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分享一間絕對吸引眼球嘅火鍋店 - 牛大人火鍋!佢其中一間分店就喺荃灣,係一個好方便嘅地方。牛骨湯底真係鮮香無比!用咗新鮮嘅牛骨熬製而成,湯底濃郁醇厚,入口滋味滿溢。另外,仲有四粒限定和牛牛丸,真係好嘆得出嘅彈牙口感+濃郁香味!除咗牛骨湯底之外,最高級既餐有好多唔同既牛肉選擇。可以任點安格斯牛小排,軟嫩多汁,肉質鮮美。如果你想嚐嚐牛味特別濃的牛,可以試下SRF美國黑牛後腿肉或者澳洲和牛M5牛肩卷,肉質細緻,牛香滿滿,令人驚艷!而小吃方面,牛大人亦有唔少選擇。台式蝦餃裡面嘅蝦肉鮮甜彈牙。仲有花蓮扁食,手工製作外皮薄脆,內餡鮮美。如果你鐘意魚,不妨試下台灣鱸魚片,新鮮嘅鱸魚肉質鮮嫩多汁厚肉。私房鴨血辣香刺激,帶有咸香,絕對好味!喺飲品方面,牛大人亦有好多選擇。我特別推薦試下讚好送既鴨屎香手打檸檬茶,茶味濃香,鴨屎香味真係一絕!如果你唔鍾意茶,佢仲有多款飲品任你揀。甜品方便有哈根達師+特色甜品,加入不同配料,例如涼粉、花生、紅豆、珍珠同椰果等,好豐富!牛大人係一間絕對值得一試嘅火鍋店。湯底濃郁鮮香,牛肉質感優良,小吃豐富多樣,飲品選擇多多。而且環境都好時髦舒適,適合同朋友一齊嚟嘆火鍋,共度美好
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分享一間絕對吸引眼球嘅火鍋店 - 牛大人火鍋!佢其中一間分店就喺荃灣,係一個好方便嘅地方。

