瑞士餐廳

營業中

休息中

Went to this restaurant because I was craving for some cheese fondue Very delicious! And you can choose from alcoholic/ non-alcoholic. Cosy environment. They provide very fresh and yummy bread too. There is a special grape drink, totally recommend that! Had a great time there with my friends!

每逢臨近聖誕節都覺得要食芝士火鍋，瑞士小店裝潢好有聖誕氣氛。今晩五人同行齊食芝士火鍋：）無酒精Apple Cider餐前麵包，溫暖的，煙韌好味。白酒香草忌廉汁青口 $173青口細細隻，鮮味，忌廉汁好香。見到隔離枱食，賣相不錯，佢地都推介，好味呀。US Prime Sirloin $298叫左Medium，真係煎得好靚，切開裡面係粉紅色，好有牛味。牛扒上香草牛油更是錦上添花。伴碟嘅煙肉小薯仔都很出色。讚！瑞士炒牛仔肉配磨菇忌廉汁$245好似係本店必叫之一，牛仔肉鞋鞋地，薯絲煎到好脆配忌廉汁食到停唔到口。免治雞肉芝士火鍋配法飽及新薯 $235幾年前食過有酒嘅傳統芝士火鍋，芝士太濃味唔係太啱口味。今次叫冇酒嘅，味道會比較適合香港人口味。一人份量五個人食啱啱好。吉列豬扒釀芝士火腿配薯餅 $185吉列好脆，芝士好稀唔夠香濃，麻麻地。

今次一行四人預早慶祝生日同聖誕去咗依間因好評如潮令大家都期待以久嘅餐廳。入到去就感受倒濃濃芝士味。裝潢都很瑞士風格(雖然未去過瑞士)令人覺得好warm。一坐低侍應就拎一兜麵包每人揀兩舊打底。先嚟就叫咗個前菜三味三文魚配白麵包。見識淺陋嘅我哋以為個白麵包係用嚟夾住啲三文魚食。點知原來白麵包嘅用途係用嚟清走上一塊三文魚嘅味refresh口腔。三文魚啲味都幾濃。加咗檸檬汁就中:。跟住叫咗一個薯餅配豬肉超級好味。薯餅 係食得出一條條薯條。勁香脆加埋個豬肉同汁一齊食可算perfect matc:。主菜終於出場。揀咗個濃味芝士火鍋配牛肉丸加原粒小薯仔同麵包。夠晒飽好啱冬天食。不過可能揀返個淡啲嘅芝士火鍋會更啱:。定瑞士菜都係偏重口味?!一個完滿嘅晚餐點少得甜品呢?!最後叫埋依個朱古力火鍋配綿花糖(驚你唔夠甜)同多款生果。雖然都幾甜。但個朱古力好濃好滑同啲生果一齊食好:。周圍氣氛幾好對個晚餐都會加分。不過依種瑞士菜唔算平。當然偶爾高檔吓又當慶祝都算值得:。嘢食嘅味道都比較濃。如果驚太heavy可能揀啲少芝士組合嘅火鍋會更佳。

江妮姐帶小弟出城見識見識，第一次品嚐瑞士菜啊，感激萬分。七點我兩已坐定定等開飯，時間尚早彷如包場一樣，一個客都未有呢。全場外藉職員，貌似菲律賓及印度，全程要講英文呢。order 完就靜靜地等開飯。好別緻又古式古鄉既布枱墊，而且內籠裝潢以木材為主，非常瑞士小鎮風呢，感覺舒服溫暖。Apple cinder，來佬貨喎當然要試試，甜甜地幾好飲，可選擇有酒精或無酒精兩款。我飲有酒精成份既，甜味多過酒味，當汽水飲，都幾好。果糖？堅甜喎。butter with trade mark，印有商標既牛油，幾得意。不過好似份量太多，兩個人用本五份一已足夠。剩餘既會唔會返用呢？掉左又好浪費喎。幼滑到不得了，比一般牛油淡，不過好香，早知大大劈隊落舊麵包度啦！龍蝦仔忌廉薯仔湯，味道一般，質感太厚，鞋鞋地，可能薯蓉關係，又可能落多了麵粉，幼滑欠奉。特別就幾特別，都係傳統龍蝦湯較為好飲。生黃猄肉配芝士蒺藜油及酸磨菇，非常瑞士農家菜 feel，如果每樣食材單獨食既味道單調又古怪，但捲埋一齊食就完全唔同晒！配搭特別，薄切黃猄肉刺生本身沒什麼味道，夾上淡味硬芝士，淋上帶甘苦辛味香草油，帶出清新肉香肉甜，好神奇。層次質感複雜

