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餐廳: 熊拉麵 (白加士街)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
138
0
2020-04-07 1031 瀏覽
有留意熊貓的各位,都知道熊貓是一個拉麵粉絲,其實熊貓內心有一間拉麵非常想吃,今天終於有機會來嘗試,果然沒有令我失望,很想推薦給各位。食拉麵最緊要梗係湯底啦,其實第一啖就知道你玩拉麵好唔好吃。拉麵來到的時候,飲一啖湯,就知道廚師的心機。湯底豬骨味非常重,但是又不會令人感覺非常鹹,看得出廚師落了很多的心思在這個湯底。面質方面,也是可以選擇拉麵的粗幼,軟硬度。我選擇了最幼的拉麵,軟硬都選擇了普通。👍🏽除了拉麵之外,我還點了一份餃子。味道也不錯,內裏肉汁非常好吃。
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有留意熊貓的各位,都知道熊貓是一個拉麵粉絲,其實熊貓內心有一間拉麵非常想吃,今天終於有機會來嘗試,果然沒有令我失望,很想推薦給各位。



食拉麵最緊要梗係湯底啦,其實第一啖就知道你玩拉麵好唔好吃。拉麵來到的時候,飲一啖湯,就知道廚師的心機。湯底豬骨味非常重,但是又不會令人感覺非常鹹,看得出廚師落了很多的心思在這個湯底。


面質方面,也是可以選擇拉麵的粗幼,軟硬度。我選擇了最幼的拉麵,軟硬都選擇了普通。👍🏽

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除了拉麵之外,我還點了一份餃子。味道也不錯,內裏肉汁非常好吃。
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2020-03-17 664 瀏覽
Kuma Ramen今日,同朋友lunch time去左佐敦食拉麵,我地1點去食,排晒隊呀,人流好多,餐廳好有日本風味🤩我地叫左個招牌熊拉麵,期間限定既魚湯拉麵😋湯底非常濃郁,叉燒肥瘦適中,肉質好滑,麵分別有得揀幼麵同標準麵,重有得揀麵既口感,分別有硬,軟,標準,另外唐心蛋好流心,整體上都係好好味好正宗😋店員服侍態度好好,而且好細心,小店坐位吾多但坐得都舒服既😍😘 地址:佐敦白加士街8號地舖。 最高為(5/5)味道⭐⭐⭐⭐⭐️價錢⭐⭐⭐⭐環境⭐⭐⭐⭐⭐️服務⭐⭐⭐⭐⭐️推薦星數⭐⭐⭐⭐⭐️
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Kuma Ramen
今日,同朋友lunch time去左佐敦食拉麵,
我地1點去食,排晒隊呀,人流好多,
餐廳好有日本風味🤩

我地叫左個招牌熊拉麵,期間限定既魚湯拉麵😋
湯底非常濃郁,叉燒肥瘦適中,肉質好滑,
麵分別有得揀幼麵同標準麵,重有得揀麵既口感,
分別有硬,軟,標準,另外唐心蛋好流心,
整體上都係好好味好正宗😋

店員服侍態度好好,而且好細心,小店坐位吾多
但坐得都舒服既😍😘 地址:佐敦白加士街8號地舖

最高為(5/5)
味道⭐⭐⭐⭐⭐️
價錢⭐⭐⭐⭐
環境⭐⭐⭐⭐⭐️
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服務
衛生
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用餐日期
2020-03-08
用餐途徑
堂食
人均消費
$100 (午餐)
推介美食
  • 招牌熊拉麵
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2020-02-22 896 瀏覽
同朋友準備去睇戲,打算在附近先食晚餐。見到店門前大大個紅燈籠十分搶眼,就決定去試試。店舖裝修十分日式,可能時間早,假期夜晚不用等位就可以直接入。叫咗2款拉麵,等咗大概10分鐘。招牌熊拉麵叉燒、麵款同麵的硬度都可以選擇,依個就叫咗火炙肥叉燒配中幼麵,湯底是十分濃郁豬骨湯,質地帶膠質。叉燒厚身,不過肉質有小小過老。赤熊拉麵湯底同樣濃郁,不過這款係自家製唐辛子味噌湯,相對較辣,不過很開胃。仲有芽菜、薑絲等配菜可以自由添加。鍾意食肉嘅仲可以叫超級赤熊拉麵,叉燒量會多一倍賣相 4/5口感 4/5味道 4/5番食率 4/5
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同朋友準備去睇戲,打算在附近先食晚餐。見到店門前大大個紅燈籠十分搶眼,就決定去試試。店舖裝修十分日式,可能時間早,假期夜晚不用等位就可以直接入。


