糖水佬甜品

營業中

休息中

食完番薯糖水唔夠飽,,想食多碗糖水醫肚~見到係綠林附近有呢間糖水店,,糖水甜品款式好多~~我覺得一間糖水店好唔好,一定要試下佢D傳統糖水好唔好,,所以決定走入去試下食佢D傳統糖水,,點了一碗腐竹薏米糖水,,腐竹都煮溶哂,,但腐竹味唔濃,,唔夠清香,,味道有D過甜!至於D薏米就唔鈤,,好軟熟好食~店內設有電影機,,可以一邊食糖水一邊睇電視,,幾悠閒舒適!雖然糖水唔係好好,,但都算係OK好食啦!會再泥試食其他糖水甜品!!

剛去完傷心便走了過來因為不想走遠遠的路去我平日心愛的松記坐了下來沒想太多便要了椰汁黑糯米不過才十元正一碗上來也很漂亮比起同檯對面妹妹那碗隨便放上去，芒果還芒果，河粉還河粉的芒果撈河來得好很多看得出幫我盛上來的店員的確有下心思上面的椰汁味道很淡的而且確要拌勻才有香甜的味道那種味道很有媽媽的感覺可惜因為家中人少而且煮又麻煩所以一年才吃一次十元買來媽媽的味道還是吃得過的選擇

在德發只吞了4個甜品，甜胃還有空檔，2對人又找糖水下場。深水ｘ對我仍然是迷宮，上次僥倖找對綠林方面，今次只找到這間二線甜品店。雖是二線，價格可是比綠林要高；又店分兩邊，我們當然揀多人的大舖坐下，但覺有少量蚊滋飛來飛去。　講回食物。靚女要了芒果大明珠($19)，起初名字令人不解，原來大明珠即是大西米，分著試了幾粒口感幾特別，不過食開這味的靚女稱西米煮得不太熟。靚女男友同屬情傾芒果分子，要了賣相吸引的芒果涼粉($19)；據二人稱此店芒果的確幾甜，不過也有糖水成份。　問過大家不介意後，龍開心的叫榴槤班戟，可惜沒貨唯有改要綠豆沙($10)。綠豆沙沒有臭草味，味道偏甜更似是碗豆羹，總覺得有點怪怪。繼滿足了心太軟癮，我點了一碗芝麻糊+湯圓($16)來滿足湯圓癮，芝麻糊稀得很可以不理，3粒湯圓似是來貨、水準正常。　這間店水準真是一般，不過勝在氣氛開心搭救。

09年2月7號食完劉森記之後,就諗住食下糖水,本想去食綠林嘅,但搵唔倒,反而見倒大大個招牌(糖水佬),都好似幾出名,試下啦.我就點左個價錢唔買得貴,但煲得好食就唔昜嘅--紅豆沙紅豆沙---->一攞到黎已經聞倒一陣果皮香味,over左,有點兒喧賓奪主,而且碗糖水放左一陣,d紅豆沈左落底,水還水渣還渣,咁嘅紅豆沙係唔合格嘅,只可稱為紅豆糖水,不能叫作紅豆沙.不過佢嘅甜度控制得啱啱好,唔太甜亦唔淡.海底椰芒果黑西米---->本人覺得這類西米嘅甜品,講求個配搭上嘅技巧係多過烹調上嘅技巧.哩個配合...我本人覺得麻麻地.或者可以將d海底椰切粒同芒果粒,西米,加花奶撈黎食可能會好d有機會再試下佢其他甜品啦!

每年的年初二三晚~總是同一個時間出現在漆黑一片的長沙灣~實在受不了~只是七八點的時間~絕對不想就此罷休~這夜的濕凍實在難受~就來到熱鬧些的ssp逛一逛~早就知心水的糖水店沒有那麼早啟市~連走過去都省卻了~但一系列的街頭小檔又零吸引力~最後進了附近的糖水佬過年期間~牆上的價錢都用白紙封上~~新年間的價錢就貼在餐牌之上~有些都略為貴了點~就像糖水加湯丸竟然要$8~但叫上一碗淨湯丸只是$12~遇上寒風刺骨的日子~小比又踏上薑糖水的路~就來一碗蕃薯糖水~而大比督見此處有腰果糊供應~就二話不說地點了蕃薯糖水的薑味很刺鼻~嗅一嗅精神為之一振~呷一口很對版~無比的滿足~在重薑的底蘊中也釀出了粉淋的蕃薯~份量不多不少也顯出誠意~其後見店員們合力把一大桶蕃薯糖水由廚房步出~都見薑薯十足~讚至於大比的腰果糊就只能給予個位分數~皆因質地過稀~雖聞得其香~吃起來卻沒有甚麼味道~而且油光泛面~用上不少油份都開稀~實在難以嚥下~小比見其薑糖水出色~就多加了一碗湯丸~薑糖水仍舊是蕃薯糖水底~較正常為小的湯丸一碗有六粒~感覺上還是愛大粒版~但無論是外皮又或是內餡~都是沒有太多評價的中等水準~小比從不吃利川等包裝湯丸~

去過兩次，兩次都因為松記太多人…第一次 ok食左個芒果 pancake, 賣相麻麻，芒果唔係好甜，個甚麼西米露，唔係好好食第二次，食一個黑色粒粒大菜糕，一D味都無，好似食膠…可能叫唔 arm 啦…唔知叫咩食好…

同老婆兒一起去.她吃紅毛丹咩大西米.紅毛丹入面有d糖水好甜......大西米就幾好, 好似珍珠咁.我叫楊枝金露, 孫孫地, 都幾好, 芒果唔少.不過又唔算大碗.而貴格可能都平過許__山少少.唔錯!