瑞士餐廳，第一次幫襯要數返8-9 年前... 當時係我同babe 唔記得幾多週年去食，自此之後，基本上每隔3-4個月我地都會返黎幫襯那麼多年來，本身我無寫食評既習慣；但時間越耐，感覺打手多了很多。我希望能盡一點棉力，寫一些真實食客的感覺，等大家可以知道一間餐廳真實既"食力", 而唔係睇完幾廿篇之後原來成堆都係打手 🤔瑞士餐廳，第一次幫襯時有嗌芝士火煱。但食過一次之後，就覺得無乜特別。芝士是很香，食落也很美味，但配料就有啲失色 - 碟蔬菜配芝士火煱有點怪；法包又唔係好好食... Anyway, 其實我地最欣賞，就係佢地既牛仔肉配薯餅同埋香蕉船！先講牛仔肉配薯餅，牛仔肉有咬口、菇菇好香，脆脆地既薯餅配埋個汁，好食到停唔到手 👍🏻香蕉船既杏仁片加花生粒，再配雪糕同cream, 啖啖都好豐富再者，佢地既烘芝士、ham platter、牛仔腸薯餅同chocolate fondue 都係好出色。建議可以一班人去，可以試多啲款式。同埋因為個度啲位都比較近，私私細語係有啲難度

呢一次嘅女生聚會揀咗未試過嘅正宗瑞士菜。印象中嘅瑞士菜只係得芝士火鍋，嚟到呢間瑞士餐廳睇吓menu，原來都幾多嘢食！呢一日我哋五個女仔，叫咗兩個頭盤、三個主菜，已經好夠，好彩冇一人叫一個主菜咋，真係會食唔哂！點完菜後，侍應為我哋送上麵包，佢個牛油印咗花紋好可愛［烘瑞士辣力芝士配新薯，酸洋蔥仔及酸青瓜仔，$115］對於瑞士菜，除左芝士火鍋外真係完全冇概念，所以只能靠睇餐牌嘅文字嚟做決定。由於係零概念，呢個烘芝士嚟到嘅時候我呆咗一下因為佢只係一層薄薄嘅芝士…不過食落芝士味都幾濃，同酸洋蔥、酸青瓜一齊食又幾夾喎。但耿記，一定要趁熱食，如果唔係佢變硬咗就拉唔到絲，會完全變咗另一樣嘢［白酒香草忌廉汁青口，$173］青口唔大隻，不過份量幾多，而且算新鮮，唯一決點係有少少沙…個汁調味得好好，我哋用嚟點麵包食［傳統瑞士芝士火鍋配櫻桃酒跟法包，$260］由於我哋幾個都唔知揀邊個好，咁見呢個鍋寫住「傳統」，咁就叫佢啦，實冇死。呢個鍋嚟到，果然芝士好濃呀，都幾香酒味！一個芝士火鍋跟兩碗麵包粒，食完唔夠佢都可以幫你refill。不過最衰我哋唔識叫，早知叫佢介紹啦，因為淨係得麵包好齋… ［燴牛仔膝跟雜菌意大利飯

