牛霸王

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欣賞過江龍更欣賞本地用心小店 🍽️😋手打和牛漢堡扒丼飯 $128🍔 今次我揀咗秘製漢堡汁配日式泡菜，漢堡扒表面煎到少少脆，入面粉嫩多汁，配上秘製醬汁味道一流！日式泡菜同漢堡真係好match！畫龍點睛嘅係上面有蘭王蛋黃，撈埋飯食，簡直係絕配呀！🥚✨😋招牌牛肉壽喜燒 $228（1-2人份量)🐮店員即場喺你面前淋湯，絕對唔會係煲到啲牛肉老晒先再攞出嚟！除咗牛肉，仲有好多娃娃菜同唔同嘅菇類，兩個人食啱啱好！湯底甜度適中，隨餐有兩款唔同嘅醬料：柚子醬同芝麻醬，仲有個蛋黃。我偏好菜就點芝麻醬，肉就點雞蛋，咁樣食落肉質會更加滑！🥚😋一口芝士 $58🧀 一啖咬落去有少少流心嘅感覺，上面仲有調味粉，食完唔會覺得油膩，真係值得推薦！👌✨📢餐廳最近仲推出「碗底有驚喜」活動，大家食完手打和牛漢堡扒丼飯，記得要食到落底！因為喺碗底會話俾你知今次抽中啲乜嘢，我哋就係「$1多一塊漢堡扒」，成件事抵到爛！記得快啲去啦！🎉🍽️牛霸王 (觀塘)📍觀塘成業街19-21號成業工業大廈1樓26號舖

Lady night (觀塘牛霸王)約了很久的Lady night , 終於可以匯合了. 揀好餐廳後, 便在網上預約了 四位 18:30 晚餐,  因爲只有經openrice 訂座才可有 85% 折扣.座落於觀塘工廈的牛霸王, 位置容易找到.  光猛的大堂, 有管理員, 不用擔心工廈治安問題. 店內座位大約容納30-40人, 座位雖然有點狹窄, 但勝在椅子下方有一小籃,可供放置隨身物品. 環境簡單舒適今天是星期二, 7:00PM過後人也多了,  聲音自然多. 之前問好了是沒有限時的, 故放心訂座, 喋喋不休......點了招牌牛肉壽喜燒(1-2人用) $228 就是一個壽喜燒. 湯味鮮甜, 日本豆腐好吃.雞皮餃子 (5隻) $58 還以爲是中空雞翼, 再填滿肉料. 原來名副其實, 是用雞皮包裹肉饀. 好吃,  但是罪惡感很高. 放涼後就不好吃了, 太油膩了. (每日限量) 手打和牛漢堡丼飯 $133先是打卡已不錯,  層層疊的, 蛋+蘿蔔蓉+泡菜+漢堡+米飯 層次分明.  四個女仕, 還是怕不夠吃, 再來一個咖喱燒雞扒飯. 份量不大, 男仕可能就不夠飽了.整體味道可以, 非預期中的好好

號稱漢堡扒界天花板的「手打和牛漢堡蘭王蛋丼飯」，確實能媲美「挽肉與米」！澳洲和牛經手工反覆摔打，「手打」讓肉餅彈牙多汁，油脂香與和牛濃郁肉香爆發，搭配顆顆飽滿的日本米，裹著鹹甜秘製醬汁🫧每口都超滿足！頂上的蘭王蛋橙紅色澤誘人，戳破後蛋液拌飯，甘甜蛋香與肉汁融合，不愧是生蛋撈飯界頂流😆💡重頭戲還有「隱藏彩蛋」——記得吃到最後撥開米飯，碗底藏著店家準備的神秘小驚喜，為用餐增添趣味！配菜同樣亮眼：芥辣酸瓜微嗆解膩，一口芝士外脆內軟會牽絲，炸日本菜肉餃子薄皮香鮮。飲品推炭燒咖啡（冰）多奶，炭香混奶香不膩口；招牌牛肉壽喜燒醬汁濃郁，牛肉軟嫩。最後來杯柚子蜜，酸甜收尾超清爽！從肉餅到飯粒都講究，手工與食材的完美結合，加上碗底驚喜活動，難怪成為必吃名單！這碗丼飯不僅征服味蕾，還藏著小確幸，絕對值得專程試一次！😋

