蟹籽軍艦則結合了鮮甜的蟹籽和酥脆的海苔，帶來了一種獨特的口感。海膽手卷則以濃郁的海膽作為主角，搭配柔軟的海苔和飽滿的飯糰，絕對是一道令人愉悅的美味。 燒紐西蘭羊鞍。紐西蘭羊肉具有嫩滑的口感和獨特的香味。經過燒烤後，羊肉的表面呈現出金黃色，內部保持著嫩嫩的質地。這道菜的口感豐富，羊肉的鮮美和燒烤的香氣相互融合，給人一種滿足感。 鹽燒雞軟骨和鹽燒雞翼是兩道以雞肉為主。鹽燒使得雞肉的外層變得酥脆，內部保持著嫩滑的肉質。這些菜品的口感獨特，帶有鹹香的味道和燒烤的風味，非常適合作為開胃菜。 西京比目魚:比目魚的肉質嫩滑細膩，與西京調味的組合帶來了豐富的口感和獨特的風味。 蒜蓉燒生蠔和芝麻雞翼是兩道具有特殊風味的菜品。蒜蓉燒生蠔以鮮嫩的生蠔為主要，蒜蓉的加入為其帶來了濃郁的蒜香味。芝麻雞翼搭配香氣四溢的芝麻，經過燒烤後肉質鮮嫩多汁。 Overall，以上所述的滿屋日式放題都具有獨特的特色和口感。不論選擇哪道菜品，滿屋日式放題都能給我帶來一種豐富的口感和獨特的和風體驗。因為我覺得食物選擇同埋飲品選擇亦都比較多，不能盡寫，請大家可以參考我啲相 。

今日同同事收咗工就落嚟Kownloon Bay度食飯，咁佢有少少想試下韓燒，咁佢就帶咗呢間濟州燒肉食堂， 一入去真係幾有韓國feel， 而且入面整潔，感覺很不錯， 廢話少講大家睇我食咗啲乜: 一級五花肉套餐是一道豐盛的韓燒菜品。這個套餐包括了一級五花肉、和牛牛五花、安格斯牛外裙肉、牛小排、一口鱈魚肉以及蘋果汁雞肉。這些都是高品質的，具有鮮美的口感和豐富的肉汁。在韓燒爐上烤熟後，肉質更加嫩滑多汁，帶有獨特的燒烤香氣。這道套餐還附帶了薯仔排骨湯，為整個餐點增添了一份豐富的口感和滿足感。 生牛肉石頭鍋飯是一道特色的韓國菜品。以生牛肉作為主要，配以蛋蔬菜和米飯，在熱騰騰的石頭鍋中煮熟再溝嚟食。生牛肉在鍋中稍微熟化後，口感鮮嫩多汁，保留了肉質的嫩度。配以蔬菜和米飯的組合，帶來了一種豐富的口感和營養均衡的美食體驗。這道菜以其獨特的石頭鍋烹飪方式和鮮美的口感而聞名。 海鮮煎蔥餅是一道受歡迎的韓國小食。這道菜以新鮮的海鮮和蔥作為主，食落去金黃酥脆。這道煎蔥餅具有濃郁的海鮮風味和蔥的香氣，口感酥脆多汁。 Overall，以上所述的韓燒菜式都具有獨特的特色和口感。一級五花肉套餐提供了多種高品質的肉品選擇，讓你在韓燒中享受到豐富的口感和美味。生牛肉石頭鍋飯的鮮美令我喜愛。海鮮煎蔥餅則是一道美味的小吃，為韓燒增添了一份特殊的風味。

