今日上左深圳開會....放工後同同事係附近巡視業務....行經過呢間...俾裝修吸引.....同事介紹話呢間好出名好好食.....望下望下....便叫同事陪我留低試下佢....兩個人....食左:
蟹黃豆花 - $28 同事極力推介...以為係"送"...點知原來係羹.....但比我想像中失色.....蟹黃都冇蟹膏味....似鹹蛋黃多D.....食食下發現有D疑似魚片物體.....點知原來係蟹柳片.....噢...咁即係呢碗野有冇蟹架呢?????好彩係D豆腐勁滑......味道都OK...每人食左3碗都仲剩一半.....但勁容易令人飽肚.....
酸辣肥牛 - 呢個超好味.....酸酸地....D 肥牛切到好薄...吸哂D湯汁....十個正!!!食食下先發現有大量金菇豆芽墊底.....D 牛肉食極都有....食到後來先知原來D湯飲得...仲要好味....打包走果陣仲淨半份.....份量強勁.....好味又大份...全晚最貴呢味....但只賣 $38
清炒豆苗- $18 係深圳食D豆苗同香港唔同....佢地會用翡翠豆苗(即係 taste 入邊D人買黎整沙律果D) 去炒....比較青草味....又係食極都食唔完.....
酸辣粉 - $6 超平....俾menu 上張相吸引....辣度我頂得住....好香....好味.....比 N 前年的Q嘜有過之而無不及......係一種令我懷念的味道.....我食唔哂.....忍住心痛食剩左......
我地仲要左八寶茶......清清甜甜.....唔錯....
特別一讚的係呢度D service.....入門口果陣每個侍應都90度鞠躬講"歡迎光臨"....每個侍應都好有禮貌.....好堅持幫我地舀湯 (蟹黃豆花).....食食下我地覺得熱...又行左幾轉幫我調較冷氣.....連打包都細心地幫我地分開裝好.....又笑住送我地走.....呢D係咪叫"賓至如歸"??
埋單只需 RMB98....我俾左 RMB100 就走...同事話佢地呢度唔興俾貼士....同埋提醒我要拎發票.....哦...我下次會記住.....

因為要上深圳開會....lunch time.....同事帶我黎食 lunch....雖然只有三個人....但叫到一檯都係送.....
首先一坐低...侍應會送上一份份用膠套包好的碗碟俾你...上面註明"已消毒, 保証衛生" 字句..但要額外收你 RMB1...乜呢D唔係間間餐廳理由要做好的本份咩???
跟住侍應們會係咁催你叫茶...我地要左菊花茶 (RMB15)....點知除左茶之外...佢仲會送多一壺豆漿俾你...雖然兩壺都可以無限添飲...但根本兩樣溝唔埋....早知唔要果壺菊花茶.....

拌涼麵 - 微辣....麵質好趙頭...good
生煎長豆 - 呢個好好食....煎到微焦....好有豆角香....
粟子炆骨 - D粟子怪怪的....完全冇粟子味...D肉就蚊到好淋....但其實個汁好適合送飯....
鍾餃 - 我唔係好明呢個同紅油炒手有乜分別....但唔算辣....味道一般....
煎飽 - 好明顯D飽係煎好左先再放上個鐵板....但D飽完全唔得....好乾....入邊冇乜肉汁....我寧願食哂D煎豆都唔想再食第二件.....
同事請客....我只知埋單百幾

同事 B 係紅磡燒魂屋的常客....有一張coupon 可以以 $158 任食....即日約去食.....
一坐低....即送上一份魚生刺身.....總共有七款....每款兩件....係新鮮貨.....食完可以再添.....可惜刺身豉油味似珠江橋牌生抽王....鹹到不得了....同刺身極不匹配....一大敗筆...
除此之外仲有一碟韓式冷盤....明知會食唔哂....但想保留少少菜類....所以沒有退....
一開波我地點哂所有牛肉類...共有八款.....只想講兩個字: 好正.....最好味係XXX 霜花XXXX (厚/薄切) 同埋澳洲和牛.....兩款都勁濃牛味.....前後 order 左三次.....其餘的牛唔係唔好味....只係呢兩款太太太好味了....
另外試左: 蠔 / 鮮魷 / 粟米 / 茄子 / 冬菇 / 香草雞塊
蠔因為怕唔熟....結果變成蠔豉.....
粟米出奇的好味....原來只需要燒一陣有少少焦就食得....
香草雞塊的香草太多...反而變得苦澀....但雞肉本身好嫩滑....
埋單時入埋會.....先知做會員要俾 $50.....不過唔緊要....再食兩次便可以回本....埋單 $396.....淨食牛肉都抵....

呢間鄧媽媽....以餃子作招牌.....所以只有水餃好食.....通常都只會 order 餃子....麵食類試過一次都唔會再有下一次.....九菜餃同椰菜餃都好味....九菜比較香....椰菜比較硬...所以食到一粒粒的效果.....而且比較 juicy.....
不過要自助買飛比較煩.....