叫咗2款拉麵,等咗大概10分鐘。


招牌熊拉麵
叉燒、麵款同麵的硬度都可以選擇,依個就叫咗火炙肥叉燒配中幼麵,湯底是十分濃郁豬骨湯,質地帶膠質。叉燒厚身,不過肉質有小小過老。
招牌熊拉麵
$88
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赤熊拉麵
湯底同樣濃郁,不過這款係自家製唐辛子味噌湯,相對較辣,不過很開胃。仲有芽菜、薑絲等配菜可以自由添加。鍾意食肉嘅仲可以叫超級赤熊拉麵,叉燒量會多一倍

赤熊拉麵
$83
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賣相 4/5
口感 4/5
味道 4/5
番食率 4/5
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服務
衛生
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堂食
推介美食
招牌熊拉麵
$ 88
赤熊拉麵
$ 83
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2020-02-21 488 瀏覽
今日約咗日本朋友食lunch, 12點入到呢一間鋪頭當時只有兩台客,以為冇乜人食,但係原來佢哋開11:30 。🕞輪後時間🕤過多一排已經成間鋪坐滿人,雖然鋪頭不太大概容納到20人左,個感覺就好似係日本拉麵店咁🥳。🥢推介食品🥢1️⃣限定魚湯拉麵我就叫咗個期間限定嘅香魚湯拉麵🍜,配火炙肥叉燒、曲捲面。而朋友仔就嗌左店長推介嘅魚介熊拉麵🍜,配梅頭瘦叉燒、中幼麵。而店家都會好貼心咁係紙仔度寫咗號碼代表你嘅座位,當拉麵一到嘅時候會直接放到你嘅位而唔需要再問。咁我就講下我食嘅香魚湯拉麵啦,拉麵上亦都有放一啲類似七味粉嘅,我仲以為係辣粉,但其實係冇辣味既,當然,食拉麵唔少得嘅係枱上面既前菜,有我最鍾意食嘅辣芽菜,必定會放夾啲放係碗拉麵上面。介紹返,火炙肥叉燒真係並非浪得虛名🤤,佢嘅肥肉係入口即溶,亦都非常之香口,雖然只有一塊,但亦已經非常夠喉。碗湯亦都香而不膩,平時食開嘅拉麵都會因為濃味而越食越鹹,但係呢一碗湯絕對可以飲到底。美中不足嘅係,佢有配一隻原隻糖心蛋,本身以為咬開會係流心,可惜佢熟得滯☹️。之前喺OpenRice已經有見過其他人會飲埋成碗湯,當然我都唔執輸飲晒佢,最後就會見到係底會有隻熊熊🐻好可愛
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今日約咗日本朋友食lunch, 12點入到呢一間鋪頭當時只有兩台客,以為冇乜人食,但係原來佢哋開11:30 。🕞輪後時間🕤過多一排已經成間鋪坐滿人,雖然鋪頭不太大概容納到20人左,個感覺就好似係日本拉麵店咁🥳。