今晚我同friend一齊行下金鐘，咁發現呢到呢一間Apinara，依間係主打泰國菜，而且入面裝修都好泰feel，咁同朋友入去就試下佢嘅泰菜。我啲叫咗以下: 泰式東北小食拼盤:首先是東北豬肉丸和東北肉腸，小食都以豬肉為主要成分。東北豬肉丸口感彈牙，具有豐富的肉香和香料風味。東北肉腸則是經過烹調後變得鮮嫩多汁，搭配上泰式調味料，口感更加豐富。接著是肉碎沙律，以肉碎和蔬菜搭配而成。肉碎的鮮味和蔬菜的清爽相互襯托，一種清新又美味的感覺。泰式香葉通常以酥脆的方式烹調，吃起來口感香脆。茄子則是烤至香軟，搭配上泰式調味料，增添了豐富的口感和美味。這道小食不僅色彩豐富，而且口感豐富，絕對是一道令人愉悅的菜品。 泰式豬肉炒河粉和泰式海南雞。泰式豬肉炒河粉是一道經典的泰國料理，以豬肉和河粉炒製而成。河粉保持了彈牙的口感，豬肉則帶有豐富的香氣和風味。這道菜的調味料使其具有辣辣的口感。泰式海南雞則是一道傳統的泰國料理，雞肉鮮嫩多汁，配上特製的泰式醬料，味道鮮美。這兩道菜都能夠帶給你一個正宗的泰國美食體驗。 Overall 泰式東北小食拼盤所提供的多樣菜品給人一種豐富的味覺體驗。從豬肉丸、肉腸、肉碎沙律到香脆泰式香葉及茄子，每一道菜品都具有獨特的風味和口感。泰式豬肉炒河粉和泰式海南雞則帶來了正宗的泰國美食味道，讓我能夠品嚐到正宗的泰國料理。

今日嚟到CWB， 當然就係購物完之後就食番餐好嘅，咁見到有朋友推介呢間Ufufu，咁就同朋友入去試下。 入到去啲裝修都幾時尚日式，走木系feel，講多無謂，大家睇我叫左D乜: 粟米忌廉湯，湯汁的質地柔滑，口感豐富，搭配著淡淡的粟米香氣，讓人一口接一口的享受。整體而言，這道湯有濃郁的粟米風味，絕對是值得一試的美食。 接著是日沙律，沙拉新鮮的蔬菜搭配在一起，增添了豐富的口感和層次感。沙拉醬汁的酸甜味道與蔬菜的清爽相互襯托，讓人感到非常清爽愉悅。 接下來是UFUFU炸雞蛋包飯（Curry咖喱汁），這道料理結合了炸雞和香濃的咖喱汁，味道豐富而濃郁。炸雞的外層酥脆，內裡鮮嫩多汁，搭配著香氣四溢的咖喱汁，彼此相得益彰。這道料理的份量適中，能夠滿足我的食慾。 繼續來看天婦羅炸蝦蜆烏冬，特色在於脆爽的天婦羅和鮮嫩的蝦及蜆，搭配上熱騰騰的烏冬湯，給人一種美味與溫暖的感覺。天婦羅的外層酥脆，內裡保持著食材的原汁原味，而烏冬湯則濃郁香濃，為整道料理增添了豐富的口感。 最後是草莓物語芭菲，這道甜點絕對是甜食愛好者的天堂。草莓鮮甜多汁，搭配著芭菲的綿密口感，讓人愛不釋手。這道甜點不僅色彩豐富，而且口感豐富，每一口都帶來滿滿的幸福感。打卡一流! Overall以上這些菜品都具有獨特的風味和口感，每一道都值得一試。無論你是喜歡湯、沙拉、咖喱、炸物料理還是甜品，這間餐廳都能夠滿足我的味蕾。