今次同朋友去咗間隱世日式小店，試咗幾款招牌菜，真係款款有驚喜！最正一定係佢哋嘅手打和牛漢堡扒丼飯，每日限量手打製作，用澳洲和牛整成，漢堡扒上面放左蘭王蛋同泡菜配料， 非常吸睛。漢堡扒超級juicy，秘製醬汁甜甜哋好開胃，撈埋日本珍珠米同橙黃色嘅蘭王蛋一齊食，蛋香同肉香完美融合，真係可以媲美東京人氣店「挽肉與米」！ 😋😋仲試咗佢哋嘅豚肉壽喜燒（1-2人份），一鍋上枱即時打邊爐， 湯底甜度剛好，唔會太鹹。豚肉片肥瘦適中，吸晒壽喜燒汁嘅精華，仲有大量娃娃菜，豆腐，金菇等配料，煮到入味又好食。冬天食真係暖笠笠，好滿足！ 小食方面，雞皮餃子絕對係必點！用雞皮包住豬肉餡再炸，外皮脆到不得了，入面仲keep到肉汁，邪惡得嚟又好味。甘栗紫薯餅就可以當甜品😝，外脆內軟，紫薯蓉香甜綿密，中間仲有粒粒甘栗，口感豐富。 飲品叫咗柚子蜜，清清甜甜，正好可以中和返啲油膩感。 總括來講，呢間店嘅食物質素真係超出預期，由主食到小食都做得好好，而且價錢合理。特別推薦佢哋嘅和牛漢堡丼，絕對係必試之選！

今日我同朋友去咗一間位於觀塘嘅餐廳，當我走進去，餐廳嘅裝潢簡約而有風格，感覺好舒服，啲服務員都好有禮貌。首先，我點咗手打和牛漢堡扒丼飯。漢堡扒擺得好靚，媲美挽肉之米，用心更甚，厚實嘅和牛漢堡扒散發住誘人嘅香氣，色澤金黃。我一口咬落去，每一啖都充滿肉汁，佢哋嘅秘製漢堡汁帶有少少甜味同埋惹味，完美地襯托出和牛嘅鮮味。再配上日式泡菜，啲泡菜口感清脆，真係稱得上和牛漢堡天花板，碗底仲有驚喜，未食過咁開心嘅日式丼飯。跟住，我又試咗佢哋嘅招牌牛肉壽喜燒。牛肉切得非常薄，肉片都係用心選擇，食落去醬汁滲透到每一片肉中，味道極之濃郁。搭配埋新鮮嘅蔬菜，例如白菜同埋豆腐，吸收咗壽喜燒嘅醬汁，味道更加好。

牛霸王⭐️手打和牛漢堡扒丼飯 一上枱就覺得個丼飯賣相幾吸引，漢堡扒放喺香噴噴嘅白飯上面，仲有埋流心蛋黃添。食第一啖覺得漢堡扒嘅肉質比平時食開嘅嫩滑得多。手打漢堡扒經過自家調味，牛肉味突出但唔會太搶口，咬落去嘅時候肉汁慢慢滲出嚟，仲帶有少少烤焦嘅香氣。⭐️招牌牛肉壽喜燒 壽喜燒湯底嘅甜味同鹹味平衡得幾好，唔會過甜。d 配料包括豆腐、青菜等等都吸哂湯底嘅精華，甜甜嘅牛肉配埋生蛋漿一齊食真係令人滿足。餐廳最近做緊個碗底驚喜活動，食完個丼飯之後就會知有冇中獎。我嗰日就冇抽中啦，不過同一round都有幾枱客人都中獎，感覺中獎機會都幾高。

