牛の鍋日本料理

營業中

休息中

好耐無出荃灣了，朋友想暴食一餐，我就揀左呢間係悅來酒店樓下既牛之鍋，貪佢一個價錢，咩都有得食🤤8點黎到，估唔到星期一都咁多人，9成滿座。有三款套餐揀，豐儉由人，我地就揀左B餐，已經包火鍋、刺身、日式料理、甜品！兩小時任飲飲食！座位大部份都係卡位，坐得舒服，QR code落單，無漏單，上枱快！食物方面，火鍋料正常發揮，最驚喜係有扇貝同鮑魚任食！！！！絕對翻本！！刺身新鮮，唔會好薄；壽司都好食！日式料理唔算好多款，但勝在主打既有齊，榴連波、芋頭波、雞軟骨、台灣腸、燒菠蘿、炸蠔呢d都有！最後，甜品係最大大大亮點，一直都保持住高水準，窩夫、抹茶芭菲、榴連芭菲，真係唔可以錯過，個肚一定要留位😋😋埋單連加一每位$306，性價比高！

同男朋友放工去荃灣嗰邊剪頭髮💇‍♂️之後去附近嘅牛之鍋打邊爐👅👅佢係打邊爐+日式料理+甜品放題😗2小時任食 B餐($278)我哋有得揀一人一鍋或者一個大鍋，我同男友就揀咗一人一鍋💕三鮮豬骨湯：湯底濃郁，豬骨湯底入面加咗三款鮮美嘅食材，帶嚟豐富嘅滋味。重慶麻辣湯：辣味濃郁，重慶風味嘅麻辣湯底，令火鍋更加香辣可口。🦪原隻鮑魚、原隻扇貝：新鮮嘅原隻海鮮，口感鮮嫩，質量極好😍🐂美國極上牛肉：帶有濃郁的牛肉味道🫶🏿🐂澳洲牛肩胛肉眼：飽滿口感同柔軟質地💕🐂美國肥牛肉：脂肪紋理均勻，入口即化👅🐖特選豚肉：肥瘦適中，口感鮮嫩😍🐙八爪墨魚滑、蟹柳：海鮮滑嫩爽口，加入咗豐富嘅口感層次✨🍣三文魚刺身、帶子刺身、甜蝦刺身、泰式生蝦刺身：新鮮刺身😍鮮美嘅海鮮味道，質感好好，幾肥美🫶🏿🍣花之戀壽司、火灸三文魚壽司：精緻嘅壽司，口感香滑，味道鮮美🥰🍣海膽魷魚軍艦、海蜇沙律：獨特嘅口感同風味，帶嚟豐富嘅層次感✨🔥鹽燒海蝦、芝麻雞翼：烤至金黃酥脆嘅海蝦同香氣四溢嘅芝麻雞翼，為食物增添咗獨特嘅風味。🍨宇治抹茶芭菲：抹茶濃郁風味，配上豐富配料👅🫕楊枝甘露：酸甜嘅芒果配上清爽嘅椰汁，口感豐富🍡芝麻湯丸：芝麻餡料嘅濃郁香氣好正🍪

前排經過悅來酒店，從透明玻璃見到牛之鍋呢間日式放題火鍋店人氣鼎盛，促使我約埋朋友過嚟打邊爐，順便聚一聚！餐廳佔地面積幾大，多提供卡位。餐廳中央設自助醬料區、飲品區、蔬菜區。餐廳分ABC三個餐，成人、小童、長者，繁忙及非繁忙時間收費不同，我和朋友點選左性價比好高嘅B餐，繁忙時段$278 ，任食兩小時。食物種類超過150種，用QR code落單。✔️湯底9款可選，可以選擇一大鍋或一人一小鍋。和朋友一人一小鍋選擇兩個不同湯底，我的壽喜燒湯底甜甜地，我朋友的豬骨湯底清清地，再到自助蔬菜區拿些蔬菜放入湯底，增加鮮味。✔️肉類7款可選，包括牛肉、豚肉、羊肉和雞肉。牛肉豚肉薄薄一片，肉質軟腍，吸湯汁，五香雞件醃得好入味。✔️火鍋配料選擇不少，除了餐廳慶祝九周年限定無限追加活鮑魚、原隻扇貝，海鮮類仲有：海蝦、蠔、蜆、腩片、鯇魚片、青口等等。其他仲有鴨血、響鈴、各種丸類……活鮑魚、扇貝感覺都好新鮮，蠔雖然細細隻，但有口感。✔️日式食物放題部份，都覺得好滿足。沙律、刺身、壽司、炸物、串燒、自家製甜品，一應俱全。值得留意嘅係，落單食物逐件計，份量不多，咁個胃都唔會太大負擔，同埋可以試到多啲食物，亦防止浪費。✔️刺身下