今日同同事收咗工就落嚟沙田石門度食飯，咁佢有少少想試下韓燒，咁佢就帶咗呢間田浦食肉， 一入去真係幾有韓國feel， 而且入面有韓國Oppa喺度幫你燒，感覺很不錯， 廢話少講大家睇我食咗啲乜: 首先是雞蛋羹，是一種輕盈且營養豐富的開胃菜。雞蛋羹的質地濕潤細膩，口感滑嫩，帶有淡淡的蛋香，給人一種舒適的感覺。能夠為整餐增添一份柔和的口感。 接著是烤豬肉套餐，其中包括五花肉和豬頸肉。五花肉是一種肥瘦相間、油脂豐富的肉，經過烤制後，肉質變得鮮嫩多汁，外表金黃酥脆。豬頸肉則是瘦肉部位，口感嫩滑，具有豐富的肉汁和獨特的風味。搭配上韓式燒烤的調味料和蔬菜，帶來豐富的口感和美味。這道烤豬肉套餐絕對是韓式燒烤愛好者的必點之一。 最後是黃油炒飯加上黃色的芝士和紫菜。這道炒飯香氣撲鼻，口感濃郁。加上黃色的芝士，增添了濃郁的奶香和融化的口感，使整道菜更加美味。紫菜的加入為菜品增添了一抹清新的口味，豐富了口感層次。這道菜結合了黃油、芝士和紫菜的獨特組合，帶給人一種濃郁而美味的享受。 Overall，田浦食肉菜品多樣豐富，每一道都有其獨特的風味和魅力。雞蛋羹作為開胃菜，清爽滑嫩；烤豬肉套餐則能帶來豐富的口感和美味；黃油炒飯則是一道濃郁奶香和海鮮風味交融的美食。如果你是韓式燒烤愛好者，這些菜式絕對值得一試！同時哩度D前菜都算幾多。

今日嚟到黃埔， shopping完，當然就係食番餐好嘅， 朋友介紹呢間吉祥， 入到去啲裝修都幾日式，講多無謂，大家睇我叫左D乜: 角切魚生飯: 角切魚生飯是一道美味的日式料理。魚生用新鮮的生魚片製成(三文魚和吞拿)，搭配著香噴噴的白飯。這道料理提供了豐富的海鮮風味，魚生的口感鮮嫩多汁，而白飯則增添了滿足感。 特選壽司(10件): 吞拿魚腩: 吞拿魚腩帶有豐富的油脂，給予壽司深厚的味道，同時保持了魚肉的柔嫩口感。 真鯛: 真鯛是一種優質的魚類，具有鮮甜的味道和細膩的肉質，給予壽司獨特的風味。 深海池魚: 深海池魚是一種來自深海的魚類，具有濃郁的海洋風味和鮮嫩的質感。 池魚: 池魚帶有清淡的口感和細膩的肉質，為壽司提供了多樣性。 伊佐木: 伊佐木是一種特殊的魚種，給予壽司獨特的風味和口感，品嚐到不同的鮮美滋味。 蟹肉蟹膏: 蟹肉蟹膏使用蟹肉和蟹膏製成的壽司，帶來豐富的蟹味和滑順的口感。 北海道海膽: 北海道海膽是一種高級海鮮食材，結合了海膽獨特的鮮味和奶油質地。海膽搭配了海苔和飯，提供了一個口感豐富的體驗。 油甘魚: 油甘魚是一種油脂豐富的魚類，為壽司增添了豐富的口感和深厚的味道。 辣味吞拿魚手卷: 這道辣味吞拿魚手卷:小小辣味。吞拿魚被裹在海苔和米飯中，搭配辣味，給予香辣和鮮美的口感。這道手卷滿足那些喜愛又魚生&小辣的人。 Overall，吉祥提供了豐富的海鮮選擇和多種口味的組合。新鮮的魚生和壽司帶來獨特的風味和口感，辣味吞拿魚手卷則增添了一種小小辣味的刺激。這些菜品結合了日式料理的精髓，為我帶來一個滿足的用餐體驗。

