牛大人台灣火鍋吃到飽 (大鴻輝(荃灣)中心)

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爸爸最近好忙唔得閒 所以🥟同🥟媽自己覓食好西🤭尤其聖誕節去完台灣，🥟已經成日問我幾時食台灣火鍋🍲所以同🥟決定去「牛大人」🐮撐枱腳今次選擇左日本黑毛和牛A4+套餐：🤩仲要贈送Ｍ９和牛牛丸同海鮮拼盤不得不提個湯底養生之選🌟⚫️⚪️黑白湯鍋⚫️養生黑蒜雞湯鍋 - 雞肉嫩滑 湯底都好香蒜味好滋補⚪️魚白湯三文魚豆腐鍋 - 岩哂🥟吸收多啲Omega 3 同鈣🔹日本黑毛和牛A4🐮 - 雪花紋超級靚❤️輕輕淥一淥，入口即溶🔸Ｍ９和牛牛丸 - 爽口彈牙🥟好食到自己都食左3粒半😆🔹海鮮拼盤 - 鮑魚、生蠔、蟶子、帶子。全部都好新鮮，所以放入湯底更鮮甜❤️🔸伊比利亞黑毛豬梅肉 🐷- 肉質脂肪較少，肉香味濃亦有口感🔸鮮甜鮑魚任吃🔹小食：古法醉鮑魚、炭燒鹽蔥鮑魚、柚子燒汁鮑魚🔸黑白啤酒 (少爺啤酒) - 半杯晨光．半杯暮色 ($68/400ml)混合少爺啤酒的Pilsner與Stout自助區有好多火鍋配料選擇，飲品幾個雪櫃放滿各種飲品，雪糕櫃都好多種類😍不得不讚既系員工一見到缺少左會即刻填補❤️🔹甜品⚫️⚪️仙花雙圓🔸獨家MOVENPICK芒果雪葩仲有好多唔同優質選擇❤️⚫️黑之選： 台式墨汁腸，黑豆豆腐(涼拌)，蟹籽墨汁漿，麻吉

餐廳位於大鴻輝, 集美食商場之一, 絕對是火鍋放題首選, 湯底有特式, 食物、小食款式繁多 ✨自行掃ǫʀ下單, 圖文並茂, 有系統完全沒有漏單情況, 值得一讚, 非常方便👍🏻湯底選了鴛鴦鍋🍲 牛大人秘方麻辣鍋🌶️帶牛骨清香, 以辣乾、小辣椒、大紅袍花椒及多種中藥材熬成, 辣味慢慢滲出, 辣椒仔與香料絕不吝薔, 非常濃郁台灣鳳梨雞鍋🐔配料有小春雞、苦瓜及鳳梨, 帶微酸甘甜清爽的湯底, 雞肉嫩滑、味道不錯今日點了日本A4黑毛和牛火鍋放題🥩 每位贈送澳洲M9和牛牛丸2粒、海鮮拼盤及任食鮑魚一次過可享用和牛及海鮮套餐火鍋, 牛肉高質足料, 非常豐富日本黑毛和牛A4+油花分布均勻, 肉質中含有豐富的細膩脂肪, 口感嫩滑伊比利亞黑毛豬梅肉🐷肉質細膩爽口, 帶有淡淡橡果香味, 絕對是食肉獸朋友不可錯鮮甜鮑魚任吃, 用了不同烹調方法, 古法醉鮑魚、炭燒鹽蔥鮑魚及柚子燒汁鮑魚, 鮮甜甘香肉質、厚肉爽身, 味道不錯還可以任食獨家 ᴍᴏᴠᴇɴᴘɪᴄᴋ 芒果雪葩飲品少爺啤酒🍺 陣陣清香草本及花香, 非常清爽環境寬敞舒適、設有多個卡座, 枱與枱之間空間感十足, 店員服務很好, 上菜效率快又不停來回主動收碟, 很適