🥢推介食品🥢
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1️⃣限定魚湯拉麵

我就叫咗個期間限定嘅香魚湯拉麵🍜,配火炙肥叉燒、曲捲面。而朋友仔就嗌左店長推介嘅魚介熊拉麵🍜,配梅頭瘦叉燒、中幼麵。而店家都會好貼心咁係紙仔度寫咗號碼代表你嘅座位,當拉麵一到嘅時候會直接放到你嘅位而唔需要再問。
咁我就講下我食嘅香魚湯拉麵啦,拉麵上亦都有放一啲類似七味粉嘅,我仲以為係辣粉,但其實係冇辣味既,當然,食拉麵唔少得嘅係枱上面既前菜,有我最鍾意食嘅辣芽菜,必定會放夾啲放係碗拉麵上面。介紹返,火炙肥叉燒真係並非浪得虛名🤤,佢嘅肥肉係入口即溶,亦都非常之香口,雖然只有一塊,但亦已經非常夠喉。碗湯亦都香而不膩,平時食開嘅拉麵都會因為濃味而越食越鹹,但係呢一碗湯絕對可以飲到底。美中不足嘅係,佢有配一隻原隻糖心蛋,本身以為咬開會係流心,可惜佢熟得滯☹️。之前喺OpenRice已經有見過其他人會飲埋成碗湯,當然我都唔執輸飲晒佢,最後就會見到係底會有隻熊熊🐻好可愛😍,再加句“ありがとうございます”好滿足☺我都講返句“ごちそうさまでした”

✨餐廳環境✨:傳統日本拉麵裝修

🧑🏻‍🍳侍應服務🧑🏻‍🍳:服務員態度非常好

🔆總結一下🔆:回頭率好高

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衛生
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堂食
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2020-02-12 639 瀏覽
佐敦有好多好嘢食,講起拉麵一定要黎試吓熊拉麵。呢度除咗可以選擇一般嘅麵條粗幼,軟硬度。最特別嘅係可以揀叉燒嘅種類,除咗肥叉燒,仲好貼心咁有瘦叉燒同叉燒粒,比食客根據個人需要去選擇。/招牌熊拉麵🌟豚骨湯底好濃郁好香,食落面嘅份量都好足夠,佢嘅糖心蛋係有一隻,比起其他出面嘅拉麵店好足料。😆/黑熊拉麵🌟加左黑蒜油嘅團骨湯底,比一般嘅豚骨湯更加香。😋/廣島蠔豚骨湯拉麵🌟期間限定推出廣島蠔拉麵,廣島蠔好鮮甜,食落去啲肉質新鮮,唔係急凍貨咁好梅。/支持一下黃色良心小店!
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佐敦有好多好嘢食,講起拉麵一定要黎試吓熊拉麵。
呢度除咗可以選擇一般嘅麵條粗幼,軟硬度。最特別嘅係可以揀叉燒嘅種類,除咗肥叉燒,仲好貼心咁有瘦叉燒同叉燒粒,比食客根據個人需要去選擇。
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招牌熊拉麵
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招牌熊拉麵🌟
豚骨湯底好濃郁好香,食落面嘅份量都好足夠,佢嘅糖心蛋係有一隻,比起其他出面嘅拉麵店好足料。😆
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黑熊拉麵
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黑熊拉麵🌟
加左黑蒜油嘅團骨湯底,比一般嘅豚骨湯更加香。😋
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廣島蠔豚骨湯拉麵
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廣島蠔豚骨湯拉麵🌟
期間限定推出廣島蠔拉麵,廣島蠔好鮮甜,食落去啲肉質新鮮,唔係急凍貨咁好梅。
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支持一下黃色良心小店!
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2020-01-21
等候時間
10 分鐘 (堂食)
人均消費
$100 (晚餐)
推介美食
招牌熊拉麵
廣島蠔豚骨湯拉麵
等級4
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2020-02-07 244 瀏覽
今日同兩位友人一同到位置於佐敦的熊拉麵用餐。由於我是第一次來食,便點了他們的招牌拉麵。我不食蔥的,所以看起來我的拉麵較為清淡。點餐流程十分簡單方便,店員給一張點餐紙,便可以自己揀選湯底,麵的粗幼,軟硬和叉燒肥瘦。而且店提供自助水。食物方面:我點了軟的幼麵,肥叉燒,招牌湯底。店家把我所期望的都做到。而且是一整雙溏心蛋。很香濃的蛋味。服務方面:店員十分主動有禮,服務態度好美中不足的是地方較少,較為狹窄。
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今日同兩位友人一同到位置於佐敦的熊拉麵用餐。
由於我是第一次來食,便點了他們的招牌拉麵。我不食蔥的,所以看起來我的拉麵較為清淡。