牛骨湯底真係鮮香無比!用咗新鮮嘅牛骨熬製而成,湯底濃郁醇厚,入口滋味滿溢。另外,仲有四粒限定和牛牛丸,真係好嘆得出嘅彈牙口感+濃郁香味!
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除咗牛骨湯底之外,最高級既餐有好多唔同既牛肉選擇。可以任點安格斯牛小排,軟嫩多汁,肉質鮮美。如果你想嚐嚐牛味特別濃的牛,可以試下SRF美國黑牛後腿肉或者澳洲和牛M5牛肩卷,肉質細緻,牛香滿滿,令人驚艷!
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而小吃方面,牛大人亦有唔少選擇。台式蝦餃裡面嘅蝦肉鮮甜彈牙。仲有花蓮扁食,手工製作外皮薄脆,內餡鮮美。如果你鐘意魚,不妨試下台灣鱸魚片,新鮮嘅鱸魚肉質鮮嫩多汁厚肉。私房鴨血辣香刺激,帶有咸香,絕對好味!
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喺飲品方面,牛大人亦有好多選擇。我特別推薦試下讚好送既鴨屎香手打檸檬茶,茶味濃香,鴨屎香味真係一絕!如果你唔鍾意茶,佢仲有多款飲品任你揀。
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甜品方便有哈根達師+特色甜品,加入不同配料,例如涼粉、花生、紅豆、珍珠同椰果等,好豐富!
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牛大人係一間絕對值得一試嘅火鍋店。湯底濃郁鮮香,牛肉質感優良,小吃豐富多樣,飲品選擇多多。而且環境都好時髦舒適,適合同朋友一齊嚟嘆火鍋,共度美好時光。
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鳳梨雞湯全隻雞喺入面 仲有啲蜆 同苦瓜等等 雖然清清地但好足料 未開始落料都可以飲番幾碗💁🏻‍♀️澳洲m9和牛牛丸一向呢個和牛牛丸都係叫呢個餐嘅重點 定量每人兩粒 食過之後都幾難食番其他牛丸🥲澳洲m5和牛牛肩卷個餐仲有得揀牛小排同埋srf黑牛 我就最鍾意m5和牛 比較肥瘦均勻 唔會太肥太多脂肪 但又夠香口感正👍🏻墨魚漿次次漿都係必吃 黑色墨汁墨魚係all time favourite 呢排仲期間限定 黑松露海鮮漿同埋章魚珍珠漿 我尤其鍾意章魚珍珠漿 超有咬口 食到一舊舊章魚🤪🤪
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鳳梨雞湯
全隻雞喺入面 仲有啲蜆 同苦瓜等等 雖然清清地但好足料 未開始落料都可以飲番幾碗💁🏻‍♀️
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澳洲m9和牛牛丸
一向呢個和牛牛丸都係叫呢個餐嘅重點 定量每人兩粒 食過之後都幾難食番其他牛丸🥲
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澳洲m5和牛牛肩卷
個餐仲有得揀牛小排同埋srf黑牛 我就最鍾意m5和牛 比較肥瘦均勻 唔會太肥太多脂肪 但又夠香口感正👍🏻
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墨魚漿
次次漿都係必吃 黑色墨汁墨魚係all time favourite 呢排仲期間限定 黑松露海鮮漿同埋章魚珍珠漿 我尤其鍾意章魚珍珠漿 超有咬口 食到一舊舊章魚🤪🤪
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2024-04-29 134 瀏覽
想起台式火鍋,牛肉,肉燥飯,鹽酥雞,總會想起牛大人,任飲任食2小時,臨走再食埋甜品,大滿足!澳洲極上和牛套餐 $308湯底選了期間限定既醍醐蕃茄酸辣鍋。上枱紅紅橙橙,除左酸白菜,辣椒,仲有好多蕃茄,睇見就相當有食慾,夠濃味又唔會好辣。台式小食叫了一堆,真豬小香腸,香甜多汁,士林鹽酥雞,香口酥脆,炸脆薯的番薯🍠很香甜,豐原排骨酥,啖啖肉,炸物熱辣辣,很香口!肉類選擇同樣豐富,有安格斯牛板腱,手切封門柳,一口牛肉粒,紐西蘭羊卷肉等~當中以M5和牛肩卷 肉味最香濃!安格斯牛小排最柔軟,啱女仔食。另外又點了海蝦,沙白滷大腸,牛筋,鯛魚片仲有 魚腩,炸魚皮,花膠,豬血糕等火鍋配料,混合醬油,沙茶醬一齊食,分外滋味!鵝腸,蛋餃,小雲吞台式麻辣鴨血不得不提台灣直送既海鮮漿,牛肉漿,真材實料,尤其花枝漿,食到一粒粒既墨魚,爽口又彈牙!自助區還有各款蔬菜🥬,丸類和飲品!
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想起台式火鍋,牛肉,肉燥飯,鹽酥雞,
總會想起牛大人,任飲任食2小時,
臨走再食埋甜品,大滿足!
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澳洲極上和牛套餐 $308
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湯底選了期間限定既醍醐蕃茄酸辣鍋。
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上枱紅紅橙橙,除左酸白菜,辣椒,
仲有好多蕃茄,睇見就相當有食慾,
夠濃味又唔會好辣。
醍醐蕃茄酸辣鍋
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台式小食叫了一堆,
真豬小香腸,香甜多汁,
士林鹽酥雞,香口酥脆,
炸脆薯的番薯🍠很香甜,
豐原排骨酥,啖啖肉,
炸物熱辣辣,很香口!
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肉類選擇同樣豐富,
有安格斯牛板腱,手切封門柳,
一口牛肉粒,紐西蘭羊卷肉等~
當中以M5和牛肩卷 肉味最香濃!
M5和牛肩卷
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安格斯牛小排最柔軟,啱女仔食。
安格斯牛小排
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另外又點了海蝦,沙白
海蝦
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滷大腸,牛筋,鯛魚片
滷大腸, 牛筋
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仲有 魚腩,炸魚皮,花膠,
豬血糕等火鍋配料,混合醬油,
沙茶醬一齊食,分外滋味!
水蓮菜,炸魚皮
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鵝腸,蛋餃,小雲吞
鵝腸,蛋餃
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台式麻辣鴨血
麻辣鴨血
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不得不提台灣直送既海鮮漿,
牛肉漿,真材實料,尤其花枝漿,
食到一粒粒既墨魚,爽口又彈牙!
花枝漿
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自助區還有各款蔬菜🥬,丸類和飲品!
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甜品時間~
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$308 (晚餐)
推介美食
醍醐蕃茄酸辣鍋
M5和牛肩卷
安格斯牛小排
海蝦
滷大腸, 牛筋
水蓮菜,炸魚皮
鵝腸,蛋餃
麻辣鴨血
花枝漿
  • 澳洲M9和牛牛丸
  • 澳洲和牛M5牛肩卷
  • 鴨血
  • 滷肉飯
  • 魚香皮蛋豆腐
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2024-04-29 75 瀏覽
好耐冇食牛大人 呢日早啲嚟食 可以平少少同早少消化🤣極上和牛吃到飽 - 19:30前離座 $298/位每位送2粒澳洲和牛牛丸 多汁彈牙 香濃出色😋自助區 有多款蔬菜、丸類、粉麵 必食寬粉! 仲有飯同滷牛肉任添 台式風味十足 講到飲品 牛大人多有款自家製飲品 冷泡白桃烏龍 桂花烏龍 大紅袍 酸梅湯等 消滯解膩🥤每次都點牛大人秘方麻辣鍋 相當惹味🥘火鍋料種類豐富 肉類有 SRF美國黑牛後腿肉 澳洲和牛M5牛肩卷 牛五花 封門柳 豬五花片 紐西蘭羊豬肉卷 仲有非常入味既鴨血🥩而海鮮都幾鮮甜 有台灣鯛魚片 沙白 脆肉鯇魚腩 海蝦 花膠等等🐠🐟🦐手打海鮮漿都有多款選擇 仲好特別 其他餐未必會試到 例如章魚珍珠漿 澎湖花枝漿 干貝鮮魚漿等 足料香濃之選坐低等緊個湯滾起 仲可以叫啲經典台式小食 魚香皮蛋豆腐 梅甘香脆薯等過下口癮😆埋單個陣可以自選一款甜品 除左Häagen-Dazs同Mövenpick雪糕外 仲有仙草黑白配🍨
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好耐冇食牛大人 呢日早啲嚟食 可以平少少同早少消化🤣


