烏蠅館 (已搬遷) 新店位置

因為係附近返工 同事介紹過去試下 都吃過幾次味道黎講都ok 杯嘢飲都幾好 整體係會再去食的不過啲侍應態度就認真麻麻 首先 其中一位女同事經常黑口黑面 次次去都係 之後每次剛放低筷子不會問是否食完 即刻收盤 今日去除左不問就收盤收嘢食之餘仲要杯嘢飲未飲完係檯面就抹嘢 塊布好濕 啲水彈到手臂同件衫想點嘛都算 比錢嗰陣因為前面有人排隊比緊錢 我係第二個後面個位已經好窄半個身位 再後面就係張檯唔知點解個女侍應又做咩 好趕時間又竊過去第二邊 又撞到人 但以上個女侍應一句嘢都無講！我覺得無論點都好 最基本禮貌都沒有！不會再去 亦都會同啲同事同場講不會再幫襯！

自從係深圳食過x魚之後就愛上左烤魚，一直念念不忘，成日都就唔到時間返大陸食，點知係香港都搵到啲水準差不多既餐廳食烤魚，以後香港都有個選擇，唔洗特登北上食啦！招牌香辣烤魚 - 多寶魚 小辣 因為轉左新既menu，每款烤魚都係只送三款配菜，咁岩今日就係雲耳、蓮藕同雞髀菇。烤魚有三款魚揀- 多寶魚、三刀魚同龍躉魚，最後揀左個肉質比較嫩滑既多寶魚。辣度揀左小辣，我相信唔食得辣應該有bb辣可以揀。雖然平時都算食得辣，但呢個小辣真係越食越辣🔥最後要撈走晒啲辣椒同花椒🙈🙈多寶魚肉質都幾嫩滑，經加熱一陣，條魚辣味非常濃郁，唔算多骨，但比較細條，都方便一啲唔識吮骨嘅人。除左本身果三個配菜，仲加左其他野食....脆脆午餐肉 午餐肉本身已經煎到好脆，店員同我地講只需要浸落個鍋到大概20秒就食得，午餐肉本身已經好正，入哂味既脆脆午餐肉真係無得輸啊！油麥菜 想叫返啲菜食，但菜類好似係會哂啲油🙈下次可以試試其他，例如萵筍。四川寬粉 本身都鍾意食麻辣紅薯粉果啲，呢個寬粉煮到淋哂、索哂啲辣汁真係好好味！估唔到小辣都咁辣，食到我流哂汗又流哂鼻水咁，不過真係辣得好過癮，可以再挑戰。

I’m always here for lunch if I want something spicy. 🌶🤩I chose 8 items for my noodles, I ticked 2 potato noodles, chicken wings, veggie, potato slides, sea urchin ball, fatty beef. They are quite generous of chicken wings, I got 2 wings for 1 tick. I am quite happy with the broth and sides, they are tasting good, the noodles are nice and chewy.Theres a lot of coriander on top of my bowl because my friend also gave hers to me, which is great coz I am a coriander lover.💜I got rose honey hot drink,

招牌香辣烤多寶魚($228/配3款時令素菜)餐廳位於樓上舖，下午賣冒菜，四川菜之一，與車仔麵相似；夜晚食烤魚、火鍋。🐟有龍躉、三刀魚、多寶魚可選擇，味道有辣有唔辣，例如蒜香烤肉、麻辣烤魚等等，烤多寶魚係坊間較為罕見。烤魚一上枱，店員先詳細講解食法，多寶魚魚質較嫩滑、少碎骨。湯底愈煮愈濃味，非常適合重口味人士，舖滿大量蒜頭、辣椒。其他配料價錢中規中矩，我地點左烤魚必食既紅薯寬粉($28)，煙煙韌韌，吸哂啲辣汁無得輸👅！

約咗舊同事食飯，兩個人都嗜辣，同事帶我嚟位於亞士厘道嘅烏蠅館。餐牌上嘅烤魚相當吸引，一共有六款口味，今日就試下麻辣烤魚，我哋揀咗三刀魚 ($288)。一上枱已經香氣撲鼻，烤魚上鋪滿辣椒乾、花椒、芝麻、青蔥……等等各式各樣嘅香料，賣相相當吸引。三刀魚魚肉厚身，而且相當少骨，食落又香又麻又辣，相當惹味。除咗大量香料外，仲有三款素菜，萵筍、雲耳、蘿蔔，又爽口又有惹味。豆腐 ($28) - 豆味香濃，索左湯底味道後又滑又麻辣。出前一丁 ($28) - 卷曲嘅麵條比烏冬更加掛湯，嗜辣飽肚之選。呢餐烤魚相當惹味，我哋食得好滿意！

