漁川米線 (已結業)

呢間舖頭最出名係魚同埋魚湯米線。魚湯米線我食唔少！今次嚟呢度就係想試下佢個魚湯夠唔夠甜，同埋睇下佢個米線正唔正！ 因為今日唔係好想食魚所以叫左豬潤米線。喺灣仔三十幾蚊可以買到單簡直係奇蹟！感覺好似仲平過譚仔。因為啲店員好快手，所以午飯時間都唔算等好耐就有得入。 個魚湯係幾甜，不過豬潤就麻麻哋，好薄同有d潺，感覺唔係幾新鮮。 但個米線分量就好大，而且米線好幼。個人覺得幾好食 我見佢米線仲係有得任添架添！啱曬啲大食嘅男仔呀

I ordered fish meat ball, which seems to be hand-made. Near wan chai, in a dark street. Fast service.

行經玩具街，突然想食個下午茶，身邊的朋友話「不如去食碗麵」，那便入去這間麵店入到去，有個牌寫：「繁忙時間，人手不足，請原諒」之類的說話。看到感莫名其妙，但坐多陣，真的無人理你架！但當時非繁忙時間囉😅見有原條魚米線，就二話不說的叫了一碗，再來一個奶醬多（多醬）先說原條魚米線，米線份量少、魚多骨，朋友差點要去急症😖食完都唔會飽奶醬多...值得讚👍🏻！真的多醬！放耐左唔熱了，都仍然好味😋但總括，朋友話下次可以有另外的選擇！

之前响中環食開一間有魚腩湯粉的麵店。轉工後，就揾唔到第二間有鮮魚做餸的麵店。今日碰巧經過，見麵店貼了不同配搭的鮮魚湯米線，仲有原條魚上。 就試下魚腩米線。魚腩都好大片，又新鮮。 魚肉不夠之前食開那間煮得滑，但个魚湯底唔錯，無咩味精。係片椰菜未煮透，要靠魚湯浸熟。間店似雲吞面舖，無期望好招呼。但喜歡食魚，會吸引再來，試試其他配搭鮮魚米線 。

去會展睇音樂會,,係灣仔附近搵食.原本諗住食拉麵,但見到原來灣仔都有漁川之前已經食過荃灣店,味道都幾好,咁就決定捉埋個FD一齊去食!今次我決定試佢原條魚既湯米線,揀左黃花魚,朋友就揀左蠔同蜆既湯米線,再叫左2個小食.等左5分鐘度就有野食,個哥哥一拎碗米線上枱,望見成條魚,我已經覺得好開心,哈哈!先試佢啖湯,,真係好濃好甜既魚湯(成晚都無口渴),再試條魚,好好味!!無耐朋友個碗都上埋,望落好似無我個碗個湯咁濃,我都試左佢個湯,好重蜆同蠔既味道,係另一種感覺,總括黎講,2碗都係好有水準!PS:佢個小食蝦卷都好好味!

今日好想食清淡啲，於是過嚟試試野生東星斑米線 ($88)難得嚟到，就梗係試最貴嘅東星斑啦，成條東星斑上，的確好有霸氣好震撼！魚身厚肉，肉質唔鬆散，仲結實過龍添，但完全唔新鮮，零腥味，亦都零魚味，只有雪味；番茄湯底比較杰，味道唔太天然，淨魚湯好飲啲勝瓜黃腳立米線 ($60)黃腳立同樣地係原條上，但冇去清魚鱗，食得好麻煩；肉質都幾滑，但同樣地都唔係太新鮮，只係比東星斑有魚味少少；米線爽滑啦，冇乜特別手打墨魚餅+秘製鮮蝦卷 ($28)似乎係即炸，炸得金黃色，幾靚！手打墨魚餅好彈牙，炸蝦卷冇蝦味，但非常香口，都唔緊要啦熱奶茶明明東星斑米線包一杯熱飲，但店員落單嗰陣又唔問我飲乜，一直都冇問過我要唔要，直至我食完，突然睇返menu先見到原來包一杯熱飲。其實一路食期間，發現好多客人同店員都有爭論過飲品/下午茶呢啲問題，睇嚟係咪個menu有啲誤導，或者係店員唔熟悉個menu呢？熱奶茶嚟咗之後，發覺隻杯嘅邊緣崩得好緊要，係好多個崩位！真係好鬼嘔心，望望隔離檯，佢哋啲杯都勁崩... 其實係咪應該換吓啲杯呢？真係好核突囉！其實都冇可能幾廿蚊會有條新鮮魚啦，係我自己天真咗。對於平時屋企好少蒸魚食嘅，可以嚟呢度

灣仔的午餐，叫左個蠔仔漁湯米線，蠔既份量比一般的 來得要多，蠔仔鮮而不腥，其他配料如菜，紫菜都滿滿的送上。米線的份量亦很足夠，作為男人都好有飽足感。 如果喜愛食魚的朋友，更加可以叫原條魚上的米線餐！

今晚又去食魚湯米線！每次黎我都只會選擇原條魚🐟既米線或者泡飯⋯⋯呢次我就叫左馬頭魚🐟🐟。成條上真係好足料同埋好開心！魚湯鮮甜，魚肉唔會霉霉地，唔新鮮，無腥味架。每次食我都會連湯都飲埋。價錢:HK$60評分：8/10 另外，還叫左一碗鮮三文魚扒米線。🍊紅色既蕃茄湯底，酸酸地好開胃，再加上魚湯既鮮甜，非常搭配，魚肉唔似雪藏魚扒咁無味又實，呢度既感覺係新鮮三文魚👍🏻👍🏻。不過塊三文魚扒個size相比之下就細左d😅😅 價錢：HK$60 評分：7/10 另外，叫左碟腐乳通菜，份量不算多。不過依家食菜分分鐘貴過其他肉類，而且份量都少，所以呢度咁既價錢都差不多。 價錢：HK$12 評分：6/10 最後不得不提這裡很貼心，客人食完碗粉或湯飯，係可以再添，arm曬大食既朋友仔！見隔離檯叫加米線時，侍應都好樂意！比個like👍🏻!