瑞士餐廳的芝士火鍋...一直都想食已久，而這間，確是做得很傳統很好的餐廳。首先，我們前菜點了一客煎鵝肝配砵酒汁和火腿拚盤，也把點的凱撒沙律當作是前菜吧。凱撒沙律也確是做得挺有水準的，拌汁分量剛好，蔬菜也清爽！重點來了！農夫芝士火鍋配雞粒吃過主菜後便是吃芝士火鍋的時間了，芝士火鍋有分有下酒跟沒有下的，每系列也有數款選擇的，看得有點眼花撩亂呢。牛肉的確很不錯呢，醬汁伴麵吃也是挺理想的效果，個人是挺喜歡薯肉的粉嫰呢。

A favourite haunt of my dad's, I decided to head back to the Swiss Chalet after many years of absence to refresh my memory of exactly how good the food was... and I definitely didn't leave disappointed.  The first thing that hit me when I walked into the restaurant was the smell (and sight) of dozens of cheeses. Amazing! After being greeted by one of the waitresses, the smell of cheese slowly dispersed and we were shown to our table. A large piece of card displaying the great selection of entree

This is one of my favourite restaurants in Hong Kong, the food is amazing and there aren’t so many authentic Swiss restaurants here. It doesn’t look so fancy outside, the wooden door is more like a cozy chalet~ Since it is weekday night, we can still get a seat even we didn’t make reservation.I generally come here on Saturday or Sunday, hence I am pretty surprise there is dinner set menu!! I always find their menu is confusing to read lol, not just because of the colors but also the listing styl

因為女朋友中意食芝士，所以早幾個星期已經訂左枱係到食，諗住食食下佢個芝士火鍋。可能樓面人手比較少嘅關係，企係門口等左一陣先有人黎帶妳入座。前後就叫左4樣野，2個前菜同2個主菜。分別係凍肉拼盤，三文魚多士，牛肉腸拼薯餅。凍肉拼盤同個三文魚多士，都好食，個拼盤有幾款肉，全部都唔錯，但係我覺得最深色最底個塊有D腥咁個三文魚就大塊，而且都厚，個多士都唔會好濃，自己放D菜呀，三文魚上塊多士到食個牛肉腸煎得有少少濃，但係個薯餅幾特別，好好食。但個芝士火鍋有少少失望，咁我地叫左個肉丸芝士鍋，但肉丸好特別好好食，但係個芝士就厭佢苦太啲同咸，唔係係咪個底燶左呢？但咸得黎又唔多芝士味，所以有少少失望。但係整體黎講都OK嘅

聖誕節，總會想吃西餐吧，人多天氣又夠冷的話，吃瑞士芝士火鍋也是不錯的選擇！瑞士小屋的氣氛很warm，暖暖的燈光，長長的餐桌，跟朋友們一同分享美食，猶如置身外地。凱撒沙律、牛扒意粉，常叫的菜式，沒太大驚喜。當然瑞士餐廳的主打當然是芝士火鍋，不是每個朋友都愛吃芝士，所以我們點了兩鍋，一款紅酒混合芝士，一款基本芝士，充滿酒香的芝士，蘸點麵包，入口帶點苦澀，但吃下口腔內帶點回甘，一試難忘！瑞士餐當然少不了烤芝士，薄薄的一片芝士夾拌薯仔、酸菜同吃，酸酸咸咸，很滋味！還點了一客牛尾配意大利飯，配上忌廉汁的意大利飯很有咬口，但飯局的尾聲，AW要投降了～哈哈～街角的瑞士餐廳，要是第一次來有機會錯過凱撒沙律不過不失未齊人，先喝杯熱情果茶，甜甜的果茶口味！一人份量的芝士火鍋其實都夠一桌子人吃了芝士配麵包，可以吃到芝士的濃郁和香味火鍋要即食，要是烤得過久，芝士會變得太濃和「結」烤芝士，薄薄的一片，就是情有獨鐘牛尾意大利飯，很有咬感牛扒意粉，相對濃烈的芝士味道，似乎失色了一點