極上和牛吃到飽 - 19:30前離座 $298/位


每位送2粒澳洲和牛牛丸 多汁彈牙 香濃出色😋


自助區 有多款蔬菜、丸類、粉麵 必食寬粉!
仲有飯同滷牛肉任添 台式風味十足


講到飲品 牛大人多有款自家製飲品 冷泡白桃烏龍 桂花烏龍 大紅袍 酸梅湯等 消滯解膩🥤


每次都點牛大人秘方麻辣鍋 相當惹味🥘


火鍋料種類豐富 肉類有 SRF美國黑牛後腿肉 澳洲和牛M5牛肩卷 牛五花 封門柳 豬五花片 紐西蘭羊豬肉卷 仲有非常入味既鴨血🥩


而海鮮都幾鮮甜 有台灣鯛魚片 沙白 脆肉鯇魚腩 海蝦 花膠等等🐠🐟🦐
手打海鮮漿都有多款選擇 仲好特別 其他餐未必會試到 例如章魚珍珠漿 澎湖花枝漿 干貝鮮魚漿等 足料香濃之選


坐低等緊個湯滾起 仲可以叫啲經典台式小食 魚香皮蛋豆腐 梅甘香脆薯等過下口癮😆


埋單個陣可以自選一款甜品 除左Häagen-Dazs同Mövenpick雪糕外 仲有仙草黑白配🍨



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2024-04-19 119 瀏覽
久違了的牛大人有新嘅期間限定醍醐蕃茄酸辣鍋同剝皮辣椒雞鍋二選一揀咗後者鍋底有冬菇滑雞剝皮辣椒帶微辣輕輕有辣味嗰種配啲吸湯嘅食材先會食到佢個辣牛肉質素堅唔錯油花分佈平均❤️送嘅M9牛牛丸真係食過番尋味牛味肉汁大爆炸其他食材都新鮮必食推介有鴨血大大粒嘅花枝丸新鮮海蝦同蛤蜊除左落單嘅食材自助都有好多款以蔬菜丸類居多食到肚滿腸肥🤪真係話都無咁易—————————————————————🔸 極尚和牛吃到飽 $338
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久違了的牛大人
有新嘅期間限定
醍醐蕃茄酸辣鍋
同剝皮辣椒雞鍋
二選一揀咗後者
鍋底有冬菇滑雞
剝皮辣椒帶微辣
輕輕有辣味嗰種
配啲吸湯嘅食材
先會食到佢個辣
牛肉質素堅唔錯
油花分佈平均❤️
送嘅M9牛牛丸
真係食過番尋味
牛味肉汁大爆炸
其他食材都新鮮
必食推介有鴨血
大大粒嘅花枝丸
新鮮海蝦同蛤蜊
除左落單嘅食材
自助都有好多款
以蔬菜丸類居多
食到肚滿腸肥🤪
真係話都無咁易
—————————————————————
🔸 極尚和牛吃到飽 $338
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2024-04-12
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推介美食
  • 澳洲M9和牛牛丸
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2024-04-17 100 瀏覽
牛大人澳洲極上和牛放題一向高質,食足120分鐘,任食M5澳洲和牛牛肩同大量台式火鍋配料及小食。今次去荃灣分店,係16樓高,可以一覽荃灣景色。套餐重有的安格斯牛小排、手切封門柳及M5牛肩卷當然要不斷追加喇,另外入座之後送個兩粒M9和牛牛丸都係好嘢嚟。但係千其唔可以錯過佢哋嘅(牛)滷肉飯真係超級好味。仲有出面滿滿嘅飲品櫃同埋蔬菜櫃,唔好淨係食肉,醫丸類都好好味。臨走仲一人一杯movenpick 雪糕,真心滿足。
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牛大人澳洲極上和牛放題一向高質,食足120分鐘,任食M5澳洲和牛牛肩同大量台式火鍋配料及小食。今次去荃灣分店,係16樓高,可以一覽荃灣景色。
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套餐重有的安格斯牛小排、手切封門柳及M5牛肩卷當然要不斷追加喇,另外入座之後送個兩粒M9和牛牛丸都係好嘢嚟。但係千其唔可以錯過佢哋嘅(牛)滷肉飯真係超級好味。仲有出面滿滿嘅飲品櫃同埋蔬菜櫃,唔好淨係食肉,醫丸類都好好味。
臨走仲一人一杯movenpick 雪糕,真心滿足。
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晚餐
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2024-03-27 191 瀏覽
突然好想打邊爐,即刻諗起牛大人,真係一間任食必選的打邊爐店!今次我叫左澳洲極上和牛120分鐘吃到飽套餐,因為最抵食,佢可以選擇哂所有食品,最多優質的牛肉可以選擇!湯底揀咗阿嬤養生濃湯鍋,湯底濃郁香滑,令人回味無窮。食材方面,有安格斯牛小排、澳洲和牛M5牛肩卷、澳洲M9和牛牛丸、去親台式火鍋必叫鴨血,仲有好多選擇,海鮮、豬肉、魚膠等等,全部都新鮮嫩滑,肉質鮮美。特別係澳洲M9和牛牛丸,牛味濃郁鮮嫩多汁,真係好味!最後仲有Movenpick朱古力雪糕做甜品,濃郁的朱古力味道好美味。飲品方面,牛大人自制樽裝茶都好豐富,有桂花烏龍、白桃烏龍等等口味,好多選擇。仲有個好特別嘅優惠,Follow & Like佢哋嘅社交平台,就送一人一杯牛大人自製鴨屎香檸檬茶,真係抵飲又解渴!上菜好快,由我QR CODE點餐到食物上齊15分鐘都唔洗,服務好好,食完呢餐已經諗緊下次幾時再去!
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突然好想打邊爐,即刻諗起牛大人,真係一間任食必選的打邊爐店!今次我叫左澳洲極上和牛120分鐘吃到飽套餐,因為最抵食,佢可以選擇哂所有食品,最多優質的牛肉可以選擇!