表姐和我都好喜歡食魚，在網上搵到一間烤魚樓上鋪，非常容易搵環境寬闊，每檯都有魚食，好棒好吸引，龍躉魚，等你好耐啦，終於可以吃好肥美啊我們不食辣辣，叫左一個蒜香味鍋魚，呈上來一鍋魚，好香啊，預熱兩分鐘就可以食，配菜有黑木耳，白羅蔔片，洋蔥，等等，肉質爽滑，吃一口鮮美可口，醬料配合一流叫一個寬粉去吸收一下醬汁，煮得透明形狀就可以吃，嘩，好滑溜溜，非常彈牙好吃，味道不咸，剛剛好，比起薯粉還好吃飲杯清爽的飲品太多東西吃，吃不停

前一日食完之後就已經好掛住嘅味道🤤原來要搵好食嘅四川烤魚唔一定要上深圳嘅～ 尖沙咀烏蠅館嘅川菜都唔錯 烤魚麵類小食等等都好野味 推介食完魚之後 剩低啲汁可以當打邊爐咁放其他小食 另外加安格斯牛都唔錯呀 入口即溶😚

服務生好友善，主動介紹唔同魚有咩分別，最尾簡左多寶魚，雖然肉少，但非常嫩滑。唔食得辣，都有好多選擇，簡左蒜香味，以為會一粒粒蒜頭咁上，點知係蒜蓉，更加入味更加香。每個烤魚餐包左三款配素菜，個日係土豆片、淮山同木耳。土豆片同淮山吸晒湯汁，又好粉，但最好一熟就夾起先，因為湯會愈煮愈濃，到時食就好鹹。簡左三個餸兩個女仔都好夠食，食到好飽!推薦墨汁墨魚丸，咬開有粒粒墨魚，好彈牙。每次打邊爐、食烤魚都會叫炸魚皮，都幾大碟，魚皮好脆，而且厚身，好正

位於類似工廈的大廈中，其實都幾隱蔽。店內客人滿滿，基本上不提前預約，根本不能吃得到！點了一個招牌香辣烤魚，魚類可選龍躉、三刀、多寶魚！每款價錢都不一，看個人喜歡哪種魚質感而定。三刀魚很新鮮，魚肉很嫩滑，香辣味道也很濃郁，味道真的很不錯！其他配材也很新鮮。小食類的香辣豬肚卻不行！不好吃，口感很差！所以被受冷落！飲品試了兩款，但兩款味道都很一般，還是雪碧可樂比較實際。建議頭一輪點餐將所有的食品都劃齊，因為店家在上菜方面真的很慢！如果到中段後加菜品，可能到打烊也還未到！

朋友想吃烤魚，聽說尖沙咀天星大廈的烏蠅館還不錯，就上門試一試。店鋪格局明亮乾淨，坐得很舒服。墻上有茶具和植物做裝修，充滿中國風味。這家火鍋店湯底還比較多,有清湯、番茄湯、麻椒湯和麻辣湯可選,還有米飯、火鍋面、土豆粉、寬粉等主食。叫了三峽香辣烤魚, 烤魚用的是多寶魚，好大一條,魚肉鮮嫩彈牙，多肉少骨,辣度剛剛好,相當滋味。配菜選了6款,其中土豆片，豆皮,鮮淮山,金菇,芋絲味道還不錯。主食選了土豆粉,煙韌香滑,口感很特別。整體來講食物的味道還可以，烤魚和土豆粉最有特色!

Checking out steamed fish in Hong Kong every since 探魚in Shenzhen went viral! Was lucky enough to come across this steamed-fish specialized restaurant in Tsim Sha Tsui! It definitely satisfied my entire crave! Besides the tender and succulent fish, I really loved the dumplings and fish fillet (白鱔)! It was portion-wise and palatable! 自家餃子雙拼 72 自家韭菜餃子自家粒粒粟米餃子寬粉 菇類雙拼 靈芝菇鮮冬菇蔬菜雙拼油麥菜白鱔 88雙拼滑 98鮮鯪魚滑鮮蝦滑豆腐 28We were overall impressed and will recommend it to all fish lovers in Hong Kong!