近排又凍返 捉緊冬天最後機會打個邊爐先嚟到荃灣呢間牛之鍋食個火鍋放題先餐廳環境整淨光猛 座位好闊落店員都好友善有禮放題B餐 $278本身以淨係食打邊爐放題 點知原來仲有埋刺身壽司熟食炸品甜品雪糕等等 超多嘢食勁滿足另外呢度仲可以一人一個湯底 無論食唔食得辣都可以約埋一齊嚟打邊爐 而且仲更加乾淨衛生刺身同壽司嘅選擇都有好多 魚生好新鮮 三文魚&帶子夠厚肉 生蝦甜蝦好鮮甜壽司都唔會大大嚿 份量啱啱好黑松露帶子壽司好香松露味 火鍋湯底我就揀咗蟲草花松茸湯 夠晒健康 湯底好香甜 蟲草花同松茸份量都好充足仲可以任嗌鮑魚同扇貝添打邊爐就梗係要食牛啦 最鍾意食美國極上牛肉 牛肉香濃又唔肥另外仲有羊肩肉 豚肉同雞件海鮮方面都好豐富 有蠔 鮑片 青口 海蝦 蜆另外仲有各種唔同嘅丸 餃子 豆腐 響零 炸魚皮 烏冬 出前一丁燒物炸物都好豐富 一定要試榴槤炸彈 一啖咬落去榴槤蓉爆晒出嚟好滿足蔬菜類同埋菇類就有個櫃可以俾我哋自取另外仲有兩大個飲品櫃 除咗有汽水 果汁 茶 仲有自家製飲品呢度嘅甜品有勁多款式 居然仲有芭菲 同埋多款中西式糖水甜品 甜品每份都細細份 咁就可以試多啲唔同味

放工後來到悅來坊買玩具，見到牛之鍋新推出的 風味烤鰻火鍋放題，烤鰻魚是我所欲也，難得碰到烤鰻魚打邊爐，咁有新鮮感，當然要試吓！烤鰻鍋 B餐 $316入場首先選定了烤鰻鍋 B餐，豐富食物充滿驚喜，勁多款日本料理、刺身、海鮮、壽司、炸物、火鍋和牛、小食、飲品、榴槤甜品。CP值超高，怪不得經常滿座。店長細心介紹 鰻魚烤魚可以無限追加，因為想食辣所以揀咗麻辣味，唔食辣嘅朋友就可以揀醬香味。風味烤鰻果然肥美，外脆內嫩，肉質鮮美，麻辣味道香濃很入味，辣湯底用來打邊爐有驚喜，鰻魚任叫任食 CP 值好高。店員說另一樣 jetso 是 Like 社交平台，可即時送麵包蟹！Refill 了一次烤鰻已經很滿足！接着可以加湯打邊爐，湯汁仍然是麻辣底的，夠晒滋味！撞啱周年期間限定推廣優惠，可以無限添加原隻鮮鮑魚～花膠～拖羅壽司～超正！海鮮火鍋配料、醬料、蔬菜自助之外，主打新鮮海鮮，每日限定， 扇貝、日本廣島蠔、生猛海蝦、帆立貝、青口、手打蝦滑、大白蜆，食材都係大大隻 ， 好肥美，鮮甜又彈牙，非常豐富。牛肉選擇幾款最喜歡的，美國極上牛肉，澳洲牛肩胛肉眼，肉質鮮嫩，可口美味。刺身好新鮮的刺身，三文魚、帶子、甜蝦美

好味，野食種類唔算多但係都好味。坐得都舒服，人唔算特别多。甜品好好食啲肉份量夠多，菜品都OK。服務態度一般，服務員常常無視舉手，同埋最後好似有啲想趕客咁，未夠鐘就cut單

情人節去食，入左去坐低先話每位加$20 照俾算。掃code落單第一round魚生每款叫6-8件，你送黎得每款只得兩件，之後再落4-5次單只係送兩次黎每款只得兩件。壽司師傅真係易做，唔洗睇order求奇放。最後放棄算冇下次! Blacklist

eel pot+abalone all you can eat@pandad hotelMy families and I went to a restaurant called "牛の鍋日本料理Ushi Shabu" located in Shop 202, 2/F, Panda Place, 3 Tsuen Wah Street, Tsuen Wan荃灣荃華街3號悅來坊2樓202號舖the eel pot with 150 ingredient all you can eat costs HKD$316 per personThe eel pot is incredibly flavourful ,the flavour is dynamite The eel is moist,succulentsuper yummyfresh abalone areyou can eat!!There are around 10 types of sashimi such as scallops,salmon and octopus...etc I recommended the scallop