公司出咗bonous梗係要賀一賀佢🤗，買咗禮物俾自己，仲要食返餐好嘅✌🏻！今次決定去牛大人豪一豪佢，最高Level👑嘅「日本黑毛和牛A4+」（$488加一）呢個餐果然冇得輸!! 除咗有得任食日本黑毛和牛🐃，仲會每位贈送澳洲M9和牛牛丸2粒及海鮮拼盤，宜家諗返都覺得正☺️。3月19號開始仲會提供「黑白系列」🖤🤍，大家千祈唔好錯過啦～·最期待嘅😍🤩日本黑毛和牛好好好食呀！（重要嘅野要講3次）和牛個質感勁柔軟😚，油脂紋理靚到可以觀賞，涮一涮啱啱好熟放入口，係好滑好soft🥰，勁高質!! 我自己都隊咗2大碟，超like呀！而伊比利亞黑毛豬🐖口感唔嚡，反而咬落仲幾爽口😙，都好不錯啊～·附送嘅海鮮類拼盤又係勁吸睛😍，有齊鮑魚、帶子、生蠔、蟶子，食完個拼盤仲可以任食飽魚❤️!! 特別推介一定要試「鮑魚三吃」，包括 古法醉鮑魚、炭燒鹽蔥鮑魚、柚子燒汁鮑魚，個人最喜歡古法醉鮑魚🤤，味道帶點微微酒香，酒味唔會好濃，大人小朋友都啱食👍🏻。·打邊爐梗係要飲返杯🍻「少爺啤」啤一啤佢，自取櫃有有自家製冷泡茶、罐裝啤酒汽水等等，另外仲可以用QR code order珍珠奶茶🧋、冬瓜茶等手搖飲品～·最happy係有得任食

荃灣大鴻輝的「牛大人」點了「日本黑毛和牛A4+晚市120分鐘吃到飽套餐」，真係超級滿足！😍 呢個套餐絕對係食肉獸同海鮮愛好者嘅天堂，120分鐘任食A4+黑毛和牛🥩，與伊比利亞黑毛豬梅肉🍖，揀選日本黑毛和牛A4+套餐，贈送M9和牛牛丸及海鮮拼盤，真的是大滿足🤤湯底選了⭐️剝皮辣椒雞鍋微辣的香氣，伴隨嫩滑雞件😋⭐️日本A4+黑毛和牛主角A4+級數的日本黑毛和牛，每塊和牛都很有質素，油脂分布均勻，肉質柔軟而且帶有肉味，放入鍋輕輕一灼，入口即溶，絕對是追加項目！😋 除黑毛和牛外，肉肉的選擇更有牛小排、封門柳、牛肉粒、肩里肌等高質牛，還可以任吃，是食肉獸的福音🤩⭐️伊比利亞黑毛豬梅肉伊比利亞黑毛豬梅肉，肉質嫩滑，油脂香濃，與和牛同樣出色，絕對是另一個亮點！⭐️海鮮拼盤除了和牛與黑毛豬，套餐還包括每日了新鮮到貨的時令海鮮拼盤，每一款海鮮都鮮味十足，蟶子、海蝦、鮮鮑、帆立貝及蜆，鮮甜且彈牙👍🏻⭐️鮑魚盛宴鮑魚盛宴都相當驚喜，由台灣師傅主理，三種口味煮法，有古法醉鮑魚、炭燒鹽蔥鮑魚、柚子燒汁鮑魚，每款都充滿創意與心思！鮑製得剛好，新鮮彈牙，鮮味十足😋⭐️少爺拉格啤酒一款風味清爽，連女士都喜愛的本地製造精釀的啤酒🍻

農曆新年期間，BeautySearch 收到各方好友送來罐頭鮑魚，大家實在太了解我，明白我本性饞嘴卻又不善煮理，罐頭鮑魚，實在太合我心意！   不過，說到鮑魚，不得不提提，最近我在《牛大人》打邊爐，點選了當中的「日本黑毛和牛A4+」套餐，不但可以瘋狂享用我最愛的和牛，更可任食鮑魚，回本之選！而且，店子提供的並非現成罐頭鮑魚，而是經過廚師精心煮理，大大隻的鮮鮑魚，還有數款口味，包括：炭燒鹽蔥鮑魚、柚子燒汁鮑魚及古法醉鮑魚，供食客選擇。每款鮑魚都煮得入味，口感軟稔。來《牛大人》，牛肉當然是主角，最愛當然是日本A4黑毛和牛，甫上桌，看見那雪花般迷人的紋理，十分細緻，相當吸引！加上肉質細嫩，口感柔軟多汁，入口即溶的肉質實在令人驚歎！輕輕一勺已經帶出肉汁的鮮味。另外，我們還點算了安格斯特選牛板腱及美國PRIME極級肩里肌，牛板腱雖然脂肪較少，但勝在有咬口，肉味也較濃郁；而美國PRIME極級肩里肌紮實中帶點柔嫩口感，入口富嚼勁。而我們揀選這套餐，更附送送澳洲M9和牛牛丸2粒（每位）及 海鮮拼盤，牛丸肉味濃郁，更有滿滿的肉汁，相當味美。而海鮮拼盤也相當豐富，當中包括帶子、聖子、鮑魚及蠔，款款新鮮味美

