漁川米線 (已結業)

平日常經過這裡，但過門不入，因為人太多。然後一個微雨的午後，走到玩具街內，出乎意料的發現竟然有空位。就進去試試看。店內蠻擠迫的，後來又有兩位女生入座，六個人一張小圓檯，好親密。有點MK味的男侍應態度尚可。隨意叫了一個墨魚餅魚湯米線，連凍飲$41，合理價錢。對了，這裡是以魚湯作湯底，也聽後來兩位入座的女生說，有原條鮮魚米線供應。兩分鐘不到，米線和凍飲同時上桌。奶白色的湯頭十分鮮美，完全沒有腥味，看來也沒有加味精。我喝了大半，同桌有食客更要求加湯，店家沒有拒絕，即時送上。看來像巨型魚球的，墨魚餅份量頗多。口感彈牙，有著墨魚的鮮甜，出乎意料的好吃。要挑剔的，只是米線有點稔。看見後到兩位女生吃著的大蝦米線，看來也不錯。整體感覺比想像中更好，有機會一定再來。

一入店鋪已經嗅到好香魚🐟湯味😁點左蜆蠔魚湯米線~ 個湯好清好白👍🏻 唔油膩得黎又唔會淡茂茂~ 蜆同蠔都洗得好乾淨無沙👍🏻👍🏻 另外小食煎墨魚餅好彈牙~ 正😋

逢星期二同四晚都去灣仔返學，有次唔覺意行到太原街旁邊嘅店舖發現呢家好多人排隊，原來有魚湯米線食！一見到魚湯二字，我雙眼就會發光，因為太喜愛！亦都不停尋找邊間好飲啲，邊家真材實料啲！上次去荃灣有家賣魚湯嘅舖頭，未入到去都一大陣魚腥味，但呢家就無嘞！唔知處理啲魚好吖……定本身用咗急凍魚去做嘞（應該唔會吧！）好多店舖都推介魚湯米線，但我徧徧喜愛魚湯泡飯！今次點咗個紫菜四寶魚湯泡飯！(:5分為滿分)四寶包括有魚蛋、墨魚丸、蟹籽丸同超好食嘅蝦卷！非常彈牙，實肉足料嘅感覺，加上魚湯泡飯！魚湯有味精味，唔似平時煲果啲魚湯咁。整體46蚊可以食到飽飽，有蝦卷做亮點都不錯！下次試試三文魚魚湯泡飯先！

I have always wanted to try this place but there are too many good places in Wanchai that I keep deferring this joint.Anyway I finally went.Before I went in, I already had the red fish in mind.When I went in I decided to ask about the fishes for fun and the lady recommended the one I wanted which is the most expensive so I played along with it.I was a bit confused because the fish skin was not reddish orange and the texture was firmer than it should be for a garoupa.The fish was scored and I thi

這間魚湯米線餐廳其實已經開了一段日子，不過平日中午時候人多得根本不想擠進去食，放工後也很少經過這條街，所以一直都沒有試過。今晚放工，想跟同事食飯吹水，大家都想食得清淡一點，又不想食得太貴。叮一聲，我突然想起這間餐廳。晚上七點多，這條街的店都關得七七八八，人流和中午相比，天淵之別！眼見店內有大約八九張檯，地方不大。這時候店裡都坐滿七八成。我和朋友搭檯。我非常喜歡食魚，所以我只在選擇甚麼魚而煩惱，朋友則想食蠔仔，所以叫了一碗紫菜鮑片豆泡蠔仔米線。選擇困難證又發作，我在黃花同大眼雞之間好難抉擇⋯⋯最後我選擇了大眼雞。再加碟芥蘭share。 朋友的米線先上，分量都挺大，我試了幾粒蠔仔，一咬開好juicy，但一點腥味都沒有，感覺新鮮！ 好快，我的大眼雞米線上檯啦！魚size都不小。先試一試湯，淡淡的，沒有很重的味精味道，不過不夠甜。魚輕輕煎過，肉質尚算結實，幾好味！呢個價錢都算抵食！會再來！

上次黎冇食到蠔仔蜆飯，今次難得黎，又想食清清地，唔想甘熱氣就一於去食下!蠔仔蜆飯$58，隻隻蠔都好飽滿，蜆肉又有幾十隻，隻隻都好新鮮，鮮有食到沙!湯更加唔洗講，好鮮甜，朋友仲話d湯似幾條大魚煲出黎甘😂PS我地睇左勁耐諗左勁耐都唔知食咩，但好彩呀姐都冇話我地冇黑面，仲介紹返😂😂

哩間魚湯米線全日都好多客，午飯時間尤甚。啲魚湯奶白色有魚味又唔腥，所以次次食都會飲晒啲湯紫菜蠔仔米線：蠔仔大隻數量好多，煮到緊緊熟所以好滑，加埋紫菜帶出蠔嘅鮮味；三文魚米線：三文魚煎香，但與魚湯米線唔太夾墨魚餅：哩個小食必食，餅身彈牙到不得了，又有墨魚味跟米線叫只係$20 有4大舊，點可以唔叫

女A小花園中的玫瑰花受到害虫侵襲，十分擔心，男A也替她擔心，四出找除虫藥，幸好最後在太原街找到一個小小的園藝攤位。順手行入兩步，找到這間漁川米線。這間被掛着有營食肆的店鋪，食物果然健康。我們叫的魚腐米線，米線的魚味濃郁，米線都算彈牙，而重點的魚腐雖然叫腐，有一種擺得耐的感覺，但食感覺用料是新鮮的。而且始終掛着有營食肆，食完都覺健康一點。

   這一碗  讓心情飽滿。。。。今天剛好是生日前夕, 與太太及仔仔到灣仔行街... 剛好見到漁川米線, 太太又話想食米線。抱住試下心態入去。太太叫左魚尾米線, 我就叫左墨魚 + 蝦餅 米線。上菜心裹涼左一陣 ( 因魚湯底), 而我最怕食魚...比左$唯有照食。預料之外冇魚腥味。。。 墨魚 + 蝦餅超彈牙+鮮味。真系意料之外 ^_^ !!! , 甘岩又見到荃灣都分店, 住系沙田既我下次到荃新天地附近行街又可以有多個醫肚地方。