湯底揀咗阿嬤養生濃湯鍋,湯底濃郁香滑,令人回味無窮。食材方面,有安格斯牛小排、澳洲和牛M5牛肩卷、澳洲M9和牛牛丸、去親台式火鍋必叫鴨血,仲有好多選擇,海鮮、豬肉、魚膠等等,全部都新鮮嫩滑,肉質鮮美。特別係澳洲M9和牛牛丸,牛味濃郁鮮嫩多汁,真係好味!最後仲有Movenpick朱古力雪糕做甜品,濃郁的朱古力味道好美味。

飲品方面,牛大人自制樽裝茶都好豐富,有桂花烏龍、白桃烏龍等等口味,好多選擇。仲有個好特別嘅優惠,Follow & Like佢哋嘅社交平台,就送一人一杯牛大人自製鴨屎香檸檬茶,真係抵飲又解渴!

上菜好快,由我QR CODE點餐到食物上齊15分鐘都唔洗,服務好好,食完呢餐已經諗緊下次幾時再去!
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2024-03-22
等候時間
20 分鐘 (堂食)
人均消費
$300 (晚餐)
推介美食
  • 澳洲M9和牛牛丸
  • 鴨血
  • 澳洲和牛M5牛肩卷
  • 安格斯牛小排
等級2
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2024-03-24 119 瀏覽
格調很好、因為朋友很高大、所以申請坐卡位、都很樂意安排、選擇了大蒜雞湯煱、好味!落單很快上菜、飲品選擇非常多、食品質數都很好、昨天的沙白非常大及肥美、但沒有甜品區、有小小失望、小食選擇亦不多!希望會改善
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格調很好、因為朋友很高大、所以申請坐卡位、都很樂意安排、選擇了大蒜雞湯煱、好味!落單很快上菜、飲品選擇非常多、食品質數都很好、昨天的沙白非常大及肥美、但沒有甜品區、有小小失望、小食選擇亦不多!希望會改善
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2024-03-22 125 瀏覽
牛大人真係一間食極都唔厭嘅台式火鍋店😆 食物高質,CP值又高,坐得又舒服,真心正🫶🏻🌟極上和牛吃到飽套餐 $328 120 分鐘識食一定係食呢個最高等級嘅套餐😎 每位仲會奉送兩粒澳洲和牛牛丸,牛味勁濃爆曬汁😍😍🥩呢度嘅牛肉全部都好正,款式勁多,我就最鍾意牛小排同埋澳洲M5和牛, 超柔嫩😍 🦐海鮮都非常唔錯,我覺得佢嘅脆鯇魚片真係勁正,encore咗好多碟🤩🧆台式小食都係勁多款,超開心🤭🌽自助區可以攞蔬菜,粟米超甜,必食😎🧋飲品亦都有好多款可以選擇,我就最鍾意佢嘅冷泡茶,另外亦都有啲台式飲品😃🍦最後當然係食返個甜品啦,可以選擇雪糕或者仙草凍,滿足🫶🏻牛大人真係次次食完都好開心好滿足,真心推介🫶🏻
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牛大人真係一間食極都唔厭嘅台式火鍋店😆 食物高質,CP值又高,坐得又舒服,真心正🫶🏻

🌟極上和牛吃到飽套餐 $328 120 分鐘
識食一定係食呢個最高等級嘅套餐😎 每位仲會奉送兩粒澳洲和牛牛丸,牛味勁濃爆曬汁😍😍
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🥩呢度嘅牛肉全部都好正,款式勁多,我就最鍾意牛小排同埋澳洲M5和牛, 超柔嫩😍
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🦐海鮮都非常唔錯,我覺得佢嘅脆鯇魚片真係勁正,encore咗好多碟🤩
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🧆台式小食都係勁多款,超開心🤭
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🌽自助區可以攞蔬菜,粟米超甜,必食😎
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🧋飲品亦都有好多款可以選擇,我就最鍾意佢嘅冷泡茶,另外亦都有啲台式飲品😃
🍦最後當然係食返個甜品啦,可以選擇雪糕或者仙草凍,滿足🫶🏻
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牛大人真係次次食完都好開心好滿足,真心推介🫶🏻