牛大人120分鐘吃到飽套餐($488) 🍲同班食肉獸friend食極都encore嘅牛大人🤪，今次再戰荃灣店依然冇跌watt！今次食最貴嘅A4和牛套餐🤑，仲送M19和牛牛丸同海鲜拼盤添。今次都係揀返最愛嘅🍅蕃茄湯，湯底堅有heart！勁濃仲見到好多蕃茄粒😛，酸酸甜甜balance返啲肉嘅油膩感😚。🌟日本黑毛和牛A4+ 真係冇得輸！啲雪花紋勁靚❄️，入口即溶仲帶住陣陣奶香，食完成個口腔都係牛油香🧈～ 每枱送嘅澳洲M19和牛丸都好正，咬落爆汁juicy💦🐷伊比利亞黑毛豬梅肉 平時鍾意食牛多過食豬嘅我都食咗好多😍！肉味超濃又冇膻味，配蕃茄湯底一絕👍 除咗新鮮海鮮仲有鮑魚小食🦪，真係一定要試✨古法醉鮑酒香入味✨炭燒鹽蔥版本焦香惹味✨柚子燒汁最清新私心最愛炭燒鹽蔥版😍自助吧蔬菜🥬配料任拎，通常都冇乜quota食太多🤣，但咁新鮮點都要食啲蔬菜嘅😛。另外配料嗰度竟然有日本生雞蛋🥚，點牛肉一流呀🤩。🍺牛大人多飲品唔使講，本身就最鍾意佢哋自家製嘅冷凍茶🧋，今次發現原來佢有熱嘅添幾貼心🍵。不過我哋今次就加$58有埋少爺啤解膩🍺，夠晒冰涼好爽。🍨最後食完熱辣辣火鍋一定要隊翻幾盒Mövenpick收尾~

上次食完牛大人嘅日本黑毛和牛A4+套餐，真係念念不忘！今日趁住3月有新推出，約埋朋友去食先！😋今次揀咗日本黑毛和牛A4+套餐，可以食足120分鐘，而揀呢個套餐仲送Ｍ９牛牛丸同海鮮拼盤，真係超值！湯底全由台灣師傅親理，用真材實料熬製，不含味精，食完唔會覺得口喝☺ 今次試咗牛大人紅燒牛骨湯，湯底有小小微辣，打邊爐好入味，啱晒鍾意濃郁湯底嘅朋友！必食嘅A4黑毛和牛真係勁嫩滑，雪花分佈係肉眼可見嘅大理石油花脈絡，入口即溶，完全係「舌吻初雪」般嘅融化體驗，真係encore幾轉，即回本😂 另外仲有澳洲和牛M5牛肩卷，脂肪比例恰到好處，打造出彈牙嚼勁，勁juicy，口感豐富！套餐仲有鮮甜鮑魚任食！入口勁彈牙，同時仲有『鮑魚三吃』：古法醉鮑魚、炭燒鹽蔥鮑魚、柚子燒汁鮑魚，每一款都各有特色，絕對係海鮮愛好者嘅福音！打邊爐熱氣？唔緊要！飲返杯少爺啤酒，原來係黑啤溝白啤，好易入口，飲完透心涼！打邊爐必飲！🍻除咗火鍋配料，仲有台灣小食：台式墨汁腸、涼伴黑豆豆腐、澎湖花枝漿、士林鹽酥雞、士林鹽酥雞海苔味等等，味道地道，食完真係好似去咗轉台灣夜市咁☺甜品方面，有新出嘅仙花雙圓，而自助區仲有雪糕任食，仲有新出嘅MO