點餐流程十分簡單方便,店員給一張點餐紙,便可以自己揀選湯底,麵的粗幼,軟硬和叉燒肥瘦。而且店提供自助水。


食物方面:我點了軟的幼麵,肥叉燒,招牌湯底。店家把我所期望的都做到。而且是一整雙溏心蛋。很香濃的蛋味。


服務方面:店員十分主動有禮,服務態度好

美中不足的是地方較少,較為狹窄。
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服務
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2020-01-13 396 瀏覽
是日 同朋友去食拉麵。店出邊裝修到好似日本嘅鋪頭咁,貼左餐牌同埋有張日本食材嘅認定証。咁緊係要入去試吓啦!入到去,店嘅坐位唔多,相信平日都要等下位 ,簡左一陣決定同朋友叫左配招牌熊拉麵,元祖魚介豬骨熊拉麵,自家製餃子同芝麻沙津醬餃子。招牌嘅湯 豬骨味濃,唔會好鹹,粒蛋做到唐心效果。自製餃子嘅餡料醃得岩岩好 唔會好鹹。我更加推介 沙律醬餃子 配埋蔥 真心覺得出奇地好夾店入面同日本嘅拉麵鋪一樣有檸水提供 ,更有唔同配菜(酸薑,辣豆芽,同類似冬菜嘅物體?)等客人自己添加。整體來說,味道同環境都唔錯。得閒經過佐敦/尖沙咀都可以去試吓
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是日 同朋友去食拉麵。店出邊裝修到好似日本嘅鋪頭咁,貼左餐牌同埋有張日本食材嘅認定証。咁緊係要入去試吓啦!