四個人....食左:
Lychee Ginger X 2
Lime soda X 2
咖喱皇帝蝦 - 個汁超好味....我地叫左 4 份 roti 黎點.....真係好正....隻蝦超大....但仍然爽口....呢個係必食之一......
燒雞炒麵線 - D 燒雞OK....但麵線略糊.....比起其他野食...呢個略為失色...但個別黎講又唔算差......
炒通菜 - 普通.....叫做有D菜咁.....
燒牛柳沙律 - 個牛肉好味.....仲個酸酸地既汁好配合.....我好鍾意
脆炸素春卷 - 一般....個板超脆...係咁多...
泰薑南瓜湯 - 薑 + 南瓜 = 好夾 = 好味
芒果黑糯米 - 賣相別出心思.....有別於一般的......味道都OK
香蕉蛋糕伴雪糕 - 我太鍾意香蕉味...所以呢個我都好鍾意...係嫌佢D合桃浸淋左.....
朱古力蛋糕伴雪糕 - 即心太軟加一球雪糕...但雪糕溶得太快....朱古力漿又唔夠杰唔夠濃....失色....
南瓜吉士伴雪糕 - 其實好香好好味...但實在太飽.....大家都食唔哂.....
$940.......又係用 AE 黑咭有 25% off.....折左先抵食....

兩個人...食左:
流浮山炒飯 - 賣 $68 ....咁貴...但都幾多料.....其實係用蝦醬炒....加叉燒粒....菜粒....蝦......其中估唔到蝦都有十隻咁滯...份量頗多....但味道好重.好濃.....
干炒牛河 - 一般....但牛肉比較少....
熱奶茶 - 幾滑....但比較重奶味...

埋單$141 (因為晚上七點後加一!!!)
整體而言太濃味了....但卡位非常闊落.....坐得舒適......待應們個個都有禮....而且好落力.....這一點不錯......

兩個人....黎食 brunch.....食左:
鮮紐西蘭青口(忌廉香檳汁) $138 (一打) - 賣相非常賞心悅目....D青口肥嘟嘟....入口相當嫩滑.....十個正!!! 個汁有少少搶左青口的鮮.....但其實個汁非常好味....我地索性將D餐飽浸入個汁食......呢個青口....回味無窮呀.....
西班牙海鮮湯 $128 - 食完個青口都有D飽....可能係因為個汁有D漏....所以只係叫左個湯飲...呢個湯足4碗....2個人 share 剛好.....一上檯就聞到好香.....料足....最好味係D鮮魷....爽口彈牙....我覺得個湯好味...但友人則認為鹹左D....
埋單 $295.....雖然食左唔係好多野....但絕對物有所值.....尤其個青口....萬萬不能錯過.....

兩個人...食左:
燒牛肉沙律 - 牛肉係半生熟....D菜略苦....個汁酸得黎怪怪的....十分不討好....
帆立貝墨汁意粉 - 賣相一般...但估唔到個汁咁好味....D帶子仲好鮮.....可惜份量少左D....
清酒煮蜆配素麵 - D蜆好乾淨..完全冇沙....清酒煮令D蜆好鮮味...初時唔知點去攪D麵...我地用清酒湯去浸....估唔到又幾好味喎....呢個值得試架....
Blueberry cheesecake - 唔太漏...藍莓味亦都唔濃.....唯一要彈既係硬左D....可能係因為雪左成日....
香蕉咖啡 - 果然好香蕉味....估唔到香蕉同咖啡可以咁夾.....正!!
白朱古力沙冰 - 友人話太甜.....
埋單 $304
算係滿意的一餐.....

釣完墨魚十點半上岸....好肚餓....反正在西貢....所以來個宵夜海鮮餐...兩個人....食左:
椒鹽瀨尿蝦 - 原本想要兩隻...但店員話淨番D比較細條....建議我地要三隻......一上檯....唔係呀...都好大隻呀......不過唔緊要...因為新鮮貨即新鮮貨.....超級的爽口彈牙.....好味到連殼都"損" 埋.....好味道....
蒜蓉粉絲蒸扇貝 - 味道好味.....不過無驚喜.....穩穩陣陣的....
加碗白飯....埋單$335
"初" 住肚皮走.....

以前此店位於滿記隔離....每次去西貢都只會黎呢間....但搬左舖後位置頗偏僻.....找了一段時間才找到....
兩個人....食左:
榴槤冰 $28
榴槤飄香 $38

其實兩樣野的味道是一樣的....只係榴槤冰少了西米...一舊榴槤及用杯裝....兩者味道都偏淡.....奇怪西米都淡到無味咁滯.....
大失所望.....味道比以前差得遠......差得很遠.....
從此...來到西貢可不必執意要吃甜品.....反正滿意在市區多的是.....