吃過劉森記後, 三人仍繼續覓食, 下一站是吃糖水。友人提議之下, 來到糖水佬, 下午五時左右, 人客也不少, 真猜不到啊。紅豆沙溝黑糯米(熱)：這碗其實就是紅豆沙來吧, 不說還不會發覺裡面是加了黑糯米, 黑糯米的份量略嫌少了一點吧, 黑糯米亦煲得過腍, 煙韌的口感都沒有了, 咬口不足。幸好紅豆沙掌握得唔錯, 粒粒紅豆熟透至爆開, 夠腍亦起沙, 味道香滑也不會太「確」喉, 如果再稠杰一點就好了, 還有的是陳皮味不夠重。合桃露溝芝麻糊：芝麻糊和合桃露的份量是八比二, 合桃露只是在芝麻糊上輕輕的加了一層, 雖然合桃露份量較少, 但卻做得不錯, 夠香滑, 磨得較細緻。至於芝麻糊, 芝麻味夠濃郁亦好香, 可惜不算滑溜。鮮雜果黑珍珠：水果份量都不少, 色彩繽紛, 西瓜芒果士多啤梨哈蜜瓜等最Basic的都有齊, 都算新鮮, 底層佈滿了黑珍珠, 外表是類似火龍果籽的那種, 其實是沒味的, 放在這裡只是增加一份口感吧! 另外淋上芒果汁, 都好full, 整個感覺都好冰涼, 夠fresh唔錯芒果糯米糍：大家一致推介。糯米糍size唔算大, 面頭沾滿椰絲, 拿起手已經好軟林林, 有點黏手, 放入口就更加感受

芝麻糊：不夠大良八記的出色啦冰糖紅棗圓肉椰子燉雪蛤：充足用料，沒偷工減料，各食材用量適中！豆腐花：不及興記般的咁地度，但也尚算滑流…糖不甩：ok la蜜瓜涼粉：蜜瓜唔夠甜呀！涼粉正常囉…沒特別

同同事買完IPOD 野見肚餓想食小小食..就黎左LEE 間食糖水啦!我都係第一次知道有這間野,因為本人極小到深水埗的!香蕉班戟$18 有2大粒...好耐冇食過啦..好味..香蕉2層厚,CREAM 唔多所以食完唔會溜!芒果班戟 $18芝麻糊

味道不能算壞，但絕對算不上好吃。平庸。過多的米漿，原材料的省略；使味道只能稱之合格。而且，材料也算不上優質，實在無甚味道。以價錢而言，也不能要求太多。服務的質素嗎？至少我不覺得我是一個顧客，而只覺是麻煩到了店員的閒人。

見佢一條街之內有兩間分店, 心想水準應該唔差得去邊, 就膽粗粗入去一試咋喳, 料就夠豐富, 可惜好些豆煮得未夠"淋", 仍好硬, 可能各人口味啦, 而且又無加椰絲, 無左馬來風味於是又叫多一個 雷沙湯丸, 嘩呢個真係甜品, 超超超甜湯丸既餡料勁甜, 甜到食唔到芝麻味, 雷沙亦係超甜, 食唔到有黃豆粉味食完雷沙湯丸, 再食埋個半碗咋喳, 完全無味, 可想而知湯丸係有幾甜,真係食呢兩樣已經吸收左一整日有多的糖份, 唔掂

糖水佬在深水步的分店開了三家... 但也正是分店開多了，才致注意力分散，水準難以保持，所謂粗製濫造。不是說不好吃，是ok 的，但沒有回味的衝動。如果要選擇，我會去綠林，不但較便宜，味道也更好，會思念她的甜品。而且... 我喜歡簡單樸實的老店。 鮮雜果西米露 $19 (可配椰汁底，也可加$3 轉芒果汁底)：水果很新鮮。消暑佳品。味道不錯~ 薑汁蛋白燉鮮奶$13：甜... ... 本來很喜歡吃燉奶的，現在我懷疑了：「自己真的喜歡燉奶的嗎？」有一家分店，根本沒人在那裡做甜品。製成品都是在對面馬路分店做的，然後由店員先過一條馬路，再拿過去。... ... 馬路，不是有很多塵的嗎？==========================來來來~~~ 歡迎來我的blog 看更多的pics 和食評：http://hk.myblog.yahoo.com/mei_ciel

越食越差，這兩年開了新舖，請多了伙計，水準便開始一直下降！無論食品，伙計做又36唔做又36態度，每況越下。老闆娘於舖頭還好，走了以後便無皇管！已轉食綠林仙館！

行完golded ...竟然發現左間唔錯ge糖水鋪...六豆沙...真正起曬沙..香草味超強...只係10蚊....正