入到去,店嘅坐位唔多,相信平日都要等下位 ,簡左一陣決定同朋友叫左配招牌熊拉麵,元祖魚介豬骨熊拉麵,自家製餃子同芝麻沙津醬餃子。

招牌嘅湯 豬骨味濃,唔會好鹹,粒蛋做到唐心效果。
自製餃子嘅餡料醃得岩岩好 唔會好鹹。
我更加推介 沙律醬餃子 配埋蔥 真心覺得出奇地好夾

店入面同日本嘅拉麵鋪一樣有檸水提供 ,更有唔同配菜(酸薑,辣豆芽,同類似冬菜嘅物體?)等客人自己添加。
整體來說,味道同環境都唔錯。得閒經過佐敦/尖沙咀都可以去試吓
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推介美食
  • 元祖魚介豬骨熊拉麵
  • 餃子
  • 糖心蛋
  • 招牌熊拉麵
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2020-01-02 448 瀏覽
假日夜晚客人多,門外一直有一條人龍排隊等位,等左大概15mins先入座。鋪內裝修簡潔,主要分成圍住師傅嘅吧檯,同埋一張大長檯,俾~15位客人圍住食拉麵;位置唔算寬敞,但勝在光亮乾淨,色調溫馨。門外等位嘅時候已經畫定order,一埋位加埋seat number就可以落單,唔駛五分鐘就煮好麵上檯,效率十分之高。招牌熊拉麵(HKD85)湯底濃厚,肥叉燒肥瘦適中,配上正中一點紅辣醬吊味。元祖魚介豬骨熊拉麵(HKD88)湯底相對清新冇咁濃味,揀左瘦叉燒,會比肥叉燒大塊但薄身,肉味唔重,唔太驚喜,下次會揀返肥叉燒。.兩隻溏心蛋都好成功做到流心,滿足!店內仲有3款漬物俾人送麵,其中辣芽菜好少見,加入拉麵,即刻變左辣湯蛋,芽菜爽口都同拉麵好夾。
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假日夜晚客人多,門外一直有一條人龍排隊等位,等左大概15mins先入座。
鋪內裝修簡潔,主要分成圍住師傅嘅吧檯,同埋一張大長檯,俾~15位客人圍住食拉麵;位置唔算寬敞,但勝在光亮乾淨,色調溫馨。
門外等位嘅時候已經畫定order,一埋位加埋seat number就可以落單,唔駛五分鐘就煮好麵上檯,效率十分之高。
招牌熊拉麵
$85
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招牌熊拉麵(HKD85)
湯底濃厚,肥叉燒肥瘦適中,配上正中一點紅辣醬吊味。
元祖魚介豬骨熊拉麵
$88
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元祖魚介豬骨熊拉麵(HKD88)
湯底相對清新冇咁濃味,揀左瘦叉燒,會比肥叉燒大塊但薄身,肉味唔重,唔太驚喜,下次會揀返肥叉燒。
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兩隻溏心蛋都好成功做到流心,滿足!
店內仲有3款漬物俾人送麵,其中辣芽菜好少見,加入拉麵,即刻變左辣湯蛋,芽菜爽口都同拉麵好夾。
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2020-01-01
等候時間
15 分鐘 (堂食)
人均消費
$90 (晚餐)
推介美食
招牌熊拉麵
$ 85
元祖魚介豬骨熊拉麵
$ 88
等級4
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幾次經過呢間拉麵都排長龍 所以一直都無機會試🤧今次大概夜晚8點左右到 啱啱好有兩個位 真好彩😍坐低無耐野食都未揀好就見到出面又開始排隊😅值得一讚嘅係呢到選擇多 除咗湯底 麵嘅軟硬度有得揀之外 拉麵嘅粗幼度 叉燒嘅肥瘦都有得揀 好細心👍🏻一定啱你口味😋招牌熊拉麵嘅湯底係豬骨湯🐷個人覺得湯底都幾普通下 豬骨味唔算特別濃 所以成碗飲晒都唔會太鹹🤫雖然魚介湯比豬骨湯更淡 但個人覺得幾好飲😅比較推薦肥叉燒 肉同肥膏嘅比例啱啱好😍又夠晒淋 口感一流💯我食拉麵最最最期待嘅就係溏心蛋 但呢度嘅蛋保持唔到水準 一隻流到心 另一隻太熟☹️非常失望😢.what i like about kuma ramen the most is that you can customise your own ramen 🍜 everything is pretty straightforward - you pick your broth, the kind of meat you want, the thickness & hardest of ramen! i personally think both the por
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幾次經過呢間拉麵都排長龍 所以一直都無機會試🤧今次大概夜晚8點左右到 啱啱好有兩個位 真好彩😍坐低無耐野食都未揀好就見到出面又開始排隊😅值得一讚嘅係呢到選擇多 除咗湯底 麵嘅軟硬度有得揀之外 拉麵嘅粗幼度 叉燒嘅肥瘦都有得揀 好細心👍🏻一定啱你口味😋招牌熊拉麵嘅湯底係豬骨湯🐷個人覺得湯底都幾普通下 豬骨味唔算特別濃 所以成碗飲晒都唔會太鹹🤫雖然魚介湯比豬骨湯更淡 但個人覺得幾好飲😅比較推薦肥叉燒 肉同肥膏嘅比例啱啱好😍又夠晒淋 口感一流💯我食拉麵最最最期待嘅就係溏心蛋 但呢度嘅蛋保持唔到水準 一隻流到心 另一隻太熟☹️非常失望😢
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what i like about kuma ramen the most is that you can customise your own ramen 🍜 everything is pretty straightforward - you pick your broth, the kind of meat you want, the thickness & hardest of ramen! i personally think both the pork bone tonkotsu & fish broth were slightly disappointing ☹️ there weren’t enough flavour in them 😶 for the chasiu, i highly recommend roasted pork 🐷 super soft & tender 💯 however, i was really disappointed with my soft boiled eggs ☹️
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what did i order:
招牌熊拉麵 ($85) 😋😋
元祖魚介熊拉麵 ($88) 😋😋
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熊らーめん Kuma Ramen
招牌熊拉麵
$85
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元祖魚介熊拉麵
$88
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2019-12-05 468 瀏覽
2019 12月5去佐敦試吓呢間拉麵 我叫了一碗元祖 太太叫了一碗熊拉麺 首先見到整拉麵的師傅個個也很年輕 而當2碗拉麵來到我覺得份量偏小 义燒2碗也是得一片 好薄 比起橫X 明顯差2班 不過湯底尚算ok亦夠熟熱。不過5值得我由元朗揸車來食餃子就可以一試5錯的 廁所亦十分乾浄 這是值得一讚的
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2019 12月5去佐敦試吓呢間拉麵 我叫了一碗元祖 太太叫了一碗熊拉麺 首先見到整拉麵的師傅個個也很年輕 而當2碗拉麵來到我覺得份量偏小 义燒2碗也是得一片 好薄 比起橫X 明顯差2班 不過湯底尚算ok亦夠熟熱。不過5值得我由元朗揸車來食餃子就可以一試5錯的 廁所亦十分乾浄 這是值得一讚的
$985
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2019-10-25 662 瀏覽
話說 #我們這一家 係唔太好「拉麵」🍜🤭🤭星期三學界後,同學仔話 Kuma ramen - 熊拉麵 - 熊らーめん 好好味😋小公主又係唔太會試新嘢既人😫但都對呢個 #招牌熊拉麵 🍜讚不絕口,1個咁嘴刁嘅都話好味❤️等Vienn都試下🐻#招牌熊拉麵🍜揀咗 #火灸半肥瘦叉燒🥓 #溏心蛋🥚幼麵(腍d)走油🐻首先個 #溏心蛋真係剛剛好,🥚又唔會太流心🐻 #火灸半肥瘦叉燒🥓 識食梗係食 #半肥瘦 ,入口即溶😍😍🐻有個 #辣銀芽 配料任你夾,夠辣,做配料送麵 #ICHIBAN🐻湯底味道夠濃郁,下次可以試埋 #沾麵🐻❤️好開心小公主中意食啊,但 #飯桶 都係中意食飯🍚🍙今次冇時間食澳牛😢下次食翻😚🐻熊拉麵 (佐敦)📍佐敦白加士街8號地舖#好食過香港同日本既一X拉麵#TR90達人 #怎吃也不胖 #養成易瘦體質#食住瘦 #飽住瘦
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話說 #我們這一家 係唔太好「拉麵」🍜🤭🤭