最近，我同朋友一齊去咗食牛大人嘅自助火鍋套餐。今次我叫嘅套餐有和牛同豚肉任食，非常之抵食。和牛呢一碟㗎牛肉份量非常之多，牛肉脂肪分布啱啱好，入口即化。雖然牛肉味唔算好得出，但係肉質好柔滑。重點係一碟牛肉可以任點，不過牛肉入口偏肥膩，其實都食唔到幾多碟。豚肉呢一碟嘅豬肉亦都好特別，豬肉嘅味道非常之香濃，我忍唔住食完一片又一片。芋頭貢丸次次嚟到牛大人，我都會去拎佢哋嘅芋頭貢丸，佢地嘅貢丸包含住一粒粒嘅芋頭，真係非常之特別。除此之外，佢哋亦都有提供唔少小食，我自己就叫咗佢哋嘅木魚豆腐，味道非常之唔錯。甜品方面，佢哋有雪糕轉櫃，當中包括唔少牌子㗎雪條同埋雪糕。我自己都拎咗幾款雪條，味道都唔錯。

街知巷聞嘅牛大人我又來參拜了～位於荃灣千色店附近的大鴻輝中心係荃灣樓上食肆嘅知名地，類似於旺角雅蘭中心，而呢度亦有知名台式火鍋店 - 牛大人，一段時間沒吃牛大人，有點心心念念，就來試試荃灣店吧！這一次也是選黑毛和牛A4+吃到飽套餐，價錢$488，算係豪食嗎？當你真正食佢海鮮及和牛時，你會發覺呢個價錢叫做超級抵食！海鮮類居然有龍蝦同鮑魚！！ 仲有蠔，扇貝，海蝦等多種鮮味選擇！海鮮全部鮮味都好足！呢個套餐可以任食多款牛片，包括 A4+黑毛和牛、澳洲M5牛肩、美國SRF黑牛、安格斯牛小排，另外亦有西班牙伊比利亞黑毛豬梅肉。另外仲有一份M9和牛牛丸，係我食過最世一牛丸。頭一輪每款都食，之後補叫當然只叫A4+黑毛和牛，吃到飽，太爽了！伊比利亞黑毛豬梅肉亦相當好吃！仲有台式熟食小食可以點餐～不過今次就係叫太多。醬料區選擇眾多，亦提供麵食，雞蛋，熱茶等。自助食品區選擇亦非常多，各種各樣蔬菜、丸料應有盡有。這一期做緊鬼佬啤買一送一，酒鬼勿錯過。飲品櫃非常大，多款牛大人自家茶品，其他飲料，一定能滿足所有人。

上星期同朋友聚會去咗荃灣「牛大人」！餐廳環境光猛 座位闊落我地叫咗120分鐘日本A4黑毛和牛火鍋放題 放題送澳洲M9和牛牛丸2粒、海鮮拼盤同任食鮑魚日本A4黑毛和牛口感幼嫩 油脂分佈平均 非常滋味「鮑魚三吃」 古法醉鮑魚、炭燒鹽蔥鮑魚、柚子燒汁鮑魚同新鮮鮑魚都係任食 多款選擇👍🏻海鮮拼盤有鮑魚、生蠔、帶子同蟶子 口感爽口彈牙 好新鮮澳洲M9和牛牛丸爽口又Juicy除咗掃QR code落單 仲有自助區 飲品 蔬菜同雪糕 產品種類豐富