第一次喺香港食和牛漢堡飯，朋友介紹咗呢間喺觀塘工廈嘅hidden gem🫶🏻🤩近排越嚟越多人食，趁佢仲未要排隊就快啲食咗先！✨招牌手打和牛漢堡蘭王蛋飯 $128配秘製漢堡汅同埋日式泡菜，另外仲可以揀蛋另上、多/少汁或者多飯少飯日式嘅泡菜相對韓式嘅泡菜冇咁濃味，爽脆嘅泡菜加埋鮮嫩嘅和牛漢堡同蛋味濃郁嘅蘭王蛋味道超級豐富，另外和牛漢堡煎得好香，而且啲肉唔會太實淨，好香濃而且好鮮嫩juicy👍🏻👍🏻👍🏻性價比超級高！推薦大家一定要試😋✨牛肉壽喜燒鍋 $228一至二人份量，有好多片厚身嘅牛肉，壽喜燒湯底味道適中，唔會太甜或者太鹹👍🏻另外配雖然冇主食，但係有好多配料，包括係芋絲、豆腐、娃娃菜等，非常豐富✨😛配咗日本蛋🇯🇵✨牛肉薯餅 $32炸得好酥脆，個人好鍾意冇牛肉粒嘅牛肉薯餅，兩者融入其中👍🏻✨雞皮餃子 $58好有驚喜嘅雞皮餃子，相對於普通嘅日式餃子，雞皮餃子嘅外皮真係好邪惡，充滿油脂同埋超級香脆🫶🏻熱辣辣食好正✨白桃烏龍 $30淨係可以選擇係熱飲，原來係因為用原個茶壺上👀賣相好吸引✨炭燒咖啡比普通咖啡更加濃😋

再一次光觀塘人氣店牛霸王每日限量的手打和牛漢堡扒丼飯醬汁可選3款，百味噌汁、日式咖喱汁推薦❤️新配料雞肝 好綿⋆_ᴛᴏᴛᴀʟ ᴏʀᴅᴇʀ__ ⋆🍲【手打和牛漢堡扒丼飯】 不能不吃的手打和牛漢堡扒丼飯賣相吸睛👀 頂層是新鮮蘭王蛋中間是白蘿蔔蓉 及特製雞肝🐓底層厚厚一塊手打漢堡扒 再以白飯墊底🍚邪惡雞肝 入口即溶 混合 白蘿蔔蓉 蛋黃層次很豐富🤤再再再食埋淋上秘製醬汁和牛漢堡 無得輸🤤.🫕【招牌牛肉壽喜燒】 很豐富的壽喜燒 牛肉 蔬菜 芋絲 金菇等壽喜燒湯底不會過甜蔬菜吸滿湯汁🤤個人覺得缺白飯一碗😂.小食【日式牛肉薯餅 （1p)】 外層麵包糠炸得金黃酥脆🍘咬下時「喀嚓」聲清脆🤩內餡是綿密馬鈴薯泥混合細碎牛肉末肉香溫潤不搶戲❤️.【一口芝士 （7件）】 現炸上桌的一口芝士🧀外皮薄脆如天婦羅🍤 拉絲效果驚人鹹香濃郁的芝士 很邪惡😈============================

上網睇到一間食和牛漢堡扒餐廳,捉左朋友陪我去試HAHA!!估唔到大家都好驚喜!🍴手打和牛漢堡扒井飯🌟手打和牛漢堡扒井飯係每日限量供應!咁岩個日食到~~佢嘅和牛漢堡排嫩滑多汁，秘製漢堡汁香濃惹味，佢仲用蘭王蛋!!滿滿蛋香味!!!配埋落飯度食，個一啖真係滿滿幸福感~🍴 招牌牛肉壽喜燒（牛，1-2 人用）🌟 招牌牛肉壽喜燒嘅牛肉嫩滑，壽喜燒湯底香濃，仲配埋各種配菜，豆腐、菜、菇……可以同人分享咁食，如果佢可以份量多D就更好~~我地加左可樂~打邊爐有可樂真係好爽!!