星期三學界後,同學仔話 Kuma ramen - 熊拉麵 - 熊らーめん 好好味😋

小公主又係唔太會試新嘢既人😫
但都對呢個 #招牌熊拉麵 🍜讚不絕口,1個咁嘴刁嘅都話好味❤️
等Vienn都試下

🐻#招牌熊拉麵🍜
揀咗 #火灸半肥瘦叉燒🥓 #溏心蛋🥚幼麵(腍d)走油

🐻首先個 #溏心蛋真係剛剛好,🥚又唔會太流心
🐻 #火灸半肥瘦叉燒🥓 識食梗係食 #半肥瘦 ,入口即溶😍😍
🐻有個 #辣銀芽 配料任你夾,夠辣,做配料送麵 #ICHIBAN
🐻湯底味道夠濃郁,下次可以試埋 #沾麵🐻❤️

好開心小公主中意食啊,但 #飯桶 都係中意食飯🍚🍙

今次冇時間食澳牛😢下次食翻😚

🐻熊拉麵 (佐敦)
📍佐敦白加士街8號地舖

#好食過香港同日本既一X拉麵
#TR90達人 #怎吃也不胖 #養成易瘦體質
#食住瘦 #飽住瘦
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環境
服務
衛生
抵食
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堂食
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  • 招牌熊拉麵
等級2
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2019-10-01 632 瀏覽
是一家如果住在附近会时不时来吃的拉面店,老公说他的日本同事极力推荐。吃过几次都是点的招牌,汤底非常浓郁,个人非常推荐肥叉烧噢,不会太肥,但是口感和味道一流。溏心蛋也处理得刚刚好。面的分量很足,每次都吃不完。也挺喜欢他家的豆芽小菜,每次都会加很多很多。今天来午饭的时候也尝试了新出的大阪风味饺子,也不错。如果喜欢吃拉面的朋友,或者偶尔想吃碗拉面过过口瘾的朋友可以考虑。反正我住在附近如果想吃拉面就回来这。
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是一家如果住在附近会时不时来吃的拉面店,老公说他的日本同事极力推荐。

吃过几次都是点的招牌,汤底非常浓郁,个人非常推荐肥叉烧噢,不会太肥,但是口感和味道一流。溏心蛋也处理得刚刚好。面的分量很足,每次都吃不完。也挺喜欢他家的豆芽小菜,每次都会加很多很多。