今晚去到大圍同朋友一齊食嘢， 見到大家都有啲肚餓，而喺呢區雖然都有西餐廳畀我哋選擇， 咁見到呢一間Captain house嘅西餐廳，咁我哋就行入去試下。因為出面裝修我覺得真係幾靚同新， 同埋內裏幾有Style。Anyway, 我哋order咗以下： Classic Caesar Salad: 呢個沙律我覺得個蔬菜幾新鮮， 加埋D芝士，同埋撈埋啲沙律汁，我覺得清得嚟又新鮮，作為飯前小食我覺得係幾好同開胃。 招牌手工蟹肉漢堡: 這款招牌手工蟹肉漢堡是餐廳的招牌。漢堡麵包鬆軟，內部搭配新鮮的蟹肉餅，口感豐富且鮮美。配料包括蔬菜、醬料和蕃茄等，使整個漢堡更加美味。這款漢堡是一道令我垂涎欲滴的主菜。 香蒜橄欖油扁意粉: 這道扁意粉是以橄欖油和香蒜為基礎的意大利麵食料理。意粉麵條煮至彈牙狀態後，混合橄欖油和炒香的蒜末，帶來一種濃郁的香蒜風味。這道簡單而美味的麵食適合作為主菜。 Ham & Cheese Platter: 這道Ham & Cheese Platter是一道以火腿和芝士為主的拼盤。拼盤上會擺放多種不同類型的火腿，如煙燻火腿等。這道拼盤提供了豐富的口感和風味，適合作為開胃菜或同朋友分享式的小吃。 Black Truffle Cream Soup: 這款黑松露奶油湯是一道濃郁的湯。以黑松露為主要調味料，形成一道奢華的湯品。湯的質地滑順，口感豐富，黑松露的香氣為整道湯品增添了獨特的風味。 Castillo Oyster: 生蠔帶有海水風味，鮮嫩多汁。搭配柠檬汁，以提升蠔肉的鮮味。生蠔是一道我愛的海鮮之一。大家可以參考我D相。 Overall, 呢間餐廳啲嘢食都唔錯，而且服務態度幾好,經過大圍嘅朋友、可以試下!

今晚我同friend一齊行下太子，咁發現呢到呢一間SimplyvThai，依間係主打泰國菜，而且入面裝修好泰feel，咁同朋友入去就試下佢嘅泰菜。我啲叫咗以下: 泰式炒金邊粉: 這道菜使用泰國特色的金邊粉，經過炒煮的方式調理而成。金邊粉搭配泰式香料和各種配料，如蛋、豆芽菜、花生等，炒煮至香氣四溢，帶有獨特的泰式風味。 泰北咖哩麵: 這款菜品結合了泰北地區的咖哩和麵食。炸麵的酥脆口感搭配咖哩的濃郁香料，再加上美味的雞腿肉，形成一道豐富多層次的泰式麵食料理。 青咖哩豬飯: 青咖哩是泰經典咖哩種類之一，這道菜以豬肉為主，搭配青咖哩醬汁燉煮而成。青咖哩的辣味和豬肉的鮮嫩口感相得益彰，搭配飯食，形成一道美味可口的主食菜品。 沙爹雞串: 沙爹雞串，使用特製的沙爹醬調味後串烤而成。沙爹醬具有辣味和香料的特色，結合雞肉的嫩滑口感，帶來一道香氣撲鼻的烤肉。 酥炸蝦餅: 這款菜品以新鮮的蝦肉為主，裹上麵包糠後油炸而成。蝦餅的外層酥脆，內部鮮嫩多汁，是一道我like的泰國開胃菜。 最後飲埋杯龍眼冰&青檸梳打就閃人，以上這些泰國菜式在Simply Thai都具有獨特的風味和口感，帶給我一個豐富多樣的美食體驗。行過嘅朋友可以一試。

今日嚟到Central呢間AOAO ， 咁其實因為我朋友未試過，所以我帶佢嚟試下，因為真係貪佢呢度裝修超靚，同埋佢鍾意打卡、咁就帶佢嚟打卡&食din啦 ，咁講都無謂，睇我食咗啲乜嘢。