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2024-03-15
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人均消費
$350 (晚餐)
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2024-03-21 90 瀏覽
👧🏻😋👅🍽✨兩個鐘遊台灣 🇹🇼-牛大人台灣火鍋吃到飽🇭🇰 荃灣眾安街55號大鴻輝(荃灣)中心16樓 🇭🇰-🐂 牛大人既賣點一定係台灣直送特色美食, 無論小食同火鍋料都好多選擇; 有時唔想食咁多肉, 最平個餐都包晒咁多款台灣小食可過過口癮🐂 walk in同預約有兩條隊, 一夠鐘聽到自己number就入得好有效率; 店員上菜會有簡單介紹, 收碟又好快手-😋😋😋澳洲極上和牛 19:30前離座 $288/位✔️台灣特色湯底✔️贈送每位2粒澳洲和牛牛丸✔️澳洲極上和牛無限量供應✔️台灣直送美食✔️自助火鍋配料吧✔️冷泡茶汽水任飲✔️每人一份甜品-🍅 台灣濃香蕃茄鍋💯鮮甜之中帶微酸好開胃, 自己加自助吧既新鮮蕃茄件, 個湯超級濃郁-🥩 安格斯牛小排✨叫得呢個餐一定係all-in牛小排😎 油花均勻, 每一轉落單質素都好平均, 解凍程度岩岩好, 幼身牛肉片方便淥熟-🇹🇼 台灣直送💯黑松露海鮮漿同蟹籽墨汁漿都好正, 質地結實食材鮮味又突出💯鬼馬松露油條即叫即炸, 即食或浸湯都咁脆, 食到停唔到🤤💯獨立包裝麻吉燒有花生/芝麻味, 係皮薄餡靚煙靭靚湯圓🍡-
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👧🏻😋👅🍽✨
兩個鐘遊台灣 🇹🇼
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牛大人台灣火鍋吃到飽
🇭🇰 荃灣眾安街55號大鴻輝(荃灣)中心16樓 🇭🇰
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🐂 牛大人既賣點一定係台灣直送特色美食, 無論小食同火鍋料都好多選擇; 有時唔想食咁多肉, 最平個餐都包晒咁多款台灣小食可過過口癮
🐂 walk in同預約有兩條隊, 一夠鐘聽到自己number就入得好有效率; 店員上菜會有簡單介紹, 收碟又好快手
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😋😋😋
澳洲極上和牛 19:30前離座 $288/位
✔️台灣特色湯底
✔️贈送每位2粒澳洲和牛牛丸
✔️澳洲極上和牛無限量供應
✔️台灣直送美食
✔️自助火鍋配料吧
✔️冷泡茶汽水任飲
✔️每人一份甜品
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🍅
台灣濃香蕃茄鍋
💯鮮甜之中帶微酸好開胃, 自己加自助吧既新鮮蕃茄件, 個湯超級濃郁
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🥩
安格斯牛小排
✨叫得呢個餐一定係all-in牛小排😎 油花均勻, 每一轉落單質素都好平均, 解凍程度岩岩好, 幼身牛肉片方便淥熟
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🇹🇼
台灣直送
💯黑松露海鮮漿同蟹籽墨汁漿都好正, 質地結實食材鮮味又突出
💯鬼馬松露油條即叫即炸, 即食或浸湯都咁脆, 食到停唔到🤤
💯獨立包裝麻吉燒有花生/芝麻味, 係皮薄餡靚煙靭靚湯圓🍡
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麻吉燒
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麻吉燒
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朋友生日約左一班好耐無聚嘅朋友打邊爐牛大人的各款台式湯底又係任食啱曬一大班人聚我哋選擇左://極上和牛吃到飽//先選湯底 有多款台式湯底可供選擇包括秘方麻辣、紅燒牛骨、濃香蕃茄、鳳梨雞、白玉酸菜鍋等等我地選擇左紅燒牛骨湯 這個紅燒牛骨湯味道似紅燒牛肉麵的湯底而且十分正宗香濃的蕃茄味混合了牛骨特別係同牛好夾 肉方面分別有:澳洲和牛 M5 牛肩卷、安格斯牛小排、豬雪花肉片 、安格斯一口牛肉粒、手切封門柳 個人比較喜歡澳洲和牛 M5 牛肩卷薄薄的一片輕輕燙數秒至粉紅就是最好味脂肪分佈平均 牛味香濃另外安格斯牛小排薄切入口比較嫩滑手切封門柳牛味勁濃澳洲M9和牛丸牛味濃郁 爽口彈牙另外仲有響鈴、魚皮、油炸鬼放落鍋淥一淥數秒即食就係完美仲有好多台式火鍋必點嘅台式餃同牛大人自家製的海鮮槳福建燕餃、瓜仔雞水餃、台式蝦餃、台式蛋餃呢啲港式火鍋店唔會有嘅一定要食我自己比較鍾意燕餃同蛋餃另外真味牛肉漿肉味夠濃 其他台式小食做得相當出色鹽酥雞炸得香脆 入口鹹鹹香香仲有外脆內軟的台灣小香腸片同炸午餐肉都係必點仲有秘製滷大腸同私房鴨血大腸滷得相當入味 鴨血就絕對是世一重點係淥完唔會散開 完全係台灣既味道另外自助區
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朋友生日約左一班好耐無聚嘅朋友打邊爐
牛大人的各款台式湯底
又係任食啱曬一大班人聚
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我哋選擇左:
//極上和牛吃到飽//
先選湯底 有多款台式湯底可供選擇
包括秘方麻辣、紅燒牛骨、
濃香蕃茄、鳳梨雞、白玉酸菜鍋等等
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我地選擇左紅燒牛骨湯
 這個紅燒牛骨湯味道似紅燒牛肉麵的湯底
而且十分正宗
香濃的蕃茄味混合了牛骨
特別係同牛好夾 
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肉方面分別有:
澳洲和牛 M5 牛肩卷、安格斯牛小排、
豬雪花肉片 、安格斯一口牛肉粒、手切封門柳
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個人比較喜歡澳洲和牛 M5 牛肩卷
薄薄的一片輕輕燙數秒至粉紅就是最好味
脂肪分佈平均 牛味香濃
另外安格斯牛小排薄切入口比較嫩滑
手切封門柳牛味勁濃
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澳洲M9和牛丸牛味濃郁 爽口彈牙
另外仲有響鈴、魚皮、油炸鬼
放落鍋淥一淥數秒即食就係完美
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仲有好多台式火鍋必點嘅台式餃
同牛大人自家製的海鮮槳
福建燕餃、瓜仔雞水餃、台式蝦餃、台式蛋餃
呢啲港式火鍋店唔會有嘅一定要食
我自己比較鍾意燕餃同蛋餃
另外真味牛肉漿肉味夠濃
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其他台式小食做得相當出色
鹽酥雞炸得香脆 入口鹹鹹香香
仲有外脆內軟的台灣小香腸片
同炸午餐肉都係必點
仲有秘製滷大腸同私房鴨血
大腸滷得相當入味 鴨血就絕對是世一
重點係淥完唔會散開 完全係台灣既味道
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另外自助區有各款醬料
仲有各類蔬菜、支竹、芋頭、萵筍、
各款特式丸類及各式麵類
蔬菜都比一般任食火鍋店新鮮
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食到個個都飽到上心口
最後都一定要食埋甜品
有台中仙草凍同雪糕 為完美的一餐作結
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三百蚊食到和牛放題!!!??? 牛魔王一定要知!今次揀咗最頂級嘅極上和牛128分鐘吃到飽套餐$328可以任食呢個餐獨有嘅澳洲和牛M5牛肩卷😍😍牛肉味濃 油香十足!! 我由頭食到落尾Encore咗好多轉!!仲額外送每人兩粒澳洲M9和牛牛丸 (呢個超級大推!!)湯底揀咗台灣鳳梨雞鍋同埋阿嬤養生濃湯鍋清清地飲落好順喉 更突出到食物嘅鮮味🤩好多Shabu shabu嘅口味😍好玩又好食最推薦嘅係期間限定嘅章魚珍珠漿好有咬口 食到一粒粒嘅章魚🐙!!!另外有款全黑嘅蟹子墨魚汁漿🦑好特別!!!除咗火鍋配料 仲有好多好多台灣小食可以任嗌就好似有老油條、鹽酥雞、台灣香腸、甜不辣外面仲有好多蔬菜同埋丸類可以任夾 食足120分鐘 食得好飽先走😋~📍牛大人台灣火鍋吃到飽 荃灣眾安街55號大鴻輝(荃灣)中心16樓
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三百蚊食到和牛放題!!!??? 牛魔王一定要知!