一向高質嘅牛大台式火鍋最近竟然推出咗日本和牛牛任食⁉️收到消息之後即刻食返轉先😍果然牛大人講完永遠都唔會令人失望嘅！我哋今次日本黑毛和牛A 4+吃到飽套餐🤪🍲120分鐘日本A4+黑毛和牛放題呢個套餐最吸引嘅就梗係任食A4 +嘅黑毛和牛啦！🐮每塊和牛都係保證 A4+嘅級數😎每$1都超級柔軟， 入口即溶🤤套餐仲有🔹「海鮮拼盤」✨係會幾種當日時令嘅海鮮😆而我哋當日嘅新鮮海鮮就包括生蠔、帶子、生蠔同埋龍蝦🫶🏻🔹「鮑魚盛宴」✨鮑魚盛宴就係由台灣師傅主理嘅三種新食法🫶🏻包括炭燒鹽蔥鮑魚🫙柚子燒汁鮑魚🍋同埋古法醉鮑魚🍻最有驚喜嘅就係嗰個柚子燒汁鮑魚！外邊炸得好脆身，加埋個燒汁超夾🤤🔹澳洲M9和牛牛丸牛丸超級Juice😚咬落去啲汁會彈出嚟🤣即刻上encore多幾粒！🔹甜品櫃食到飽飽，甜品都梗係唔少得啦😎呢度嘅雪糕選擇都幾多！有MOVENPICK 、KitKat 同埋Dreyers 雪糕選擇添！每一款都有好多唔同嘅口味選擇🤩📣由2月7號起到2月20號期間，仲沒有情人節限定嘅Dreyers 心形雪糕添！快啲嚟試吓啦✨性價比:9/10好食程度😚: 9/10回頭指數💗:9/10

你❗️無❗️睇❗️錯❗️牛大人送你海鮮拼盤同ᴍ9和牛牛丸🙌🏻今次揀咗「日本黑毛和牛ᴀ4+晚市120 分鐘吃到飽套餐」，有得任食日本黑毛和牛吃到飽😚 每塊和牛肉質柔軟好ᴊᴜɪᴄʏ💦 入口即溶嫁😍全部都係無限量ᴏʀᴅᴇʀ最開心😛◾️120分鐘日本ᴀ4黑毛和牛火鍋放題🍲主角當然係日本黑毛和牛啦🫣油脂分佈勁靚，望到都已經流晒口水🤤 夾起涮一涮就食得🤭而伊比利亞黑毛豬就帶有淡淡嘅橡果香味，食落較爽口🐷唔少得嘅仲有十足彈牙嘅澳洲ᴍ9和牛牛丸🐂▫️海鮮拼盤🦐不得不提嘅都有海鮮類🦞 拼盤包括：鮑魚、帶子、生蠔🦪 而且仲有任食嘅飽魚添🥢另外嘅 「鮑魚三吃」夠哂特別，有：古法醉鮑魚、炭燒鹽蔥鮑魚、柚子燒汁鮑魚💓 我就較中意後兩者，因為食落外面脆但內還有咬口，有齊雙重口感😆◾️飲品🥤 + 甜品🍮飲品方面除咗平時見開嘅茶飲同罐裝/紙包飲品外，宜家仲有期間限定嘅鴨屎香檸檬茶同低糖珍珠奶茶🧋而甜品就有台中仙草凍🥄同無限量供應嘅ᴍöᴠᴇɴᴘɪᴄᴋ雪糕、ᴅʀᴇʏᴇʀ'ꜱ心形雪糕批、各式各樣嘅雪條👅食完鹹野要食翻啲甜野嫁嘛🤤

講起台式火鍋，大家一定諗起呢間?仲記得以前喺旺角點都要排幾個鐘隊，依家開咗咁多間分店，終於唔使排咁耐隊！💖日本黑毛和牛A4+吃到飽 $498🩷鍾意試多幾款味道嘅我一定揀鴛鴦鍋 ：🐃牛大人紅燒牛骨鍋＋🍅台灣濃香番茄鍋🐃香濃嘅牛骨麵入面仲有紅棗、杞子幾滋補，幾乎唔辣用嚟煮牛肉一流！🍅蕃茄湯真係有原粒蕃茄，我會以呢個湯底煮蔬菜，兩者之間好match！🐃日本黑毛和牛A4+任食黑毛和牛一定爽，黑毛和牛質素以任食嚟講絕對優質，切到超薄，以雪花均勻、入口即溶為賣點，雖然肉質肥美，但係食多多都唔會感覺到肥膩，大推！揀咗「日本黑毛和牛A4+套餐」，就贈送Ｍ９和牛牛丸同海鮮拼盤💖🐟🦐海鮮拼盤海鮮拼盤款式超多，除咗鮑魚仲有最愛嘅生蠔，全部海鮮都新鮮，記住唔好煮太耐要保持海鮮嘅鮮味！🤎澳州和牛牛丸牛丸有驚喜，唔加任何醬料之下牛味都好濃郁！另外仲有大量火鍋配料，一個post介紹唔晒：🪿百配鵝脆腸選用優質食材，鵝腸比較闊身偏厚，咬入口充滿爽脆口感，配搭埋火鍋醬料，完全誘發鵝腸嘅鮮味！💖私房鴨血（辣）本身我就好鍾意食鴨血，呢度嘅鴨血都可以保持幼滑，水準亦都永遠都係保持就不過呢個鴨血本身就唔太辣，加少少麻辣湯底色更加