每次耐沒吃烤魚都會有條癮，之前同朋友小聚，search到呢間評價還不錯的小店，決定收工來試試。呢棟門，勁難開，推又唔得拉又唔係，我同朋友舞完一輪都搞佢唔掂，排在我們後面的其他客人忍唔住出手，原來要好大力先拉得開，囧。估佢唔到，週一收工上到來都算多人，全場大概坐到7-8成滿，我地沒訂位，因為朋友收工唔太準時，同LIFT上來還有其他兩組客人，全部人都是沒訂位的，服務生問完情況之後就。。。有點不知所措的感覺了，或者講係不知該如何安排座位，因為他們都有分吃冒菜/火鍋/烤魚，應該餐桌是有點不同的吧，眼見服務生一時研究下份訂位名單（我估），一時咨詢下同事意見，總之搞咗一輪頗長的時間，幾組人馬就咁企係細細的門口排起隊來，而後面的LIFT還持續有客人到達。我不禁好奇，雖然地方細細，但眼見還有座位啊，安排個座位有咁難嗎，如果工作日都如此，咁週末人多的時候點算呢。最後我們兩個人被分配到一張小桌子，本來這種兩人用的小桌子配兩個人也沒什麼，不過當烤魚一上來，場面就搞笑了，擺個碗筷和飲品都勉勉強強，而我同朋友平時係嗰種中意吃得好豐盛的人，今次都唔敢亂點了，就只點了一份烤魚，因為已經擺唔落了。當然服務同魚的味道都

好耐冇食過烤魚啦！最近未有時間北上但又好想食，所以就決定係香港揾下有咩風評好嘅黎試下！本身想試食香辣烤魚，但因為同行有2個朋友都唔係好舒服，所以就決定食蒜香烤魚～一上台就聞到蒜味超級香濃岩晒我呢D愛蒜之人！魚嘅分量都唔算細條，四個人分都夠食～魚質都幾嫩滑，同埋有鮮味，連埋蒜香嘅湯底好好食。一開始好怕會好鹹，但食入口都幾驚喜，蒜味濃但又唔會覺得太鹹～唔食辣嘅人岩晒～配菜方面我地叫左6款，一行四人唔太夠飽所以就再加左少少。食烤魚不得不叫嘅梗係海帶！可惜佢冇晒海帶結，所以我地就叫左海帶片，解油膩口感又清爽另一樣就叫左豆皮結，吸湯黎食勁正！由口感食得出佢嘅食材冇擺左好耐。結嘅好處係口感會保留得好D，所以如果有得叫結都真係幾貼心～蘿蔔都係我打邊爐嘅心頭好之一，不過如果佢嘅蘿蔔片可以再甜少少就好啦～蓮藕片好爽脆，我唔係一個鐘意食蓮藕嘅人都覺得唔錯～雞脾菇基本上係冇人唔鐘意食～爭住黎食～朋友叫左呢個冇得輸鴨血，個名真係改得幾好幾吸引～口感好滑之餘又帶一點爽，真係幾冇得輸～因為冇咩肉食就叫左個日本黑豚肉，份量都幾多。肉質好嫩滑，食得出唔係cheap cheap 貨仔性價比好高雙併滑係蝦滑加墨魚滑，蝦滑

話說這家火鍋店都幾隱蔽，經過咁多次都發現唔到。今次幫襯都係朋友推介話好食先搵到。上到去一出電梯就會睇到呢句閒日７點鐘上到來，客人未算多。本來想點龍躉烤魚的，但店員話已經全數預訂了，最後揀了三刀烤魚。三刀魚都大條多肉，魚肉鮮美 碎骨唔多。滾起的湯底飄來濃濃的麻辣香味，喜歡麻辣的朋友必定食慾大增。來得食烤魚火鍋，重口味就一定啦熱辣辣嘅火鍋配一杯冰凍嘅啤酒 絕配白鱔片夠鮮味，厚薄適中。放入湯底灼一灼就食得。除咗鱔片，仲點咗魚腐，水餃等魚腐吸收埋個湯，吃起來夠晒味粟米水餃都好食，因為水餃已經預先煮熟，所以放入湯一陣就可以食。打邊爐最後都會食返個麵，而今次就揀咗餐牌上的邊爐麵，如果大家諗住食呢個麵最好將湯底加返多啲水再落麵，因為呢個邊爐麵都幾吸味，如果湯底太濃吃起來會非常濃味。

今晚去咗尖沙咀嘅烏蠅館食烤魚，喺深圳就食得多啦，唔知道香港嘅做唔做到咁好食呢？估唔到香港比起內地更加有質素，我哋點咗三刀魚、入面嘅配菜係送既，有木耳、萵筍同埋白蘿蔔，另外叫咗響鈴同埋薯粉。好多人都話薯粉好食，其實就係因為索曬啲汁好入味。 我哋揀咗麻辣口未，少少辣少少麻，好香口，又唔會太咸，三刀魚魚肉多，肥厚少骨。食咗辣野就嗌左杯清淡D嘅嘢飲，就系烏龍茶。佢呢度嘅嘢飲選擇多又特別，仲有桂花烏龍茶、黑糖珍珠鮮奶等等， 都好值得一試。