今次揀咗最頂級嘅極上和牛128分鐘吃到飽套餐$328
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可以任食呢個餐獨有嘅澳洲和牛M5牛肩卷😍😍
牛肉味濃 油香十足!! 我由頭食到落尾Encore咗好多轉!!
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仲額外送每人兩粒澳洲M9和牛牛丸 (呢個超級大推!!)

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湯底揀咗台灣鳳梨雞鍋同埋阿嬤養生濃湯鍋
清清地飲落好順喉 更突出到食物嘅鮮味🤩

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好多Shabu shabu嘅口味😍好玩又好食
最推薦嘅係期間限定嘅章魚珍珠漿
好有咬口 食到一粒粒嘅章魚🐙!!!
另外有款全黑嘅蟹子墨魚汁漿🦑好特別!!!

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除咗火鍋配料 仲有好多好多台灣小食可以任嗌
就好似有老油條、鹽酥雞、台灣香腸、甜不辣

外面仲有好多蔬菜同埋丸類可以任夾
食足120分鐘 食得好飽先走😋~

📍牛大人台灣火鍋吃到飽
荃灣眾安街55號大鴻輝(荃灣)中心16樓

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推介美食
  • 澳洲M9和牛牛丸
  • 澳洲和牛M5牛肩卷
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喺荃灣行行吓街實在掛住招牌牛大人紅燒牛骨鍋!🥘 忍唔住上去出名食物性價比極高! 牛肉、台灣小食同丸類質素唔錯嘅 牛大人台灣火鍋吃到飽 (大鴻輝中心) 任食牛肉放題!😆🥩澳洲極上和牛120分鐘吃到飽套餐 $328/每位19:30前離座 , 23:00後入座 $28821:30 - 23:00入座 $308正價時段 $328星期五、六、日、假期及前夕 +$10特別日子+$2010款湯底供選擇:(鴛鴦湯底+$50)眷村白玉酸菜鍋 / 牛夫人秘方麻辣鍋 / 牛大人紅燒牛骨鍋 / 台灣濃香番茄鍋 / 台中蒜頭雞鍋 / 阿嬤養生濃湯鍋 / 帝王食補薑母鴨鍋(+$50 只限單鍋) / 剝皮辣椒雞鍋(期間限定) / 台灣鳳梨雞鍋 / 四目養生素食鍋每位贈送2粒澳洲M9和牛牛丸,一咬juicy濃郁牛脂香!正!🐮🐮甜品選了仙草黑白配同Dreyer’s心形雪葩是晚心水:安格斯牛小排澳洲和牛M5牛肩卷手切封門柳安格斯一口牛肉粒鬼馬老油條爽脆炸魚皮山水滑豆腐新鮮沙白真豬小香腸蟹籽墨汁漿干貝鮮魚漿章魚珍珠漿澎湖花枝漿水蓮鴨血_______________牛大人台灣火鍋吃到飽 (大鴻輝(荃灣)中心) (荃灣)荃灣眾
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喺荃灣行行吓街實在掛住招牌牛大人紅燒牛骨鍋!🥘
忍唔住上去出名食物性價比極高!
牛肉、台灣小食同丸類質素唔錯嘅 牛大人台灣火鍋吃到飽 (大鴻輝中心) 任食牛肉放題!😆🥩