🍴 牛霸王今次誤打誤撞俾我發掘咗間觀塘高質漢堡扒🤣餐廳入邊仲有其他日式丼飯 見佢banner上面仲寫住買10送1🤣啱晒成班人lunch time上嚟食‼️• 招牌：手打和牛漢堡扒丼飯（每日限量） $133| 秘製漢堡汁 | 松葉蟹膏手打澳洲和牛漢堡煎得啱啱好 外表微脆 肉質結實之餘入邊有滿滿嘅肉汁 油脂香及牛嘅肉香配上粒粒飽滿嘅日本米飯 再配上上面新鮮嘅松葉蟹膏 提升咗成個味道嘅層次！😚同埋上面嘅蘭王蛋顏色呈橙黃橙紅色 撈飯一流！絕對係打卡精粹 完全啱晒ig打卡🤣🤣 招牌牛肉壽喜燒（牛) $228入邊有十幾塊牛肉片 牛肉質素唔錯偏重牛味 而且入邊好多蔬菜 包括有娃娃菜、金菇、芋絲、雞髀菇及金針菇等✨壽喜燒湯底甜度適中 而家好貼心咁俾埋生雞蛋點牛肉🤣！佢嘅醬汁仲有柚子醬同埋芝麻醬！自己私心鍾意有柚子醬汁✨雞皮餃子（5pcs） & 日式牛肉薯餅（1pcs）依款雞皮餃子唔同出邊嘅雞皮餃子！佢比起出邊食開嘅香脆好多 而且入邊有滿滿肉汁🫢日式牛肉薯餅入邊嘅薯蓉超級香滑軟棉 同外面香脆嘅炸皮形成咗強烈嘅對比🤣白桃烏龍茶 (熱) & 蜂蜜綠茶 (凍)白桃烏龍茶用茶壺裝 旁邊配上一個小茶杯 🍵滿滿日式嘅

🎀觀塘。工業大厦中出現高質手打和牛漢堡😍😍🎀🪄店名* #牛霸王🔮地址* 香港觀塘成業街19-21號成業工業大廈1樓26號舖 🔮🗾分店地區🗾 沒有分店💰價錢$572 (2人)➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖想睇更多同區推介👉地區搜尋🔍🗾#pickyme_觀塘剩系食呢一類👉食物類型搜尋🔍🍜#pickyme_日本菜➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖🎵餐廳環境🎵觀塘工厦出名多美食 呢一間超靠近地鐵站 夠曬方便餐廳空間都幾大幾舒服 而且燈光偏黃 營造柔和感覺入到去可以感受到舒適同溫馨家的感覺設計得好適合拍照美食 座位區特別貼心 底下有小籃子 放啲個人物品都非常方便 十分細心🍽️食物質素🍽️餐廳主打100%手打日式和牛漢堡扒菜單上仲有提供多款日式美食 例如日式咖哩飯 日式鍋物 不同丼飯等 性價比好高丼飯更是$68起 觀塘必食 選擇又多 買十送一 簡直就係打工仔必備無論上班族定家庭朋友聚會 呢度嘅都好適合👀評分💖💖💖💖💖🪄手打和牛漢堡扒丼飯 $128 +5可樂 +2冰底呢款菜式係每日限量 今次叫到超好彩!漢堡用左澳洲和牛 油脂肉香味取出平衡漢堡用人手製造 手打過程令更具彈性而牛肉味夠曬濃郁 滲出澎拜油脂感米飯用日本晴