天氣轉冷, 突然想試一試芝士火鍋, 於是在openrice上尋找一下, 找到了瑞士餐廳, 因他有百多個正評, 只有十幾個負評, 就打算一試......郤沒想到我居然會成為十多個負評的其中一個....由於我從未嘗試過芝士火鍋加上病病地, 食物味道無法作準.....故在此不作評論但問題在於服務, 我服務要求不高, 甚麼笑容呀交流呀我都算了....但那些菲籍服務員點餐完全錯誤, 我點了一道前菜, 兩道主菜, 兩杯飲品....最後沒了前菜, 錯了一杯飲品, 即是五樣錯兩樣 而且最後在完全沒有知會的情況下把我所有餐具都收晒....我是去錯了瑞士咖啡室嗎?收餐具前問一下是基本尊重吧...瑞士咖啡室的呀姐都會先問一句(順帶一提其實瑞士咖啡室的服務係茶記黎講都算好)瑞士餐廳的價錢, 比瑞士咖啡室更差的服務, 就是我的結論

我同老公本身都好鍾意食芝士火鍋，平時响屋企都會自製嚟食，為咗慶祝結婚兩週年，我哋都特登揀間食瑞士菜既餐廳，重溫一下度蜜月瑞士火鍋既味道。而我哋就响瑞樵閣同瑞士餐廳選擇，最後因為上網睇到報導話呢間好正宗，所以先試呢間平民版瑞士餐廳。Meun一到手，即刻揀個心水芝士火鍋，本來想揀無酒精火鍋，但只得一款配薯仔，而雞肉本身唔太好，所以揀咗有酒精既＂牛仔肉丸芝士火鍋配香草／蕃茄跟新薯及法飽，但要求少ｄ酒囉。芝士鍋味道，絶對好味過Classified，因為白酒唔會蓋過芝士味，唔太咸唔太淡，芝味恰到好處，而鍋入面既肉丸，完全食唔出牛味，似豬肉丸多ｄ但好味既，再配上法包及薯粒，簡直好味到要全部芝士ＫＯ晒佢。之後嚟既一道菜係＂瑞士炒牛仔肉配磨菇忌廉汁跟瑞士薯餅＂，最想讚係個汁，我本人覺得好味過主角，薯餅不過不失，只係炸得香脆可口，味道似响吉之島買過既一隻美國薯餅，而牛仔肉則一般貨色，沒什麼可評。品嚐完以上兩款美食，我同老公已飽得8899，但為咗影幾張相留念，特別叫咗個甜品，餐廳方面會幫我哋响碟上面寫字，朱古力mousse配櫻桃酒係店員推介，但有酒成份，所以我哋揀咗另一推介既＂罌花子撻配炒金蘋果及雲呢哪雪

上一次黎已經係八年前如今我地已經結左婚今次叫左牛柳芝士火鍋炒雞肉薯餅桃汁龍蝦湯龍蝦湯係之前已經飲過真係好正 推介而芝士火鍋就唔使講啦名物不過就偏咸食完火鍋都已經好飽之後上的雞肉薯餅都好味但真係太飽如果一齊上菜會好啲愉快的一餐重拾八年前同老公拍拖的感覺餐廳好繁忙 早啲黎食環境會靜啲

一早就想來這裡吃芝士火鍋，不過現在是炎炎夏日又只是午餐時段，所以點了牛排而已。環境是挺好的，有一種瑞士小屋的味道。 而且有一股芝士的 “香氣” 充斥在店中。只選了MAIN　COURSE ，並不包括飲品及甜品就要$145 元了。一大片印有瑞士餐廳的牛油，我們只用了一點點而已，感覺有點浪費。餐牌有點難看，要一會兒才看明白。還附送上麵包，於數款麵包中，每人可以選擇兩款。牛排點了MEDIUM WELL，肉質很嫩，牛味十足，伴碟的薯菜也很好吃。下次來的時候要吃他有名的芝士火鍋。