觀塘出名多隱世小店放工同朋友來到成業街的樓上小店食一個人氣高質丼飯呢間係主打自家手打的漢堡扒丼飯專門店漢堡扒是用澳洲和牛同美國安格斯牛手打製成今次期間限定 升級做日本宮崎和牛除左兩款王牌漢堡扒飯另有仲幾款價錢更平民既熟食丼飯//手打和牛漢堡扒丼飯 $128//必點招牌菜基本上見到每枱都至少叫了一客手打和牛漢堡扒 入口牛味濃 滿滿的肉汁油脂分布均勻牛肉的香氣也非常突出漢堡扒上面有一隻蘭王蛋混合埋珍珠米一起吃 蛋味香濃醬汁方面我地選擇漢堡汁味道濃厚卻不搶味 同牛肉完美融合另外配菜選擇左日式泡菜無論醬汁同配菜都配合牛味濃郁的漢堡扒相當夾混合埋已滿滿蛋香的珍珠米一起吃每一口都能感受到米飯的鮮甜同牛肉的豐富口感//雞皮餃子 $58//一客5隻 餃子外層以雞皮取代傳統麵皮煎炸至金黃酥脆入口就有陣雞皮特有的油香內餡飽滿 口感嫩滑且多汁同外層的脆皮形成強烈對比完全做到外脆內嫩的口感//咖哩吉列豬扒飯 $93//咖喱醬呈現金黃色 香氣濃郁帶有微微洋蔥的自然甜味入口甜而不辣吉列豬扒選用厚切豬肉外層裹上麵包糠炸至金黃肉汁仍能鎖住 口感完全不乾柴搭配珍珠米飯 盡吸咖喱醬汁每一口都令人滿足…查看更多

















