天氣突然間好凍，所以去咗悅來坊2樓嘅牛之鍋食放題打邊爐8:00去到勁旺場，坐到滿晒，好彩等5分鐘就有位。今次兩個人揀咗每位價值$315嘅烤鰻鍋，湯底有得揀麻辣味或者醬香味，因為驚太辣，所以揀咗醬香，都好夠味👍🏻鰻魚亦都好厚肉，好吸湯汁食完鰻魚就可以打邊爐啦，出邊有得自助拎菜同埋嘢飲，如果想叫其他嘢食就要QR code落單打邊爐款式亦都好多種類，而肉類就有得揀牛、豬、雞，每位仲有一隻鮑魚同一隻扇貝！至於其他item例如刺身、壽司都好齊全，好新鮮，熱食都好有水準，唔會炸得過乾或者過燶甜品都有好多選擇，最驚喜係榴槤甘露，好香榴槤味！咖啡奶凍亦都好滑。另外試咗綠茶芭菲，綠茶雪糕有啲太甜，但都可以接受。整體覺得呢間選擇夠多，而且食物水準都唔錯，質素合乎價位，值得一去！

風味烤鰻鍋🍲 荃灣首間任追加 鰻魚 海鮮🦞 甜品！全部都系預約留位，可以睇出 Cp值高。肥牛-刺身，海鮮，壽司，炸物，燒物，甜品（超過150款）期間限定-海鮮：原隻鮑魚，原隻扇貝👍🏻👍🏻肉質彈牙、味道鮮美，營養也非常豐富。 都好新鮮，因為食落去口感唔會好似橡皮筋一樣硬， 反而系好爽口彈牙，現上風味烤鰻，系新口感👍🏻👍🏻👍🏻甜品（晚市任食）：宇治抹茶芭菲，榴槤芭菲，軟雪糕窩夫。最好食既系楊之甘露，必點。抵食之選-19:30分前離座或21:00后入座每位减$20！👍🏻💛牛之鍋 (荃灣店)B餐：$316烤鰻鍋+150款日本料理+火鍋+甜品

最近九週年所以有烤鰻魚！烤鰻魚窩絕對是一道令人垂涎欲滴的美味。烤鰻魚窩的魚肉鮮嫩多汁，配上獨特的烤香味，每一口都充滿著深厚的風味。而且令人驚喜的是，食完烤鰻魚窩後，您還可以將其用來打邊爐，而且是無限添加的哦！呢種創新的搭配絕對讓您的用餐體驗更加豐富。除了打邊爐，這裡還提供了放題服務，讓您盡情享受各種美食。他們的刺身壽司絕對是新鮮到令人驚艷，特別是三文魚赤背等，每一口都帶給您絕佳的口感和風味。此外，他們還提供了各種燒物-燒雞軟骨、燒菠蘿！如果鍾意炸物，呢度有各種各樣令人垂涎的選擇。炸榴槤球和炸蠔都是絕對不能錯過的美味。炸榴槤球外酥內軟，榴槤的香甜味道讓人回味無窮；而炸蠔則帶有濃郁的海鮮風味，口感鮮脆。這些炸物絕對能滿足您的味蕾，帶給您舌尖上的驚喜。此外，荃灣牛之鍋還提供多款的甜品選擇。他們的楊枝甘露是一道經典的港式甜品，以香滑的芒果、芋圓和椰汁為主要材料，清爽而不失香甜。巴菲杯則是一個多層次的甜點，結合了鮮奶油、麻糬和脆米片，每一口都帶給您不同的口感和味道。最令人難以抗拒的甜品之一是榴槤班戟，呢道美味結合了榴槤的濃郁香甜和班戟的鬆軟口感，令人愛不釋手。

We were in the area and wanted to have hot pot, we walked straight in at 6pm without thinking much of it. The deco was a bit dated and tables were a bit small but we got a side table to put the food which was ok! The menu options were big, all types of all you can eat! They had Japanese style hot pot with sushi/sashimi, all you can eat eel pot, all you can eat oysters and different types of beef hot pot, we choose the most basic one (Set A) with our own pot for $218 each! The beef were very thin