今天来午饭的时候也尝试了新出的大阪风味饺子,也不错。

如果喜欢吃拉面的朋友,或者偶尔想吃碗拉面过过口瘾的朋友可以考虑。反正我住在附近如果想吃拉面就回来这。
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衛生
抵食
用餐途徑
堂食
等級3
85
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2019-09-05 665 瀏覽
和媽媽行行吓街就搵左呢間食,小店環境不算大,日式裝修。當天去不用排隊,但都多人食。見到期間限定就點了廣島蠔豚骨湯拉麵,但湯底比想像中一般,蠔味不出,不夠鮮,普通的豬骨湯底,麵質幼身,但蠔都大隻,叉燒肥瘦適中有油香。媽媽點了招牌熊拉麵,不過不失,以我食過咁多拉麵來講不太突出。但此店舖特製的辣味芽菜和配菜值錢一讚,爽口好味,連不喜愛吃辣的媽媽都覺得不錯。另外還點了小丸子,外脆內軟,貼近日本的口感,可惜麵粉比例算多,料唔算多。
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和媽媽行行吓街就搵左呢間食,小店環境不算大,日式裝修。當天去不用排隊,但都多人食。

見到期間限定就點了廣島蠔豚骨湯拉麵,但湯底比想像中一般,蠔味不出,不夠鮮,普通的豬骨湯底,麵質幼身,但蠔都大隻,叉燒肥瘦適中有油香。

媽媽點了招牌熊拉麵,不過不失,以我食過咁多拉麵來講不太突出。

但此店舖特製的辣味芽菜和配菜值錢一讚
,爽口好味,連不喜愛吃辣的媽媽都覺得不錯。
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另外還點了小丸子,外脆內軟,貼近日本的口感,可惜麵粉比例算多,料唔算多。
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堂食
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2019-09-02 481 瀏覽
今日去佐敦穩食,突然想吃拉麵,發現了哩間店,入去試試,點左個叉燒豚骨拉麵,賣相幾好,豚骨湯好濃稠,聞起來好香,叉燒肥瘦剛剛好,吃起來香口,以為細細份不夠吃,其實分量超級足!吃飽完全無問題,超喜歡那個湯底,下次繼續!
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今日去佐敦穩食,突然想吃拉麵,發現了哩間店,入去試試,點左個叉燒豚骨拉麵,賣相幾好,豚骨湯好濃稠,聞起來好香,叉燒肥瘦剛剛好,吃起來香口,以為細細份不夠吃,其實分量超級足!吃飽完全無問題,超喜歡那個湯底,下次繼續!
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堂食
等級3
82
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2019-08-27 470 瀏覽
和朋友約係佐敦,因為想食日本菜就揾到呢間拉麵店餐廳環境不錯,而且服務也可以,佢有提供髮圈和紙圍裙俾你,怕你頭髮沾到和彈到衣服,而且圍裙係一次性的,夠衛生。不過位置有d 少,加上我地食的時間係晚餐和人數都有4人,所以都等咗一段時間,不過係等的期間佢會俾定菜單紙你選定,一坐入去就可以落單,上菜速度超快,由落單到出菜5~10分鐘左右就有佢有瘦,肥叉燒選擇,瘦叉燒就普通的叉燒,而肥叉燒就係五花腩!真係好肥😂如果你唔知得肥肉千其唔好選。湯底還可以,不過不失,麵質都唔錯。
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和朋友約係佐敦,因為想食日本菜就揾到呢間拉麵店
餐廳環境不錯,而且服務也可以,佢有提供髮圈和紙圍裙俾你,怕你頭髮沾到和彈到衣服,而且圍裙係一次性的,夠衛生

不過位置有d 少,加上我地食的時間係晚餐和人數都有4人,所以都等咗一段時間,不過係等的期間佢會俾定菜單紙你選定,一坐入去就可以落單,上菜速度超快,由落單到出菜5~10分鐘左右就有

佢有瘦,肥叉燒選擇,瘦叉燒就普通的叉燒,而肥叉燒就係五花腩!真係好肥😂如果你唔知得肥肉千其唔好選。湯底還可以,不過不失,麵質都唔錯。
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2019-08-27
用餐途徑
堂食
人均消費
$85 (晚餐)