最近我光顧了牛大人火鍋，這裡的火鍋湯底吸引，食物選擇多，食材亦十分新鮮，點選了日本A4黑毛和牛套餐，120分鐘任食A4黑毛和牛，送澳洲M9和牛丸及海鮮拼盤。7點半前離座更優惠。掃Code下單，另有自助配料及飲品區。 日本A4黑毛和牛這是我最期待的部分，A4等級的黑毛和牛質感極佳，肉質鮮嫩，油花分布均勻，入口即溶。無論是搭配醬料還是單吃，都能感受到肉的鮮美。 伊比利亞黑毛豬梅肉這款豬肉同樣出色，梅肉部位的脂肪帶來了豐富的風味，搭配火鍋的湯底，讓每一口都充滿了層次感。 鴨血鴨血的口感滑順，配搭麻辣湯底，吸收了湯底的精華，增加了火鍋的風味，讓整體的味覺體驗更加豐富。 士林鹽酥雞必吃小吃，鹽酥雞外酥內嫩，充滿士林風味，讓人一口接一口。 重點推介鮑魚任食鮑魚新鮮，肉質彈牙，無論火鍋還是小吃都非常美味。還有三款風味選擇，古法醉鮑魚、炭燒鹽蔥鮑魚、柚子燒汁鮑魚，尤其喜歡炭燒鹽蔥鮑魚，香脆粉漿配上香蔥風味，非常美味。 海鮮任食套餐送海鮮拼盤，包含了聖子、扇貝、生蠔等，另有蝦、沙白任吃。 飲品飲品款式相當多，另有冷泡茶及手調台式飲品，鴨屎香檸檬茶、冬瓜茶、珍珠茶等。星期一至四晚巿啤酒任飲。 甜品台中仙草

牛大人一向係我既打邊爐名單入面😍😍見今日凍凍地，梗係要去牛大人打邊爐啦！今次叫咗日本黑毛和牛A4+套餐，見佢會送Ｍ９和牛牛丸及海鮮拼盤，相當抵食！湯底今次叫左鴛鴦鍋：1️⃣牛大人紅燒牛骨湯可以話係食牛愛好者既最佳選擇！個湯牛香清溢，一路烚牛就愈食愈濃味，唔蘸醬汁都冇問題！2️⃣魚白湯三文魚豆腐湯，相比牛骨湯霸道既牛香，呢個就係淡淡既三文魚香，香而不油，烚完既食物有魚香又保留食物本身既香味，仲有軟滑嘅豆腐及薑，真係養生又暖胃！▫️日本黑毛和牛A4+食開牛肉既朋友都知道，好牛肉唔單止講求肉質，肉味更是重要一環。呢個和肉點烚都保持住肉質嫰滑，食落肉味夠曬，肥瘦均勻！▫️伊比利亞黑毛豬梅肉好多時打邊爐少食豬肉，係因為好難烚得好食。呢隻黑毛豬梅肉就唔同，咬落唔會鞋，肉質鮮嫩，而且豬肉既香味濃郁，甚具驚喜！▫️澳洲M9和牛牛丸咬落彈牙爽口，食落有牛味，仲有牛汁！比起食肉又有另一種口感既體會！▫️海鮮拼盤有生蠔、扇貝、鮑魚、龍蝦！龍蝦就咁睇外表大大隻已經忙住打卡，真材實料！食落新鮮可口，絕不求其！最重要係鮑魚任食，爽口彈牙，仲好有鮮味，忍唔住encore咗幾次！另外見到仲有三款熟食鮑魚，有古法醉鮑魚、炭燒鹽蔥鮑魚及