最近夜晚同屋企人去咗荃灣悅來酒店附近嘅悅來坊食𝐝𝐢𝐧𝐧𝐞𝐫🥢✨咁啱見到依間「牛之鍋」推出嘅烤鰻火鍋放題，見幾吸引就去咗食啦😚♥︎烤鰻+𝐁套餐 ($𝟑𝟏𝟔/𝐩𝐩𝐥)♥︎可以一次過食烤鰻鍋同埋𝟏𝟓𝟎款日本料理、火鍋同多款甜品🍨第一次食火鍋款嘅烤鰻魚，我哋揀咗醬香味嘅醬汁🤎鰻魚肥美厚肉，外皮炸得香脆，內部魚肉則嫩滑多汁，索滿濃郁香美嘅醬香味，滾一陣就食得，好惹味(´,,•ω•,,)♫♫💖食完鰻魚烤魚，就可以再加湯打邊爐！火鍋材料同炸物都好出色：有無限添加原隻鮮鮑魚、扇貝🌊、美國極上牛肉、澳洲牛肩胛肉眼、牛柏葉、台灣鴨血、新鮮海蝦、八爪墨魚滑、大白蜆、🍤吉列大蝦、酥炸廣島蠔、芝麻雞翼⋯⋯，每一樣都令人垂涎欲滴🤤🎣仲有種類繁多刺身，鮮嫩的三文魚、帶子、甜蝦、八爪魚等都帶來了極致的口感享受(๑´ω`๑)🍣 各款精心製作嘅壽司：花之戀壽司、三文魚腩壽司、燒鰻魚壽司、火炙芝士蝦壽司、火炙三文魚壽司、芒果吉列蝦卷、蟹籽軍艦、海膽魷魚軍艦⋯⋯，精美小巧，色香味俱全～🧊牛之鍋仲有好多款飲品可以揀，清涼飲品至熱飲都有🥤😍最後食佢哋嘅甜品，有宇治抹茶芭菲、雪糕窩夫、焦糖燉蛋、芋圓仙草⋯⋯🍵抹茶雪糕超級有驚喜，口感超

友人由台灣來港幾日，住在附近酒店，招呼他來任食任飲盡顯地主之誼。餐廳空間寬趟，座位舒服。提供三種套餐選擇，主食係烤鰻。坊間一般是烤魚或雞煲，烤鰻的確有創意，我都係第一次食。有兩種口味可以選擇，麻辣味和醬香味。主要分別在於辣度。落單後很快烤鰻便送上，趁烤鰻煮熱的時間，出去自助區，有醬料區、食品區、飲品區⋯各取所需，飲品區有無糖可樂和自家制羅漢果茶等。待烤鰻煮熱便啓動食慾。烤鰻可以無限添加，還是其他配料通過手機QR code落單。羊肉質素不錯，牛肉也很嫩滑香濃。魚皮又麻辣又爽脆，非常吸引食慾。刺生種類繁多，三文魚、希靈魚、赤貝、甜蝦、北寄貝、帶子、泰式生蝦，我們試了以上種類各乙件，因為味道清甜爽嫩，然後又追加了一輪。最後甜品時間，發現他們不像坊間那般只提供雪櫃的雪糕，他們的甜品種類一點也不少，木爪燉雪耳、法式焦糖燉蛋、榴連斑戟、雪糕泡芙、芒果布甸、楊枝甘露、宇治抹茶芭菲、榴連芭菲、雪糕窩芙等⋯⋯樣樣都想試，正好樣樣都份量少少，完全滿足眼闊肚窄的我們。簡直像是一場甜品放題，非常滿足的結尾。

今日同朋友去荃灣行街，途經熊貓酒店見到有間好多人食嘅火鍋店叫牛の鍋日本料理，見到餐牌除咗平時食開嘅港式火鍋湯底之外，仲有一個幾特別嘅烤鰻魚火鍋，覺得好新奇所以入咗去試吓。個鰻魚煲好足料，可以揀醬香或者麻辣味嘅湯底，因為我朋友唔食辣，所以揀咗醬香味，鰻魚放入個煲前應該有沾咗少少粉輕輕烤過，唔會因為喺個煲入面滾得太耐而乾身，咬落去仲喺好有口感，魚身唔算多骨，仲要係無限添加，一定夠食。另外，即時like佢哋個社交平台page就會送多半隻麵包蟹。烤鰻魚食得到七八八，就可以加返醬香湯底繼續任食火鍋，火鍋材料有好多選擇，肉類例如美國極上牛肉、澳洲牛肩胛肉眼、澳洲羊肩肉、特選豚肉、草飼牛舌同五香雞件；海鮮例如鮑魚、海蝦、鱸魚片、大白蜆、紐西蘭青口、扇貝同韓國蠔肉；日式刺身同壽司；小食例如海蜇沙律、芝麻雞翼、串燒雞軟骨、燒菠蘿同台灣腸；甜品例如雪糕泡芺、牛奶燉蛋白、宇治抹茶芭菲同榴槤甘露；仲有雪櫃入邊嘅飲品都係任飲。整體嚟講，港幣三百幾蚊一個人食到超過150款任飲任食，性價比都幾高，我同朋友都食到好飽咁走，如果大家唔想咁悶食傳統火鍋湯底，都可以考慮試吓呢個烤鰻鍋！📍荃灣荃華街3號悅來坊2樓202號舖位