Had noodle with pork chop. Very simple and good value. The soup was rich and smooth. Pork chob was seasoned nicely and easy to chew. Next time must try the fish!

試咗佢嘅黃花魚勝瓜米線，成條黃花魚貨真價實，雖然盛惠＄64，米線來講有啲貴，但係堂食的話，可以任添魚湯或米線，包保食得飽，又一良心店舖！真心好食，會常常再來幫襯。😋😋😋

早前已經試過這家的鮮蝦卷米線覺得很好吃，所以決定再次光顧這次是皮蛋芫茜鯇魚片米線大大碗，有好多魚片，正立刻喝口湯，很清新，完全不是外面的那些味精湯，而且米線的軟硬度剛好濃濃的芫茜皮蛋味，同好不能錯過！而且姨姨們的服務態度不錯，是個愉快的進餐過程必定會再試！

自從多了在港島出沒後，味饒便成了漁川米線的捧場客。相比深受港人歡迎的米線，漁川米線給人一種……放心的感覺。對，是放心。【米線】顏色雪白（放心，不是漂白很發光那種）不算太滑，怕胖的mm可放心吃，相信沒太多油的。不太彈牙，但也算可接受。對米線有種執着的味友可選泡飯喔。味饒每次必點鯪魚球，首先當然因本身的偏好。其次是這裏鯪魚球少有的有魚味之餘又沒魚骨碎，讓人吃得放心。不過鯪魚球不是每次都那麽彈牙，想吃到質感高質的鯪魚球還需要多少運氣。味饒還加$6要了另一樣比較特別的餸，木瓜。以木瓜作為米線配料很少見吧，本來我也有點擔心，但想到木瓜魚湯其實頗常見，大概兩者味道不會太違和吧，便大膽點了。木瓜配魚湯米線比想像中好，由於魚湯和木瓜都不太濃味而且一鹹一甜，兩者非但沒互搶風頭反而相輔相成。木瓜夠焾但不至於一夾即散，味道清甜，沒有那種酵素的羶味。順帶一提，這裏配料份量算很多的，胃口小的味友點一個餸肯定夠飽。【魚湯】魚湯當然是這家店的主要賣點。看其他食評都說這裏魚湯很香濃，但味饒試了，反而覺得有種在外吃飯難得嘗到的清淡舒服。坦白說，這湯魚味不算濃，重口味的味友甚至會覺得鹹味也欠奉，但味饒就是愛這種清淡附帶的

對於鍾意食魚又鍾意食米線嘅我來講呢度既魚湯米線真係好吸引呀！今晚早放工 5:50嚟到, 趕得切食下午茶喎同朋友share 哎左一個豬扒米線下午茶餐份量幾大 豬扒煎得幾香脆 肉質鮮甜 米線都爽口彈牙！ 好味呀！另外 因為下午茶無鮮魚米線，所以就散叫左～嘩!!!!原條魚上架 真係睇到都心心眼呀急不及待要開動啊條魚好新鮮 肉質嫩滑鮮甜！配埋新鮮香濃既魚湯 好飲到成碗飲晒

上星期腸胃炎, 所以今個星期要食得清淡. 同事一聽到要清淡就提議去呢度, 我之前完全無發覺呢間鋪, 今日黎到都幾多人企左係門口. 等左陣差不多有位, 就先係門口落單再入去. 由於突然要落單都唔知食咩好, 所以一望到魚腐米線$33就叫左佢. 碗米線除左"主菜"魚腐外, 重有豆卜同菜, 唔好以為一碗米線唔飽, 佢都好夠份量. 淡淡的魚湯, 配上睇落好似炸過的魚腐, 但一口咬落去好林好滑, 絕對唔熱氣. 對於需要清淡的我, 真係十分之好.同事叫左原條黃腳立泡飯. $58. 同樣都配有豆卜同埋菜. 同事鐘意食魚佢話好鐘意放工同家人一齊黎食. 有時七點零d魚可能就會買晒.  咁即係証明d魚一定新鮮, 唔會有隔夜魚. 魚係先煎過, 但絕對唔會乾爭爭. 熟左先放入落飯度亦唔會變得好林. 真係剛剛好. 另一同事同樣因為突然落單, 所以叫左魚腐同埋雲吞米線. 問左佢雲吞胡椒粉唔多, 唔會辣. 而且皮薄料正. 佢話好味. 最後一位同事叫左墨魚餅米線. (無影),同事的回應係味道好不特止, 重十分爽口. 推介!!!! 等我第日好返要去試下雙併先. 除此之外呢度重有花膠米線, 三文魚扒米線等, 齋睇個菜牌已經

今日lunch好想食米線，上網睇呢間好次唔錯，即管試下先！選擇困難嘅我喺門口諗緊食咩時，有個姐姐出黎好有禮貌話埋邊有位，得知我想外賣時仲微笑地叫我慢慢諗下啦。我最後簡左個魚湯蝦卷米線 ($36, 外賣唔使加錢)～返到公司一開蓋，咦點解好似咁乾咁嘅。。噢！孤陋寡聞嘅我先發現原來米線同湯分開上下層！真係窩心！魚湯 - 都幾好飲，平時食開濃味野嘅人可能會覺得佢比較清啲，但起碼我無飲完半兜湯之後勁口渴！蝦卷 - 比我預期中多，有四條仲有啲豆卜添！米線 - 返到公司食, '淋'度都仲啱啱好！好野！我返工又多個選擇！