今晚我同朋友來到這間工廈餐廳，餐廳裝潢簡約雅致，木質桌椅與暖黃燈光營造出日系溫馨的氛圍。日式和風沙律 沙律新鮮爽脆，搭配酸甜的和風醬汁，十分開胃。日本菜肉餃子炸餃子外皮酥脆，內餡多汁，沾上特製醬汁，令人回味。手打和牛漢堡扒丼飯重頭戲當然是餐廳的招牌手打和牛漢堡扒丼飯！一上桌，香氣撲鼻而來，令人垂涎三尺。漢堡扒厚實多汁，表面煎至金黃焦香，切開後肉汁四溢，油脂香，簡直係漢堡扒界嘅天花板！搭配粒粒飽滿的日本米飯，以及橙紅的蘭王蛋，打卡效果一流。將蛋黃戳破，與米飯、漢堡扒攪拌均勻，每一口都充滿濃郁的蛋香與肉香。秘製漢堡汁鹹甜適中，配上日式泡菜起到解膩的作用。招牌牛肉壽喜燒（2人份量）我們還點了招牌牛肉壽喜燒。即席烹煮，儀式感滿滿。壽喜燒湯底香甜濃郁，牛肉片薄嫩多汁，搭配各式蔬菜、豆腐和芋絲，份量十足。將牛肉片沾上生雞蛋液，口感更加滑嫩，配日式芝麻醬，很滋味。蜂蜜綠茶（走冰）我們點了蜂蜜綠茶來搭配主菜，走冰的選擇讓茶香更加濃郁，解渴又解膩。

觀塘有間樓上鋪，見到好多日式菜式，好奇地去睇吓有咩好食先。手打和牛漢堡扒丼飯🍚近排大熱漢堡扒，肉肉滿滿口感好好，勁多肉汁加左蘿蔔蓉感覺好清新，重點加左蘭王蛋🥚我仲選擇左燒汁，好好好味呀⋯⋯招牌牛肉壽喜燒🥘當然有牛肉啦⋯⋯有蔬菜、豆腐等等，醬汁甜甜地好惹味，熱辣辣好鬼正。小食有日式胡麻沙律、雞皮餃子，兩樣都好正，尤其餃子個雞皮整到好脆口，肉汁必晒出嚟👍🏻👍🏻👍🏻飲品有忌廉、蜂蜜綠茶，wow正呀。

🥩見天氣有啲凍，所以就叫咗個招牌牛肉壽喜燒🥘成個火鍋熱辣辣暖笠笠🔥招牌牛肉壽喜燒上面有排好嘅牛肉同埋蔬菜👍👍個盤真係好大 適合1-2人份量侍應跟住會落湯 第一陣滾咗就食得啦🍜啲牛肉好鬆化 又有牛味 一塊一塊咁食得好過癮而且仲有隻蛋黃 係正宗嘅壽喜燒食法🥚🍳然後再叫咗個手打和牛漢堡扒丼飯 🍛係呢度嘅招牌 漢堡扒再加埋啲酸菜搭高咗隻蛋所以變咗一座山咁樣🌋下低就有飯同醬汁呢個和牛漢堡扒 煎得外面夠脆 入邊就好juicy 每一啖都有好多汁👍👍😗跟住仲叫咗兩個小食一口芝士🧀一口咬落去入邊有少少流心少少雞皮餃子🥟炸得夠香 而入邊啲肉都夠入口

觀塘搵食地圖雞皮餃子雞皮餃子真的很特別！餃子皮是用雞皮做的，外脆內嫩，裡面的餡料鮮美多汁，咬下去Juicy「大爆汁」，讓人一吃就愛上！日式牛肉薯餅外面金黃酥脆，裡面是軟滑的薯餅和香濃的牛肉，吃起來非常滿足。搭配上醬汁，味道更加升華，絕對是個好下酒菜！蘭王蛋手打和牛漢堡扒丼飯手打的和牛漢堡扒丼飯簡直是奢華享受！漢堡扒肉質超嫩，搭配的醬汁和米飯絕配，每一口都讓人感受到和牛的鮮美，真的是吃了還想再吃！逢星期一二三晚市（6時起），經OPENRICE訂座，即享全單85折優惠優惠至2025年3月31日牛霸王 (觀塘)觀塘成業街19-21號成業工業大廈1樓26號舖賣相：★★★★☆口感：★★★★☆環境 ：★★★★☆整體評分：★★★★☆