澳洲極上和牛120分鐘吃到飽套餐 $328/每位


19:30前離座 , 23:00後入座 $288
21:30 - 23:00入座 $308
正價時段 $328
星期五、六、日、假期及前夕 +$10
特別日子+$20


10款湯底供選擇:
(鴛鴦湯底+$50)


眷村白玉酸菜鍋 / 牛夫人秘方麻辣鍋 / 牛大人紅燒牛骨鍋 / 台灣濃香番茄鍋 / 台中蒜頭雞鍋 / 阿嬤養生濃湯鍋 / 帝王食補薑母鴨鍋(+$50 只限單鍋) / 剝皮辣椒雞鍋(期間限定) / 台灣鳳梨雞鍋 / 四目養生素食鍋


每位贈送2粒澳洲M9和牛牛丸,一咬juicy濃郁牛脂香!正!🐮🐮


甜品選了仙草黑白配同Dreyer’s心形雪葩


是晚心水:
安格斯牛小排
澳洲和牛M5牛肩卷
手切封門柳
安格斯一口牛肉粒
鬼馬老油條
爽脆炸魚皮
山水滑豆腐
新鮮沙白
真豬小香腸
蟹籽墨汁漿
干貝鮮魚漿
章魚珍珠漿
澎湖花枝漿
水蓮
鴨血

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牛大人台灣火鍋吃到飽 (大鴻輝(荃灣)中心) (荃灣)
荃灣眾安街55號大鴻輝(荃灣)中心16樓

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2024-03-18 62 瀏覽
🔸 極上和牛 $288 每客送澳洲和牛牛丸2粒【台灣鳳梨雞】做火鍋湯底,可以溫補開胃,用鳳梨配搭苦瓜,酸甜開胃又唔油膩。 入座先上鍋底,餐廳用一個大銅鍋,裏面有半隻鮮雞,大白菜、苦瓜、鳳梨就已經溶咗喺雞湯裡面,鍋底下仲發現咗啲魚干仔、大豆、薑片、兩隻蜆,可以將湯鍋提鮮。主菜就係 澳洲極上和牛 肉片一大碟,都係雪花牛肉,烚8秒就熟,入口溶化,牛肉味夠濃,好正😚另外可以自選無限量牛肉,我這次選咗以下幾款:美國PRIME極級肩里肌有較濃郁牛肉味,脂肪無咁香偏向肉質感較多,食落口肉質都唔算柴適合唔中意食太肥嘅朋友。安格斯牛小排油脂香突出,油花分布均勻牛味同油脂香兩者味道平均,唔會過肥膩咬落juicy,好好食。安格斯一口牛肉粒一碟嘅份量唔算多味道跟安格斯牛小排相近但因為係切成一粒粒,所以口感比較實,有嚼口。另外點咗幾款類似魚滑蝦膠嘅肉槳:手打旗魚漿3碟 、台灣海鮮槳3碟、澎湖花枝槳3碟、真味牛肉槳3碟,其中最正嘅係 牛肉槳,大大舊掃落熱鍋裡涮,熱辣辣伴住餐廳提供嘅特濃沙茶醬入口,十分滋味,口感似中式茶樓山竹牛肉球,但這個牛味更香,下次再嚟食一定要再點,魚滑蝦膠就一般。跟餐奉送嘅每客兩粒【澳洲和牛
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🔸 極上和牛 $288 每客送澳洲和牛牛丸2粒
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【台灣鳳梨雞】做火鍋湯底,可以溫補開胃,用鳳梨配搭苦瓜,酸甜開胃又唔油膩。 入座先上鍋底,餐廳用一個大銅鍋,裏面有半隻鮮雞,大白菜、苦瓜、鳳梨就已經溶咗喺雞湯裡面,鍋底下仲發現咗啲魚干仔、大豆、薑片、兩隻蜆,可以將湯鍋提鮮。
主菜就係 澳洲極上和牛 肉片一大碟,都係雪花牛肉,烚8秒就熟,入口溶化,牛肉味夠濃,好正😚
另外可以自選無限量牛肉,我這次選咗以下幾款:

美國PRIME極級肩里肌
有較濃郁牛肉味,脂肪無咁香
偏向肉質感較多,食落口肉質都唔算柴
適合唔中意食太肥嘅朋友。

安格斯牛小排
油脂香突出,油花分布均勻
牛味同油脂香兩者味道平均,唔會過肥膩
咬落juicy,好好食。

安格斯一口牛肉粒
一碟嘅份量唔算多
味道跟安格斯牛小排相近
但因為係切成一粒粒,所以口感比較實,有嚼口。

另外點咗幾款類似魚滑蝦膠嘅肉槳:
手打旗魚漿3碟 、台灣海鮮槳3碟、澎湖花枝槳3碟、真味牛肉槳3碟,其中最正嘅係 牛肉槳,大大舊掃落熱鍋裡涮,熱辣辣伴住餐廳提供嘅特濃沙茶醬入口,十分滋味,口感似中式茶樓山竹牛肉球,但這個牛味更香,下次再嚟食一定要再點,魚滑蝦膠就一般。
跟餐奉送嘅每客兩粒【澳洲和牛牛丸】,建議好物留到最後食,因為牛丸大大粒確實係好重牛味,係潮州賴尿牛丸做法,烚幾耐都仲係好爽口Q彈,咬落爆汁鮮甜牛肉香四溢,可惜好 珍貴每人只有兩粒。
飲料係可以自己喺【自助區】無限量任攞嘅,這家台式火鍋【牛大人】特別自家製多款樽裝冷泡綠茶,有白桃烏龍和大紅袍等靚茶,清清地幾好飲。在自助醬料區仲有餐廳新鮮煲嘅黑糖薑母茶,唔係太甜,夠薑夠熱,我好中意飲,飲咗3杯。
埋單前可叫服務員甜品,有4款哈根達斯雪糕杯可選,其實自助餐2小時已經食飽牛肉,如果個肚再裝唔落雪糕,可以將雪糕杯帶走。
味道:8/10
性價比:7/10
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8 分鐘 (堂食)
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$288 (晚餐)
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  • 和牛牛丸
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-早幾日發現 原來好耐冇打過邊爐今日收工即刻去食牛大人先越開越多分店 終於唔洗等好耐就食到啦🤣 澳洲極上和牛放題💰 $328(120分鐘)題外話 呢個餐仲額外送每人兩粒澳洲M9和牛牛丸 爆晒肉汁! 湯底方面簡左: 牛大人秘方麻辣鍋好惹味之餘 又唔會話太過辣 岩岩好!!配左鴨血食 正呀好夾haha 出餐方面真係好快速度 叫完冇耐d野食就送到啦😊小食方面 大推 最中意都一定係鹽酥雞!!炸到恰到好處 冇油膩同香脆 海鮮方面都係好多種類同埋新鮮~~墨魚同蝦滑&大大粒飽滿沙白&手掌大虎蝦都係我私心推薦 瘋狂encore既食品之一 對於牛魔王黎講 任食牛真係好幸福呀❤ ~~一共有11款牛肉比客人食~但由於我地係簡左最貴既澳洲極上和牛套餐梗係狂點安格斯牛小排同澳洲和牛M5牛肩卷 na冇失望 入口牛味十足 肉汁爆開晒 同埋入口即溶  不論係自助區 / 飲料區 / 醬料區都係一咁大 咁多選擇 多不勝數另外一讚真係 地方好乾淨 完全冇污穢 油膩感!!!  牛大人台灣火鍋吃到飽📍荃灣眾安街55號大鴻輝(荃灣)中心16樓#hkfoodie #香港美食 #hkig #hkfood #hkfoodblogger
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早幾日發現 原來好耐冇打過邊爐
今日收工即刻去食牛大人先
越開越多分店 終於唔洗等好耐就食到啦🤣
 
澳洲極上和牛放題💰 $328(120分鐘)
題外話 呢個餐仲額外送每人兩粒澳洲M9和牛牛丸 爆晒肉汁!
 
湯底方面簡左: 牛大人秘方麻辣鍋
好惹味之餘 又唔會話太過辣 岩岩好!!
配左鴨血食 正呀好夾haha
 
出餐方面真係好快速度 叫完冇耐d野食就送到啦😊
小食方面 大推 最中意都一定係鹽酥雞!!
炸到恰到好處 冇油膩同香脆
 
海鮮方面都係好多種類同埋新鮮~~
墨魚同蝦滑&大大粒飽滿沙白&手掌大虎蝦
都係我私心推薦 瘋狂encore既食品之一
 
對於牛魔王黎講 任食牛真係好幸福呀❤ ~~
一共有11款牛肉比客人食~
但由於我地係簡左最貴既澳洲極上和牛套餐
梗係狂點安格斯牛小排同澳洲和牛M5牛肩卷 na
冇失望 入口牛味十足 肉汁爆開晒 同埋入口即溶
 
 
不論係自助區 / 飲料區 / 醬料區
都係一咁大 咁多選擇 多不勝數
另外一讚真係 地方好乾淨 完全冇污穢 油膩感!!!
 
 
牛大人台灣火鍋吃到飽
📍荃灣眾安街55號大鴻輝(荃灣)中心16樓

#hkfoodie #香港美食 #hkig #hkfood #hkfoodblogger #打卡一流 #打卡餐廳 #生日飯 #聚會之選 #美食餐廳推薦 #美食推薦 #份量班 #性價比餐廳 #牛大人 #火鍋 #任食
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