油甘魚刺身: 油甘魚是一種鮮美的刺身魚類，其肉質豐富且鮮嫩。刺身以新鮮的油甘魚為主，厚切及呈現出鮮艷的顏色和豐富的口感，是刺身愛好者的美味選擇。





醃蕃茄沙律: 這道沙律以蕃茄為主，搭配醬。蕃茄的酸甜口感與醬的濃郁口感相互融合，帶來一道口感豐富且清爽的沙很。



焦糖南瓜配杏仁及肉桂: 焦糖南瓜是一道美味的配菜，南瓜經過焦糖化處理，表面呈現金黃色，口感香甜。搭配杏仁和肉桂的香氣，營造出一道具有層次感的菜品。



炸伊比利亞豬扒配梅子酸奶醬: 這道菜品使用了伊比利亞豬肉，經過炸製而成，外酥內嫩。搭配梅子酸奶醬，帶來一種豬肉的鮮美和梅子醬風味的結合，形成了一道口感豐富的主菜。





大閘蟹烏冬: 這道料理以大閘蟹和烏冬麵為主要材料，融合了海鮮和麵食的美味。大閘蟹的鮮甜肉質與烏冬的彈牙口感相結合，帶來一道濃郁的海鮮風味的烏冬麵。



芝士蛋糕: 芝士蛋糕是經典的甜點。蛋糕鬆軟綿密，芝士的濃郁口感和香氣為整個蛋糕增添了豐富的風味。







最後飲埋杯signature drink就閃人， 咁其實呢間餐廳，佢啲質素真係ok，而飲品我亦都幾推薦呢一間餐廳， Anyway ，如果大家想試新式dishes，呢一間餐廳我覺得都幾有質素，可以一試。

今日一如以往同朋友一齊行開TST玩，咁行咗咁耐就順便食啲嘢食，咁就去咗潮藝館睇下有冇好嘢食， 咁其實呢度都開咗一排㗎喇， 咁我見佢啲潮州菜應該都ok，咁就入咗去，廢話少講睇下我食咗啲乜。 話梅涼瓜: 這道菜以涼瓜為主要成分，搭配話梅調味。涼瓜的清爽口感和話梅的酸甜味道相互融合，帶來一道清涼開胃的菜品。 菠菜蟹肉羹: 這款羹湯以菠菜和蟹肉為主，呈現出綠色的菠菜湯底和鮮美的蟹肉。菠菜的營養價值和蟹肉的鮮甜口感相結合，營造出一道營養豐富且美味的羹湯。 獅頭鵝件: 獅頭鵝件是一道具有特色的菜品，以鵝肉為主要食材。鵝肉的肥美和獨特的口感讓這道菜品成為獨特的美味享受。 碧綠川椒雞: 川椒雞是一道具有川菜風味的雞肉菜品。雞肉經過川椒調味，帶有辣味和香氣，配上翠綠的蔬菜，形成一道色香味俱佳的菜品。 蠔仔肉碎泡飯: 這道菜以蠔仔和肉碎作為主要配料，搭配蓬鬆的泡飯。蠔仔的鮮美和肉碎的香氣相結合，讓整個菜品帶來豐富的口感和潮州風味。 懷舊春菜煲: 煲菜以懷舊春菜為主要成分，搭配其他蔬菜和豬肉烹煮而成。春菜的鮮嫩和其他食材的風味相互融合，帶來一道懷舊風味的美味煲菜。 桂花糕: 桂花糕是一種中式糕點，以桂花為主要調味材料。糕點口感軟綿，桂花的芬芳香氣讓整個糕點散發出一種獨特的香甜味道。唔錯! 綜上所述，潮藝館以其精緻的菜品和獨特的口味吸引了許多食客。每一道菜都展現了餐廳烹飪技巧。如果您想品嚐新鮮而美味的潮州菜，呢間是一個值得考慮的選擇。